享受了——從每一個(gè)方面來說都清清楚楚，只要大概翻一翻就能心中有數(shù)。

    因?yàn)橘~目不大，所以寶茹只用自己平常用的小算盤就是了，用不著動用那把二十一檔的。算盤珠子清脆的聲音中，寶茹把每一筆開銷和每一筆入賬都整理出來了，加加減減之后得出到如今的純利潤。

    寶茹心里曉得了數(shù)字，歡喜道：“當(dāng)初最開始只從爹爹賬上支了五百兩銀子，砂糖、雞蛋、面粉、芝麻、杏仁等等我買了一批，總共花銷二百一十一兩四錢，到如今這些材料都還沒用完，不過杏仁要補(bǔ)充一些了。另外還有印制‘甘味園’和定做玻璃罐子的花費(fèi)，第一批總共二十七兩，已經(jīng)用完了，現(xiàn)在只等著已經(jīng)下了定金的第二批——這一回要的量就大了，明日付錢要有一百兩銀子呢！”

    “除此之外還有工錢，哪怕是讓家里的人幫著做的，也是要花錢的，不然我心里過意不去是一樣。另外就是怕她們因此不用心了，那時(shí)候，做的慢做的差都讓人無可奈何。這一處開銷我是按日結(jié)算，到今日總共花費(fèi)了二十一兩銀子。然后還有炭火柴草之類和家里混著用，不好算的精確，只能大概算出來花費(fèi)了三四兩銀子?！?/br>
    說著寶茹又把賬冊翻到最前頭，道：“還有一樣開銷，就是為了做這些糖果，我是特意定做了一些器具的，這些東西可以一直使用，一共是三十五兩銀子的開銷?！?/br>
    姚員外心里計(jì)算，得出數(shù)字道：“算上明日才開銷出去的那一百兩，總共的開銷也只有三百九十八兩四錢銀子，我那支出的五百兩銀子都還沒花完呢！那你進(jìn)賬是多少？雖然這些日子我在鋪?zhàn)永镆娔切〇|西賣得好，但是賬目上我卻是不知的——并沒有走鋪?zhàn)永锏馁~，鄭卓給你另外算了?！?/br>
    寶茹點(diǎn)頭，掩飾不住開心地道：“說出來爹爹哪里會信，總共有三百二十三兩一錢的進(jìn)賬！雖然抵不上花銷，但是這些花銷有一百兩的東西沒有來，還有一些材料沒用，另外那三十五兩的器具是一直可以使用的。更好算的是，咱們還有一些貨物沒有出手，按著賣價(jià)算，那是五十兩銀子的貨！這樣算起來賺頭好大！”

    姚員外見寶茹笑的開心，忍不住提醒道：“可別忘了，有一樣開銷你是沒算的。這些貨物在咱們自家鋪?zhàn)永锍鍪?，可是這也不是長久之計(jì)，以后自然要自己找個(gè)鋪面的，或買或租，這可都是開銷。”

    寶茹正高興著，這些事情她也不是沒考慮過，立刻就胸有成竹道：“我可沒忘了這個(gè)，只是爹心里也要計(jì)算，咱們以后把這樁生意正經(jīng)做起來了，多少耗費(fèi)都要降低？譬如這人工上的開銷，咱們以后就用那些外頭女工，用起來比用家里人便宜。還有各樣原料和其他所需，那時(shí)候要的量也就格外大了，價(jià)格上自然要比如今低得多——這些爹爹心里可有算計(jì)？”

    姚員外本意并不是想潑女兒冷水，不過是想補(bǔ)足女兒思慮之中不周全的地方，現(xiàn)在曉得寶茹早就心中有數(shù)，自然不再多話，而是與女兒一起樂呵呵地計(jì)算起將來能有多大的利。算了一回，不過大多也只是假設(shè)，誰知將來正經(jīng)做起來了又是怎樣的，所以也就是想一想，想過之后，寶茹又把注意力放到了當(dāng)下。

    寶茹拿著筆在紙上寫寫畫畫，她這是在想事情，知道心里有底了這才道：“自從做這個(gè)起我就有了章程——我并不是走一步看一步的，而是早早的心里就有了打算。我早就想好接著要如何做了，只是我才經(jīng)了多少事兒？許多事情我就是紙上談兵罷了?，F(xiàn)下我說出來，爹爹和鄭卓都替我參詳。”

    寶茹的意思姚員外和鄭卓明白，自然沒什么反對，寶茹也知道他們不會反對，并沒有看兩人的反應(yīng)，自顧自地就起身道：“首先咱們要買下一個(gè)鋪?zhàn)?，這鋪面不見得要多大，咱們只專賣點(diǎn)心糖果，也用不著太大，但是后頭要帶院子，這般就能在后頭建一個(gè)小作坊了。”

    寶茹給他們闡述門面后頭是作坊的好處：“首先是節(jié)省了腳費(fèi)，要是作坊在城郊，還需運(yùn)來，這自然是一筆開支——不過考慮到城郊作坊的建造費(fèi)用和城里一個(gè)院子的價(jià)格不對等，這很難說是賠是賺。所以主要的目的并不是為了節(jié)省這一點(diǎn)腳費(fèi)?！?/br>
    說到這兒寶茹想起了上輩子見得多的‘前店后廠’的烘焙店，自信道：“所謂‘酒香不怕巷子深’，這就能說酒香有招徠生意的作用。咱們做的是糕點(diǎn)糖果之類，真的做起來那香味兒可比酒香濃呢！”

    寶茹說的話讓姚員外和鄭卓點(diǎn)頭——這些日子姚家一直在做這些糖果，說實(shí)在的，制作糖果的香味可比不上做點(diǎn)心的。但是至是糖果，一整日做下來，飄出的香味也透到外頭去了。大人也就罷了，那些在巷子里玩耍的孩童卻沒有一個(gè)坐的住的，都在姚家外頭張望呢！這幾日巷子外賣糖人的生意格外好，只怕也有姚家的功勞。

    姚員外是做老了生意的，而鄭卓又是一等一通透，寶茹這樣說他們還有什么不明白的，立刻曉得這樣做的好處了立刻點(diǎn)頭表示贊同。

    不過鄭卓還是提出了一點(diǎn)：“這樣的小院子作坊只怕不夠大?！?/br>
    寶茹知道鄭卓的意思，鄭卓是按著這半個(gè)月賣出的糖果數(shù)量估計(jì)將來真的做大了，市場恐怕會非?？捎^，所以一個(gè)小院子規(guī)模的作坊只怕會供應(yīng)不及。

    不過寶茹這一點(diǎn)也想到了，點(diǎn)頭道：“你說得對，咱們湖州多少人愛吃這些？就算不是人人都到咱家來買，這也不是簡單就能供得上的，這個(gè)數(shù)量只怕驚人。所以一個(gè)大作坊是應(yīng)當(dāng)?shù)?，所以我的?jì)劃是雙管齊下！”

    寶茹神采奕奕道：“這個(gè)院子里的小作坊其實(shí)只要供應(yīng)住這前頭的小鋪面就足夠了——甚至供應(yīng)不夠也沒關(guān)系，咱們可以從城郊的大作坊出得到更多的貨物。所以那小作坊其實(shí)更多就是為了招徠生意。至于大作坊多出的貨物，咱們就往那些南北貨鋪?zhàn)?、百貨鋪?zhàn)映鲐?，至于雜貨鋪?zhàn)拥故且染徱痪彛蹅冎慌逻€沒那么多貨，要緩一緩，這是之后的事兒了！”

    鄭卓看著精神煥發(fā)的寶茹，他是見過寶茹格外有神采的樣子的，那時(shí)候往往是寶茹做著她格外擅長的事情的時(shí)候，或是她在替鋪?zhàn)永锼阗~，或是她在做學(xué)里的功課。但是那種程度的神采都遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上今日，這時(shí)候的寶茹在鄭卓眼里簡直是在發(fā)光。

    鄭卓明白了，寶茹是真的喜歡能做一些事情的，這些日子寶茹勞累比過去任何時(shí)候都多，但是她的笑意卻也比任何時(shí)候都深。

    第99章 自身價(jià)值

    “娘, 我要那個(gè)！”

    天王廟對面的姚家百貨鋪?zhàn)尤缤^去的每一日一樣撤板, 開門, 做生意。因?yàn)榕R近天王廟，所以每日都有許多香客信眾經(jīng)過——這些人流對于開店的人來說就是淌著銀子