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了排骨冬瓜湯,白好娘就做了炒雞蛋,看著簡(jiǎn)單,但味道出乎意料地水準(zhǔn)以上。莊麗華端出了一盤龍井蝦仁,別的不說她還精細(xì)地給擺盤,這盤菜大概是最精細(xì)顏值也最高的了。姚素香則是青菜面,雖然她和周媺一樣家里是做酒樓出身,但廚藝是全然沒得的,知道是要中午大家一同吃的食物,她只想著不要害得別的同學(xué)壞肚子,便拿了廚房的銀絲掛面,最后再燙些青菜,簡(jiǎn)單安全。 張愛姐和玉樓倒是湊巧都做了涼拌菜——寶茹已經(jīng)猜道玉樓的想法了,大概是覺得涼拌菜是極容易的,照著食譜來就是了。 張愛姐的涼拌金針菇倒是得了鄭娘子的稱贊,但到玉樓這里就一言難盡了,她的涼拌蘿卜絲后來寶茹也嘗了,調(diào)味兒且不說,蘿卜絲成了蘿卜條,粗粗細(xì)細(xì)竟都不是一樣形狀,堆在盤子里——這可怎么下筷子! 等到大家勉勉強(qiáng)強(qiáng)吃完了飯——其中周媺和莊麗華的菜式最受歡迎。寶茹才說自己的蛋糕,畢竟甜點(diǎn)還是飯后吃比較好啊。 “這是千層蛋糕,是海外佛朗機(jī)國(guó)舶來的一種點(diǎn)心,佛朗機(jī)國(guó)是海外諸國(guó)里最善烹調(diào)之民族,大家都來嘗一嘗吧?!?/br> 說著寶茹拿了一把窄窄的的刀子把蛋糕按人頭分了,又與眾人倒茶。 “這蛋糕最好配茶的,那些夷人愛在晌后吃點(diǎn)心喝茶,稱之為‘下午茶’,咱們也試試罷。” 莊麗華好奇地拿銀勺截下一塊——這里可沒有銀叉銀刀之類的餐具。 她的眼睛立刻因?yàn)槌缘胶贸缘氖澄锊[了起來,寶茹做的面皮是韌韌的口感,充滿了奶香、蛋香、甜香,配著軟軟甜甜滑滑的奶油,中間還夾雜著清新的桃子。一口咬下去,面皮的韌彈,奶油的香軟,中間還有一顆一顆的桃子粒,各種滋味匯成獨(dú)特的莊麗華從來沒嘗過的甜美。 眾人一時(shí)都沒說話,寶茹也笑得滿足,大家把她做的蛋糕都吃掉了,這就是最大的贊賞了。 這是徐娘子學(xué)堂開學(xué)的第二日,也是她們的第一回廚藝課,事實(shí)上她們八個(gè)女孩子才認(rèn)識(shí)沒多久,昨日很多人才第一次認(rèn)識(shí),寶茹不由得想起昨日開學(xué)的事。 昨日一早寶茹就與姚太太在家準(zhǔn)備起來的,照例的各種禮物自然不必說,只是束修比以往多得多,丁娘子的蒙學(xué)一年兩回束修,每回十兩銀子,徐娘子處卻是每回三十兩。無論是丁娘子還是徐娘子,收的都比差不多的男子學(xué)堂多,這不是女夫子們貪財(cái),只不過世道如此,普通夫子易得,可是才學(xué)很好的女夫子卻難得了。供需不平衡,有本事的女塾師自然賺的多。 寶茹在心里算賬,一人三十兩,八人就是二百四十兩,一年就是四百八十兩了。雖然知道徐娘子也有各種成本,但寶茹還是覺得教育業(yè)很有搞頭??! 姚太太幫著寶茹準(zhǔn)備各色事物,但是這一回她卻沒跟著去,這也是徐娘子囑咐過的。 “小娘子們一日大似一日了,既從蒙學(xué)來了我這兒,那便不是小小蒙童,哪里不能自己來呢?” 大概所有家長(zhǎng)都是聽老師的話,反正寶茹是自己去了牌樓大街。見過徐娘子,奉上禮物和束修。 徐娘子并不打開盒子察看束修和禮物,只與寶茹道:“我讓人引你去書廳,已經(jīng)來了一個(gè)同學(xué)了,你們小娘子之間有話說,多一起耍,以后要同窗三年呢!早早和和氣氣的?!?/br> 寶茹帶著小吉祥跟著一婢女往書廳去,這書廳應(yīng)該就是以后上課的所在了,高大寬敞,窗子大大的,有利于采光。屋子里放著書案桌椅,總共八張大書案,這可比之前蒙學(xué)里三人合用的書案不會(huì)小,而且還是一人使用,從這上來說就夠正式了——有些書房里的事非得使用這樣的大書案,譬如大尺幅的書法、畫作等。 只不過寶茹此時(shí)都沒空想這些了,她一眼只看見了坐在第一張書案后的那個(gè)女孩子,她也注意到了寶茹,立刻就起身了。 這女孩子穿著一件水紅綾子衫兒,白碾光絹挑線裙子,裙子規(guī)規(guī)矩矩地蓋著鞋面,看不見穿的什么鞋子。全身上下也沒什么飾物,只胸前戴著一件叮當(dāng)銀三事,頭上簪著一支碧犀簪子并幾個(gè)啄針罷了。 但是這些外物寶茹只是晃了晃眼,她全副心神都看著這女孩子,她以前從來不相信一個(gè)十一歲的小姑娘能如何‘花容月貌’,所以別人說她生得如何出挑她只當(dāng)是客氣話,至多就是個(gè)可愛些的小姑娘罷了。 可今日見了這女孩,她以后再不敢鐵齒了,見了這女孩子只覺得天光都黯淡了些,覺得天地間只有她身上的黑白兩色。黑的青絲、眉毛、睫毛、眼珠子,白的是她的肌膚。青絲如墨,肌膚勝雪。特別是眼睛,就像是白水銀里養(yǎng)著兩丸黑水銀,波光粼粼,驚心動(dòng)魄。 寶茹一時(shí)之間都不敢說話了,生怕呼出來的氣大一點(diǎn)驚擾了美人。 “我是紙?jiān)镒右业囊毴?,和你一同拜在徐娘子門下念書,以后可就是同窗了喱!” 在寶茹收斂聲息的時(shí)候那女孩子也沒有說話,直到寶茹從她充滿沖擊力的美貌中出來,寶茹才發(fā)覺氣氛略安靜,立刻就自我介紹道。 那女孩子露出一點(diǎn)點(diǎn)白牙輕輕咬了嘴唇,出聲道:“我家是鼓樓北街‘百繡春’莊家,我在家行四,閨名是麗華?!?/br> 寶茹倒是聽過好娘提過莊麗華一耳朵,但好娘自己也不過是打聽了些消息,道聽途說而已,不說她沒提莊麗華容貌,就是她說莊麗華傾國(guó)傾城寶茹也不見得有什么感覺,這世上美人也太多了些,誰家不會(huì)夸幾個(gè)小娘子。 見美人而心喜,寶茹現(xiàn)在就是這樣,這時(shí)候書廳里也沒別個(gè),寶茹只拖了一張大椅與莊麗華坐到了一處,與她說話。 “你方才在做什么?我瞧你正在磨墨。” 莊麗華捏了一枝羊毫,羞澀道:“徐夫子見我先來,著我錄下上課的安排,好發(fā)給大家。” 雪白的皮膚因?yàn)楹π叩木壒是叱鲆粚犹一ò愕姆凵?,真是好看,寶茹又忍不住多看了幾眼。好在她到底是個(gè)女孩子,對(duì)于同性的美貌抵抗力比較強(qiáng),很快就能轉(zhuǎn)過頭去看莊麗華錄下的課程安排了。 大書案左邊放著一份徐娘子的原本,寶茹湊過去看,有琴、棋、書、畫、女紅、廚藝、裝飾、交際等諸課。和蒙學(xué)時(shí)一般也是一旬一休,故而也就是九日一輪換。徐娘子的原本倒是平平常常,樸素的很,莊麗華抄錄的反而更加用心,她自拿棉線打了格子,又格外批注了各課時(shí)辰。最讓寶茹意外的是,根據(jù)各人宅子離牌樓大街的遠(yuǎn)近她還拿紅朱砂批注了早晨出發(fā)上學(xué)的時(shí)間。 雖說只要打聽,七個(gè)同學(xué)哪里不能知道住址,但細(xì)心認(rèn)真到這般實(shí)在是少見,完全和她羞澀的樣子不同。譬如寶茹以前的同學(xué)白玉奴也是害羞靦腆的性子,不說她是不是認(rèn)真用心,