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筆趣閣 - 言情小說 - 種田使人發(fā)家致富在線閱讀 - 分卷閱讀336

分卷閱讀336

    二河道:“我這不是覺得咱們家的雞蛋太多了嘛,正想著該如何把這些雞蛋給處理掉啊。若是雞和雞蛋能一起處理掉的話,那豈不是更好?”

    房二河笑著道:“嗯,這主意不錯。多加了一個雞蛋,成本也算是提高了兩文錢了?!?/br>
    之所以說是兩文錢,是因為他們家的雞蛋供給童家的話,童家如今是賣兩文錢一個。當然了,普通的雞蛋依然是一文錢一個的。

    廚娘加入了面粉,倒入了鍋里,蓋上鍋蓋。然后又按照房言的吩咐,拿過來一個雞蛋放在碗里打散了。等到鍋里的雞湯再一次沸騰了之后,廚娘拿起來勺子在鍋里盛了一勺雞湯,高高的揚起來,迅速的倒在了放了一個生雞蛋的碗里。

    看著熟悉的賣相,聞著熟悉的味道,房言滿意的牽起了嘴角。端起來喝了兩口,閉上眼睛默默的回味一下。嗯,果然是那個熟悉的味道。

    “爹,成了,您嘗一嘗?!闭f著,房言就要把自己的碗遞給房二河。還沒遞到房二河手里,房言突然覺得自己這樣做似乎不太妥當,趕緊又縮回了手,道,“算了爹,還是讓人林嬸再給您做一碗吧?!?/br>
    房二河笑著道:“沒事的,爹喝這碗就行?!狈凑亲约旱呐畠?,沒什么好嫌棄的。

    沒想到房言卻道:“算了,太好喝了,我打算喝完這一碗了,爹爹還是再盛一碗吧?!?/br>
    林嬸兒笑著道:“好嘞,我再給老爺做一碗?!?/br>
    房二河無奈的笑著搖了搖頭。

    打蛋,倒雞湯,很快,房二河那一碗也做好了。喝著比剛剛還要好喝的味道,房二河道:“嗯,還是這個好喝,怪不得言姐兒不舍得給爹爹嘗一嘗?!?/br>
    房言一邊喝一邊道:“可不是嘛,就是爹爹說的這樣。”

    父女倆正喝著雞湯呢,王氏和房大妮兒也過來了。

    王氏看著正在喝湯的父女倆,笑著道:“我當你們爺倆是去做什么了,竟然躲在廚房里面偷吃呢?!?/br>
    房言笑著道:“娘,您快來嘗一嘗,這湯可好喝了。大姐也來嘗一嘗。”

    王氏笑著調侃道:“難不成你這個湯比娘昨日給你大姐熬的雞湯還要好喝嗎?”

    房言道:“唔,娘昨日熬的湯也好喝,就是有些油膩了。這個的話,味道不太一樣。”

    林嬸兒見狀,趕緊又做了兩碗。

    王氏接過來一碗,道:“娘就來嘗一嘗怎么個不同法?!闭f著,王氏端起來碗喝了起來。

    喝了幾口之后,王氏贊嘆道:“味道果然很好啊。這是從哪里學來的法子,這湯竟然還可以這樣做!”

    房二河笑著道:“這哪里是別處學來的法子,都是言姐兒自己想出來的。咱們家言姐兒啊,腦子真的是活泛啊。”

    房大妮兒喝了一些之后,也贊同的說道:“小妹想出來的法子就是好啊。還別說,真比昨日咱娘給我熬的雞湯好喝多了?!?/br>
    王氏聽了這話,假裝生氣的說道:“你們兩個啊,就是專門來氣娘的。”

    一人喝了一碗湯之后,一行人就出去了。等到中午吃飯的時候,大家又一人喝了一碗雞湯。

    下午,房言又讓人熬了煮骨頭湯。

    同樣的做法,不同的味道。

    接下來,她就要跟她爹商議一下,到底應該定價多少了。

    一只雞的話,大概能熬制三十碗,里面的一些八角之類的調料以及鹽、柴火都加在一起的話,加上雞的價格,大概是五十文左右。這樣算的話,成本費一碗是兩文錢左右。一只雞蛋成本,如果按照他們家來算的話,其實連一文錢都用不了的,畢竟他們家的雞一天能下三四個蛋,但是在外面卻要賣兩文錢。除此之外,還有人工費。

    所以,總的來算的話,大概是三四文錢的成本。

    豬骨頭的話價格更低一些,所以也就兩三文錢的成本。

    而且,他們還有房租,怎么也要自己賺一些的。

    最后,房二河道:“雞湯的話六文錢一碗,豬骨頭湯的話五文錢一碗。”

    房言贊同的點了點頭,這個價格跟她心里的價位差不多,道:“嗯,好的。那就這樣定價吧?!?/br>
    接下來,他們又對放到里面的調料,以及熬制的時間試驗了幾天。

    房言想到前世喝過的這種湯,大家都習慣性的往里面放一些rou的,所以,她也提議道:“不如再做一些rou片,若是喜歡的話,想要放進去那就多加一文錢?!?/br>
    房二河率先嘗試了一番,接著就同意了房言的提議,因為他發(fā)現,這樣的確更好喝一些。

    五天后,府城的野味館開始推出來雞湯和骨頭湯了。

    這次他們也沒搞什么宣傳,直接向店里的食客們推出來了這兩種湯。

    “您要不要試一試我們店里的雞湯和骨頭湯,保證和您之前喝過的不一樣。這湯我們熬制了好幾個時辰才熬好,里面還放了不少的調料,再加上一顆打散的雞蛋,以及我們家的獨門秘方,那叫一個香啊??腿?,您要不要來一碗?”

    見那客人有些猶豫,小哥又接著道:“而且啊,今天是第一天賣,前三天都便宜。雞湯只需要五文錢,骨頭湯只要四文錢。再往后啊,就要再加一文錢了?!?/br>
    客人一聽這話,道:“那就給我來一碗雞湯吧,我倒是要試一試,這雞湯是否真的像你說的那樣好喝?!?/br>
    房言和房二河前一天晚上就來了,早上起來之后,房言看著店里有不少的客人都在喝雞湯和骨頭湯了,而且大家對此贊不絕口的,房言也覺得非常的開心。

    房二河笑著道:“這湯果然很受歡迎。”

    房言道:“是啊??磥碓蹅兗疫@個月的收益又要比上個月有所提升了?!?/br>
    第253章

    童錦元得到房言要來的消息, 趕緊趕了過來。走到野味館里面,首先去跟房二河打了一聲招呼:“大叔。”

    房二河見童錦元來了, 笑著道:“錦元也過來了啊?!?/br>
    房言笑著問道:“你早上吃飯了沒?要不要嘗一嘗我們家的新品?是我想出來的哦?!?/br>
    童錦元笑著道:“還未曾吃飯?!?/br>
    “那你喜歡和雞湯還是骨頭湯?”房言問道。

    “你覺得哪個更好喝一些?”童錦元反問道。

    房言笑著道:“我覺得雞湯更好喝一些?!?/br>
    “嗯,那就雞湯?!?/br>
    聽了這句話, 房言就讓伙計們給童錦元去準備了。

    上來湯和包子之后,房言就在童錦元的對面坐了下來。她眼睛不眨的看著童錦元,問道:“好不好喝?”

    童錦元看著房言期待的樣子,本來想逗一逗她的,但又怕她失望,于是趕緊道:“嗯,好喝。味道我非常喜歡?!?/br>
    房言臉上露出了滿意的笑容, 道:“嗯, 你喜歡就好?!?/br>
    “這里面是放了什么東西嗎