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筆趣閣 - 耽美小說 - [綜]鬼燈sama的大廚人生在線閱讀 - 分卷閱讀47

分卷閱讀47

    味。

雞rou在后廚煮到八分熟,再經(jīng)由酒精爐燒上這么一會(huì)兒,rou將將熟透正是滑嫩的時(shí)候。

煮的時(shí)間少不代表沒有入味,在大部分人的心中,rou放在鍋里加上佐料之后要多煮上一會(huì)兒,這樣rou才能吸收好佐料的味道,才能入味,rou才更好吃。

但這相撲鍋里的雞腿rou并不是這樣,雞腿rou剛煮熟,rou質(zhì)十分的鮮嫩,但已經(jīng)充分的吸收了鍋內(nèi)的湯汁,一口吃下去一大塊雞腿rou,里面夾雜著濃郁佐料煮好的湯汁,滿口噴香。

對于愛吃的吃貨們來說,首先要講究食物的味道,要是味道好,那就再講究吃不吃的爽,那么這個(gè)相撲鍋就屬于不僅味道好,還是能讓人吃的特別爽的。

鍋內(nèi)的雞腿rou與餐廳內(nèi)其他的食物風(fēng)格相差很多,以往地獄餐廳所做的食物都十分的講究精致,因?yàn)椴蛷d里所有的菜品分量都比外邊的少,所以鬼燈一向做的比較精細(xì)鍋就不一樣。

相撲鍋內(nèi)所有的食材無論rou還是蔬菜都是大塊的,并不是鬼燈怠慢了,而是相撲鍋這種菜就是要這樣做。

相撲鍋以前都是相撲力士的飯菜,作為相撲選手需要吃的多,要補(bǔ)力氣,增加體重增強(qiáng)體能。

而對于他們來說,每次吃相撲鍋的時(shí)候不可能將食材精細(xì)的切成小塊,這樣慢慢吃得吃到什么時(shí)候,他們需要的是大口吃飯,吃有營養(yǎng)的飯菜,其他的時(shí)間都是用來訓(xùn)練的。

再者相撲選手都是來兩百多斤的大漢,吃的都比較多,吃相也都比較粗狂,所以相撲鍋里的食材一向都是大塊的。

這個(gè)習(xí)慣也一直流傳出來,現(xiàn)在許多餐廳里做相撲鍋的時(shí)候也都是這樣,當(dāng)然鬼燈也不會(huì)擅自篡改這樣的做法。

當(dāng)然相撲鍋這樣的做法讓許多吃貨得到了極大了滿足,就連不是吃貨的靈幻新隆和山影茂夫也是如此,畢竟接連吃下大塊好吃的雞rou是極能讓人產(chǎn)生滿足的幸福感。

雞rou做的這么好吃,其它的當(dāng)然也不會(huì)差。白蘿卜切的薄,在后廚已經(jīng)煮軟,湯汁完全被吸收,將白蘿卜浸染成了深深的醬油色,吃下去軟爛的白蘿卜很快在嘴內(nèi)化開,湯汁四濺,吃下白蘿卜最能感受濃郁的湯汁味道。

胡蘿卜同樣已經(jīng)軟爛,它不像白蘿卜那樣極易吸收湯汁,表面上裹著一層,其實(shí)內(nèi)里依舊保持著自己的特殊的胡蘿卜味道。

還有它的顏色,溫暖的橙色點(diǎn)綴在石鍋中,為這道相撲鍋增色不少。

胡蘿卜白蘿卜同樣切的很大,一口一口接連吃著,靈幻新隆和山影茂夫停不下筷子。

鍋內(nèi)湯汁咕咕的響著,熱氣呼呼的冒著,食物煮的guntang,吃下去從胃腔將整個(gè)人身子都暖和了起來。

熱氣向上蒸騰,卷著兩人的頭發(fā),山影茂夫額前厚厚的齊劉海已經(jīng)被打濕,身上出了一層汗。

相撲鍋煮的動(dòng)靜這么大,自然吸引了周邊很多顧客,見餐廳多了新菜一個(gè)個(gè)都起了興趣,尤其這相撲鍋里佐料放的種,味道特別濃郁,就聞著這飄出來的香味,大家都忍不住吞口水。

見下面的小爐子燒著火,鍋里呼呼冒著熱氣,大家都想吃,誰不想在冬天吃上這一份熱乎乎的鍋?zhàn)幽兀?/br>
隨即地獄餐廳內(nèi)響起了此起彼伏的點(diǎn)餐聲,他們都點(diǎn)的是相撲鍋。

鬼燈前面客人點(diǎn)的餐還沒有做好,現(xiàn)在又加上了一大批相撲鍋,以至于后來靈幻新隆和山影茂夫吃完離開了,也沒有從后廚出來過。

而現(xiàn)在靈幻新隆和山影茂夫正在努力奮斗著,石鍋已經(jīng)見了底,余下不少湯汁。

湯汁可是由雞湯熬出來么,名副其實(shí)的雞湯,加上少于佐料調(diào)味,味道正濃郁鮮美。

菜吃完了,再喝幾勺湯,終于將鍋底最后一勺湯都喝完,靈幻新隆和山影茂夫都仰靠在座位上吁嘆著。

他們已經(jīng)出了一身汗,內(nèi)衣已經(jīng)緊貼著皮膚,緊纏著人的身體讓人難受,不過這些難受在這一大份美食的面前都消失無蹤了。

兩人吃的有些快,食物沒好好消化都堆積在腸胃里撐的有些漲。

山影茂夫坐在位子上歇息著,目光不由自主的打量起了四周。

那幽靈的氣息還是很重啊,即便不想關(guān)注,還是被這氣息所吸引,看來還是自己靈能力太弱了,連能力這樣大的幽靈都看不見。

不過好在這幽靈雖然靈力很強(qiáng),但沒有壞心,一直安靜的待著,也沒有搗亂害人,再說師傅也不關(guān)注,自己也沒必要找這個(gè)無辜幽靈的麻煩吧!

山影茂夫正在沉寂于自己的內(nèi)心世界,旁邊的靈幻新隆拍了拍他的腦袋:“我們走吧!”

兩人離開了餐廳,從他們來到離開,鬼燈一直在后廚忙碌著,直到夜深,所有的客人才陸陸續(xù)續(xù)的離開。

餐廳內(nèi)的燈光已經(jīng)全部開啟,將所有的角落都照的透亮。

鬼燈從后廚走了出來,看到白澤正在外邊收拾桌椅。

其實(shí)說起來,這段時(shí)間自己在后廚做菜一直很累,但白澤也不輕松,客人多,點(diǎn)的餐多,自己是要一直在后廚做菜,而作為服務(wù)生的白澤更忙,他不僅要為客人服務(wù),客人走了后的餐盤也要他收拾。

這樣子下去可不行??!雖然說是來完成任務(wù)的,但也不能把人累死?。?/br>
白澤雖然平時(shí)愛玩,有點(diǎn)不務(wù)正業(yè),但人家可是活了上億年的,再者被封為上古神獸,神獸是隨隨便便的獸就能當(dāng)?shù)膯???dāng)然不可能。

因?yàn)榛畹臅r(shí)間太長了,漸漸地對很多事情都提不起興趣,所以白澤平時(shí)懶散了些,他并不像自己,自己是地獄的輔佐官,平時(shí)忙,有很多事情做。

但再懶散也改變不了一個(gè)人的本來性格和能力白澤作為上古神獸,從古生存至今本事也是很厲害的,以前沒什么事,但現(xiàn)在愿意當(dāng)一名服務(wù)生,才開始沒花心思,現(xiàn)在認(rèn)真了做事也越來越上手了。

看了一會(huì)兒,鬼燈轉(zhuǎn)身回到了臥室,累了一天回去好好的休息,至于問題,要好好想一個(gè)方法來解決。

第36章

第二天早晨,照例在餐廳開門前吃早餐,昨天有客人點(diǎn)了相撲鍋,今天早上鬼燈所做的就是這道菜。

餐廳內(nèi)兩張間隔不遠(yuǎn)的桌子上,都在騰騰的冒著熱氣。

相撲鍋是昨天傍晚才新出來的菜,白澤也沒有吃過,鬼燈做的菜一向好吃,白澤是清楚的,不過頭一次吃這道相撲鍋,整個(gè)人都被吸引,一直埋頭吃著,將周邊事物完全隔絕。

相撲鍋不像別的飯菜那樣方便簡潔,等酒精燃燒要花不少時(shí)間,在石鍋內(nèi)燒得guntang的食物也不可能直接入口,等它涼了也要花上不少時(shí)間內(nèi),一來二去,吃一份相撲鍋還是要花費(fèi)大量時(shí)間的。

鬼燈吃完的時(shí)候,白澤還在埋頭苦吃,或許是餐廳內(nèi)太安靜的緣故,他沒有注意到鬼燈