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筆趣閣 - 耽美小說(shuō) - [綜]鬼燈sama的大廚人生在線閱讀 - 分卷閱讀46

分卷閱讀46

    物。

相撲鍋以往根據(jù)相撲選手的口味和鍛煉程度的不同,他們的味道也不同,鬼燈以前也沒(méi)做過(guò),他現(xiàn)在是根據(jù)系統(tǒng)所提供的菜譜來(lái)做的。

食材已經(jīng)一一出現(xiàn),有雞腿、雞架、蘿卜、胡蘿卜、牛蒡、三星蔥、香菇、魔芋。調(diào)味料有:砂糖,醬油,味淋。

做了這么久的菜,鬼燈的刀功比最初已經(jīng)更上一層樓。

拿起碟子里的雞腿,豎立在砧板上,手起刀落,刀刃貼著骨頭快速就將rou從上面干凈的分離下來(lái)。

陸陸續(xù)續(xù)將幾根雞腿依照這樣的手法剔骨,將剩下的雞腿rou切成一口大小,隨即放到一邊等待。

緊接著將雞架放入小砂鍋,加入蔥姜和一點(diǎn)細(xì)鹽調(diào)味,隨即交給系統(tǒng),雞架要熬出濃湯,只能交由系統(tǒng)來(lái)做。

在雞架在異世界熬湯的同時(shí),鬼燈又要進(jìn)行接下來(lái)的步驟。

將白蘿卜切塊,胡蘿卜切片,香菇放在手心,在表面劃出十字,脆嫩的牛蒡切成段,再將魔芋切成細(xì)絲,所有食材的準(zhǔn)備活動(dòng)就算做好了。

此時(shí)在異世界的雞架湯已經(jīng)煮好了,掀開(kāi)鍋蓋,撲鼻的rou香彌漫出來(lái),事先已經(jīng)放了鹽和蔥姜調(diào)味,再加上雞rou品質(zhì)好,湯沒(méi)有一絲油膩。

將雞湯倒入準(zhǔn)備好的板巖石鍋,加入砂糖、醬油和味淋,將雞湯再次大火煮開(kāi),隨即放入雞rou、白蘿卜、牛蒡、胡蘿卜、魔芋絲、香菇。

再轉(zhuǎn)成中火只要將所有的食物煮熟就算完成了。

接著鬼燈做第二份,很快就做好了,招呼白澤來(lái)上菜。

而在鬼燈在后廚忙著做相撲鍋的同時(shí)在外邊餐廳等待的山影茂夫和靈幻新隆聊起天來(lái)。

“師傅,你沒(méi)有覺(jué)得這家餐廳有點(diǎn)奇怪嗎?”

“奇怪?”靈幻新隆打量了一圈四周,看著坐滿的客人,點(diǎn)了點(diǎn)頭,“確實(shí)奇怪,客人太多了?!?/br>
山影茂夫搖了搖頭,看了四周好一會(huì)兒才說(shuō)道:“我感覺(jué)到有幽靈的,就在這家餐廳。師傅你沒(méi)有看見(jiàn)嗎?”

“幽靈?”靈幻新隆臉色一僵,隨即點(diǎn)頭道:“我當(dāng)然看見(jiàn)了,可這個(gè)幽靈做了壞事嗎?”

山影茂夫搖了搖頭:“沒(méi)有?!?/br>
靈幻新隆接著問(wèn):“那有人請(qǐng)我們驅(qū)除幽靈了嗎?”

“沒(méi)有?!?/br>
“呀,那不就行了,不是惡靈,也沒(méi)有人花錢(qián)請(qǐng)我們驅(qū)除幽靈,你著急什么?”

山影茂夫哦了一聲,又看了周?chē)谎?,自己雖然感受到了幽靈的氣息,但看不到他,師傅看到了,可見(jiàn)師傅靈力的高超,既然師傅說(shuō)了,那就不再關(guān)注這個(gè)幽靈了。

見(jiàn)自己這個(gè)徒弟終于不再關(guān)心這件事,靈幻新隆心里松了一口氣。自己怎么可能看到幽靈,每次在靈能力超強(qiáng)的徒弟面前,自己總是要裝作能看到幽靈的樣子也是很心累呀。

就在靈幻新隆暗自惆悵的時(shí)候,他們點(diǎn)的食物到了。

第35章

先上的是兩個(gè)爐子,爐子很小,純黑色鐵制的,兩個(gè)手掌大。

白澤將爐子放在靈幻新隆和山影茂夫面前的桌子上,隨即在中央的凹槽里面放入酒精塊。

準(zhǔn)備好這些白澤又離開(kāi)了,沒(méi)過(guò)幾分鐘手上的餐盤(pán)上端放著兩個(gè)黑色的石鍋,一陣鮮香濃郁的味道傳來(lái),靈幻新隆和山影茂夫瞬間直起了腰板,目光聚焦在正向自己靠近的兩份石鍋上。

白澤走到餐桌旁,快速的將爐子里的酒精塊點(diǎn)燃,嗶啵的火燒聲響起,將石鍋放置在爐子上,鍋底加熱,白澤的任務(wù)完成,轉(zhuǎn)身離開(kāi)了。

有禮貌的目送著白澤離開(kāi),隨即靈幻新隆和山影茂夫的目光快速收回,放到面前的相撲鍋上。

相撲鍋也可以稱(chēng)作相撲火鍋,火鍋在很多人的眼里都是自己將生rou生菜放進(jìn)鍋里燙熟自己食用的,但相撲火鍋不同。

相撲火鍋就是許多的食材放在一起燉煮,與壽喜燒一樣,只是煮食物的餐具與火鍋一樣,所以有人稱(chēng)它為相撲火鍋。

靈幻新隆和山影茂夫點(diǎn)的這兩份相撲鍋已經(jīng)在后廚煮到八分熟了,如今再經(jīng)由酒精爐燒上一會(huì)兒,rou質(zhì)正是將熟滑嫩的時(shí)候。

現(xiàn)在酒精塊還在燒著,鍋里的食物還沒(méi)有熟透,靈幻新隆和山影茂夫在等待的過(guò)程中將注意力放在了鍋爐還有餐具上面。

鍋和爐雖然材質(zhì)不同,但好似是一套的,純黑色鐵質(zhì)的酒精爐,呈方形,沒(méi)有雕琢花紋,也不大只有兩個(gè)手掌大小,但不知道怎的,就這一個(gè)簡(jiǎn)潔色深的小方爐子看起來(lái)居然有一種厚重敦實(shí)的感覺(jué)。

黑色的爐子上面擺放的是圓形的石鍋,石鍋底部卡在方爐中間的凹槽里,經(jīng)過(guò)下面酒精塊的燃燒,現(xiàn)在鍋內(nèi)已經(jīng)撲騰開(kāi)來(lái),咕咕冒著熱泡。

石鍋表面很光滑,沒(méi)有粘合的痕跡,能看的出來(lái)這個(gè)石鍋是由一整塊石頭挖空做出來(lái)的。

石鍋壁很薄,酒精稍微燃燒一會(huì)兒,鍋內(nèi)已經(jīng)加熱燒開(kāi)了。

目光從石鍋和方爐上移開(kāi),轉(zhuǎn)到餐具上面。

餐具看起來(lái)很普通,白瓷碗、白瓷勺加上黑色的木筷。

酒精還在燃燒,石鍋里的食物還在加熱,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間空閑,靈幻新隆和山影茂夫在打量餐具時(shí)多看了兩眼。

而就這兩眼,又發(fā)現(xiàn)了先前沒(méi)有注意的地方。

白瓷碗要是乍一看的話確實(shí)就是個(gè)普通的碗,不過(guò)如果目光往下移一點(diǎn)就能發(fā)現(xiàn)不一樣了。

瓷碗上方是純凈奶白,但碗足卻是正紅色,鮮艷的紅色。

紅的卻不突兀,幾毫米高的碗足都是正紅色,不過(guò)在接近碗面的時(shí)候紅色逐漸轉(zhuǎn)淡,沿著一圈

碗壁向上漸變與白色融合連接在一起。

白與紅,沒(méi)有雜色,十分的美。

勺子與碗有異曲同工之妙,由勺柄開(kāi)始往下漸變,由紅轉(zhuǎn)白,勺柄最頂端是極正的紅,勺頭是極至的白,兩種顏色融合的特別好。

筷子倒是沒(méi)有什么特別之處,也沒(méi)有花紋圖案,一雙純黑色的木筷與紅白結(jié)合的碗勺搭配在一起有一股奇異的感覺(jué),黑白紅三色搭配在一起大部分人會(huì)覺(jué)得有些突兀,在看在眼里卻又那么的和諧。

靈幻新隆和山影茂夫環(huán)顧了一圈,這時(shí)才發(fā)現(xiàn)大家的碗筷餐具好像都不太一樣,每樣菜品所用的餐具花紋樣式是不相同的,發(fā)現(xiàn)了這個(gè)情況兩人心中驚嘆萬(wàn)分:看來(lái)這家餐廳是真的厲害呀,連餐具都有這么多種。

驚嘆完畢,兩人的心思快速?gòu)倪@些餐具上面抽離,正冒著熱氣的石鍋夾帶著噴香的味道,引誘得人實(shí)在忍不住了。

酒精塊快要燃燒完了,石鍋內(nèi)的食物熟的將將好,可以動(dòng)筷子了。

雞腿rou在石鍋的最下方,靈幻新隆翻找了一下,用筷子撿起一大塊rou放入嘴中。

滿口包的大雞rou塊極能給人很大的滿足感,尤其這rou的味道還十分的美