分卷閱讀36
王桂枝輕輕搖了下頭,便不管,站在一旁看著,到最后你說我,我說你,鬧得臉紅脖子粗的,快要動手了,才看到太太素面含霜得坐在上面,立馬都不敢再出聲,甚至有人跪了下頭,漸漸大家都跪在了地上。 實在是太配合,王桂枝都有點為他們心疼了,以前的員工可沒這么好說話,她繃起臉,忍住笑嚴肅道,“你們干什么?眼里還有沒有我?” “小的們錯了。” 這倒是異口同聲。 王桂枝站起來,看向李古年、馮刀,還有秦大娘,“你們不服我,我也明白,只是我到底還是主子,你們都明白嗎?”要是換成,我到底是你們的領導就好了,可惜這話不能這樣說。 “明白明白?!?/br> “太太是娘娘般的人物……” 王桂枝點了下頭,那什么贊美她只當沒聽見,“我再說得明白點罷。既然你們這樣,免得吵鬧。就請李師傅、馮師傅、秦大娘,各自把菜單擬上來,到時候要來多少人辦多少桌席,每一桌什么干碟什么冷盤什么熱菜什么湯,配什么點心、酒茶都要寫得分明。我知道你們可都是積年的老人了,絕對不會問不出來的,是不是?” “是?!崩罟拍晔亲隽晳T的了,他當仁不讓,就是立馬讓他擬各房幾位主子的愛好,他都知道。 馮刀也不肯落后,“這點小事兒,太太放心?!?/br> “那肯定的?!鼻啬镒記]想到還有這等好機會落到自己頭上,立馬點頭跟小雞啄米似的。 “你們還有誰覺得自己有這個本事的,也盡管擬,不過你們都得清楚,這就像是皇城外面的告示,不是你想揭就揭的,沒有金剛鉆就別攔瓷器活兒。另外,把菜單擬好了不算,找個日子,你們各自得能把自己做的菜辦上一席,一是驗菜,別口說無憑,到時候做不出來打了我的臉,那就真是臊死了。二來就當是你們孝敬老太太的,到時候老太太說誰的好,便誰拿了銀子現(xiàn)去cao辦,這事兒也就全交給他,辦得漂亮我還有賞,都懂了嗎?” “懂了!” “落到誰頭上,誰也不許有不平有怨言,誰都不許給我出一點兒紕漏!”王桂枝一氣說完,這就是相當于把壽宴給承包出去了。為了打響這頭一炮,不論是誰,都肯定得辦得漂亮, “聽從太太示下。” “都明白了,便下去吧。” 王桂枝看他們都老實得退了下去,緩緩坐回到榻上,不論是什么樣的人,既然已經(jīng)是賈府的人了,那都得看著使喚,螺絲釘放對了地方,才能創(chuàng)造效力,當然喪盡天良,吃里扒外的就免了。 先把老太太的壽誕這樣辦了,再漸漸把別的宴劃成定例,又有人爭食,不怕他們做的不好苛扣,以后把他們分開劃成幾個廚房,再變成點菜,弄成像學校一樣的幾大菜系食堂,主子們按照自己的定例想吃什么定什么,其它人也可以換成飯卡一樣的,想吃哪個就吃哪個,到最后按照多寡成例給食堂算賬。 廚房這樣理清了,采買還遠嗎?不怕他們不看著眼熱想自己單干,誰都知道大鍋飯好吃,可是想賺錢還得分開。 連采買都辦了,倉庫的人,她還拿不下來? 王桂枝得意得走在道上,只要老太太賈政賈赦大太太不反對,她早早晚晚把這些人給制得心服口服。 “走,看看大姑娘回來了沒有?” 元春雖小,但珍大奶奶可是她的長嫂,自然也要去瞌頭,不過有老太太跟賈政看著,王桂枝并沒有不放心,她就是挺開心的,只是不知道跟誰說。不如講個故事跟小姑娘樂一樂,那多開心。 只是她的小姑娘還沒回來,賈母處倒有兩個小娃兒,一個正扶著榻沿亂蹦,虎頭虎腦;一個哇哇大哭著,看樣子是尿了…… 第31章 主意 “太太。” 見是王夫人過來了,二姑娘的乳母忙給王桂枝行禮,青姨娘如今還躺在床上下不來,賈母突然說把孩子都帶到她那邊,她忙就過來了。 王桂枝見孩子四足彈動有力,心里喜歡,并不忌諱小孩子的臟臭,“免了,快給她換了吧?!彼挥憛捄⒆樱陂缴厦嗣藭r的二哥兒,以后的璉二爺?shù)男∧X袋瓜,“小娃兒懂什么,不舒服了才哭呢?!?/br> 那乳母奉承,“太太懂的真多。”她快手快腳換掉尿布,拿軟巾子擦洗干凈,抹上一點兒茉莉粉,小屁股便干干爽爽,倒真是不哭了,睜著一雙眼睛像是在認人。 彩云從賈母房里珍珠手上接過捧上來的茶,“太太自己就有兩個孩子,自然懂的多?!彼蜷_茶蓋一開,見是桂圓紅棗茶,想著太太剛才說了好了一陣子話,“去換了茉莉湯來?!?/br> “是?!闭渲槊罗D身就去了茶房。 沒什么事兒,王桂枝歪在榻上逗著小璉二爺,早就準備好了帶小外孫的她,可知道怎么哄小娃兒,沒一會小小的璉二爺便被一串紅瑚珊串逗得笑咯咯地,與她親熱起來,還在她懷里吃了兩塊兒玫瑰雪耳糕,喝了一杯牛乳,把頭枕在她的大腿上睡著了。 李嬤嬤念著佛,“果然真是親嬸子?!备鐑浩鋵嵅⒉徽{皮,就是大太太她最近古怪了些,讓她心里七上八下。 “什么親嬸子?” 賈母進來聽見,好奇問道,見王夫人膝上臥著哥兒,便不讓她起身,“你好好坐著,哪里就欠你起來那么一下啦?!笨此⒆舆@樣親近,想著以前她要讓孩子們住在她這里,她可從來沒擋過一回,十足的貼心孝順,賈母更覺得王夫人懂事了。話不多,干實事兒,這樣的好孩子真讓人心疼。敬哥兒已經(jīng)告訴她了,要不是知道了要廢太子的消息,他還查不到珍兒媳婦居然干出了那樣的事!真等了事發(fā),那他們賈家,就算是不被抄家,也會被圣上狠狠記上一筆。 賈家憑的是祖宗的功勞換得皇家的恩情,這種恩情用一點少一點兒,可沒處補! 不知道賈母想到那里去了的王桂枝輕輕把璉哥兒移到榻內側去睡,在廣東喝涼茶,在四川吃火鍋,到了哪里就別光想著獨樹一幟,依風隨俗大家方便。她還是朝著老太太福了一下,“老太太這樣說,可我們做小輩的,理應如此。給更小的,也要帶好頭?!本褪嵌啄敲匆幌?,有什么大不了的,又不少塊rou。 再說她要借老太太的名頭干她的私事兒,別因為一件小事讓老太太不痛快。 “你啊,就是老實。”賈母笑著點點頭,覺得有些口渴,便讓人倒茶來,“你吃的是什么茶?” 賈元春有點嫉妒小弟弟能睡在母親的膝上,可惜她這么大了,不能那樣睡,此時便上前端起茶碗來看,見是環(huán)佩青衣,盈盈素靨,便嬌笑道,“是茉莉湯,母親,我想喝。” “那你就喝吧。”王桂枝輕輕捏了下她的小臉,沖這個甜笑,要給什