，等上頭收拾得差不多了，再喚個(gè)人抱著甏下來，倒出蟹醬交給周蕓蕓，至于周蕓蕓是打算腌制還是怎的，那就是她的事兒了。當(dāng)然，回頭歸家時(shí)，每人都要背一簍子活蟹來，養(yǎng)在家里的缸子里以備不時(shí)之需。

    周蕓蕓一臉敬佩的望著周家阿奶將全家人使喚得滴溜溜轉(zhuǎn)，抓蟹的抓蟹，挑水的挑水，還有原本打柴的活計(jì)也不能落下，除了今個(gè)兒在灶間輪值的之外，所有人都別想閑著。

    偏如此一來，始作俑者的周蕓蕓反而閑了下來。

    思量了片刻后，周蕓蕓決定也給自己找點(diǎn)兒干，當(dāng)然不是立馬發(fā)面，這個(gè)還得等到了趕場(chǎng)子的日子再說。其實(shí)小籠包還不是最好的，周蕓蕓記得每逢年節(jié)，一些類似于綠豆糕、花生糖、杏仁糕這類的吃食才是最受人歡迎的，甭管有錢沒錢，都會(huì)買幾個(gè)回去應(yīng)應(yīng)景。可問題在于，這些吃食都是需要放大量糖的，還不能是紅糖，最好是細(xì)白砂糖，再不然麥芽糖也是極好的。

    周蕓蕓不太清楚鎮(zhèn)上有沒有賣麥芽糖，若是有的話，接下來好多糕點(diǎn)就都有著落了。要是沒有，怕是回頭還得多費(fèi)些心思，尋替代品。

    不過，在此之前，周蕓蕓打算先做些花生醬備著，她可沒忘記阿奶在后頭囤了好幾筐的花生。不止花生，仿佛還有些黃豆綠豆的，這豆瓣醬也可以準(zhǔn)備起來，等回頭弄到了辣椒，能做的醬料就更多了……

    這一忙活，就是七八日。

    期間，周蕓蕓將阿奶囤得東西禍害了不少，饒是阿奶再寵她，每回去拿東西時(shí)，還是心疼得嘴角直哆嗦。

    好消息是，阿奶的乖孫孫胖喵一直沒閑著，它幾乎整個(gè)白日里都在打瞌睡，一到晚間就格外得清醒，差不多每隔一日都能給阿奶捎帶回各種好東西?；旧隙际且半u野鴨野兔一類的，可有一次卻是叼了一只肥碩的大雁過來，且回屋時(shí)，那大雁還活著，一聲聲的叫得格外凄慘。讓周蕓蕓感到震驚的是，阿奶居然沒將大雁殺了，反而尋了點(diǎn)兒草藥給它治傷，至今還養(yǎng)在后頭柴房里。

    甭管怎么說，就算沒有周蕓蕓的糕點(diǎn)，阿奶也是賺翻了。

    起初，所有的rou類都被周家阿奶統(tǒng)一做成了臘rou，她只會(huì)這唯一一種保存rou類的方式。等周蕓蕓意識(shí)到后，又教她做了熏rou。

    比起硬邦邦的風(fēng)干臘rou，周蕓蕓更喜歡在燒飯的時(shí)候往里頭添幾片熏rou，有嚼勁又下飯。可惜，他們這邊雖然也種水稻，可水田難得，更是比旱田要貴上個(gè)兩三倍。自然，水稻的價(jià)格也比旁的糧食貴了許多，饒是得寵如周蕓蕓，迄今為止也才只過幾回罷了。

    很快，便到了趕場(chǎng)子的前一日。

    東西都已經(jīng)準(zhǔn)備齊全了，最金貴的并不是周蕓蕓心心念念的小籠包，而是熏rou。因著臘rou幾乎全靠風(fēng)干，這么短的時(shí)日自是沒法好的。倒是熏rou，在阿奶周扒皮似的瞪視下，阿爹他們仨兄弟連著熬了好幾夜，終于全部煮熟并都用煙熏干，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)难b了兩個(gè)大背簍子。

    以往每次趕場(chǎng)子，周家都會(huì)提前準(zhǔn)備一堆的東西，賣掉或者換成油鹽醬醋之類的東西。可甭管是哪次都沒有今次這般張揚(yáng)。

    也是巧了，在周蕓蕓穿越之前，恰逢農(nóng)忙，雖說趕場(chǎng)子依舊，可周家這邊卻是壓根就沒去過。一個(gè)月下來，自是積攢了不少的東西。最多的是家里人閑時(shí)搓的麻繩、編的竹簍子、納的千層鞋底，還有就是少量的荷包香囊和手帕，周家人并不會(huì)這個(gè)，這些都是兩個(gè)嫁過來的嫂子抽空做的針線活兒。

    再有，就是已經(jīng)包好的兩大鍋?zhàn)由习賯€(gè)的小籠包了，周蕓蕓聽取了阿奶的建議，全做成了什錦餡兒的，大頭還是蟹rou，卻在里面摻了不少的白菜、蘿卜。目的很簡(jiǎn)單，絕不讓人吃出來占大頭的是白得來的蟹rou。

    這是自家賺錢還怕被旁人學(xué)去？周蕓蕓先前是真沒想到，畢竟于她而言，這種配方就不是甚么秘密，隨便百度一搜，能出來成千上百個(gè)?？伤膊坏貌怀姓J(rèn)，阿奶的話極有道理，畢竟時(shí)代不同了。

    ☆、第010章

    到了趕場(chǎng)子那日，外頭還是伸手不見五指時(shí)，周蕓蕓就已經(jīng)起身了。

    從楊樹村到青山鎮(zhèn)是不算特別遠(yuǎn)，可這年頭講究的是一個(gè)趕早不趕晚，再說周家本身就住得遠(yuǎn)，單是從家門口到村頭估計(jì)也要一刻鐘了，更別說還有一堆的東西要帶。

    這像熏rou之類的東西也就罷了，可早會(huì)兒剛蒸熟的小籠包涼了可就不好吃了。周家阿奶早就尋了個(gè)上下一樣寬的大背簍，先襯上了厚褥子，再往里頭墊了一塊干凈的細(xì)白紗布，這才將剛出鍋的小籠包挨個(gè)兒擺好，每放一層再墊上一塊細(xì)白紗布，看起來干凈整潔極了。

    等周蕓蕓和著稀粥將餅子硬塞下肚時(shí)，所有人都已經(jīng)準(zhǔn)備好了。

    “走走，立馬走！包子涼了可就買不上價(jià)錢了！”

    在阿奶死催活催之下，周家人都摸黑跑了起來。虧得他們都是干慣了活計(jì)的，就算負(fù)著重物，跑起來也得輕松的。就連幾個(gè)小的，也都是在山野里頭跑慣了的，這會(huì)兒跟在大人的身后，笑嘻嘻的追了上去。

    約莫小半刻鐘后，周家人就趕到了村口，這會(huì)兒天色已經(jīng)慢慢亮了起來，依稀可以看到村口停了輛牛車。

    “還有一個(gè)座兒！”趕牛車的是張里長(zhǎng)他爹，人稱張老爹。眼見周家一群人匆匆而來，他忙高聲招呼，“來坐車罷，回頭東西都擱在上頭?！?/br>
    牛車不大，前頭坐著的是張老爹并他的小孫孫，后頭三面都坐了人，背朝里面朝外，兩條腿晃晃悠悠的耷拉在外頭，至于中間則堆了好些個(gè)筐子背簍。

    周家阿奶猶豫了一下，還是問道：“多兒錢？”

    “兩文錢！等下半晌就回來，回來不要錢！”

    周蕓蕓心道，這算是往返票了？又思及以往阿奶說過，一文錢都能買一斤最差的糙米了，所以這價(jià)兒也不算低了罷？周蕓蕓正這般想著，阿奶忽的推搡了她一把，又取了兩文錢予張老爹：“我家好乖乖坐。來，把東西搬過來?！?/br>
    不等周蕓蕓反應(yīng)過來，錢也交了，東西也搬上去了，她本人更是已經(jīng)被連拉帶推的弄到靠后頭的座兒上。

    “阿奶，還是你坐罷。”周蕓蕓急了，敬老愛幼的傳統(tǒng)美德她還沒忘，再說全家老小十幾口人，就她一個(gè)人坐車上叫甚么事兒？

    “走走，趕緊走，你們幾個(gè)都跑起來！”周家阿奶會(huì)聽周蕓蕓的才怪，疼寵又不代表事事聽從，最重要的是，錢都交了不坐也不給退呢。尤其一想到她那還熱乎的小籠子，阿奶索性催得愈發(fā)急切了。

    其實(shí)，牛車一點(diǎn)兒也不快，成年人邁大步就成了，幾個(gè)小的則是一溜兒小跑。可阿奶擔(dān)心去晚了搶不到好位置，便索性一疊聲的催促著讓仨兒子帶倆大孫子趕緊跑起來：“多占幾