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試是試不出來的。而吃食,品嘗幾次,若是有心也是能學個七七八八。故而才會有今日情況。如今這賣的方子賣工具雖說也是冒險,但也不是全沒好處。只是這事還需自己細想清楚。 白鷺苦想了兩日,心里有了個盤算,又將跟著自己的兩個表弟叫來一起議了一番。兩個表弟倒是怕這方子工具給了人會搶走生意,很是疑慮,白鷺倒是細心講解一番。三人議過之后,倒是將白鷺的方案又補充了不少。 這郭掌柜倒也是誠心,等了三日。到了第三日白鷺將其請進屋中說是有要事相商。 “掌柜,不知東家意思如何?”郭掌柜倒是個痛快人,進了屋便直奔主題。 白鷺笑笑給郭掌柜倒了茶,才慢慢開口:“郭掌柜且莫著急。我細細說與你聽。這東西雖說是個小物件,我們東家家大業(yè)大這營生也只是當個玩意兒罷了,此番也是承了東家的恩于我一條生計路。雖說我自是知道若是郭掌柜學了這營生也不會就斷了我的生計去,但……” 郭掌柜聽了這話,有些黯然:“我也知此事是有些強人所難了。也是麻煩掌柜一場?!?/br> “郭掌柜莫急,且聽我把話說完?!卑樢活D道:“我們東家也說,這物件若是能安置一家成為一家生計也是件好事。但也有些要求,若是郭掌柜同意一切好談。”郭掌柜見此事還有轉(zhuǎn)機,忙點頭應了。 “其一這營生方子連工具一起可賣。若是單買方子或是工具不可。郭掌柜開幾家便按幾家收費便是,但也會有些優(yōu)惠?!卑橆D一頓又道:“其二這鋪子要用上京城小魚丸做招牌,這不可改。其三、郭掌柜回去開店,同一條街中這鋪子只能有一家?!?/br> 郭掌柜聽了點頭這條件也不算苛刻,點頭道:“不知這方子與工具一間店需要多錢?” 白鷺道:“因郭掌柜也是遠道而來,也算您便宜些,這方子加工具,算你三十兩一家,若是郭掌柜要開兩家,便算五十兩好了。我也替郭掌柜算過若是鋪子開起來,兩三個月回本應是無礙的?!?/br> 郭掌柜聽了也微微皺起眉頭,目前看起來這鋪子生意是不錯,雖說有仿冒的,但味道差了許多去。這個價格買這方子工具也倒是不算太貴,聽說這鋪子的東家是榮國府。這種府中的吃食一般人自是吃不到的,若是回去以此作為噱頭,也是不錯。不過這做生意也必然有風險,不如試上一試。 白鷺見其由于又道:“這鋪子以后還會有別的小吃食,若是郭掌柜還需要,下次也可算便宜些。” 聽了這話,郭掌柜倒是更動了心,畢竟一般人家哪里能接觸到國公府上的吃食去,索性冒險一次。這郭掌柜買了方子與工具不提離去,白鷺經(jīng)此一事倒覺得這樣比專門做著營生要好上許多。每日便更是在意這來鋪子的人中是否有想學的人去。甚至在鋪外還貼了啟事,說是可賣這方子與工具。 如此一來詢問的人倒也不少,更有甚者,直接買斷了一州府的售賣權去。白鷺每日忙于此事,幾月之后一算賬,這買方子與工具的營收倒成了絕對的大頭。 第九十六回 96 此番白鷺來與賈母做秋結(jié)自己也很是開心,畢竟自己得賈母賞識, 才有此機緣。今日如此交賬算是不辜負賈母所托了。 如今自己在這京中又瞧上幾個不錯地段的鋪子, 若是真的如自己所愿能開起來, 這京中東西南北都有店鋪,雖說是小本買賣, 但若是來的店多了,也會讓人印象深刻些。此番白鷺也是想來討賈母的示下。 這白鷺說的細致,史菲兒也聽的仔細, 不清楚的還不時問上一二。史菲兒暗想這也算是連鎖經(jīng)營的最初簡化版本了吧。本來自己給白鷺方子的時候, 就想建議其走走這連鎖發(fā)展的路線, 想了想還是忍住了,若這白鷺是塊善于經(jīng)營的料, 過不了多久, 或許自己便能往這方向走去。如今看來這寶算是壓對了。 “你可將你自己那二成留下?”史菲兒笑著打趣道, “別是一股腦兒的都給我送來了吧!” “自然是全送來給老太太過目, 白鷺自是不敢私留的?!?/br> “你也是個實心的,既然已有約定, 按約定即可。好在我問了一句, 否則若是我直接收了, 你豈不是吃了虧去?” “老太太又說笑了, 跟著老太太替老太太辦事只有沾光蹭福的, 哪還能吃了虧去?” 史菲兒聽了一笑道:“這些銀兩你拿去一半,這一半中有你的那兩成,你就只管收了去。余下的你不是想再開幾間小鋪子分布于城中各處么?就拿這錢便是, 你自己估摸著開,京中也可放幾家去,但總數(shù)還是要控制控制。若是京中開的多了,你索性連料一塊供了,也是省事?!?/br> 白鷺笑道:“果然是來瞧一次老太太便有個生財?shù)姆ㄗ?。白鷺謝謝老太太又指一條賺錢的法子呢。” “這法子也不是白給的。這新開的店,我的紅利仍要占了八成去,至于這店中掌柜,白鷺你自己挑合適的就行,不用問我意思。你就做個總掌柜就是了?!?/br> 白鷺一聽連忙跪下道:“老太太,這白鷺哪里敢當。這店鋪掌柜還是由老太太定才好?!?/br> “剛說你能撐住事,如今就又打退場鼓了。此事就這么定了。我還等著你有朝一日管個百八十間店鋪呢?!?/br> 白鷺聽了連連拜謝,才將銀子收了。如今自己的兩個表弟跟自己做了大半年去,若是單管一個店去,問題也不大。自己夫家也是府中的家生子,若是再開店也可讓其照管一間。白鷺心內(nèi)盤算。 “不過,白鷺,你這方法雖說是短期獲利豐厚,但長久該如何?”史菲兒問道。畢竟這工具也好方子也罷,一旦流出去,就再難受自己控制。雖說這三十兩也不算是個小數(shù)目,但賣出去了,卻也是一錘子的買賣。 白鷺應道:“老太太思慮甚是,我起初最為擔憂的確是如此。不過后來倒是想通了些。一來吃食確容易仿冒,只要用些心思應該不會太差。若是如此被分了利去,也只能是吃啞巴虧?!卑橆D了頓又道:“此番白鷺倒是覺得與其開一間鋪子轉(zhuǎn)單純的利,不如經(jīng)營快速占了這市場去,讓人看道這東西便知道是哪里的。名聲先出去了,就算仿了也不怕的。畢竟大家知道這本源在哪里。另外這些人也只這鋪子后面是榮國府呢。我也說來年會有新的吃食,若是需要也可再來,這老客戶有優(yōu)惠呢。不少來買方子的掌柜對此倒是更有興趣?!?/br> 史菲兒點點頭,這有了后繼,倒也是能好些。不過這些都是現(xiàn)世的小吃食。自己仔細想想,還有不少可以放出去用的,倒也不怕。只是此番卻讓人知道是府中的營生也是不是自己所愿。不過這事能瞞得住幾日去,只要不生事就是了