充滿了信心，只要宣傳做起來了，就不愁沒生意，到時候她要做一些傳單去發(fā)，打廣告。

    高涼堅持擺了一個月的攤子，賺的比想象的要還要多，商鋪終于交房了，這時已經(jīng)進入三月的尾聲。高涼趕緊找來施工隊，將店子裝修了一下。裝修風格是她自己定的，雖然簡約，但顯得極其有品位，畢竟她見的世面更廣，知道大氣簡約的審美才是長久不衰的審美觀念。

    又過了半個月，高味終于布置妥帖，這一次高涼沒有在高味后面加熟食兩個字，而是在高味后面加了“鄉(xiāng)情”兩個字，她打算把酸辣粉繼續(xù)賣下去，賣的不僅僅是美食，還有情懷。

    第九十二章 火爆空前

    開張那天定在了星期六, 因為這天宜開張，下午又是法定休息日。這之前高涼已經(jīng)發(fā)出去了數(shù)千份傳單, 傳單上的廣告詞還是李俊毅寫的, 還別說，他還挺有文采的, 宣揚辣味為主, 主打思鄉(xiāng)情懷，針對性非常強, 感染力也很強。圖片上除了廣告詞，還有高涼和李俊毅共同制作的清晰易辨的地圖, 將高味的位置標注得清清楚楚的。

    李俊毅和朱文武一起去訂了好幾個花籃送到高味門口, 將店鋪裝飾得一派喜氣。招牌上除了“高味鄉(xiāng)情”四個字, 還印上了酸辣粉、鴨脖子、鴨掌、泡椒鳳爪等的實物圖片，讓人一看就知道是賣什么的。進店之后就是就餐廳，餐廳不大, 里面只陳列了八張桌子，能夠同時容納32名客人, 當然也可以加幾張凳子，最多容納四十多人，里邊是后廚, 用玻璃隔開，鹵味和酸辣粉都在這里制作，里面的一切都一目了然，可以讓人監(jiān)督后廚的衛(wèi)生。

    高涼帶著廚師帽和口罩在廚房里忙碌, 王秋蘭則穿著高涼設(shè)計的在李俊毅廠里特制的制服和圍裙在前面接待客人，擔心人多忙不過來，李俊毅和朱文武兩個大老板都親自過來助陣了。

    馬路已經(jīng)竣工，鋪著黝黑的瀝青，看起來整潔無比，高涼的店鋪就在臨大馬路的四層建筑的一層，友誼商店就在同一幢建筑樓里，占了二三四層樓，商店外部裝修已經(jīng)完成，正在進行內(nèi)部裝修，下個月就能夠開張了。從馬路到高涼的店子中間隔著一個二十來米寬的廣場，可以停車、小憩，馬路邊上是一個公交站臺，所以高涼這個店是得天時地利人和之便，當然入駐和租金也不便宜，入駐費就交了一萬，頭半年租金是六百一月，之后漲到一千每月，高涼跟對方簽了三年的合同。這還是在天河區(qū)，若是換成老城區(qū)，這樣地段的月租金不會低于一千五。每個月光成本費就要一千多塊，還不算食材和香料等的成本，所以高涼的壓力也挺大的。

    星期六上午沒有放假，店鋪開張之后，店里面顯得有些冷清，只零星來了三五個客人。王秋蘭有些焦急，她擔心生意一直都這樣，那么高涼的店肯定會虧。要知道高涼將所有的錢都壓在了店子里，而且還跟李俊毅借了一大筆錢。但是她不敢跟高涼說，怕高涼更擔心。

    李俊毅見沒有客人，便進了后廚找高涼聊天，他看見高涼一臉淡定地在收拾著廚房，便笑著說：“你好像一點都不擔心?！?/br>
    高涼說：“還沒到時間啊，不可能一開張就擠爆了，我這是新店，得給客人慢慢熟悉的時間。而且樓上的商場還沒開業(yè)，我急什么。”

    “你倒是淡定。”李俊毅由衷地感嘆，有時候他會有一種錯覺，高涼的成熟與理智跟她的年齡太不相符了，怎么也不像是才入社會的女孩，大概是生活的變故逼迫她不得不成熟吧，所以李俊毅又格外心疼她。

    朱文武敲了敲玻璃窗，對著下面的出菜口說：“高涼，我看你這兒好像不需要幫忙，我要不要先撤了？”

    李俊毅挑眉：“撤什么？來都來了，也不怕浪費你這半天，趕緊去門口的桌子坐著，給我招攬客人?！背Ｔ谕饷娉燥埖娜硕贾?，如果去得比較早，服務(wù)員都會安排客人坐在門口或者臨窗的位置，給潛在的客人一種這家店生意還不錯的印象，以此招攬客人。

    朱文武摸了一下鼻子：“那好吧。”他只是覺得店里沒人，他那么坐著覺得挺尷尬的。

    不過這種冷清也只是持續(xù)到中午，當時他們正在店里吃午飯，飯是高涼做的，炒了幾個家常菜，也是色香味俱全。朱文武感慨說：“為了中午這頓飯，我覺得今上午的等待還是值得的?！逼鋵嵥恢庇X得高涼沒必要做什么餐飲，餐飲這么累，還擔風險，她在服裝制作和管理上那么有見地，應(yīng)該和他們一起來將服裝廠發(fā)揚光大才對，偏生李俊毅覺得不該強求高涼，她愛干什么就干什么去。

    高涼有些歉意地笑：“辛苦朱哥了?！?/br>
    朱文武說：“辛苦什么啊，我就在這里坐了坐?！?/br>
    他話剛落音，就有人進來了，高涼瞥見人影就下意識地說：“歡迎光臨！”

    結(jié)果來的是高珊：“大姐，是我，還有我的同學，我放學了?！?/br>
    高涼一看，發(fā)現(xiàn)是meimei過來了，后面還跟著四個人，有男生有女生，看樣子是她的同學：“珊珊放學了？還沒吃飯吧，你吃飯還是酸辣粉？”

    高珊笑瞇瞇地說：“大姐，我?guī)Я送瑢W過來吃東西。他們都要吃酸辣粉?！?/br>
    “jiejie好。”高珊的同學都禮貌地點頭打招呼。

    高涼驚訝看著她的同學：“我這店里東西很辣，你們吃得習慣嗎？”

    朱文武笑著說：“你還管客人的口味呢？趕緊去做吧?！?/br>
    一個男孩說：“能吃得慣，我是湖北的，家里都吃辣的?！?/br>
    “我們也能吃?！绷硗馊齻€人說。

    高涼趕緊起身：“那好，我去做酸辣粉。珊珊你吃飯還是吃粉？”

    “我也吃粉。姐我來幫你?！备呱喊才潘耐瑢W坐下，然后進后廚去幫忙。

    王秋蘭迅速吃完飯，趕緊也去幫忙了。朱文武豎起大拇指，小聲地對李俊毅說：“你小姨子也不是省油的燈啊，小小年紀就知道往自己店里拉客，厲害！”

    李俊毅笑了笑，高涼姐弟幾個都懂事，除了高盼任性一點外，他加快了扒飯的動作，準備去幫忙，因為他看見店門口已經(jīng)走過了兩撥人，都是看一下就走了。第三撥人終于進來了，高涼的店雖然是個酸辣粉店，但是裝修得很雅致整潔，桌子是白色的，每張桌子上都擺了個花瓶，里面插了一支鮮花。每張桌子的花都不同，有玫瑰、康乃馨、太陽花、百合等，這是高涼的主意，廣州是花市，一年四季都不缺鮮花，一兩朵花不值什么錢，卻能給人極好的印象，也很能留客。

    王秋蘭趕緊去點單，點餐單也是高涼設(shè)計的，用的是后來大小餐廳都推行的點菜方式，每張桌子都給一張菜單，上面有菜色種類和價格，在上面勾上想要的菜或者寫上