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色香味俱全的拌涼粉皮就做好了,高涼夾起一根嘗了嘗,酸辣可口,相當(dāng)美味。 高珊和高強(qiáng)都眼巴巴地看著大姐,迫不及待地想要嘗一口,高涼給他們每人夾了一根,小姐弟倆吃得直豎大拇指:“大姐,太好吃了,這個是做飯吃的嗎?我還想吃。” 高涼趕緊說:“不是,這是菜,不能吃了。珊珊,趕緊做飯!” 高珊這才想起來自己一直看大姐做菜,還沒做飯,想到晚上可以吃美味的涼皮,趕緊跳起來去淘米。 高涼拿來一個碗,夾了一碗出來:“強(qiáng)強(qiáng),這個給王奶奶送去?!?/br> 高強(qiáng)看著一大盆涼皮一下子就去了三分之一,心里十分不舍:“姐,可不可以不送?。俊?/br> 高涼看著弟弟,耐心地教育:“這粉皮是王奶奶給的,黃瓜也是王奶奶家的,現(xiàn)在只給他們送這點(diǎn)你都舍不得,未免也太小氣了點(diǎn)。好東西要大家一起分享,以后人家有好東西了才會想著你。走吧,我們一起去送?!边@個年代,真的是遠(yuǎn)親不如近鄰,她記得爸媽去世后,王奶奶沒少幫襯他們姐弟幾個,可惜她都沒來得及報(bào)答她老人家,如今總算有機(jī)會彌補(bǔ)遺憾了。 高強(qiáng)似懂非懂地聽著,跟著jiejie一起去隔壁。李家就在他們家隔壁,家里現(xiàn)在只有王奶奶和李俊毅兄弟三個人,李俊毅的父母在青海駐軍,那邊上學(xué)不方便,李家兄弟就留在老家跟著奶奶,是這個年代少有的留守兒童。 他們兩家中間連道籬笆墻都沒有,唯一看得出界線的,就是李家那個水泥柱搭成的牢固的葡萄架。今年葡萄大豐收,一嘟嚕一嘟嚕地掛滿了葡萄架,現(xiàn)在已經(jīng)熟了,每顆青色的葡萄開始泛白,呈半透明狀,使人一見就知道這葡萄特別甜。 高強(qiáng)被葡萄勾得眼睛都直了,他們家原本也種了葡萄的,但是本地葡萄的特點(diǎn)就是年份稍微久一點(diǎn)葡萄就變酸了,他家去年才砍了變酸的葡萄,新插的才開始攀援,要吃葡萄起碼還得等上兩年。 李家院子里除了葡萄,還種了一些玉米、辣椒、豆角、黃瓜、香瓜之類的蔬果,都是王奶奶種的。高涼走進(jìn)李家院子,聽見廚房里傳來菜入油鍋的“呲啦”聲,想必正在做晚飯,高涼在外面沒見著人,便直接走到廚房門口:“奶奶,在做菜呢?” 正在忙碌的王奶奶扭過頭來,看見高涼:“喲,是涼涼,你病好了?” 高涼笑著點(diǎn)頭:“已經(jīng)好了,謝謝奶奶關(guān)心。我把奶奶給我們的粉皮涼拌了,拿來給你們嘗嘗。” “你這孩子,總是這么客氣,放桌上吧。俊偉,俊偉!”王奶奶一邊忙一邊喊小孫子。 李俊偉正在臥室里看電視,這個點(diǎn)是動畫片播放的時間,李俊偉雖然十八歲了,高中也畢業(yè)了,也還是抵御不了動畫片的誘惑,高強(qiáng)一到李家就撇下大姐去看電視了,這個年代能買得起電視機(jī)的人家都是經(jīng)濟(jì)寬裕的人家,高涼家就沒有。 李俊偉聽見奶奶叫自己,趕緊撇下動畫片跑出來了:“什么事奶奶?” 王奶奶說:“你去院子里摘幾個洋柿子給涼涼?!?/br> 李俊偉聞言,趕緊跑到院子里去了。高涼都來不及拒絕,她連忙說:“奶奶,不用了,你們自己吃吧?!?/br> 王奶奶說:“那個洋柿子我和俊毅都不愛吃,太酸了,只有俊偉拿著當(dāng)水果吃。你上次不是說喜歡吃那個嗎,以后想吃就自己來摘?!?/br> 李俊偉很快就回來了,嘴里叼著一個西紅柿,手里捧著四個又大又紅的西紅柿。高涼沒想到他們都不愛吃這個,營養(yǎng)多豐富啊,便說:“奶奶,你炒這個的時候放點(diǎn)糖中和一下,就沒那么酸了,味道還很好呢?!?/br> 王奶奶說:“是嗎?下次我試試?!?/br> 高涼接過李俊偉遞來的西紅柿,連忙道謝,李俊偉拿下嘴里的西紅柿,笑著說:“別客氣,他們都不吃,都爛了幾個在地里了?!?/br> 高涼捧著這幾個維C之王,發(fā)現(xiàn)弟弟不見了:“強(qiáng)強(qiáng),走了,回家了。”高強(qiáng)戀戀不舍地出來了。姐弟倆剛下了臺階,就看見肩上搭著白襯衫的李俊毅一搖一晃地回來了,看起來相當(dāng)疲憊,他手里還提著兩瓶啤酒。高涼趕緊打招呼:“俊毅哥回來了?” 李俊毅滿臉倦色,見到他們,懶洋洋地打了個哈欠:“嗯,剛下班。你們吃了嗎?” 高涼搖搖頭:“還沒有,正要回去吃?!币矝]說再見,就和弟弟走了。 天色將黑的時候,高盼終于回來了,說是下午和幾個同學(xué)逛書店去了。高涼知道m(xù)eimei沒錢,去書店也只是看書不買書,愛看書不是壞事,只是讓她早點(diǎn)回家之外沒說什么。 高家的晚飯終于可以開始了,天氣太熱,沒有風(fēng)扇,屋里有點(diǎn)悶熱。高涼就讓meimei們將桌子搬到院子里吃,廚房外面安裝了一盞路燈,勉強(qiáng)可以照亮院子。高涼去路邊割了一把艾草回來,在院子里點(diǎn)燃了熏蚊子。今晚的菜都是涼菜,除了涼拌粉皮,還有涼拌西紅柿,高涼將剛得來的幾個西紅柿洗凈切片,撒上白糖端上了桌。 這是高涼第一次給弟弟meimei做涼拌菜,高珊和高強(qiáng)早已嘗過了,對晚飯期待不已,高盼沒嘗過,還覺得有點(diǎn)奇怪,弟弟meimei簡直就是在搶菜吃。等她嘗過之后,也開始搶了起來,高涼將盆子端了起來:“慢點(diǎn),這樣飯是不用吃了,一會兒都吃白飯?” 弟妹三個這才消停了些,高強(qiáng)嘻嘻笑:“誰叫大姐做的菜好吃呢?” 高涼見他們不愛吃西紅柿,便默默吃了起來,這多好啊,又爽口又有營養(yǎng)。正吃著飯,有人從隔壁的院子過來了,人還沒到,聲音先到了:“你們家粉皮還有沒有?” 高涼一抬頭,看見李俊偉過來了,她還沒說話,高珊就已經(jīng)搶答了:“已經(jīng)沒有了!” 李俊偉走過來,看一眼桌上的菜碗,曲起手指在高珊的額頭上輕彈了一下:“小氣鬼,明明還有那么多?!?/br> 高強(qiáng)鼓著腮幫說:“可是我們還沒吃完飯。” 自己做的菜被人認(rèn)可,高涼還是很高興的,她微笑著對李俊偉說:“粉皮是奶奶做的,你家要是還有粉皮,我可以給你拌涼,就是沒有黃瓜絲了?!?/br> “沒黃瓜絲不要緊。我回去問問奶奶?!崩羁フf著趕緊又折了回去。 不多時,那邊過來了一個人,來的不是李俊偉,而是李俊毅,他已經(jīng)洗了澡換過衣服了,身上穿了一件白色的汗衫,手里端著一盆粉皮,簡短地對高涼說:“給?!?/br> 這可是李俊毅第一次主動找她幫忙,而且他今天還幫了自己大忙,高涼不敢怠慢,趕緊扒完飯,起身去做涼拌粉皮。她做的時候,李俊毅就抱著胳膊在一旁安靜地等著。天氣熱,蚊子也多,高涼穿了條剛過膝蓋的五分褲,被蚊子咬得癢死了,又不能伸手去拍,只好一邊切粉皮一邊抬起一條腿去蹭