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筆趣閣 - 耽美小說(shuō) - 重生之糕點(diǎn)大師在線閱讀 - 分卷閱讀59

分卷閱讀59

    這次請(qǐng)的點(diǎn)心師傅做的好點(diǎn)心好,味道就別說(shuō)了,那一道道點(diǎn)心的模樣看著就喜人,印著大福字的白糕,紅色鯉魚的糯米點(diǎn)心,桃子模樣的奶包,佛手一樣的酥餅,名字也好聽,真真是樣樣好。

“老太太,這是黃金糕,您嘗嘗?!毙⊙绢^手里端著一個(gè)巴掌大的白色瓷盤,上頭擺著幾塊金色的蜂窩狀方糕,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著倒是整根幾塊黃金似的。

何老夫人拿筷子夾起了一塊,小小咬了一口,只覺得軟綿綿的并不粘牙,口感卻和以前吃過(guò)的所有點(diǎn)心都不同,很是不錯(cuò)。

何老大坐在何老夫人隔壁桌,已經(jīng)三兩口吃完了自己碟子里的黃金糕,看他娘還沒怎么碰,就湊過(guò)頭問道:“娘,吃著怎么樣?是不是不好吃?”

“好吃的,你這糕點(diǎn)師傅是哪里請(qǐng)的,做的倒真是不錯(cuò)?!焙卫戏蛉搜氏伦炖锏臇|西,笑著說(shuō)道。

“醉福樓請(qǐng)的,聽馬三說(shuō)這師傅還是個(gè)讀書人呢,真是難得。”何老大說(shuō)道,鼻子里噴了一口氣,透著一點(diǎn)自來(lái)的對(duì)讀書人的不屑。

何老夫人在兒子胳膊上不輕不重的拍了一巴掌,說(shuō)道:“人讀書人給你做這些糕點(diǎn)吃是你的福氣,你娘我從懷上你開始就盼著你能夠讀書成大業(yè),結(jié)果生出來(lái)卻是個(gè)大老粗,讓你讀書比讓你登天還難,還敢看不起讀書人,你也好意思!”

何老大被罵的不好意思笑了笑,嘀咕道:“娘,今天這么多客人在,好歹別當(dāng)著大家的面教訓(xùn)我啊,給我留點(diǎn)體面吧!”

何老夫人被何老大故作不滿的樣子逗得大笑了起來(lái),見又有新的點(diǎn)心端上來(lái),便說(shuō)道:“你這么哄我這個(gè)老太太,還有什么體面可言,乖乖吃你的東西吧,吃也堵不住你的嘴?!?/br>
“我聽娘的,這就吃!”何老大說(shuō)道,隨手從新端來(lái)的碟子里拿了一個(gè)被做成白兔模樣鳥蛋大的點(diǎn)心扔進(jìn)了嘴里,“娘,你快吃這小兔子味道還不錯(cuò),里頭是櫻桃餡的。”

“哎呦,這小兔子咋做的這么討人喜歡呢,害我老太婆都不舍得下筷子了。”何老夫人看著碟子并排擺著的三只小白兔,舉著筷子猶豫了好一會(huì)兒都沒舍得吃,心里喜歡的不得了,便問端點(diǎn)心的小丫頭道:“這道點(diǎn)心是個(gè)什么名字啊,不會(huì)是叫白兔吧!”

“回老夫人,這點(diǎn)心叫大福,老夫人您快吃,吃了可是要享大福的?!毙⊙绢^機(jī)靈的笑著說(shuō)道。

“這名字好,那我可一定要吃才行?!焙卫戏蛉撕呛切χ?,終于下筷子夾了一只小兔子咬了一口,透著奶香的面皮咬開后里頭塞得滿滿的櫻桃餡就露了出來(lái),酸酸甜甜的甚是開胃。

最后上的一道甜點(diǎn)心是糖蒸酥酪,白色的小燉盅里裝著滿滿的白色酥酪,透著nongnong的奶香味兒,酥酪上頭澆著一小勺金黃色的蜂蜜,撒著一些碎果仁和新鮮的水果丁,還放著一朵西瓜雕著的小花,看著就讓人覺得賞心悅目。

“老夫人,這是糖蒸酥酪,是用牛奶做出來(lái)的,可是稀罕東西,您快嘗嘗。”小丫頭將燉盅擺到何老夫人的面前,悄悄的咽了口口水說(shuō)道。

凡是帶著奶啊酪啊的東西在大豐朝都精貴,一般廚子也都不會(huì)做,何老夫人活了這么多年也沒吃過(guò)幾回酥酪,便迫不及待的舀了一勺子吃了起來(lái)。軟化的酥酪入口即化,口味并不是很甜,卻丁點(diǎn)牛奶會(huì)有的腥味兒都沒有,滿嘴只有瞬間溢滿的奶香味兒和米酒的酒香味兒,偶爾吃到果仁和水果丁便讓人覺得十分的驚喜,迫不及待想吃下一口看看自己會(huì)吃到那個(gè)種果仁或者那種水果。

何老夫人吃了好幾口后才停了下來(lái),對(duì)身邊那個(gè)小丫頭說(shuō)道:“這幾樣點(diǎn)心做的很好,翠兒,拿幾個(gè)我前兒剛鑄的那些帶花樣的銀錠子去賞給這個(gè)點(diǎn)心師傅。”

第三十九章

正戲還沒上,杜齊悅就得了兩個(gè)漂亮的小荷包,用手摸一摸,里頭都裝著幾個(gè)硬呼呼的小東西,不用想就知道應(yīng)該是銀錠子,雖然每個(gè)都只有花生米大小,不過(guò)加起來(lái)也得五六兩的樣子。

來(lái)賞東西的小丫頭穿著花紅柳綠的簇新綢緞衣裳,身上著金戴銀,打扮的十分體面。她見杜齊悅長(zhǎng)的好,又一副文質(zhì)彬彬的模樣,原本八分的和氣就變成了十分的和氣,一臉笑瞇瞇的模樣,聲音脆生生的夸了好幾句點(diǎn)心做的好,看著又好吃,最后才問杜齊悅有沒有做剩下的點(diǎn)心,能不能給她一些。

杜齊悅在吳府里頭逛了好幾次,各等級(jí)的丫頭侍郎也見過(guò)一些,一看這丫頭的衣著打扮就知道是得勢(shì)的大丫頭,又是何家老夫人派來(lái)的,想來(lái)是身邊的貼身大丫頭。杜齊悅樂得做個(gè)人情,便隨手將兩個(gè)小荷包塞到了懷里,從柜子里拿出剩下的一盅糖蒸酥酪和三盤堆在一起的各色點(diǎn)心,放到托盤里頭遞給那丫頭,說(shuō)道:“剩下的好的我也不敢隨便給姑娘,這盅糖蒸酥酪凝固的不是很好,這三盤點(diǎn)心都是樣子做壞了的,賣相不太好,不過(guò)味道是絕對(duì)好的,姑娘不嫌棄就請(qǐng)拿去吧?!?/br>
說(shuō)是賣相不太好,其實(shí)看著并沒有大礙,只是有一點(diǎn)點(diǎn)的瑕疵,杜齊悅要求高才覺得不好。翠兒是完全并不在意這些的,她只要味道好就成。其實(shí)壽宴結(jié)束各種各樣吃食如果有剩下的,翠兒去問何老夫人要也是要得到的,只是翠兒嘴饞,又怕想吃的到時(shí)候給吃沒了,這才急著問杜齊悅要。

俊俏的書生才子原本就是住在深院里春心芳動(dòng)的小丫頭們最喜歡的人物,杜齊悅這模樣長(zhǎng)得討人喜歡,加上懂規(guī)矩又上道,翠兒看了臉上就有些發(fā)熱,想想又從袖子里掏了一個(gè)荷包出來(lái)放在桌子上,端了托盤說(shuō)道:“謝謝郎君這些點(diǎn)心,老夫人還等著我去伺候,我得走了,就不聊了?!?/br>
許多時(shí)候主子賞東西沒個(gè)準(zhǔn)數(shù),真正賞下去多少東西全憑身邊的下人做主,這小丫頭能多給一個(gè)荷包,是她的好意,杜齊悅心里明白,忙站直了做了個(gè)揖道了聲謝。

翠兒說(shuō)了聲不用謝,臉一紅轉(zhuǎn)身就出了廚房。

杜齊悅見人走了就收回了視線,拿起那個(gè)荷包在手里捏了捏,沒說(shuō)什么就塞進(jìn)懷里,然后他洗了手后重新開始揉面。等會(huì)兒他要上臺(tái)表演,得事先準(zhǔn)備好要用的面團(tuán),這樣上臺(tái)后就可以直接開始溜條拉面,那是整個(gè)做面過(guò)程中最精彩的一部分,等做好面后擺盤也是出彩的一部分,所以他還得提前準(zhǔn)備好配菜。

對(duì)于杜齊悅一人把三個(gè)荷包全部塞進(jìn)自己兜里的做法大毛心里雖然有些羨慕卻并沒有多想,只埋頭干著活。他雖然沒有拜師,可是現(xiàn)在杜齊悅也算是他半個(gè)師傅,做師傅的把賞的東西都拿走是再正常不過(guò)的事情了,做徒弟的是絕對(duì)不敢有什么怨言的,而且大毛也不會(huì)想到那荷包里頭裝的會(huì)是銀錠子,他以為里頭頂多是放了一些銅板。

杜齊悅把揉好的面團(tuán)用紗布蓋著放到了一