柯端著炒米粉出去了，沈綺留在廚房繼續(xù)處理食材，豬蹄筋、干貝、瑤柱、冬菇、干筍等等，廚房里擺開一溜的碗，其中裝著各種食材，一眼看過去壯觀極了，洗凈只是第一部，泡、切、斬、剖、炸、煎、……這些都是繁瑣的后續(xù)。

    經(jīng)過十幾道工序之后，沈綺將一部分食材下鍋，加入料酒、鹽、胡椒等調(diào)味料，開始熬湯。

    食材上鍋，沈綺便走到客廳給章泊丞發(fā)微信。

    SQ：中午不許去餐廳！

    SQ：因?yàn)槲易隽怂販?#^.^#)

    SQ：我會送到你公司，別讓保安把我給攔住啦！

    沒過幾秒鐘，章泊丞就回消息了。

    萌萌：好，我下樓來拿。

    沈綺下午四點(diǎn)就要趕回劇組，若是章泊丞特意下來拿，估計(jì)又得耗不少時(shí)間，沈綺不想遲到，于是回到：下午得趕時(shí)間，我把面放在前臺那里，然后就得走啦(￣▽￣)／

    章泊丞應(yīng)了下來，又起開別的話題，和沈綺東拉西扯聊起天來。

    期間，沈綺好幾次起身進(jìn)到廚房，向燉著的湯里加食材，之后的兩個(gè)小時(shí)都沒有揭開鍋蓋，只用小火慢慢煨著。

    有風(fēng)來，異香滿室。

    香氣霸道野蠻，只一縷，就叫人神魂顛倒。

    沈柯趴在餐桌上寫作業(yè)，眼神止不住地往廚房飄，看了半晌，索性將筆一甩，站到燉鍋旁邊，仔細(xì)聞這香味，由鼻尖聞至心間，心神皆為一震，連靈魂深處都漫出愉悅之感。

    說真的，沈柯覺得他能就著著香味扒完一大碗米飯！

    第六十三章 人間真實(shí)

    縷縷白霧自燉鍋中升起, 帶來更為濃霧淳稠的香氣,

    看到吃不到是一種苦, 聞到吃不到也是一種苦, 而沈柯正深深陷在這種苦惱當(dāng)中, 他抓心撓肺地在狹小的廚房里打轉(zhuǎn), 不時(shí)停下在灶前深吸一口氣, 復(fù)而又轉(zhuǎn)起圈來，反正停是停不下來的，一停下他就忍不住口水泛濫, 直想不管三七二十一，將鍋蓋掀開嘗一嘗湯的滋味。

    第十八次，沈柯朝客廳好整以暇坐著的沈綺大聲問道：“姐, 湯還沒好嗎？我聞著覺得差不多了！”

    沈綺看了眼客廳墻壁上掛著的石英鐘, 淡定道：“再等十分鐘。”

    終于，十分鐘過后, 沈綺不在沙發(fā)上坐著了, 她站起身來向廚房走來, 沈柯早已等得心癢難耐, 偏又不敢灶上的燉鍋輕舉妄動, 生怕一不小心就毀了這鍋湯, 沈柯用一雙寫滿期待的眼睛巴巴望著正往廚房行進(jìn)沈綺，只盼著她走快一些才好。

    沈綺走到灶前，利索地關(guān)了火, 將一鍋湯從灶上端下來, 走出廚房，將湯穩(wěn)穩(wěn)地放到餐桌的竹碗墊之上。沈柯呢，自然是湯在哪他在哪的，乖順地跟著沈綺，正確地說是跟著沈綺手中的湯，在餐桌旁的椅子坐下，順手還從廚房里捎了個(gè)飯碗出來，顯然是打算先盛出碗湯來嘗鮮。

    沈柯一手勺，一手碗，只等沈綺揭開鍋蓋了。

    然而沈綺卻只是揭開蓋子瞧了眼湯的顏色，又將蓋子蓋上了，言道：“心急吃不了熱豆腐，再等會?！?/br>
    沈柯哀嚎一聲，整個(gè)趴上餐桌一臉痛不欲生，從餐桌與他的臉之間的空隙傳來悶悶的音色，“姐，我感覺我口水都要扯出絲來了……”

    沈綺沒搭理他，走進(jìn)廚房拿了炒鍋出來加水，重新開火將水加熱到沸騰，又從櫥柜拿出兩個(gè)碗，想了想，又將其中一個(gè)碗放回去，換成了海碗。

    湯底制好，面條制好，之后的便是七歲稚兒也能完成的步驟了。

    沈綺抓起一旁拉好的面條，放了足足一大把進(jìn)鍋，片刻后面條熟透，沈綺將面條撈起放進(jìn)海碗，迅速走到餐桌旁揭開鍋蓋，舀了幾勺湯淋上面條。

    湯一入面，激起小小的旋渦，與細(xì)面呈環(huán)抱之相，恰似墨暈開一般，成團(tuán)的面頃刻間根根散開，飄飄然浮于湯面，些許油花似是明亮的點(diǎn)綴，于湯面上回旋、飄移，呈追逐之勢。

    沈柯早在沈綺踏出廚房門時(shí)，就已經(jīng)抬起頭來乖巧等投喂，沈綺舀湯時(shí)，他更是伸長身子跨過大半個(gè)餐桌去看，這場景愣是叫他看呆了，直到沈綺將大海碗推到他面前，他才抬起頭呆呆道：“這怎么有種藝術(shù)品的感覺了……”

    沈柯有這種感觸在沈綺的意料之中，因?yàn)樵陉P(guān)于素湯面的這一頁食譜中，旁邊的批注中就有提到皇帝對這一幕的喜愛，每每做這道菜時(shí)，都是由廚子端著湯與面共同上桌，在皇帝眼前將湯倒入面碗中才躬身退下，故而這菜譜旁還特意寫到倒湯時(shí)的動作，必須得極盡美觀大方之態(tài)。

    剛剛沈綺倒湯時(shí)，菜譜之上的內(nèi)容在她腦海中過了一遍，她下意識地就照著做了，不過至于身正如松、手執(zhí)于后什么的倒是沒做，只是將湯勺高高抬于一定高度，掌控著力度讓湯落于碗中，而不是砸入碗四散開，期間還不能讓湯線斷開，呈現(xiàn)流水之姿。

    食譜上要求的可就嚴(yán)格了，說是湯線應(yīng)均勻同寬，要如同絲綢一般垂墜而下，若是在室外花園等有光線的地方設(shè)宴，這湯則要在陽光之下泛出晶瑩的光點(diǎn)，類似的還有不少要求，沈綺倒也沒一一記下來，畢竟她主要看中的還是這素湯面的做法。

    什么藝術(shù)品一般的感覺……沈綺聽過就算，進(jìn)到廚房給自己下面條。

    餐桌之上，沈柯執(zhí)著筷子，尚未長開的小臉之上竟帶著些許鄭重，不知情的人看了，只怕以為他不是要吃面，而是要去拆彈。

    面條實(shí)在過于細(xì)，細(xì)到不是沉入湯底，而是浮于湯面，一簇一簇，擠擠挨挨，微黃色的一線，圓潤細(xì)長。

    沈柯夾起一筷子，猶疑著是咬斷吃了，還是一口全吃掉。

    只聽過嗦粉，沒聽過嗦面這一說，這面又不是長壽面，咬斷也無妨吧？

    沈柯心中如此想著，嘴巴卻是誠實(shí)極了，一筷面條，吸溜一聲，盡入了肚子，哪里還需要咬斷。

    湯汁畢竟才入碗，還沒有與面條完全的融合入味，但依舊令沈柯一幅嘗到世間至味的模樣，面條筋道彈牙，上下齒列一合，齊齊斷入口中。

    初一咀嚼，是樸實(shí)的面香味，馥郁醇厚。

    再加咀嚼，是稠郁的湯汁味，濃香四溢。

    復(fù)又咀嚼，是恰到好處的融合，是足以讓味蕾起舞的美妙，是眼前綻出煙花的極致！

    這時(shí)，沈綺自廚房中出來，手里端著碗，從湯鍋中舀出湯放進(jìn)碗中，坐定開吃。

    沈柯見沈綺兩只手分別持著勺子和筷子，歪著頭看了半晌，隨后眼前一亮，起身從廚房拿了瓷湯