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該是把自己落水的罪安在華榮身上才對。 華榮絲毫不在乎,落在一旁的美食圖冊上的眼神亮晶晶的。 又過了半年。 在這半年時(shí)間里,華榮一次也沒見過鋒芒吐露的謝華芝。 這半年謝正然回京述職后,又領(lǐng)了欽差大臣的身份,巡視大周,所以沒人管華榮。 而傾城縣主為人懦弱,又加上cao心親女謝華芝的事,更管不到她頭上。 于是她在府中練功的同時(shí),盡享官二代的福利,嘗遍江南美食。 在謝正然回府的前一天,她留信一封后,就帶著叮當(dāng)離開了謝府。 她在考慮半年后,決定當(dāng)一位偉大的廚子! 這第一步,自然是走遍天下,嘗盡天下美食。 ====== 芳樹無人花自落,春山一路鳥空啼。蕪湖鎮(zhèn)的春景,一如往常,美得讓人驚嘆。 蕪湖鎮(zhèn)依山傍水,山清水秀,是華榮在五年來走過的最美的地方。 也因?yàn)檫@樣,華榮在這里一待就是半年,并且這個(gè)時(shí)間不出意外的話,還會(huì)延長。 春雨綿綿,落盡韶華。 在蕪湖鎮(zhèn)中心,有一家酒樓,名“食美樓”,看起來生意頗冷清。 酒樓中只有一個(gè)廚子和一個(gè)伙計(jì),同時(shí)這個(gè)廚子是老板,這個(gè)伙計(jì)……大概其余全部工作,都是這個(gè)伙計(jì)在做。 一日午后,一個(gè)一身綾羅綢緞,肚子略大的中年男人走進(jìn)了食美樓,語氣熟稔的點(diǎn)菜。 “謝老板,給我來一個(gè)鴨髓筍、胭脂鵝脯、茄鲞雞蛋湯,我今天實(shí)在太餓了,在菜上來之前,再給我來份蓬糕、白切牛rou片,外加一壺你們酒樓特釀的神仙釀吧!” 華榮聽到他的聲音,立刻喜笑顏開道:“好嘞,吳老板!” 說著,卻沒有立刻動(dòng),反而在柜臺(tái)后面,把算盤撥得響亮。 準(zhǔn)備好食材的叮當(dāng)沖過來,看到算盤上面的數(shù)字后,大聲唱道:“總共九百九十九兩!先付銀子后上菜!” 叮當(dāng)走到吳林身邊伸出手,笑得眼都沒了。 吳林聽到他報(bào)出的數(shù)字,臉上一苦:“謝老板,你這菜還是沒降價(jià)呀。” 話里雖是心疼,但是手還是老實(shí)拿了個(gè)銀袋,遞給了叮當(dāng)。 顯然在進(jìn)來之前,就已經(jīng)算好了價(jià)錢。 叮當(dāng)打開銀袋點(diǎn)數(shù)后,就笑著唱:“十一號(hào)客人,鴨髓筍、胭脂鵝脯、茄鲞雞蛋湯、蓬糕、白切牛rou各一份,神仙釀一壺!” 華榮聞言,便笑著往后廚去。 這邊吳林嘴角抽了抽:“今天的十個(gè)名額已經(jīng)完了呀?” 叮當(dāng)仰頭,一副自豪的模樣:“都是小意思,畢竟我家謝老板手藝方圓千里都無人可比?!?/br> 說著,又低頭對吳林討好的笑著:“當(dāng)然,這少不了吳老板在外的宣傳?!?/br> 吳林?jǐn)[擺手,說小事一樁。 如果手藝不好,再怎么宣傳也沒人會(huì)來。 唉,他這半年賺的銀錢,有一成都砸在了這食美樓呀。 真真是“一入食美難回頭”呀! 第055章 美食の誘惑2 大周是華榮穿越過的古代世界里,最昌盛繁榮的國家。 想來也是,如果不昌盛,不繁榮,恐怕也沒那個(gè)心思發(fā)展飲食業(yè)了。 也正是因?yàn)檫@個(gè)國家太安定了,華榮一路走來,沒錢的時(shí)候竟然連打劫都找不到人劫。 總不可能搶良民的吧? 于是,原本沒打算這么快成為廚子的她,硬是在不斷的吃吃吃下,成為了一個(gè)廚子。 然后因?yàn)槿サ牡胤教?,吃的東西太多,她會(huì)做的菜也越來越多。 結(jié)果…… #一不小心吃成了遠(yuǎn)近聞名的名廚# 成為廚子之后,她又不滿足吃那些早就吃夠了的食物,便走上了自創(chuàng)菜式的過程。 事實(shí)證明,她的學(xué)習(xí)能力一向在線。 別人舉一反三,她舉一反十。 還真讓她琢磨出了不少新菜。 在蕪湖鎮(zhèn)的這半年,她一邊鉆進(jìn)了美食的研究,一邊開著這家只做富貴人家生意的酒樓,日子倒是過得越來越悠閑。 只不過這聞名而來的人太多,她就只能定下每天只做十桌菜的規(guī)矩。 而這吳林則是特殊的,最開始食美樓無人知曉,多靠他時(shí)常來這里吃一頓,才讓她和叮當(dāng)不餓死。 故而食美樓揚(yáng)名之后,她也會(huì)隨時(shí)為他下廚,只不過銀子得照付。 叮當(dāng)將白切牛rou、蓬糕和神仙釀給吳林端出去,讓吳林先墊墊肚子。 “唉,這外出半個(gè)月,吃啥啥沒味,還是你們老板的手藝好呀?!眳橇终嫘膶?shí)意的感嘆。 大周飲食業(yè)發(fā)達(dá),比起其他國家,可謂是好得不能再好了。 那些名廚做的食物,更是讓人恨不得多長幾個(gè)胃。 而在吃過華榮做的食物后,吳林經(jīng)常覺得自家供養(yǎng)的名廚做的菜,都只能稱之為勉強(qiáng)下嘴,更別說一路行商走貨,吃的只是干糧。 叮當(dāng)一邊在樓里忙著打掃,一邊贊同的點(diǎn)頭。 就像他,曾經(jīng)只要不餓肚子,什么都能吃,現(xiàn)在被養(yǎng)得只能吃華榮做的東西了。 這讓他時(shí)常鄙視自己的墮落。 他瞥了一眼吳林桌上的白切牛rou和蓬糕,又盯著吳林桌上的酒壺,咽了一口口水。 他有些心不在焉的道:“吳老板,味道好不好?” 吳林豎起大拇指:“自然是好!尤其是這神仙釀,也不知道你們老板怎么釀的?!?/br> 叮當(dāng)覺得自己好餓呀。 他倒是知道這些菜怎么做的,可是光知道也做不出那個(gè)味呀! 就比如這蓬糕,看似簡單,可是制作起來卻不比其他的菜麻煩。 必須在夏天太陽剛剛出來那會(huì)子,去采最嫩的白蓬,趕在露水沒有蒸發(fā)完煮熟后,細(xì)細(xì)搗成粉末。 然后再在暖而不炙的太陽下蒸干,和米粉,加以白飴,以及山間清泉捏成各種形狀,蒸熟而成。 在這個(gè)過程中,任何一環(huán)出錯(cuò),都不是那個(gè)味道。 比如米粉和白飴必須是現(xiàn)磨的,更是要做到絕對細(xì)膩;蒸糕時(shí)的水,也非山泉水不可,雨后十二時(shí)辰的山泉最佳。 而那價(jià)值兩百兩一壺的神仙釀,則更為復(fù)雜。 之所以叫神仙釀,是因?yàn)檫@酒釀成的過程,對材料、環(huán)境、季節(jié)、衛(wèi)生、封存時(shí)間都有極其嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),簡直是神仙難釀。 叮當(dāng)可是知道,當(dāng)初華榮能夠制成這神仙釀,是誤打誤撞。