品是茶點——九籠點心小巧又精致，擺在最上面的五籠是龍珠鮮蝦餃、酥皮春卷、豆沙湯圓、玫瑰蛋撻和蟹黃燒麥。

同樣的“蒸”料理，極端相似的選材和作品，評審們的臉上都掛出玩味的笑容。主持人左看看右瞧瞧，半晌松笑道：“你們兩位選手，就好像中彼此糾纏的宿敵一樣呢。”

這一提不要緊，網(wǎng)絡(luò)上的“宿敵”關(guān)鍵詞一下子呼呼飄升。

評審們短暫商議之后，最后決定先品嘗于飛晨的作品，原因很簡單——于飛晨的料理簡約、直觀，更容易叫食客在第一眼做嘗試。謝小唯的作品雖然也是常見的茶點作品，但內(nèi)容太過豐富，光一看那兩層的蒸籠就知道，里面肯定另有玄機(jī)。

白皮菜餡的大包子被送了上來，仲易安兩眼放光，迫不及待的塞進(jìn)嘴里。只一口，他的眼睛便驚喜的一亮，滿意的直點頭。其他評審品嘗過后，表現(xiàn)與仲易安如出一轍，都是說不出的滿意。

蓬松柔軟的面皮，鮮美豐厚的餡料，明明是最平民化不過的大眾食品，卻強勢的散發(fā)著無可言語的極致美味。

于飛晨滿意的掃過全場或稱贊、或點頭的評審，一直看到肖誠，他才微微一怔。

肖誠沒有動筷——雖然集團(tuán)評審擁有拒絕試吃的權(quán)利，但是他的確是全場唯一一個沒啃包子的人。包子上來后，肖誠只是禮貌性的用刀子切開包子的內(nèi)餡，聞一聞就放下了手，再沒后話。一來他對素食原本就不感興趣，二來一想到這是謝小唯的對手的作品，他就沒由得生出一股抵觸，完全不想吃。

“我知道你不想吃，可你好歹咬一口吧，那么多雙眼睛都看著呢?！敝僖装矡o聲的沖他咬字。

“抱歉，我個人偏愛rou食，從不吃素包子?！?/br>
“是啊，差點都忘記了，我們肖總是出了名的不愛吃素，不愛吃甜，這回的作品有點難為他了?！迸赃吜⒖叹陀腥藥退钋弧?/br>
畢竟在鏡頭之下，肖誠這樣一坦白，反而避開了反鎖的試吃環(huán)節(jié)，同時也給于飛晨足夠的臺階下。不過于飛晨卻不理這個人情，嗆聲道：“肖董事長，你作為今天的評審之一，理應(yīng)品嘗所有學(xué)員的作品才可以做出最公平的決斷。而且，我自信我的這道包子料理可以打破你不愛吃素的鐵律，你不想嘗試一下嗎？”

攝像師敏感的捕捉到這狂妄的宣言，鏡頭“唰”的對準(zhǔn)這邊。肖誠也收起禮貌矜持的評審姿態(tài)，第一次認(rèn)真打量下面的于飛晨。

仲易安艱難的咽下口中的包子皮，怎么說，這就很尷尬了。

一上一下，一評審一選手，就這樣對視良久。就在主持人忍不住打破沉默想上去說兩句的時候，肖誠嘴角一勾，笑了。

“于飛晨學(xué)員……是嗎？”肖誠的指背點著下巴，深沉的嗓音通過面前的話筒傳到下方，“我不否認(rèn)，你是我見過的自信感最強的學(xué)員，我也聽到過傳聞，說你是索斯特本屆最優(yōu)秀的選手，但這一切，都改變不了一個人的隱私與偏好?！?/br>
幾個熟悉肖誠的人一聽這話就愣了。

“食物好吃與否，原本就是一件非常主觀的論斷，這與每個人的口味、喜好、成長過程還有周邊環(huán)境都有著莫大關(guān)聯(lián)。論專業(yè)，我比不過前面的專業(yè)評審，論公平，在美食的評鑒上原本就不存在絕對的公平。我喜歡的，不一定是美食，我不品嘗的，也未必就不好，更何況……”

肖誠欲言又止，擺擺手，沒再說下去?！八懔?，沒什么?！?/br>
可是于飛晨不依不饒，“更何況什么？”

肖誠嘆口氣，“更何況，靠強迫別人品嘗所收獲的‘好吃’，這已經(jīng)不算上乘了。我不愛吃蔬菜，更從不吃甜食。但你知道嗎，曾經(jīng)有一位廚師，他只把一份甜點擺在我的面前，沒有邀請更沒有強迫，我就神使鬼差的吃了下去、事后還回味無窮——我認(rèn)為，那才是美食的最高境界?！?/br>
這話一落，一直站在臺下默不作聲的謝小唯一顫，聞聲抬起頭。

肖誠正面對鏡頭，所以沒有看他，倒是仲易安沖他一個勁兒的擠眉弄眼，比著嘴型道：是你哦~

是我嗎？

是那一年孤單中秋夜的冰皮柿餅，還是不久前特意為他準(zhǔn)備的Prirta甜點。可無論哪一種，肖誠都全無推拒的接受了，而且甘之如飴。

主持人皺皺眉，回身示意導(dǎo)播，這一段畫面就不用出現(xiàn)在電視上了。

于飛晨沒再追問什么，但任誰都看得出，他眼底頻頻翻涌的強烈不甘。好在，這一盤樸素?zé)o比的素包子并沒有辜負(fù)他之前的高調(diào)張揚，這道包子料理不出意外獲得了在場評審人員的一致好評，雖然索斯特的考核不以分?jǐn)?shù)評比，但是他們愉快又欣賞的目光已然說明了一切。

于飛晨走下臺的時候，觀眾臺上爆發(fā)出低低的掌聲。

“輪到謝小唯了。”

仲易安這么一說，前一刻還在留意于飛晨的肖誠立刻坐直了身子，正襟危坐，目不轉(zhuǎn)睛的盯著接下來的茶點作品。

仲易安恨鐵不成鋼的掃幾眼表哥，肖誠眼中期待的小火苗簡直壓都壓不住。

幾個評委圍住了謝小唯的作品，這是由九個小蒸籠組成的料理作品。下面四個，上面五個。

“我們一個一個來吧?！狈?wù)生為他們送上筷子，試吃開始。

一位評委率先夾了一塊燒麥，一口咬下去，充實鮮美的蟹rou一股腦涌入口中，唇齒留香。燒麥的頂端蓬松折束，薄薄的燙面包裹著蒸熟的蝦仁、蟹rou、胡蘿卜，頂頭再撒上亮色的皮蛋魚籽，噴香可口。嚼著嚼著，評審的嘴角笑了起來。

☆、殘缺不全

另一個人吃的是蝦餃，晶瑩剔透的薄皮中一只完整的紅蝦清晰可見，蝦餃一個個皮薄rou飽，精細(xì)至極，猶如陳列的水晶藝術(shù)品，叫人不忍下嘴。這個評委沒有急著試吃，而是用筷子尖兒指著，一個褶一個褶的數(shù)起來。整整一十六個褶，每個蝦餃上都翻著一十六個褶，而且一般深淺，足見廚師基本功之深厚。

如果說于飛晨用蒙眼刀技向評審和觀眾展現(xiàn)自己，那么謝小唯無疑把這種展現(xiàn)藏在了作品之中。外表圓潤的蝦餃，口感豐滿的燒麥，每一樣茶點都展現(xiàn)著廚師高超的技藝和絕對的用心，難怪謝小唯花了那么長的時間來完成第一關(guān)，九個蒸籠，九種料理，還是在蒙眼的情況下完成，在難度上完全不屬于蒙眼刀技。

相比起來，雖然于飛晨的包子也考驗到了這些甩面揉捏的手藝，但卻沒有像謝小唯這樣發(fā)揮到極致。

“我對這個東西比較好奇?！币粋€美食評論家伸出筷子，指著最中央的那一籠。

那是一籠蛋撻，但鏡頭拉近了仔細(xì)一瞧，又不全像傳統(tǒng)的蛋撻。傳統(tǒng)的蛋撻利用烤制，主要的材料是牛奶雞蛋和薄餅