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肖誠(chéng)將手機(jī)扔到副駕駛,“這個(gè)我也不帶了,天亮之前我會(huì)回索斯特,叫仲易安在老地方等我?!闭f(shuō)罷頭也不回的消失在人流中。等待新年的人們?nèi)宄扇旱恼驹谝黄穑蛘f(shuō)或笑,穿著紅亮鮮艷的的服飾,組成平安夜里歡樂(lè)的潮流。肖誠(chéng)耐心的在人群里緩慢穿梭,一身西裝的他與周?chē)氖澜绺窀癫蝗?,不過(guò)他并不在意,終于撥開(kāi)最靠前的一排看客,一片極大的室外廣場(chǎng)出現(xiàn)在眼前。W.W大廈前臨時(shí)搭建了一個(gè)露天廣場(chǎng),銀幕橫幅不斷滾動(dòng)著高調(diào)的標(biāo)語(yǔ)。廣場(chǎng)最醒目的位置,就是此次烹飪比賽的評(píng)委席,不過(guò)上面坐著的無(wú)一例外全是外國(guó)人。統(tǒng)一的西方面孔源源不斷吸引著大街上的人群駐足,使得這場(chǎng)比賽更顯聲勢(shì)。想想看,圣誕節(jié)原本就是西方的傳統(tǒng)節(jié)日,那么以圣誕節(jié)為主題的烹飪比賽理當(dāng)由外國(guó)評(píng)委主導(dǎo)。不過(guò)肖誠(chéng)所想到的,卻是W.W這個(gè)名號(hào)之后的勢(shì)力更替和G城即將掀起的新一輪市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。周?chē)目纯投喟胧菢I(yè)余的路人,湊個(gè)節(jié)日的熱鬧,也有帶著好奇的,想看看這幫老外們最純粹傳統(tǒng)的圣誕夜美食究竟是什么模樣,不過(guò)無(wú)一例外的,大家都認(rèn)為——“哎,這場(chǎng)比賽應(yīng)該沒(méi)有中國(guó)選手吧?”“肯定沒(méi)有,圣誕節(jié)比的是人家西餐,我們跟著湊什么熱鬧?!?/br>“就是啊比西餐的話(huà)我們太吃虧,雖然中餐的名頭喊得響亮,但實(shí)際上大多數(shù)老外還是不習(xí)慣中餐的口味的?!?/br>議論聲中,冷不丁插入一個(gè)女聲,“我聽(tīng)說(shuō),這場(chǎng)比賽中可有一位中國(guó)的廚師參加?!?/br>眾人順著聲音望去,居然是一位漂亮的時(shí)尚美女,只可惜美女在說(shuō)完這句話(huà)后就旁若無(wú)人的穿過(guò)人群,直到肖誠(chéng)面前停下。“沒(méi)想到肖先生親自來(lái)了,很高興有個(gè)這機(jī)會(huì)見(jiàn)面,我是索……”“你是維娜,”肖誠(chéng)淡淡打斷對(duì)方接下來(lái)的自我介紹,“你來(lái)酒店應(yīng)聘的第一天我見(jiàn)過(guò)你的簡(jiǎn)歷和照片,你是同期應(yīng)聘者中最早一個(gè)獲得主廚職位的人?!?/br>維娜微微吃驚,不過(guò)很快嫣然一笑,“早就聽(tīng)說(shuō)肖先生的一雙眼過(guò)目不忘,這是我第一次跟肖先生打正面,居然一下子就被認(rèn)出,都說(shuō)百聞不如一見(jiàn),今天我總算真正見(jiàn)識(shí)到了?!?/br>“你為什么在這里?!?/br>“跟您一樣,我來(lái)看謝小唯,”維娜十分坦率道,“他是我非常喜歡的學(xué)生,也是同批里唯一一個(gè)主動(dòng)挑戰(zhàn)這種外籍賽事的人,作為他的主廚,我有義務(wù)全程觀(guān)看這場(chǎng)比賽。不過(guò),這里人太多,我們到那邊的座位席說(shuō)話(huà)吧?!?/br>兩人來(lái)到正規(guī)觀(guān)眾席,選了個(gè)能遍覽全場(chǎng)的地方坐下。場(chǎng)地里安放了七個(gè)露天廚臺(tái),不知道是只有七位申請(qǐng)參賽的選手,還是經(jīng)過(guò)基礎(chǔ)淘汰后留下的只有七人。肖誠(chéng)看遍全場(chǎng),伸手接住空氣里零星飄落的雪花,“就在這里比賽?現(xiàn)在的室外溫度還在零下,一直刮風(fēng),條件對(duì)參賽選手會(huì)不會(huì)太苛刻了點(diǎn)?!?/br>“當(dāng)然不會(huì),肖先生應(yīng)該很少進(jìn)廚房吧?對(duì)一位合格的廚師而言,挨得住灼手的烈火,甩的動(dòng)幾十斤的鐵鍋,包括長(zhǎng)時(shí)間在寒冷的環(huán)境下作業(yè),都是必備的基本素質(zhì)。”所以謝小唯會(huì)參加,也經(jīng)歷過(guò)同樣的訓(xùn)練和努力么……肖誠(chéng)看向廣場(chǎng)中央,那里的主持人正用熟練的中文介紹比賽的基本情況。裁判席的各位一一起立,自我介紹,再然后,就是萬(wàn)眾矚目的廚師入場(chǎng)。歡呼聲中,身穿各種廚師服的廚師們揮手出場(chǎng),這些來(lái)自世界各地的廚師帶著自己一流的廚技走入廣場(chǎng),共同爭(zhēng)奪這場(chǎng)跨年夜比賽的冠軍之位。忽然,人群里傳出一陣低低的輕呼,被維娜所提及的亞洲面孔的廚師在最后一位登場(chǎng)了。不過(guò)人們驚訝的并不是他的血統(tǒng)或者身份,而是他的穿著——“哎你們看,那身廚師制服好眼熟啊,是不是以前在哪里見(jiàn)過(guò)?”“真的,我上周在飯店里吃飯的時(shí)候還見(jiàn)到過(guò),是在哪呢……”“是、是索斯特!那身制服是索斯特酒店廚師的專(zhuān)有制服,這個(gè)參賽廚師是索斯特的人!”“什么什么?就是這陣子被爆丑聞上新聞的那個(gè)索斯特酒店嗎?”“喂喂你們快看,真的是索斯特派出的人啊……”“天吶,這前腳剛發(fā)生過(guò)食物中毒,后腳就來(lái)參加跨年西餐比賽?那個(gè)廚師有什么資格代表我們本土料理的水準(zhǔn)!”一時(shí)間全場(chǎng)嘩然,前排正在直播的攝像機(jī)紛紛放棄評(píng)審臺(tái),不約而同對(duì)準(zhǔn)這個(gè)最后入場(chǎng)的年輕廚師。肖誠(chéng)不知不覺(jué)中站起身,怔怔的望著那個(gè)昂首走入場(chǎng)中的身影,既熟悉,又陌生,明明是日夜相對(duì)的人,但眼下卻以一種他從未見(jiàn)過(guò)的、自信而張揚(yáng)的姿態(tài)走入自己的視野。維娜露出同樣的驚愕,謝小唯這種罕見(jiàn)的高調(diào)作態(tài)也使她措手不及。眾目睽睽下,主持人大聲念出最后一位也是唯一一位亞裔參賽選手的名字——“來(lái)自索斯特集團(tuán)的參賽選手,謝小唯。”作者有話(huà)要說(shuō): 下一章吃烤火雞【說(shuō)著拿起了刀叉其實(shí)老外做的好難吃_(:з」∠)_☆、圣誕的盛宴無(wú)數(shù)鏡頭的圍觀(guān)下,一身紅白制服的謝小唯踏著臺(tái)階大大方方走到鏡頭前,從容而冷靜,爆閃的燈光在他臉上打下凌亂的陰影。所有廚師先站成一排,在主持人的介紹下,向場(chǎng)外的觀(guān)眾揮手致意。對(duì)比身材高大的歐美人,單薄清瘦的謝小唯夾在人群中實(shí)在矮小的寒磣,但是一站到同一個(gè)平面,一股內(nèi)斂的自信便由內(nèi)而發(fā),單就氣場(chǎng),完全不輸于場(chǎng)上的任何一人。這樣的謝小唯,別說(shuō)肖誠(chéng)沒(méi)見(jiàn)過(guò),就是日日在后廚一起工作的維娜也是滿(mǎn)眼新奇,不過(guò)新奇過(guò)后,反而生出更多的興趣和贊嘆。因?yàn)檫@位索斯特的廚師的高調(diào)介入,場(chǎng)上的媒體不甘心只做個(gè)普通報(bào)道,一個(gè)接一個(gè)架起現(xiàn)場(chǎng)直播。廣場(chǎng)中央上放置著七個(gè)多功能廚臺(tái),廚師們先從后面的倉(cāng)庫(kù)中選取自己要用的食材,然后到各自的廚臺(tái)前進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)烹飪。既然是以圣誕節(jié)為主題的西式料理大賽,那么賽題自然就只有一個(gè)——圣誕節(jié)宴席料理。維娜坐回座位,笑著對(duì)身旁的肖誠(chéng)道:“肖先生知道,為什么沒(méi)有亞洲選手愿意參加這個(gè)比賽嗎?”“不是說(shuō)因?yàn)楸仍囄鞑??!?/br>“西餐只是一方面,最重要的還是比賽的題目,圣誕節(jié)美食料理。對(duì)我們的選手而言,最缺少的不是烹飪技術(shù)或者料理水準(zhǔn),而是傳統(tǒng)——那些經(jīng)過(guò)千百年沉淀所流傳至今的節(jié)日美食傳統(tǒng)?!?/br>維娜說(shuō)的不錯(cuò),在場(chǎng)除謝小唯之外的所有參賽廚師,對(duì)“圣誕