分卷閱讀83
多,拿去鎮(zhèn)上賣價(jià)錢也一樣,雖然也有那熟客疑惑怎么換了人但一聽是三房交給衛(wèi)家的嘗了味道又覺著好這才被愛吃唆螺又不愿意自己動(dòng)手的吃客接受。這生意一好衛(wèi)家一家子的興頭就越發(fā)高,每天跑上跑下聯(lián)系石螺獅,有碰到那說酸話的不示弱毫不客氣的噴回去,實(shí)在鬧的大的就找里正,里正收了三房八畝的祭田不是白收的,又見衛(wèi)家生意做的好連帶著村里收入增加,心里不用想就知道該偏向哪邊了。下狠心收拾兩次,風(fēng)言風(fēng)語也就漸漸的收斂了。當(dāng)然,這些八封三房因?yàn)殡x的遠(yuǎn)并不知道,都是衛(wèi)阿麼送唆螺過來時(shí)說的,樓玉珠聽了也只莞爾一笑,隨即便丟開手不再管。時(shí)間到了五月,李尚來信邀請樓玉珠參加麻將休閑館開館儀式,加上新意樓火鍋生意也該換成烤鴨烤雞等生意,樓玉珠便收拾行囊領(lǐng)著黃影坐到周誠派來接的新馬車。上次搖晃一天的經(jīng)歷太慘痛,回來后樓玉珠便折騰出了減震裝置的圖紙讓周誠打了一輛新馬車,雖然因?yàn)槁窙r的原因減震裝置沒有發(fā)揮它最大的作用但好歹比之前要好受的多,速度也加快了一成。入城時(shí)天還沒全黑,樓玉珠掀簾子瞧路上行人如織的模樣,不即抿唇笑了笑。這次還是住裴冠英的別院,仆人管事都認(rèn)識,客客氣氣把他迎進(jìn)之前住的院子,待沐浴更衣洗去一身疲憊,那廂周誠也回來了。“周大哥回來的這么早?”他記得之前周誠每次都是忙到快打烊了才回來。周誠笑了笑:“吃飯了么?馬車感覺怎么樣?”“午間吃了幾塊點(diǎn)心,晚飯還沒吃。馬車到是比之前好,只是路況不平難免還是有點(diǎn)顛,進(jìn)了城之后就好多了。”南陽城是府城自然路況極好,不說極寬能過幾輛馬車,但至少是鋪了泥磚的,平實(shí)不少。“那去樓里吃吧?!币贿呁庾?,兩人一邊閑聊:“樓華樓明怎么沒來?”“我大哥二哥他們緊張學(xué)業(yè)我可不敢叫他們出門,畢竟我這次不是呆一天兩天就夠的,沒準(zhǔn)的呆個(gè)十天半個(gè)月?!?/br>周誠想起這次樓玉珠來的目地,也是笑:“那你索性多住段時(shí)間,待少爺回來再與他一起回虎牙鎮(zhèn)算了。對了,那減震裝置的圖紙少爺帶去上京了,說是也要打一輛好接他恩師過來?!?/br>“那趕情好,坐馬車從上京到這估計(jì)得有一個(gè)半月左右,要像之前那顛估計(jì)人都能顛瘦兩圈?!?/br>“所以半個(gè)月后少爺回來估計(jì)得好好謝謝你?!?/br>“哈,那我就等著了!”入夏天氣已經(jīng)極熱,新意樓的火鍋生意不說一落千丈但至少減少了一半。原本坐無虛席的大堂卻只坐了兩三桌,樓玉珠掃了眼那三桌客人,吃的汗流浹背卻還是一個(gè)勁的在鍋里夾吃的,嘖,真愛粉妥妥的!“去廚房瞧瞧?”周誠問。樓玉珠想了想點(diǎn)頭:“成,我去瞧瞧季師傅他們?!?/br>季師傅是新意樓的掌廚師傅,手藝了得難得的是對吃有股莫名的執(zhí)著,就愛開發(fā)新菜鉆研菜譜,碰到樓玉珠這腦子里藏著華夏五千年菜系的吃貨,那簡直就是子期撞見伯牙,說起話來比周誠這老板都要來的有威信。一進(jìn)廚房,在忙的季師傅一聽徒弟喊‘樓少哥兒’來了,立馬把手上的活計(jì)往旁邊一丟迎了上來,那胖呼呼的臉笑的眼睛都快瞇沒了?!皹巧俑鐑簛砹耍靠?,快來瞧瞧我那烤鴨烤雞做的怎么樣!”“季師傅出手肯定不同凡響?!睒怯裰樾χ鴳?yīng)了,跟著去瞧那烤鴨烤雞。瞧完又跟其他幾位師傅打過招呼,這才隨周誠上二樓包間。“我明天領(lǐng)你去莊子上看看,順帶瞧瞧還有什么要改進(jìn)了?!?/br>進(jìn)到包間,樓玉珠抿口黃影送上來的涼菜,聞言搖頭道:“可別。麻將休閑館過幾天就開張了,李尚已經(jīng)說好讓我一到府城就去他那瞧瞧。至于莊子的事,我相信周大哥能做好的?!?/br>周誠想了下點(diǎn)頭:“那就看你哪天得空吧?!?/br>不多時(shí)季師傅親手片好的烤鴨皮及分好的烤雞上來,還并其它一些改過的菜,陸陸續(xù)續(xù)上來擺了滿滿一桌子。烤鴨烤雞是主菜,樓玉珠擺手讓黃影退下,自個(gè)拿了薄薄的白面皮裹上一根大蔥一根黃瓜條再加片烤鴨皮,包好沾點(diǎn)醬便往嘴里送。吃完笑著點(diǎn)頭:“季師傅能把烤鴨皮的特點(diǎn)都做出來肯定沒少費(fèi)功夫,周大哥可要給他加工錢?!?/br>“只要生意好工錢自然會加?!痹谶@點(diǎn)上周誠從不苛刻,所以整個(gè)新意樓人員都極為主動(dòng),不管是對食客還是對周邊同事。樓玉珠對吃的極講究,更酷愛精益求精,為了自己的錢袋子更為了造福廣大吃貨群,嗽了三次口才試吃完一桌子菜。得出的結(jié)論是季師傅這大廚沒白請!店小二收拾碗碟,兩人移步去后院賬房。周誠奉上賬薄:“這是這幾個(gè)月的賬薄,你瞧瞧?!?/br>樓玉珠接了,卻是壓到手邊不瞧?!安徽f賬薄,周大哥說說紅蝦生意的事唄?!鼻皟蓚€(gè)月他就來信跟周誠商量過另開家食鋪專賣油爆紅蝦及唆螺的事,他可不相信周誠瞧不出里面的賺頭。“店鋪我已經(jīng)相好都快裝修完了,只等你過來就能開業(yè)了?!?/br>龍蝦跟唆螺雖然好吃卻不適合上席面,所以兩人商量著開一家檔次低點(diǎn)的大食鋪。賺頭肯定沒新意樓多,但勝在許多人都能消費(fèi)的起,再加上食材他們有法子弄到足夠份量,算下來估計(jì)也能賺不少。樓玉珠一想到油爆紅蝦能火爆南陽城進(jìn)而想到自己賺的錢,立時(shí)笑了。“那就祝我們再次全作愉快?!?/br>“合作愉快。對了,你之前不是說挖冰窖存冰的事嗎?這事我想了之后跟孫晉說了,合伙挖了兩個(gè)冰窖也存了不少冰,過幾天待溫度升高就能賣冰了,到時(shí)候有了收益再給你分紅?!?/br>樓玉珠目瞪口呆,隨即一笑想到這可真是意外之喜,看來這次他來府城怕是又得滿載而歸呀!第62章再丳府城第二日早周誠陪著樓玉珠吃罷早飯,拍手間喚來幾個(gè)奴仆沖樓玉珠道:“府城不比虎牙鎮(zhèn),要用人的地方很多。這幾個(gè)人這陣子就跟在你身邊當(dāng)差,有什么事盡管吩咐他們。”樓玉珠打眼望去。一個(gè)十五六歲的奴哥兒,一個(gè)年長奴阿麼,還并一個(gè)車夫一個(gè)傳話的小廝,四個(gè)再加黃影,他一出行就需跟上足足五個(gè)人!樓玉珠忍不住扶額,不過想著還是沒拒絕?!爸艽蟾缦氲闹苋?,那我就多謝了?!?/br>“我既然接了你過來,就該護(hù)你周全,你無需多想?!备遣槐然⒀梨?zhèn),人口復(fù)雜來往人流又多,要有那起歹心的一個(gè)黃影可護(hù)不住人?!坝窀鐑盒璧糜涀∩磉厱r(shí)時(shí)都要留人,不可全派出去辦差,你自己也要警醒些。”樓玉珠笑著點(diǎn)頭應(yīng)