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被按著動(dòng)不了,腰肢軟軟的往后倒了一點(diǎn),像一條彎垂的細(xì)柳條。
手電筒閃了閃,像是電池不夠一樣,突然沒了燈光。
圓圓的月亮也被一片云遮住,整個(gè)cao場越發(fā)的暗了。
那兩個(gè)跑步的人也消失了,cao場上沒有其他的聲響。
唯有手電筒旁邊,時(shí)不時(shí)響起女人細(xì)細(xì)軟軟的,無力承受的嗚咽聲。
……
“小陳師傅,這個(gè)rou咱們?cè)趺醋??”周泰小心翼翼問道,今天一整天,小陳師傅都在走神?/p>
中午還差點(diǎn)把鹽當(dāng)成糖放下去了,得虧他看見攔了下來。
陳白微收起自己的傻笑,看向面前的餡料。
中秋要到了,他們學(xué)校不放假,所以后勤那邊說了,月餅得給學(xué)生們供應(yīng)到位。
吩咐下來了,他們自然是得忙起來,那么多學(xué)生,按每個(gè)學(xué)生能領(lǐng)到兩個(gè)量來算,也得做快兩千個(gè)了。
還有學(xué)校的教授老師這些過節(jié)需要的月餅,后勤部那邊讓他們一塊做了,到時(shí)候額外給他們算人工費(fèi)。
陳白微作為主掌勺,做什么月餅,還是得她說了算的。
海城這邊過中秋吃的是鮮rou月餅,那他們就做鮮rou月餅。至于外地的學(xué)生,正好嘗嘗這邊特有鮮rou月餅,沒準(zhǔn)還能打開對(duì)月餅全新的認(rèn)知呢。
豬rou得剁成末,幫工已經(jīng)都弄好了,最后調(diào)味的把控是需要陳白微來的。
吳師傅和李師傅那邊則帶著一些幫工,做一些綠豆糕,到時(shí)候一塊分給學(xué)生們。
豬rou末里加上雞蛋,rou質(zhì)會(huì)更加嫩滑,再加上蔥姜末,少少的酒去腥調(diào)味,一碗高湯提鮮,調(diào)好味道之后,她和周泰一人一盆,順時(shí)針攪拌。
這樣可以增加豬rou勁道的口感,會(huì)更好吃的。
餡料一調(diào)好,就放到井水里隔著桶泡著,這天太熱,省得rou跑味,也容易壞。
月餅皮的比例很重要,陳白微之前還想過做冰皮月餅?zāi)?,考慮到做起來更麻煩,還要冰箱冷藏,就算了,她自己在家做好了。
月餅皮需要用到豬油還有糖,陳白微心中有比例,一邊做的時(shí)候一邊跟周泰說,讓他記下來比例是怎樣的,以后他再做就按照這個(gè)比例來。
廚房里現(xiàn)在常備著蜂蜜,陳白微讓周泰取了一些倒進(jìn)面皮里,這樣考出來的月餅皮會(huì)更加的香脆。
鮮rou月餅和其他月餅不一樣,是酥皮的,咬一口得用手接著,酥皮會(huì)往下掉,香香脆脆的面皮和其他月餅軟軟的面皮完全不同。
面皮弄好了,所有的東西就全部搬到外面,幾張桌子拼在一起。
所有人都圍坐著開始包月餅了。
陳白微也沒閑著坐下來的時(shí)候,劉姐也坐在了她旁邊。
說起來,自從周泰來給她打下手,她和劉姐的交流就少了。
“白微,你是不是和沈總教談上了?”
劉姐湊到陳白微耳邊小聲問道,手下熟練的包著月餅。
陳白微老臉一紅,輕輕點(diǎn)了下頭。
這小模樣害羞的呀,看得劉姐心里又高興又擔(dān)心,不過擔(dān)心的話還是沒說,人家談著好好的,你也沒必要去說什么掃興的話了。
“挺好的,我看沈總教是個(gè)很負(fù)責(zé)的男人,你把握好機(jī)會(huì)?!眲⒔阏f道。
她開始是怕沈總教家里條件太好了,陳白微跟人在一起受委屈。
原想著倆人沒準(zhǔn)也不會(huì)在一起呢,結(jié)果這段時(shí)間,人沈總教經(jīng)常和白微坐一桌吃飯。
他們后面早就傳開了。
嬸子們都護(hù)著陳白微,也沒到跟前去問,在一起就在一起唄,他們白微長得也好手藝也好脾氣也好,跟人郎才女貌的,多般配啊。
現(xiàn)在劉姐就是來確認(rèn)一下。
劉姐說完,就認(rèn)真包著月餅,不再說話了。
反倒是陳白微,一聽到沈清巖的名字,就心跳如麻,又有種要害羞的感覺。
那天的晚上情形,陳白微這兩天時(shí)不時(shí)想起來,她被人按著這樣那樣的親著,還是被鋼筋直男這樣那樣。
多丟份啊,她居然沒搶過沈清巖,哼。
而且沈清巖不是很直嗎?為什么那么會(huì)親?她腦子都暈乎乎的,他還清醒得不得了。
倆人親了多久?她都不記得了,只記得自己回家的時(shí)候,宋冬梅他們都睡了,就連喜歡晚睡的陳躍都睡著了。
她的嘴愣是腫了一整天才消下去。
而她的力氣一直到今天都還在,這威力大得,陳白微滿意得不得了。
而沈清巖呢?人跑了,整整兩天沒回來。倒是打了個(gè)電話,說他要回京城一趟,很快就回來的。
當(dāng)然,還好他走了,給了她兩天緩和的時(shí)間。
陳白微想著等沈清巖回來,她就把面子搶回來,得對(duì)他這樣那樣的,叫他毫無還手之力。
要做的月餅多是多,但人多的時(shí)候包起來就快了,吳師傅和李師傅那邊把綠豆糕做好了,就帶著其他幫工過來幫忙。
他們得在待會(huì)做晚餐之前全部做好,然后做晚餐的功夫?qū)⒃嘛灴境鰜?,這樣學(xué)生們來吃飯,就可以把月餅還有綠豆糕都帶走。
中午所有人都沒有休息,緊趕慢趕的做了出來。
然后全部送到廚房開始烤。
很快,在他們做菜的過程中,廚房里飄蕩著鮮rou月餅的香味。
陳白微晚上做素菜,一道雞汁茶筍扣花菇,一道海城名菜炒雙冬,冬筍沒有,只能拿夏筍代替。
兩道素菜輕輕松松的做出來,香味濃郁,都要蓋過了鮮rou月餅的味道。
要是普通人走進(jìn)來,聞到味道估計(jì)都要以為走進(jìn)了什么名廚現(xiàn)場了。
但他們食堂的人都聞習(xí)慣了,眼神交匯中,就明白了大家今晚又得吃得肚子飽飽的下班。
這是陳白微做菜之后的常態(tài),之前她燉湯的時(shí)候,大家就抱著湯喝?,F(xiàn)在做菜了,大家就開始抱著菜吃。
好在其他師傅手藝也飛速進(jìn)去,大家每頓飯都吃得幸福極了。
就連那些學(xué)生,在這么大訓(xùn)練量的情況下,都胖了不少。
只是太陽曬得黑,他們看著都黑胖黑胖的。
剛開始的時(shí)候呢,學(xué)生們發(fā)現(xiàn)每頓飯有兩道菜的味道出奇的好,就天天尋寶似的找。后來發(fā)現(xiàn),好像每道菜味道都不錯(cuò)了,就變成了喜歡吃什么就打什么。
不再像大師傅還在的時(shí)候那樣,生怕打到大師傅做的菜,要是打到了,那就跟踩了雷沒啥區(qū)別。
這樣一點(diǎn)點(diǎn)的改變,陳白微也看在眼里,心里松了一口。
等她離開的時(shí)候,學(xué)生們也不至于再像之前那樣鬧出什么事來。
不過這心里難免還是有點(diǎn)惆悵的。
在食堂工作的時(shí)間雖然不長,但食堂的嬸子好,大家伙人都不錯(cuò)。平時(shí)熱熱鬧鬧的聊著天,跟一家人似的處在一起。
要是真的離開,怎么著都會(huì)不舍得。
這會(huì)外面?zhèn)鱽砣萦?/p>