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筆趣閣 - 耽美小說 - 做個小地主吧在線閱讀 - 分卷閱讀81

分卷閱讀81

    軒為他們兩結(jié)算工錢,正趕上了過年,多附加了一份新年禮,當(dāng)做是年終福利,誰知道他正要把福利給這倆,卻被拒絕了。

“我們不想要錢,可以拿包糖回去嗎?”

“是啊,我們自己做的糖,都沒嘗過呢?!?/br>
林立軒笑了笑:“隨便你們吧!”

送走這兩名工人,林立軒抱著一罐糖回到了林家的院子,正遇上了還未走的趙村長,趙村長來給他們家送錢,今天是碧溪村殺年豬的日子,而這年豬,卻是從他們家買的。

看他們家言哥兒這一年來長得多好,便可知他們家年初養(yǎng)的豬,到了年末,有多么膘肥體壯,聽趙村長說,好幾戶人都點(diǎn)名說想要林家養(yǎng)的豬。

這是他們看著成長的,rou是絕對的好吃。

林家也不靠這兩頭豬掙錢,他們自個吃不完這么多rou,趙立娘便大手一揮做主以比市場價格稍低一點(diǎn)的價錢賣給了村里。

再過會兒,豬rou便要抬回他們家,言哥兒帶著雨哥兒去看殺年豬,林立軒有了去年的經(jīng)驗(yàn),今年他就偷偷不去,借口說要去給工人們結(jié)帳,躲避了這一幕,在去找工人的途中,他還聽到了兩聲長長的豬鳴。

叫得驚天震地,整個碧溪村的人都聽得到。

臘月雖冷,今日的陽光卻是難得,冬天的陽光總顯得有些寡淡,照射出人的影子,也是短短的,有些暗淡。

林立軒今天正穿著言哥兒為他趕制的紅色衣衫,外罩一件黑色的外袍,紅的作為里子,外袍通體黑色,唯在衣領(lǐng)袖口,能窺到艷麗絳色,紅黑的搭配,更是襯得他豐神俊朗,英俊無雙,剛才村長見了他,逮著他上下夸了一頓。

言哥兒和雨哥兒趕著驢車回來,驢車上馱著兩百多斤豬rou,被請來村里的屠夫幫他們把rou一塊一塊切好堆放在三個碩大的木盆中。

林立軒在院子里就聽到了外面雨哥兒鼓掌的聲音,“哥哥,這么多rou,我們吃的完嗎?”

“好多rou啊,就像小山一樣?!?/br>
“你看這肥肥的rou,好像家里的糯米糍粑?!?/br>
林立軒出去迎接他們,他突然看到板車上好像還有三只兔子,兩只活的,一只死的,活的那兩只被綁手綁腳扔在驢車上。他不由得問道:“這是哪兒來的?”

“……是嫂子給的……”這是雨哥兒的回答,今天的雨哥興奮過頭了,他是真的開心,剛剛在看殺豬的時候,見到了哥哥和嫂子,他們也來買了二十斤豬rou。

二十斤豬rou,雨哥兒的臉蛋激動的通紅。

以前季家上下十幾口人都不會買這么多rou。

季家分家之后,爹娘還有哥哥嫂子的日子也越過越好了,雨哥兒為他們感到高興,原本季雨對爹娘心里還有怨懟,可那些都已經(jīng)過去,人要往前看,如今,雨哥兒在乎的所有人都過得很好,他便開心了。

“還是兩只活兔子,雨哥兒,你想養(yǎng)嗎?”

雨哥兒搖搖頭,睜著又大又萌的眼睛:“我更想吃rou……我早聽哥哥說,香芋和兔子rou炒在一起可好吃了,這還是什么玉兔(芋兔)。”

林立軒和言哥兒都笑了,雨哥兒真是個實(shí)誠派。

兩扇排骨蓋在豬rou的最上方,紅白相間,林立軒看見排骨想起去年他和言哥兒偷偷做糖醋排骨的光景,不懷好意一笑:“言哥兒,今年還想吃糖醋排骨嗎?家里今年的糖很多。”

言哥兒想起林大哥做的焦糖排骨,嚇得直搖頭。

雨哥兒好奇的發(fā)問道:“什么是糖醋排骨。”

“就是把醋和糖燒開化作糖漿,糖漿裹在排骨之上,味道好吃極了!”

“哥哥哥哥,你想吃嗎?哥夫,你會做嗎?”

“讓你哥哥做,哥夫做出來的,只能喚做焦糖排骨?!?/br>
“……”

“焦糖也很好吃的……”

今年的豬rou多,不但封臘rou,而且還做臘腸,林立軒拿著兩把刀負(fù)責(zé)剁餡,他蹲在地上,拿著兩把刀揮舞得風(fēng)生水起,有節(jié)奏的刀剁聲此起彼伏。雨哥兒則在旁邊往腸衣里灌rou,腸衣滑溜溜的,他小手拿不穩(wěn),掉下去了他便急忙又抓起來,手上盡是黏黏的rou餡。言哥兒則在包餃子,搟面杖在面餅子上一壓,用筷子放上rou餡,巧手一捏,便成了好看的元寶餃子。

趙立娘燉的老母雞湯散發(fā)出nongnong的香氣,火爐里偶然迸發(fā)出來的紅色火星一閃一閃,雪白的肥rou在鍋里滋滋作響,白rou急劇縮小,黃脆的油渣滓出現(xiàn),趙立娘把豬油倒進(jìn)油罐子,油渣卻沒舍得丟。

鍋中余下的油熱得滋滋作響,趙立娘把切好的香芋片倒進(jìn)鍋里,油炸出陣陣香氣,一串一串小氣泡將紫白色的香芋包裹,炸至香氣四溢后,香芋片外脆內(nèi)軟,便將香芋撈出來,閑置一旁。

大鍋中熬煮的塊狀五花rou熟了七八成,撈出五花rou,濾出水分,放在鍋中油炸,炸到濃香脆軟后,一片香芋一片五花rou,密密實(shí)實(shí)排列豎起在帶有花紋的瓷盤中,澆上早已調(diào)好的醬汁,把瓷盤放進(jìn)蒸籠里蒸上半晌,香芋扣rou便做好了。

和去年相比,他們今年準(zhǔn)備的過年菜更為豐盛,他們家的窗戶,往外飄出的陣陣香氣,有炸香芋的清香,有老母雞湯的濃香,便是站在窗口上一聞,能填滿整個脾胃。

隔壁的葛老娘葛老漢一家,今年不必白白聞對面的香氣,饞得自己直流口水,葛老娘和趙立娘合伙養(yǎng)雞,雖然冬天凍死了好幾只,可這一年下來,她可進(jìn)賬不少,整整十幾兩銀子呢,還有她的兒子二根,跟村里的另一個小伙幫著林立軒管理果園,西瓜甘蔗賣的極好,整一年下來,工錢也不輸于她。

葛家今年也準(zhǔn)備了好些食物飯菜,雞rou豬rou能讓家人吃得滿嘴流油,除了這些,更讓這老兩口高興的事,他們家二根,成了碧溪村炙手可熱的人物,他們再也不用為兒子的婚事cao心了。

這都要感謝林家,乘著他們的風(fēng),咱們?nèi)兆右策^好了。

葛老娘高興的攬著袖子,眉飛色舞的說道:“這個是我養(yǎng)的雞,你瞧這熬出來的湯,多濃。”

憨厚的葛二根左手拿著甘蔗,牙齒咔嚓咔嚓,咀嚼間汁水在舌尖流淌,他回應(yīng)葛老娘的話:“是啊,娘,這雞爪子好?!?/br>
母子倆都是興奮熱烈的模樣,葛老漢卻一副懨懨的樣子,在旁邊抽著長桿煙一句話也說不出來。

作為一家之主,兒子和媳婦掙的銀子都比他多,你們說說看,這是什么事啊,真是讓他老臉一紅,根本插不進(jìn)這母子間的對話。

明年,他是不是也要有所改變?

第65章

年三十,天氣晴朗,抬頭朝天空望去,白茫茫一片,唯見白云,不見其他。淡淡的白煙從各處的房屋里緩緩冒出,遠(yuǎn)處的群山連綿成團(tuán),成片的田畝空落落的,偶有幾座草垛堆疊,門前的棗樹葉子