事情談笑風(fēng)生的樣子，心里有些難過(guò)又生氣。Amy做的夏巴塔、奶油南瓜湯好和黃金培根意面凌遠(yuǎn)都沒(méi)好好品嘗，明明吃到好吃的東西會(huì)心情大好，但是凌遠(yuǎn)看著白露卻怎么都高興不起來(lái)。

“Simon，我看到廚房里放著jode，你要做Operacake？”白露用叉子卷起一小團(tuán)面條，剛好能一口塞進(jìn)嘴里。

“是凌遠(yuǎn)給陽(yáng)陽(yáng)做的生日蛋糕?！?/br>
“對(duì)哦，12月21日是陽(yáng)陽(yáng)的生日，真是好多年都沒(méi)人提起了?！卑茁兜恼Z(yǔ)氣就像是提到了一個(gè)陌生人，無(wú)足輕重。

“陽(yáng)陽(yáng)以前跟你來(lái)我這里的時(shí)候，就只吃O(shè)peracake，今天凌遠(yuǎn)選中這個(gè)蛋糕，讓我想起了很多以前的事情?！?/br>
“那些事情都已經(jīng)過(guò)去了，我不想再提了。”白露眼神低垂，語(yǔ)氣卻冷靜果決。

Simon被掐斷了話頭，也不好再多說(shuō)什么，午餐的后半程大家都吃的沉默。

白露吃過(guò)午餐，端著一杯熱茶就一直坐在靠窗邊的位子上。她呆呆的注視著窗外，就像一尊動(dòng)人的雕塑，面無(wú)表情的臉讓人猜不出此時(shí)她心中的所思所想。直到一杯茶涼，白露才把飄遠(yuǎn)的思緒收回，望著深紅色茶湯里自己的倒影，白露笑的苦澀，這雙眼睛她也同樣給予了許逸陽(yáng)。那個(gè)當(dāng)時(shí)還很年幼的孩子，總是用那雙閃亮的眼睛看著自己，好像自己就是他的全世界。到底是誰(shuí)毀了表面上美好的一切？沒(méi)有人，到最后不過(guò)是命運(yùn)弄人罷了，但是許逸陽(yáng)是無(wú)辜的，卻承受了所有人當(dāng)中最大的傷害。她自己躲在安全的地方就好了嗎？那個(gè)孩子活在自己的謊言里就好了嗎？這么多年過(guò)去了，他原諒自己了嗎？

白露今天本來(lái)就是特意過(guò)來(lái)吃一頓飯的，她已經(jīng)在這兒逗留了夠長(zhǎng)的時(shí)間，必須要走了。臨走，她匆匆從包里拿出一本小本子寫(xiě)下兩行字，撕下來(lái)交給凌遠(yuǎn)。

“你把這個(gè)交給陽(yáng)陽(yáng)?！边@時(shí)候她露出的笑容跟剛才完全不同，緊皺的眉頭和顫抖的嘴角，像是在無(wú)聲地哀求。還沒(méi)等凌遠(yuǎn)答應(yīng)，她就轉(zhuǎn)身離開(kāi)了。

凌遠(yuǎn)把紙打開(kāi)，上面寫(xiě)著地址和手機(jī)號(hào)碼。她是想讓許逸陽(yáng)去找她？凌遠(yuǎn)把紙重新疊好放在貼身的口袋里，如果真的如他猜想，這一次輪到自己來(lái)分擔(dān)許逸陽(yáng)沉重的過(guò)往了。

等Amy收拾好餐具，Simon又來(lái)著凌遠(yuǎn)繼續(xù)上午未完成的歌劇院蛋糕。Simon拿來(lái)尺子，把jode分成了方方正正的四片，又叫凌遠(yuǎn)去吧放在暖氣片上保溫的巧克力甘那許拿來(lái)。抹面的工作對(duì)于凌遠(yuǎn)這個(gè)新手來(lái)說(shuō)太難了一些，所以Simon全部親力親為，凌遠(yuǎn)也知道自己能力不及，站在一旁聽(tīng)著Simon的指示幫忙。

Simon在兩片jode上抹了薄薄一層巧克力甘那許就讓凌遠(yuǎn)放進(jìn)了冰箱，順便把冷藏的咖啡奶油餡拿出來(lái)稍稍回溫。等巧克力甘那許凝固變硬，從冰箱里取出刷上咖啡糖酒液，一直要刷到海綿蛋糕實(shí)在吸不下任何一滴糖酒液為止。然后Simon抹刀輕輕一揮，就涂好了咖啡奶油層。凌遠(yuǎn)接著小心地蓋上第二片蛋糕，在上面刷滿咖啡糖酒液。再上面一層是巧克力甘那許，就這樣一層咖啡奶油餡一片浸滿糖酒液的海綿蛋糕在一層巧克力甘那許，從上到下一共八層，歌劇院蛋糕就算完成了95%。

“我們要再融一次巧克力，不過(guò)這次都我來(lái)，我來(lái)給你演示一下巧克力調(diào)溫?！盨imon在小奶鍋里燒了小半鍋開(kāi)水，把放有巧克力碎的盆子放在上面用蒸汽加熱融化，“因?yàn)檫@次用到的巧克力很少，不適宜大理石臺(tái)面調(diào)溫，所以我就簡(jiǎn)化一點(diǎn)直接用盆子了?！?/br>
“巧克力調(diào)溫是什么？我從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)?！绷柽h(yuǎn)站在Simon身邊，看著他不停地翻攪盆里的巧克力碎，直到完全融化。

“巧克力調(diào)溫是為讓巧克力中的可可脂再結(jié)晶，這樣做出來(lái)的成品有更加閃亮的光澤。”Simon用紅外溫度計(jì)量了一下巧克力的溫度，就把盆子從鍋?zhàn)由夏孟聛?lái)，放在桌面上攪拌降溫。隨著溫度降低，巧克力變得越發(fā)粘稠，Simon又再次量了一下溫度，隨后把準(zhǔn)備在一邊的紐扣巧克力倒進(jìn)盆里混合，等溫度下降到27℃左右，Simon把盆子放回小奶鍋上，開(kāi)火，讓水重新沸騰產(chǎn)生蒸汽。這些動(dòng)作Simon一氣呵成，手里的攪拌動(dòng)作一下停頓都沒(méi)有，看溫度計(jì)時(shí)也很專注，最終巧克力的溫度達(dá)到32℃時(shí)，調(diào)溫完成。此時(shí)的巧克力散發(fā)著綢緞般的光澤，凌遠(yuǎn)從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么漂亮的巧克力。

Simon把剛才做好的歌劇院蛋糕放在架子上，將溫?zé)岬那煽肆従彽牡乖谏厦妫路鸾o蛋糕穿上了棕色絲綢的外衣，凌遠(yuǎn)不禁發(fā)出了“哇！”的感嘆，甜點(diǎn)制作實(shí)在是太美妙了！Simon又抹刀把巧克力層刮平，歌劇院蛋糕總算是大功告成。

凌遠(yuǎn)站得腿酸，但是看到如此漂亮的成品還是忍不住圍著轉(zhuǎn)了好幾圈。雖然這個(gè)蛋糕自己只是出了一小份力，但是心里還是成就感滿滿，用這個(gè)蛋糕給許逸陽(yáng)過(guò)生日再合適不過(guò)了。

“Simon，今天真的非常謝謝你，蛋糕我明天下午過(guò)來(lái)拿。”凌遠(yuǎn)陪著Simon再喝了一杯紅茶，看看時(shí)間差不多，準(zhǔn)備回家。

“不用謝，你今天也很努力。這個(gè)蛋糕在冰箱里冷藏一夜味道會(huì)更好，明天陽(yáng)陽(yáng)一定會(huì)很高興的。你要告訴他，我祝他生日快樂(lè)！”Simon把凌遠(yuǎn)送到門(mén)口，跟他揮手再見(jiàn)。

12月21日，凌遠(yuǎn)照常和許逸陽(yáng)一起去上學(xué)，下午放學(xué)的時(shí)候凌遠(yuǎn)沒(méi)找任何借口就讓許逸陽(yáng)一個(gè)人先回家做飯，還叮囑自己今天想吃面。許逸陽(yáng)心里知道今天是自己的生日，凌遠(yuǎn)這兩天又是請(qǐng)假又是不跟他一起回家，一定是跟他的生日有關(guān)。凌遠(yuǎn)暴露得非常徹底的隱瞞，許逸陽(yáng)沒(méi)有去戳穿，他自從沒(méi)有了幫自己過(guò)生日的人之后就再也沒(méi)有在意過(guò)生日這件事情。而現(xiàn)在，他有了凌遠(yuǎn)，這一天又重新被人重視起來(lái)，許逸陽(yáng)心底的堅(jiān)冰正在一點(diǎn)點(diǎn)的融化。

凌遠(yuǎn)趕到1984的時(shí)候，Simon已經(jīng)把蛋糕裝到盒子里了。他切去了不整齊的邊緣，用黑巧克力在表面寫(xiě)下了花體英文的“happybirthday”，周圍用金箔作為裝點(diǎn)，整個(gè)蛋糕看上去洋氣又精致。凌遠(yuǎn)再三謝過(guò)，回家路上格外小心，生怕碰壞蛋糕。

“我回來(lái)啦，外面真冷。”凌遠(yuǎn)把蛋糕放在桌上，搓了搓自己的臉。

“晚飯做好了，你的驚喜呢？”許逸陽(yáng)從廚房里走出來(lái)，一眼就看到了桌上的蛋糕盒。

“什么嘛，你已經(jīng)都知道啦，我明明那么努力地不讓你發(fā)現(xiàn)?！绷柽h(yuǎn)知道事情暴露，嘟著嘴抱怨。

“好啦，我又不知道驚喜到底是什么，快點(diǎn)