在微弱的沸騰，然后又不停歇地開始做牛rou餅。他先在大理石臺面上薄薄地撒上一層干面粉，把松弛好的面團的從盆里取出來，用搟面杖搟開成一個很薄的大圓餅，然后留著中心橫豎切四刀，形成四片瓣。把攪打好的牛rou餡抹在其中三片上，按照面與rou間隔的方式把四片瓣重疊起來，形成一個扇形。最后把開口捏緊，牛rou餅就完成了。

“有豆?jié){的香味。”凌遠穿著睡衣，把頭探進廚房。

“你起床啦。不準偷看，馬上就做好了。”許逸陽拍了拍手上的粉，走到凌遠面前，硬是把他推回了客廳。

許逸陽關(guān)好廚房間的移門，開火架上了平底鍋煎牛rou餅。等到煎至兩面金黃，用鏟子敲一下面皮感受一下硬度，就出鍋了。他把牛rou餅一切兩半，放到盤子里。早餐就算大功告成了。

“凌遠，吃早飯啦！”許逸陽拉開移門喊道。

“這么快？我衣服還沒洗呢?！绷柽h的聲音從衛(wèi)生間傳出來。

“今天就別洗衣服了，明天周末一起洗吧?！?/br>
“也行，等我一分鐘就好?！?/br>
“坐吧，今天的早飯?！痹S逸陽把筷子、勺子和粥拿到桌上。

“嗯？這粥怎么看不到米？”凌遠接過粥碗，就聞到一股清新的甜豆?jié){味，“聞著好香，里面是不是有豆?jié){？”

“你吃一口就知道了，這個粥是我去外地玩的時候偶然吃到的?！?/br>
凌遠用勺子舀了一口，被這個粥的細膩征服了。煮花的米粒本來就不用大嚼，加上山藥泥的黏膩柔滑，使整個粥更偏向于米漿一樣的口感。

“別光喝粥啊，趁熱嘗嘗這個餅，里面是牛rou餡的?！痹S逸陽把盤子往凌遠那邊推。

凌遠夾起切開的半塊餅咬了一口，外皮干脆，內(nèi)陷多汁有微微的辛辣味。整個早餐如果只喝美齡粥難免有些寡淡，但是有了這個牛rou餅，辛辣加清淡，就美妙了很多。

“好吃。”凌遠用漂亮的微笑回應(yīng)了許逸陽充滿期許的眼神。

“嗯，多吃點。”許逸陽忙活一早上，凌遠的笑容是對他最好的褒獎。

許逸陽前一天吃到了提前做作業(yè)的甜頭，所以每節(jié)課下課都纏著凌遠要回家作業(yè)的范圍，他已經(jīng)開始幻想一個沒有作業(yè)的周末了。要不要帶凌遠去哪里玩玩呢？許逸陽咬著筆頭，想的根本不是練習冊上的題目。

放學后，許逸陽照例要去買菜。他想周末給凌遠做頓好的，于是帶著凌遠騎車去了超市。

“是不是我住在你家，你才每天這樣大費周章的買菜做飯的？”凌遠跟著許逸陽在超市里穿梭，問出了心中的疑惑。

“不是，我一個人住也是經(jīng)常買菜，只是沒有每天買這么頻繁，基本上隔一兩天買一次吧。”許逸陽說著話，把一束蘆筍放進了籃子里。

“一個人這么做飯不嫌麻煩嗎？”

“我不喜歡在外面吃飯，只能在家里自己做。剛開始做的不好吃又累，確實很心煩，后來慢慢上路了，就發(fā)現(xiàn)做飯其中的樂趣了?！痹S逸陽又挑了兩根胡蘿卜。

“我不吃胡蘿卜?！绷柽h趕緊阻止他。

“你還挑食？”許逸陽笑了，他沒想到凌遠還有這么孩子氣的一面，“還有什么不吃？”

“所有的蘿卜、青椒、韭菜還有一些怪味道的菜?！?/br>
“你是小盆友嗎？胡蘿卜和青椒都好小兒科啊?！痹S逸陽一臉嘲弄地看著凌遠。

“有什么好笑的，你要是喜歡吃可以做的，我不吃就行了?！绷柽h知道挑食不好，但是吃不下就是吃不下，他一點辦法都沒有。

“不做不做，本來你就是來我家養(yǎng)身體的，當然都做你愛吃的。你愛吃什么？”許逸陽看凌遠一副委屈的樣子，不再逗他了。

“魚。”

“好，走去那邊看看?！?/br>
今天許逸陽和凌遠的運氣好，走到生鮮區(qū)正好趕上新切開一條三文魚，中段整齊的白色油脂花紋看上去十分誘人。

“你這個魚吃嗎？”

“吃。”

“好。那我這一段我要了。這個地方的直接切成片，這里要整段?！痹S逸陽的手在魚身上指指點點，工作人員麻利地給他切下包裝好。

“你買這么多？晚上吃不了。”

“誰說今晚要全吃完的？這個切成片的晚上吃，這個整段的是明天的早飯?！?/br>
“嗯，鹽煎三文魚？”凌遠想起了在電視里看到的日式傳統(tǒng)早餐。

“聰明。反正明天周末，早上可以起晚一點，吃個brunch剛好?！?/br>
兩個人菜買好了準備去收銀臺結(jié)賬。路過鮮rou冷柜的時候，許逸陽突然想起來，今晚要教凌遠做的菜忘記買了。

“怎么你買了魚還要買rou？”

“這點三文魚也太少了。五花rou是今晚要教你的菜?！痹S逸陽揚了揚手里的塑料盒子。

“我才剛學了兩樣吃的，你就要教我做rou？是不是難度上升地太快了？”凌遠想起做番茄炒蛋的時候，番茄放進油鍋濺起的樣子，心里還是有點害怕。

“紅燒rou很簡單，我回去教你就知道了?！?/br>
☆、第十五章

兩個人提著兩大包菜回到家。凌遠一直站在廚房看許逸陽淘米洗菜，他在等自己上場做菜，這比他參加競賽考試還要緊張得多，手里握的筆是他熟悉的東西，但是鍋鏟對他來說就像是隨時能扎死自己的武器。

“好了，凌遠，許大廚的教學時間開始?！?/br>
凌遠一副視死如歸的表情走到灶臺邊，許逸陽看到他僵硬的表情忍不住捏了一下他的臉：“什么能把天才難成這樣？你要相信我，我說的簡單肯定是真的簡單?！?/br>
凌遠深吸了一口氣，用一種壯士赴死的語氣說：“來吧。”

“鍋里先放半鍋水，把蔥段和姜片放進鍋里煮開?！痹S逸陽站在凌遠身旁，只是看著，“等水開了之后，把五花rou放進水里焯一下?，F(xiàn)在先等水開，我準備一下別的菜。”

凌遠把位置騰給他。只見許逸陽把洗好的蘆筍一刀切掉一大截，把根部的那段全給扔了。

“你做菜這么浪費??？”

“蘆筍就是這樣的，下面很長一段都很老，不好吃，只有上面這段嫩的，才用來做菜。你就別心疼了?！痹S逸陽把丟掉的根部拿起來給凌遠看，“你自己用手掐一下，是不是很老？”

凌遠試了一下，連個指甲印都沒留下，看來確實不能用來做菜，也就沒再說什么。

鍋里的水不多，一會兒就燒開了，許逸陽把一盒子rou放到凌遠手里：“來吧，把rou放進鍋里，然后煮個5分鐘左右，把血水煮出來就可以關(guān)火了。”

凌遠照做，似乎到現(xiàn)在都沒有碰到自己不能完成的事情。他漸漸放松下來，動作也流暢了許多。

“接下來，本來是要炒糖的，但是有