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,另一套就講究多了,一頓最多就三桌,菜單是固定的,按著人頭兒上菜,兩個(gè)月一換,想吃的話是提前幾天就得下了訂金來(lái)約好的,馮大廚說(shuō)的就是那后一種。 有事兒在心里惦記著,馮老板的舌頭更順溜了,后面的故事其實(shí)有些老套。 那年的馮春閣已經(jīng)快到而立年紀(jì)了,很多要考慮的事情就很現(xiàn)實(shí),別人對(duì)他的要求也很現(xiàn)實(shí),幾番爭(zhēng)論之下,女方父母對(duì)他提的要求是在蘇州買一套房子,安置了家業(yè),就把女兒嫁給他。 那時(shí)候的蘇州房子平均一千多一平,六十平的房子也得湊上個(gè)七八萬(wàn)才能到手,這錢在現(xiàn)在看真是連個(gè)大城市的車位都拿不下來(lái),可那時(shí)候馮春閣一個(gè)月的工資也才一千塊包吃住,這還是因?yàn)樗炙嚥诲e(cuò)任勞任怨,飯店給他開(kāi)了高工資。 他幾年來(lái)省吃儉用,手里也不過(guò)有一萬(wàn)的存款,這還是為結(jié)婚準(zhǔn)備的,七八萬(wàn),那是得一毛不拔六七年才能賺的錢。 一晚上,馮春閣嘴里長(zhǎng)了七八個(gè)大泡。 “我打電話給家里的時(shí)候,都不知道怎么開(kāi)口的,我十幾歲出來(lái)學(xué)藝,就是因?yàn)榧依锔F,供不了我和我姐上學(xué),我姐初中畢業(yè)就去跟著倒騰服裝,我呢,初中都沒(méi)讀完,就去了揚(yáng)州…… “一肚子的圓滑到了嘴邊兒,就是沒(méi)敢提買房的事兒,結(jié)果,過(guò)了三天,我姐來(lái)了,給我?guī)Я巳f(wàn)塊錢,她說(shuō)她一想就覺(jué)得我缺錢了,怕我是受了什么大罪,連夜上了火車就來(lái)了,放下錢她就走了,說(shuō)是要去義烏進(jìn)貨?!?/br> 三萬(wàn)加一萬(wàn),四萬(wàn)塊錢,馮春閣覺(jué)得自己有底氣了。 “拿著錢,我站在我對(duì)象家門口……我對(duì)象給我開(kāi)的門,我看著她,她身后是她爹媽在那坐著,三人六雙眼睛都看著我呢,我本來(lái)挺高興的,突然就跟鬼上身了一樣,直愣愣地說(shuō)‘我有錢了,是我從我姐骨頭里榨出來(lái)的’?!?/br> “那時(shí)候的一百塊錢是藍(lán)青色的大團(tuán)結(jié),一百塊錢一摞,跟塊青磚頭似的,我覺(jué)得那是把我三磚頭給砸醒了。我有什么本事看不起我姐,看不起我老家呀?我看看我對(duì)象,她有爹媽怕她委屈,我姐有什么呢?有我這么個(gè)弟弟?!?/br> “我義烏找我姐,義烏那個(gè)商品城里面,人特別多,我看見(jiàn)我姐一個(gè)人扛著一個(gè)有半人多高的麻袋,一步一步往外走。她只給自己留了進(jìn)一次貨的錢,剩下的都給我了,連雇人扛包的錢都沒(méi)了。那么個(gè)人來(lái)人往的地方,我和我姐兩個(gè)人抱著頭哭?!?/br> 馮老板說(shuō)話的是帶著笑的,笑得像是沈小甜嘴里的咸菜炒毛豆,鮮咸清爽,一下子就去了油。 “后來(lái)我就回來(lái)了,一下子就長(zhǎng)大了,以前看不見(jiàn)的都看見(jiàn)了。我爹媽身體都不好,我不能讓我姐一個(gè)人扛著吧?人家三十出頭抹著口紅燙了頭,我姐三十出頭擠著人堆兒抗麻袋……我看見(jiàn)了,就放不下了。 “拿著我那一萬(wàn)塊錢,先在西邊兒開(kāi)了個(gè)小飯館,專門做小炒,慢慢就做起來(lái)了,我回來(lái)了兩年,我對(duì)象也跟過(guò)來(lái)了,她原來(lái)在蘇州的一個(gè)國(guó)營(yíng)商店當(dāng)賣貨員,商店改制,她干脆拿了發(fā)的那筆錢來(lái)找我了,說(shuō)她要當(dāng)老板娘……不怕你笑話,那年我正經(jīng)三十,看著她,我都哭傻了。 “我對(duì)象叫簡(jiǎn)雙雙,我姐叫馮春亭,我叫馮春閣,我開(kāi)飯店就一直叫雙春,雙春樓,雙春居,雙春匯私房菜,雙春火鍋城……” 沈小甜記得自己點(diǎn)外賣的時(shí)候看到過(guò)一個(gè)“雙春餃子家常菜”。 陸辛說(shuō):“老馮開(kāi)了挺多飯館子的,最多的時(shí)候有六七家,現(xiàn)在也有四家,除了這個(gè)私房菜館子,還有兩家在沽市,一家在外地?!?/br> 都不用數(shù)指頭,一想就是挺大的一份兒家業(yè)呢。 “回來(lái)之后發(fā)現(xiàn),在沽市想開(kāi)個(gè)淮揚(yáng)菜館子,我沒(méi)那個(gè)本事,干脆就什么菜賺錢我賣什么,川菜我也做過(guò),酸菜魚館子我也開(kāi)過(guò),那個(gè)韓國(guó)烤rou店我差點(diǎn)兒也開(kāi)了……這兩年我年紀(jì)大了,心也沒(méi)那么大了,就開(kāi)了這么個(gè)私房菜館,帶帶徒弟,也重新練練手藝。沒(méi)想到沽市還真有吃這一口的了,我這生意還不錯(cuò),又遇到了我們陸哥,跟著陸哥去做什么宴會(huì)策劃,那是真有意思啊?!?/br> 果然,不管講的故事有多么的五味俱全,馮老板都能靠他一輩子的油把話轉(zhuǎn)回到夸陸辛上面。 “陸哥,過(guò)幾天我蘇州的老伙計(jì)給我送太湖蟹,我可留了你的份兒,到時(shí)候你在哪你告訴我,我讓他們給你快遞過(guò)去,以前回個(gè)家得一天一夜,現(xiàn)在想吃個(gè)太湖蟹也就是一晚上的事兒了。以前我對(duì)象家兩個(gè)老人怕女兒走太遠(yuǎn)了,讓我在蘇州買房子,現(xiàn)在我在海邊給他們弄了套房子,專門讓老人夏天度假住,高鐵過(guò)來(lái)才幾個(gè)小時(shí),哪兒還遠(yuǎn)呢?” 馮老板確實(shí)能言善道,講故事的條理卻不如柜子,柜子講的是自己,馮老板年紀(jì)大了,帶著股生怕年輕人聽(tīng)不懂他的講古味兒。 時(shí)代大概就是在人們不可把握的未來(lái)中過(guò)去的,就像馮老板當(dāng)學(xué)徒的時(shí)候沒(méi)想過(guò)自己會(huì)自己開(kāi)了那么多飯店,他的妻子大概也沒(méi)想過(guò)自己真成了老板娘,他的岳父岳母更不會(huì)想到自己會(huì)一年來(lái)一次“太遠(yuǎn)”的地方度假。 十幾天前的自己,也不會(huì)想到自己能回老家吃著好吃的,聽(tīng)著別人的過(guò)去。 往家走的路上,拍了一下自己平坦的肚子,沈小甜覺(jué)得里面裝滿了美味和故事。 陸辛看見(jiàn)了她的動(dòng)作,鼻尖兒帶著腦袋往別處轉(zhuǎn)了。 沈小甜的步履很輕快,她很高興這樣喧囂又戲劇的一天,最終落幕于“雙春”來(lái)歷,就像是吃完大菜之后的咸菜炒毛豆。 “據(jù)說(shuō)谷氨酸能修復(fù)神經(jīng)損傷,果然勞心勞力之后吃一點(diǎn)能讓人覺(jué)得被治愈了,當(dāng)然,你做的刀魚才是救命良藥?!?/br> “救命良藥?”陸辛停下腳步看著沈小甜,“你治好了傷,是要走了吧?” 沈小甜眨了一下眼睛,其實(shí)她說(shuō)的是自己這一天的乏累,不過(guò)課代表的解題思路很有進(jìn)步啊,她點(diǎn)點(diǎn)說(shuō):“嗯……吃飽喝足是該上路了?!?/br> 陸辛繼續(xù)往前走,一只手插在牛仔褲的兜兒里。 走了一會(huì)兒,他說(shuō): “還有什么想吃的嗎?走之前我再帶你去?!?/br> 沈小甜說(shuō):“我覺(jué)得你做的豆豉排骨很好吃,能再做一遍,幫我拍個(gè)科普視頻么?” 陸辛直接點(diǎn)點(diǎn)頭。 路燈的光是幽黃的,一團(tuán)又一團(tuán),陸辛不知道為什么走得有些快,沈小甜落在后面,低下頭,看見(jiàn)自己踩在他影子的胸口上。 第23章 豆豉醬 約了陸辛下午來(lái)做豆豉排骨, 沈小甜早上叼著餅干就開(kāi)始設(shè)計(jì)她家的廚房。 說(shuō)白了就是主要是為了找打光角度和固定鏡頭位置。 廚房的墻壁真的很老舊,好在并不臟,花崗巖的料理臺(tái)上都有歲月的昏黃色, 灶