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“工錢你按大伙計的給就行了!”我不再廢話,窩著火大步走下樓。“什么!你……”第7章示威(下)后來我才知道,由于我和季涼都順利要到了賬,所以桐莊今年賠大了,史無前例地大。倒不是說賠了多少錢,而是面子賠大了。想也知道,碧遙宮他們不敢惹,當(dāng)然會到我們這里找晦氣。我呸,欺軟怕硬,不是東西!我想起那日情形,心里不知暗罵了多少遍。掌柜的跑到廚房好幾次,次次勸我回去。我說:“回去可以,你把飄香樓的名改回來?!?/br>“那怎么行?”他高叫,斬釘截鐵地搖頭,“這塊招牌跟你一樣,是我們的招財寶貝!韓春你想都別想?!?/br>我氣得說不出話,憤然丟了一塊柴進火灶,火星四射。“忠義樓有什么不好了?”他緩和語氣,換上笑容,“你不怕艱難,從桐莊要賬,本來就是忠義之人嘛,有什么不對……”“你還提!”我怒火滕地升起,顧不得他掌管著我的工錢,把他往外驅(qū)趕,“走走走!”掌柜的變了臉,“韓春,你……好,不去可以,這工錢只能按燒火的給,想拿大伙計的錢,做夢!”“你當(dāng)初答應(yīng)我要回賬就賞五兩銀子,現(xiàn)在還沒給。”“你——”他欲嚷嚷,一張嘴吸進煙氣,嗆了幾聲,連忙用袖掩鼻,“咳咳……好啦,就按大伙計的算,還不行嗎?你再考慮考慮,只要你肯回去跑堂,我給你加……”“出去出去!”我把他趕出煙氣熏人的廚房。當(dāng)不當(dāng)大伙計我根本不在乎,工錢也是,我孤身一人,有口飯吃就足夠。盡管胸中火氣難消,但想到我們飄香樓總算能保住,甚至比往日還紅火,也值了。————————————————————————————————這天,掌柜的又來了,照例是笑臉?!罢信频氖拢医o你賠罪了?!?/br>我心頭一喜:“你肯改了?”“哈哈……這個以后慢慢說……”他笑得更殷勤,“韓春啊,別賭氣了,到樓上去吧……就一次,好不好?看在我的老臉上……”“你叫別人看!”我大為失望,取而代之的是滿腹怨氣。“就當(dāng)我求你了!”掌柜的哭喪起臉,“客人指名要你伺候……這客人我們得罪不起,你就去一次好不好?”我下意識地想到桐莊,“是不是上次那幫人?”掌柜的明顯一愣,“啊……啊不是,不是……”我警覺地盯著他,“真的不是?”掌柜的信誓旦旦。“當(dāng)然不是!你放心,絕對不是!”又道:“韓春,你就去一趟吧!”他這樣為難,一定是來了很難纏的客人,真要得罪了人家,恐怕我們飄香樓不得安寧。我點點頭,“好,我去。”一到那桌客人面前,我就后悔了,而且是驚悔交加——朱紅的衣裳,高傲的神態(tài),不是戚鳳還會是誰?!往旁邊一看,掌柜的沒影了。我腦中一響,死老狐貍!與上次不同,這回戚鳳只有一個人。他不耐煩地看向我,“怎么這么慢?”我尚未答話,他又皺起眉,毫不掩飾眼中的嫌棄,“去洗臉!臟死了,想倒人胃口嗎?”我想起自己剛燒完火,滿臉煙灰跑上樓來,不由有些尷尬,轉(zhuǎn)身快步去找水洗臉。在水桶里一照,臉上果真又黑又臟,像剛從爐灰里爬出來。把臉洗干凈了回來,戚鳳目光掃了我一圈,依然不滿意,“洗個臉也這么慢?!蔽抑浪粑颐?,也只能應(yīng)承:“對不住,戚莊主多多見諒。忍!現(xiàn)在不是找老狐貍算賬的時候!答應(yīng)了伺候就得伺候好,送走了瘟神再雪恨不遲!“小的下回一定改過。戚莊主來幾個什么菜?”戚鳳隨意勾點了幾樣,在我欲走時又叫住我,“一刻鐘內(nèi)全部上來。”我吃驚。吃飯的時間,樓里正值人多,客人黑壓壓一片,人人都在等?!斑@恐怕……”“少廢話!”他目光一冷。辯駁無用,我咬牙,拿起單子奔向廚房。鄭師傅一聽我的話,果然不同意,“那怎么行!先來后到,這是規(guī)矩。前頭還有十幾個菜,我就先給他做?外頭客人催了好幾回,只有這位才是爺?”我千求萬求,又說了戚鳳是如何惹不起,“……書上也說,寧負君子,不負小人,得罪了他恐怕我們樓里上下都沒好日子過??!”我就是得罪了他,才屢受欺侮。桐莊輸了面子,戚鳳不過是來出口氣;等他厭煩了,自然不會再來。硬碰硬反倒不好,戚鳳那樣的人,什么事都做得出來,到時樓里就真的遭殃了。我一味求情。看我可憐,鄭師傅總算肯答應(yīng)。菜一個接一個地出鍋,我看一刻鐘要到了,一面給鄭師傅幫忙,一面托伙計阿豐把做好的菜先端出去。盛好一大碗魚湯,小心地挪到托盤上,正要端出去。阿豐就回來了,手里兩個菜原樣未動。他面有難色地看著我:“戚莊主要你自己端……”戚鳳!我握著盤子的手狠狠收緊,頓了一會,對阿豐道:“你放這里吧,我來?!?/br>阿豐同情地瞧我一眼,放下兩碟菜出去了。吃吃吃,我咸死你!我cao起一罐鹽,準備痛快倒下,好看看那小子喝湯的表情,不信我出不了這口氣!手舉起來,停在半空,我又猶豫了?!懔?,他再不是東西,也是我們客人,我怎么能做出這種事?豈不也跟他一樣了嗎?自嘲一聲,我放下鹽罐,端起湯快步走上樓。之后搏命般地往返兩趟,終于把菜上齊了。我依照慣例打上一小碗湯放在桌上,“戚莊主,慢用?!?/br>“站住。”“還有吩咐?”“你,”他漂亮略帶女氣的眼睛莫測地掃過我,手一指桌上的湯碗,“喝?!?/br>“???小的只是個伙計,沒有這樣的規(guī)矩……”“喝。”他冷冷截斷我的話,“……省得你在里頭動手腳?!?/br>我氣得語塞。姓戚的以己度人,自己陰險卑鄙,以為天下人也跟他一樣陰險卑鄙!我來到桌前,端起碗便喝,魚湯還燙,燙得口腔一陣火辣辣的痛;我連忙停下略吹了吹,放慢了速度,然后兩三大口喝完,又拿了雙筷子把里頭的魚塊也塞進嘴巴。我亮了亮碗底,“戚莊主,湯是好的,可以相信了?”我暗自慶幸,剛才廚房里沒