嘮叨地過了，客官海涵?！?/br>
“沒事，小家伙挺有趣的，掌柜的再與我們說說？”

“哎，客官想聽，小老兒自然沒有不說的理兒，要說這‘凈’字牌，就根剛才那小子說的，地面干凈得沒油沒漬，鋪蓋上別說虱子臭蟲，就是一個霉點子你要找著了，咱這牌子都得揭嘍。這是咱們崔小縣令新想出來的主意，您還別說，雖然這小店得多雇些丫頭婆子洗洗涮涮，但住店的客人多，這流水錢也天天見漲，這才一個月不到吧，回頭客都來了幾撥?！?/br>
掌柜很驕傲地講：“據(jù)說是崔小縣令來六安時住了對門那家店，覺得實在是太臟了，上任沒兩天便派了書吏來說了‘凈’字招牌的事兒，書吏也不收茶錢，一條一條把那個叫評選標(biāo)準(zhǔn)的玩意兒和我們東家說明白了，我們東家說這事做得。對門那家沒整干凈，給書吏塞了幾撥孝敬，沒用！”

“如此說來，這六安的書吏可算得上清廉了?！卑驳略Ｗ焐蠁栔?，心里壓根不信，衙門書吏要能清廉，這寒冬臘月能開出報春花來。

“哪是他們清廉，是他們不敢，”那掌柜的回道：“小縣令可是會choucha他們的工作結(jié)果的，上一個接了孝敬給發(fā)了‘凈’字牌的書吏，牌子還沒掛上墻呢，書吏的活計就丟了，店家被罰了兩份孝敬錢，那書吏則是退賠了兩倍的贓錢，還在衙門口被打了五板子，丟了出來，從那之后就再沒人敢了。”

“他這縣令就一個人，全縣里他查的過來？”

“小縣令是一個人，可他弟子多啊，竹山村那些賣竹紙的，只要從哪個商人嘴里聽了抱怨，立馬就報給管事的陳柱子，陳柱子查實了就告訴葉師爺；在張小先生那里認字的娃娃聽到家里大人說哪家太臟了，就和張小先生說，張小先生也會告訴葉師爺，報信的人可比開店的人多?！蹦钦乒耦D了一頓又道：“書吏不敢隨意收孝敬，衙役也不敢隨便進店，咱們老百姓的日子可舒心多了?！?/br>
安德裕聽了，心底就安穩(wěn)了，一個縣里吏治只要大致清明，老百姓不受惡吏盤剝，就不容易出事。如此看來，這小神童有膽子和這盤根錯節(jié)的吏員斗起來，膽氣也弱不到哪里去。

崔瑛并不知道頂頭上司要來視察工作了，他這會兒一個頭已經(jīng)長成八個大了，他覺得古代的稅收真是一個大坑。

之前說了，稅收是由縣里按戶等分配給各家的，按理說非常容易，只要按縣衙里的戶口薄劃分的五等，算算平均數(shù)然后按例征稅就是了。

但麻煩的是，縣里戶房的薄子按例是十年一修的，到崔瑛這里才到第五年，可情況已經(jīng)與薄子上完全不一樣了。有五年前算成上戶如今連飯都吃不上的，也有算成最低等的戶口卻坐擁百頃良田的，若真按薄子征稅，肯定得出事。

這事兒可不好解決，最好的辦法當(dāng)然是重新造冊，然后按戶丁田畝征稅，可這卻是非常容易觸及地方豪強的根本利益，只要看看歷史上那些強行括隱的名臣下場，崔瑛也不是很敢動這方面的東西。

不過六安唯一一點好處是，因為地處在大別山區(qū)，山林地多，平原地少，真正的世家豪族少有在這里置地的，幾個沒什么太大靠山的富戶不至于真的敢和官府對著干。

只是不能做的太過，免得某些世族物傷其類，難免逮著他亂懟。

崔瑛想一想，一面叫張雷帶著蒙童們學(xué)著清丈田畝，一面派人請了六安的幾個大族來縣衙里喝茶。

崔瑛和現(xiàn)代大多數(shù)人一樣，都是吃不慣宋代茶粉煮制的茶湯，崔瑛在六安安頓下來不久，便偷偷托人去蝙蝠洞采了茶葉，當(dāng)時是想嘗嘗著名的六安瓜片的滋味的，誰知作為普通平民他連鐵鍋都打不起，炒菜的法子在六安城風(fēng)靡了起來，他卻沒鍋來炒茶葉。

這回當(dāng)了縣令，能調(diào)動匠戶的第一時間，他就付了工價讓鐵匠給自己倒了一口鐵鍋，沒采到谷雨前的茶葉也不要緊，普通的夏茶也很好，反正比現(xiàn)在待客的茶湯要好多了。

來縣衙喝茶的是六安三家大族，基本上代代都有人在五品以上的那種，三家加起來占了六安平原地的快五成，這三家人也說不上跋扈，來的都是能當(dāng)家作主的。

“崔小縣尊，不必擔(dān)心，咱家會按紅契交稅的，不讓小縣尊你難做。”范家的家主好像和廬州鎮(zhèn)撫司的范鎮(zhèn)撫有點親戚關(guān)系，爽快得很，言語間直把崔瑛當(dāng)成了家里的小輩。

“是啊，家兄一直寫信來讓關(guān)照一下小縣尊，咱們?nèi)也粫屝】h尊難做的，有哪家無賴子為難了小縣尊，你直管告訴我，你趙叔給你出氣?！边@位與原來歷史上當(dāng)皇帝的趙匡胤有點八桿子打不著的親戚關(guān)系，因著趙匡胤老早之前有要與崔瑛結(jié)親的打算，也以親戚自居。

最后一個姓馮的，家里與崔瑛搭不太上關(guān)系，便默默地喝了口茶不說話。

“咦？小縣尊，您這茶？”馮家那人先品一口，仔細看了看茶湯，“這茶粉都沒磨，一點香料都沒有，小縣尊是不是太清儉了？我家里還有些上好的龍芽，回頭讓小子們給小縣尊你送過來?！?/br>
崔瑛一口氣哽在喉嚨里，垂眸喝了半天茶，不想說話。

本來崔瑛是想用這炒茶的生意與三家人換土地所有權(quán)的，官府征稅可不是只按蓋過官府大印的紅契執(zhí)行，打官司時沒經(jīng)過官府的白契也有效力。那范家說要按紅契納稅，就會少交一大筆稅錢，而馮家那一句“清儉”就將崔瑛炒制的六安瓜片貶到地下去了。

不過這也不怪那馮家人，六安自古也是出名茶的地方，馮家說的那龍芽也是六安所出。此時的人們盛行的是龍鳳團茶一樣的茶粉，炒茶和高度酒一樣出自明代，經(jīng)濟衰退，出于節(jié)約考慮才慢慢普及開來的。此時的人們更喜歡口味更重的，可以斗茶、可以點茶，可以玩出許多花樣的茶湯。炒茶？暫時感興趣的人估計還是普通百姓吧。

看來茶園的生意不是那么好談了，不過沒關(guān)系，崔瑛手里別的沒有，軟的硬的手段其實不少的。

第36章夏稅（中）

“本官請各位來衙門里，想要什么大家心里也有數(shù)，國朝商稅三十抽一，地稅十抽一，口賦（人頭稅）最重，哪一塊更掙錢，諸位也可以多掂量掂量。”崔瑛將茶碗擱到桌上，坐直了身子，與他們對視。

“怎么？小縣尊想括隱？”趙家家主嘴角一撇，陰陽怪氣地說：“您可想清楚了。”

“我這兒有幾門生意，你們斟酌一下，能和氣生財最好，不成再說不成的話?！贝掮脑捚胶屠飵е{。

“小縣尊但說無妨。”馮家那個明顯更有城府，臉上沒有絲毫怒色。

“這茶叫六安瓜片，清炒的味道比做茶粉時要強，不需要存放發(fā)酵，炒茶需要的人手比較少，泡起來簡單，沒有正