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木盒嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)埋了進(jìn)去。 這屋子雖經(jīng)過(guò)修繕,到底和顧家的青磚院子不能比,王婉貞心里總覺(jué)得不大安全。 顧玉成其實(shí)也是這么想的,只可惜他現(xiàn)在也沒(méi)什么錢(qián),便安慰王氏兩句就轉(zhuǎn)移了話(huà)題,讓她抽空去買(mǎi)些雞蛋。 rou蛋奶都是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的好東西,但比較起來(lái),雞蛋最便宜,幾文錢(qián)能買(mǎi)一小筐,當(dāng)然還是吃雞蛋劃算。 王婉貞笑道:“好,明天娘去多買(mǎi)些?!?/br> 現(xiàn)在兒子能掙錢(qián)了,又有一大筆進(jìn)項(xiàng),吃食上是應(yīng)該補(bǔ)一補(bǔ)。 第二天天微亮?xí)r,顧玉成就騎著驢去了縣城,到了興隆酒樓,就見(jiàn)孫長(zhǎng)厚指揮幫廚在熬煮豆?jié){,已經(jīng)做好的幾大桶正散發(fā)著氤氳香氣,頗為誘人。 原來(lái)孫長(zhǎng)厚打算在酒樓里賣(mài)豆?jié){,價(jià)錢(qián)也不貴,一文錢(qián)一大碗,加糖則是兩文錢(qián)。 待顧玉成問(wèn)打算如何賣(mài)時(shí),孫長(zhǎng)厚啞火了:“不就在大堂里賣(mài)么?有客人是問(wèn)他們要不要,熟客可以先送一碗?!?/br> 顧玉成道:“我雖不是清平縣人,也發(fā)現(xiàn)這生意不太好做,如果只等客人進(jìn)來(lái),恐怕效果不會(huì)很好?!?/br> 孫長(zhǎng)厚恍然。他之前光想著豆?jié){新鮮又便宜了,竟忘了自家酒樓并無(wú)幾個(gè)客人的事實(shí),見(jiàn)顧玉成這么婉轉(zhuǎn),便順勢(shì)問(wèn)道:“小顧兄弟可有什么好辦法?” “也說(shuō)不上什么好辦法。”顧玉成道,“只是我覺(jué)得可以往外面擺上幾桶豆?jié){,在門(mén)口賣(mài)。酒香還怕巷子深,咱們這豆?jié){擺在外頭,想來(lái)能更好賣(mài)一些?!?/br> 孫長(zhǎng)厚本想說(shuō)咱們這可是酒樓,哪能跟貨郎小販一樣?轉(zhuǎn)而想到趙崇對(duì)顧玉成的大力贊揚(yáng),還是決定照他說(shuō)的辦。 只是這樣一來(lái),人手就不夠了,又急忙叫一個(gè)小廝去趙家叫人,先過(guò)來(lái)幫忙頂上。 顧玉成這才知道,趙崇竟然就是那趙家綢緞莊的大少爺。趙家主母姓厲,昨日聽(tīng)兒子說(shuō)要整什么新鮮吃食,就指派了個(gè)小廝過(guò)來(lái)候著,有什么缺的說(shuō)一聲,不想這就派上了用場(chǎng)。 綢緞莊的大少爺跑出來(lái)開(kāi)酒樓,趙崇的家庭情況看來(lái)是真·復(fù)雜。顧玉成聽(tīng)了一耳朵就不再去想,又見(jiàn)孫長(zhǎng)厚和幫廚忙得火熱,自己幫不上什么忙,便主動(dòng)要了筆墨紙張,準(zhǔn)備畫(huà)個(gè)宣傳畫(huà)出來(lái)。 好歹也是新品開(kāi)張,成功與否關(guān)系到他在酒樓的地位和薪水,不能尋常相待。 顧玉成先在桌上勾了個(gè)草稿,然后磨好墨,提筆勾勒出一個(gè)盛著豆?jié){的大碗,上面冒著裊裊香氣。旁邊是個(gè)一臉愜意的胖男孩,笑瞇瞇的,一只手還摸著自己的肚子,顯然是喝得極為滿(mǎn)足。 站遠(yuǎn)些打量一番,顧玉成又飽蘸濃墨,在空白處添了“興隆酒樓,正宗豆?jié){”八個(gè)字,這才滿(mǎn)意地去找孫長(zhǎng)厚,讓人將這畫(huà)粘到板子上去。 說(shuō)起來(lái)這還是他過(guò)來(lái)后第一次動(dòng)手寫(xiě)字,好在功夫并未落下,還是能見(jiàn)人的。 孫長(zhǎng)厚雖然送了筆墨紙硯過(guò)去,但心里并不以為意,沒(méi)想到不多時(shí)就見(jiàn)到了一幅和他從前所見(jiàn)完全不同的畫(huà),雖然筆畫(huà)寥寥,但那娃娃憨態(tài)可掬,看著就叫人心里高興,恨不得馬上買(mǎi)一碗豆?jié){嘗嘗。 恰好那小廝從趙家領(lǐng)了五個(gè)家下人過(guò)來(lái)幫忙,他當(dāng)即指派了一個(gè)有眼力界兒的去聽(tīng)顧玉成指揮。 “小的姓賈,行三,您叫我賈老三就成?!蹦侨诵呛堑氐馈?/br> 顧玉成道了聲“有勞”,就把要求告知賈老三。 這賈老三確實(shí)是個(gè)干活麻利的人,沒(méi)一會(huì)兒就用漿糊把顧玉成的大作給粘到了板子上,又釘了個(gè)長(zhǎng)木條在后面做支撐,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)貙⑦@宣傳畫(huà)立在了五大桶豆?jié){的旁邊。 這時(shí)候新鮮事兒少,人也就比較愛(ài)看熱鬧。興隆酒樓的架勢(shì)一擺開(kāi),沒(méi)多久就吸引了早起出門(mén)的人,圍了一圈議論紛紛。 “興隆酒樓這是煮的啥?。柯勚€怪香的。” “你看這畫(huà)多好,沒(méi)上色也挺喜慶!” “看這字寫(xiě)得多好,一筆一劃的!” “你認(rèn)字兒?jiǎn)崮憔拖拐f(shuō),人家寫(xiě)的是正宗豆?jié){!” “什么是豆?jié){?怎么都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)?” “這碗也太大了,沒(méi)有那個(gè)娃娃好看。” “我家小子就這么胖!我也給他買(mǎi)兩碗嘗嘗?!?/br> “一文錢(qián)罷了,嘗個(gè)稀罕,來(lái),給我一碗!” 事實(shí)證明,在門(mén)口吆喝還是有用的,豆?jié){的質(zhì)量也過(guò)硬,喝過(guò)的有要再來(lái)一碗,有的干脆帶了食具打包。這些人又帶動(dòng)了其他來(lái)圍觀的,你一個(gè)我一個(gè)的要來(lái)一碗嘗嘗。 興隆酒樓的幾個(gè)人很快忙碌起來(lái),有的賣(mài)豆?jié){,有的收銅板,那最先擺出來(lái)的幾大桶很快就去了一半。 酒樓的生意一直不好,是因?yàn)榍邦^那家的廚子不行,缺斤短兩不說(shuō),還被人抓住用爛rou做菜,后來(lái)就漸漸敗了。 趙崇接手后也沒(méi)什么改進(jìn),開(kāi)一天算一天的,生意自然就愈發(fā)慘淡。 這會(huì)兒子的熱鬧景象,是這一年來(lái)都沒(méi)出現(xiàn)過(guò)的。 孫長(zhǎng)厚心中大喜,一會(huì)兒指揮人在后廚繼續(xù)熬煮豆?jié){,一會(huì)兒在前頭吆喝兩聲,讓人精神點(diǎn)別算錯(cuò)賬,忙得不亦樂(lè)乎。 到后來(lái),連顧玉成都幫忙在外面收銅板,好騰出一個(gè)伙計(jì)去后院磨豆?jié){。 顧玉成到底是個(gè)來(lái)自后世的人,哪怕不經(jīng)商,也在家里耳濡目染了許多知識(shí)。看人擠人的,怕有燙傷或推搡,就一邊收錢(qián)一邊指揮人排隊(duì),沒(méi)一會(huì)兒就把來(lái)買(mǎi)豆?jié){的人分成了三隊(duì)。 賣(mài)豆?jié){的小廝也松了口氣。他忙得一刻都不停,還老有人在耳邊嫌棄他動(dòng)作慢,亂了次序,這下可清楚多了。 趙崇過(guò)來(lái)的時(shí)候,正看到自家酒樓前排了三個(gè)長(zhǎng)隊(duì),熱熱鬧鬧的,都是在說(shuō)豆?jié){如何好。他心里頭挺美,干脆躲在一邊看著,結(jié)果沒(méi)美兩刻鐘,就見(jiàn)孫長(zhǎng)厚出來(lái)團(tuán)團(tuán)作揖,說(shuō)是豆?jié){賣(mài)完了,明天趕早吧。 人群發(fā)出不滿(mǎn)的起哄聲,三三兩兩地散開(kāi),露出躲在一邊的趙崇。 孫長(zhǎng)厚:“……”大少爺這是干啥? 趙崇后知后覺(jué)自己的行為不大磊落,嘿嘿笑著走出來(lái),道:“今天生意很紅火啊,孫叔辛苦了?!?/br> 孫長(zhǎng)厚一臉憨厚:“大少爺說(shuō)的哪里話(huà),這算什么辛苦?只要咱們酒樓能一直這么紅火,我老孫不睡覺(jué)都行!” 之前酒樓生意太差,他一直擔(dān)心自己會(huì)被辭退,畢竟他的工錢(qián)幾乎是酒樓不開(kāi)張時(shí)最大的支出了?,F(xiàn)在峰回路轉(zhuǎn),酒樓又有了人氣,總算是放心了,又怎么會(huì)嫌累呢? 雖有早上的豆?jié){火爆,但興隆酒樓還是沒(méi)來(lái)兩桌客人,半下午的時(shí)候就盤(pán)好了一天的帳。 趙崇一看,發(fā)現(xiàn)一文錢(qián)的豆?jié){竟然賣(mài)出三千多碗,刨除那點(diǎn)成本,也賺了快三兩銀子,都合以前一個(gè)月的盈余了! 他頓時(shí)心頭火熱,心說(shuō)一文錢(qián)一碗的豆?jié){都能賺這么多,明天的豆花作價(jià)五文一碗,豈不是能賺得更多?