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上了。此時聽聞思瑤的勸說,便已經(jīng)有些動了心,又想到如今早已經(jīng)出落得亭亭玉立的思瑤而今也到了成親嫁人的年紀了。若是他們父女二人去了京城,依靠了達官顯貴,或許也能為思瑤覓得一門好親事,總好過讓思瑤跟著自己成天泡在小酒館里,生生的虛度了青春年華。 因此,父女二人商定了以后,便關(guān)閉了經(jīng)營多年的食肆,收拾了金銀細軟跟隨和親王弘晝派去江南的人來到了京城。 父女倆到了京城的和親王府以后,只在角門處等了一個時辰,王府都沒有進去,便又被和親王弘晝命人將他們送到了傅恒的府上。 傅恒身為內(nèi)大臣,整日里忙的腳不沾塵,自然沒有時間管府里的瑣事,便將此事交由福晉瓜爾佳氏處理。 166網(wǎng) ------------ 189 第189章 盛世寵妃路第189章 瓜爾佳氏親自召見了洪朋及其養(yǎng)女洪思瑤, 瓜爾佳氏一打眼便覺得洪朋是一個心地純善的老實人, 其養(yǎng)女洪思瑤倒是生得很是漂亮,性子也十分爽利,一看便是個能干的。 瓜爾佳氏詢問了洪朋與洪思瑤兩人的打算, 聽聞洪思瑤提及他們父女二人都希望能夠在府里某一個差事的時候, 也有些許驚訝。 瓜爾佳氏原本以為洪思瑤想必早就已經(jīng)厭倦了從前在小酒館里那種拋頭露面、迎來送往的生活,因此會打算等父親在府中謀了差事以后, 她自己便可以在家里過上不錯的日子。雖然比不得高門貴女所過的奢華生活,卻也稱得上衣食無憂了。卻沒想到洪思瑤竟然放著悠閑舒心的日子不過, 也要入府做一個廚娘。 瓜爾佳氏細問之下,發(fā)現(xiàn)洪思瑤擅長做各種各樣精巧別致的江南面點,尤其是所做的蟹黃湯包堪稱一絕, 其余諸如荷花酥、梅花糕、襪底酥也做得極好。 自行生下次子福隆安以后便對江南美食格外偏愛的瓜爾佳氏當即便來了興致,立刻便吩咐洪思瑤做幾樣拿手的江南細點供其品嘗。 在瓜爾佳氏看來, 提起江南, 大多數(shù)人的腦海中都會有一幅“杏雨春花,小橋流水”這樣如詩如畫的畫面。江南的人文風情可以追溯到先秦時期, 隨著歷史歲月的積淀, 江南不僅有著豐厚的文化底蘊,還有香飄千年的美食。其中, 糕點便是其中廣為人知的一項吃食。倘若少了江南細點,江南的美食便如同蝴蝶少了一雙美麗的翅膀,不再完整了。 洪思瑤正想要尋個機會在福晉瓜爾佳氏面前好好的表現(xiàn)一番自己的手藝,如今得了瓜爾佳氏的吩咐, 心中頓時大喜過望,面上卻絲毫沒有顯露心中的喜悅,只是恭恭敬敬的領(lǐng)了差事,按照瓜爾佳氏的吩咐在婢女的帶領(lǐng)下前往廚房做點心去了。 洪朋雖然也跟著洪思瑤來到了廚房,卻僅是給洪思瑤打著下手,主要掌廚做糕點的還是洪思瑤。 洪思瑤仔細斟酌了一番,便選做了自己最為拿手的四樣點心,分別是荷花酥、梅花糕、襪底酥、條頭糕,又做了一籠自己的招牌美食蟹黃湯包。 洪思瑤做好了幾樣面點以后,便趁熱將幾樣面點裝在了福晉瓜爾佳氏與傅恒二人專用的精美瓷盤里,跟著領(lǐng)路的婢女前往瓜爾佳氏所住的海棠苑,將做好的點心呈給了瓜爾佳氏。 瓜爾佳氏身邊的兩位近身侍婢連忙接過了食盒,動作麻利的從食盒中取出了盛著精致面點的幾只瓷碟,擺在了瓜爾佳氏面前的炕桌上。 瓜爾佳氏一見這幾樣色香味俱佳的精巧別致的江南面點,便先自喜歡了起來。 瓜爾佳氏先取了一塊荷花酥,拿在手里仔細觀看了一會兒,淺笑著夸贊道:“你這手藝果然不錯。瞧這荷花酥做得真是維妙維肖,真像是一朵出淤泥而不染的荷花一樣,真是漂亮得緊!讓人看了都有些舍不得吃了呢!” 洪思瑤連忙微笑著解釋道:“荷花酥乃是產(chǎn)于杭州的一種傳統(tǒng)糕點,它的外觀是仿照荷花做成的,外表十分小巧美麗,是用油酥面做的,因此荷花酥吃起來不會松散,甜而不膩。福晉嘗嘗看,可還和您的口味么?” 瓜爾佳氏嘗了一口荷花酥,不由得笑著夸贊道:“當真是清香可口,甜而不膩,仿佛還有一些水果的清香呢!” 洪思瑤微笑著回答道:“福晉可真是厲害,才嘗了一口便吃出了這么多的門道兒!民女剛剛在做荷花酥的時候的確添加一些蓮子和水果丁子,這樣不僅可以給荷花酥增加些水果的清香,還可以令它更加滋補養(yǎng)人,最適合女子日常食用呢!” 瓜爾佳氏邊聽邊點頭,隨即又放下手里剩下的半塊荷花酥,饒有興致的挑了一個造型精美的梅花糕嘗了一口,淺笑道:“你這梅花糕做得也是極好的。提起這梅花糕的名字,還是當年萬歲爺下江南的時候,品嘗了這道點心,見其形似梅花、金黃可口,外酥里嫩、甜而不膩,方才給這樣糕點取了這樣一個清雅的名字呢!” “誰說不是呢!”洪思瑤連忙附和道:“雖然這梅花糕的歷史悠久,產(chǎn)生于明朝,卻是因為萬歲爺下江南的時候夸贊了梅花糕,又親自給梅花糕賜了名字,方才令梅花糕如此興盛的!福晉有所不知,江南還有'吃了梅花糕便過冬'的說法呢!” 瓜爾佳氏滿意的點頭道:“這江南的點心到底與皇宮里的不一樣,口感都透著一股細膩柔婉,倒像是江南的美人兒一樣,都生得白皙透亮、嬌小玲瓏的!若是在隆冬寒風凌冽之際,吃上一口新出爐的熱乎乎的梅花糕,那滋味必定是極好的!” 洪思瑤忙道:“福晉謬贊了!不過是一方水土養(yǎng)一方人,各地的美食各有特色而已。民女所做的都是一些平民百姓之家常吃的面點,哪里能夠與皇宮里出自御膳房的精致細點相比呢?福晉還是先嘗一嘗這個蟹黃湯包吧,這個湯包要趁熱吃方才好吃呢!” 瓜爾佳氏夾了一只蟹黃湯包放到唇邊唱了一小口,果然鮮香無比,自又是贊不絕口。 恰在此時,忽聽門外的丫頭們傳喚道:“大人回來了!” 丫頭們一邊說一邊打起簾子。話音未落,果然見傅恒走了進來。 瓜爾佳氏見傅恒回來了,連忙站起身子迎了上去,親自為傅恒解下披風,又親力親為的伺候傅恒換下朝服,穿上了家常的深藍色長袍。 傅恒見福晉瓜爾佳氏的屋子里站著一個面生的年輕女子,疑惑的向瓜爾佳氏詢問道:“這是誰?看著面生得很。”