【嗷嗷嗷我也要去放】

    ……

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    于是, 天網最大的音樂軟件發(fā)生一件很詭異的事情。

    一首幾乎沒什么人聽過的歌突然攀升上播放日榜第一。

    大家本來以為是哪個流量明星的新歌，結果一看，不對啊, 流量的新歌排在第二, 排第一的這首歌叫，一看信息, 居然是古地球流傳下來的音樂。

    見鬼了吧，抽風了吧！

    今天發(fā)新歌的流量明星有兩位，兩家的粉絲們都在努力的把自家新歌排名刷到第一, 兩家在第一第二的位置上你追我趕的，結果半路出現個程咬金。

    看著排在第一的陌生歌曲, 不少粉絲都覺得應該是音樂軟件出bug了，反饋給客服得到的回復居然是沒有任何問題。

    ？？？？

    不可能吧??！

    【肯定是出問題了！客服這都查不出來嗎？什么垃圾軟件！】

    【就這首破歌怎么可能比得上哥哥發(fā)的新歌！黑幕！刷數據了嗎？】

    【路人來說一句, 這首古地球是歌啊，誰刷數據？鬼嗎？】

    【不像刷數據，評論區(qū)也都是活人賬號在留言】

    ……

    這首歌里有不但播放量急速攀升，評論數量也是迅速上漲。

    【打卡】

    【聽說是古地球祈求好運的歌，一邊聽一邊看直播了】

    【今天主播一定可以抽中我的！】

    ……

    兩位流量的粉絲了解了一下大家明白是什么回事, 是非?；鸨拿朗持辈ダ镉腥颂岬铰犨@首歌會帶來好運，說不定能抽中主播送的美食，所以觀看直播的觀眾都趕過來聽歌, 對, 就是那么隨意的, 無組織性的，順便把播放日榜第一給拿下了。

    知道真相后兩家流量粉：……

    爭了一整天的兩家抱頭痛哭。

    嗚嗚嗚嗚你一個美食主播太過分了吧，不能給其他人一條活路嘛，把天網熱搜給屠了, 把直播軟件的榜單都給屠了，現在居然連音樂榜都不放過??！

    兩家流量都干不過一個美食主播，這實在是太匪夷所思，有人一聽不相信，然后再一細看，哦，是陶食居啊，那就沒問題了。

    陶食居的火爆程度還需要質疑嗎？

    ………………

    不知道自己無意中搶了別人的風頭的蘇素此時正在將米洗好下鍋，然后準備食材。

    “做糖醋排骨的話，建議大家選擇豬的肋骨，也就是豬小排，大小合適，口感適中，做出來的糖醋排骨風味更佳。”蘇素拿出自己購買的豬小排放在水流下面沖洗，洗掉血腥之后置于案板上面砍成合適的大小，尺寸幾乎分毫不差。

    在鍋里面注入冷水，把砍好的骨塊放進去煮沸，然后撈出來洗干凈，然后放在一個干凈的碗里面，加入一點料酒，生抽，老抽腌制一下。

    這一步的目的是為了去腥和入味上色，雖然等一下還會有調制糖醋汁的步驟，但是到那時候排骨熱油下鍋會迅速封住rou的外表，沒那么容易吸收醬汁，提前浸泡可以更容易入味。

    等差不多快腌制好的時候，蘇素拿出一個干凈的平底鍋，在鍋里面加入了適量的油和冰糖。

    中火加熱讓兩者融合變成焦糖色，然后迅速轉小火。

    蘇素對網友們說，“這一步對時間和火候的把控都要細心，如果不小心過頭的話很容易發(fā)黑變苦。”

    【好的主播知道啦，已經拿小本本記下來了】

    【好神奇啊，原來白糖和油居然還可以這樣做】

    【在素素的直播間總能學到不少的東西】

    ……

    蘇素將腌制好的排骨倒在了平底鍋內，緊接著迅速的翻炒上色，讓排骨的色澤更加的誘人。

    蘇素翻炒的同時加入一點料酒，生抽，老抽，白糖，白醋以及生姜片，將排骨煎出薄薄的焦皮和香味來。

    做到這一步的時候，鍋里已經漫出了微微的煙熏香味，直播間的觀眾們都紛紛沒忍住咽了咽口水。

    這時候，蘇素端來一碗干凈的清水倒進去差不多滿沒過排骨，加入八角和香葉還有打成結的蔥段，將仿真火開到最大，蓋上鍋蓋。

    “在等待的過程中我們來做下一道菜。”蘇素不浪費一點時間，迅速準備下一道菜的需要用到的材料，“辣子雞是古地球華國蜀地很有名的一道菜式，蜀地人喜歡吃辣，所以辣子雞是比較辣口的一道菜。”

    【聽名字就能感覺出來了哈哈哈哈】

    【我喜歡吃辣，上次那個水煮魚我就非常愛，主播加油】

    ……

    蘇素買的是一整只雞，“做辣子雞的話最好選擇雞雞腿rou部位，因為這里的rou質比較嫩滑，不會太柴?！?/br>
    蘇素說著，干脆利落的切下了雞的兩只腿，然后將雞腿rou切成合適的大小，加入生姜，鹽，料酒，生抽，蠔油進行腌制。

    將全部的調料都放進去，蘇素將它們攪拌均勻，緊接著密封好，然后放在冰箱里，“大概腌制個三十分鐘會比較入味，如果你們不趕時間的話，可以腌更久一點，時間越長越入味，做出來的辣子雞也會更加好吃?！?/br>
    【三十分鐘，感覺好久啊，好想立即吃到】

    【三十分鐘其實不算久，但等主播做飯就覺得好久，因為想要立即吃到主播做的美味】

    【我也很想一進直播間就吃到主播做的東西，但主播做飯的過程我也很喜歡，每次看都很享受，而且等待一段時間再吃到的美食會更更加美味??！】

    ……

    蘇素將雞rou塊放冰箱轉身回來，排骨也差不多煮好了，蘇素揭開鍋蓋，看著鍋里面醬紅色的湯汁翻滾包裹著排骨，單單是色澤就已經十分誘了，更別說那已經開始霸道彌漫的香味，直播間里，觀眾們實在都饞得不行。

    蘇素將鍋蓋重新蓋上，緊接著調到最大火，收汁，因為蘇素喜歡吃干一點的，所以收汁的時間比較長，等關掉火再次揭開鍋蓋的時候，湯汁剛好赤紅油潤的包裹住每一塊排骨，一切恰到好處的妙，蘇素用一個純白色的圓形盤子將糖醋排骨裝盤，緊接著撒上一點蔥花和白芝麻點綴，一道糖醋排骨就完成了。

    酸香