汪又鮮亮，香味也漸漸擴(kuò)散。

    燒鵝就得吃新鮮現(xiàn)烤的，味道香不說，表皮還烤的酥脆滿嘴流油。

    其實(shí)烤制的時(shí)候，香味會(huì)越來越濃郁，以前海城有專門的燒鵝店，老板焉兒壞，掛一排燒鵝在門口。路過的人聞到香味，兜里有錢的就會(huì)去買一點(diǎn)嘗嘗。

    廖清歡還挺喜歡吃他們家的燒鵝，那顏色漂亮得很，金紅色的，面上油酥酥的。表面上看鵝還保持著原本的形狀，可實(shí)際上那皮是皮，rou是rou，骨頭是骨頭，早就烤得分離開了。不需要沾什么東西，吃起來就很香了。

    因?yàn)橄胫朗窃趺醋龅?，她隔段時(shí)間就過去買一只嘗嘗，問老板收不收徒。那老板認(rèn)識(shí)她，以前也上酒樓吃飯，笑呵呵的趕她走，說他們廖家酒樓自己做的醉鵝是神仙滋味，哪里需要跟她學(xué)。

    后來海城大撤離，那老板來他們飯店吃了最后一頓醉鵝，結(jié)賬的時(shí)候隨著銀元遞過來的，還有他們家燒鵝的秘方。說也不知道能不能活下去，以后就讓她幫忙他們家祖?zhèn)鞯氖炙噦飨氯ァ?/br>
    她把秘方都記下來了，這還是第一次烤，也不知道能不能成。

    把醬料都刷完了，也過了幾個(gè)小時(shí)。因?yàn)橄氲搅藦那?，廖清歡看著這些燒鵝也挺傷感的。

    物是人非世事難料，老街坊都看不見了。

    她嘆了一口氣，看著肥美的鵝rou，突然就想到了，“你們一個(gè)個(gè)掛著，風(fēng)中搖曳跟稱重似的。我也想掛著試試，看看自己多重?！?/br>
    話音剛落，旁邊就伸過來一個(gè)結(jié)實(shí)的胳膊，陸長(zhǎng)纓認(rèn)真且嚴(yán)肅的看著她。

    “你掛我胳膊，我再拎幾桶水試試，就能知道你多重了?！?/br>
    作者有話要說：廖清歡（面無表情）：幾桶水？你涼了，你沒了

    第57章

    廖清歡拒絕接受陸長(zhǎng)纓這個(gè)餿主意, 她寧愿一輩子不知道自己體重。

    憶苦思甜飯吃得大家都不得勁，其實(shí)廖清歡他們還好些，偷偷的給自己開個(gè)小灶, 也沒啥問題。畢竟憶苦思甜飯是提倡大家吃，而不是非要大家吃。

    表面上飯店提供憶苦思甜飯, 只是為了響應(yīng)號(hào)召，而且上面也發(fā)了話, 讓他們別做其他的。

    但廠子里就不一樣了，廠子的食堂做的都是什么喇嗓子的窩窩頭, 還有什么放了米糠煮的粥。廠子里是直接要求，所有人都得在廠子里吃飯，必須吃這個(gè)憶苦思甜飯。

    然后大家伙就只能苦著臉, 老老實(shí)實(shí)的在廠子里吃飯。

    不是他們吃不了苦，也不是他們不愿意吃。這可是國(guó)家號(hào)召的，怎么可能不愿意吃呢。

    但你做的, 也稍微好吃點(diǎn)吧。食堂平時(shí)有rou菜, 沖著那些rou, 就算做得難吃, 大家也不會(huì)太介意，有油水就行了。但現(xiàn)在沒rou了, 那就真的難吃到頭。

    偏偏食堂里的人為了響應(yīng)號(hào)召，為了跟相鄰的工廠去比誰更苦, 還要故意把菜做得非常的不討好。到吃飯的時(shí)間吧, 所有人都一臉菜色，一想到吃飯就頭疼。

    吃飯的時(shí)候得拿個(gè)大喇叭放，領(lǐng)導(dǎo)還得講話，讓大家回憶過往的苦日子, 感恩現(xiàn)在的生活。

    吃著飯，聽著然后還要回憶以前的苦日子，個(gè)個(gè)都跟吞了幾斤苦瓜一樣，恨不得邊哭邊吃。

    張興國(guó)和鄭楚華就是在這種環(huán)境下熬了幾天，他倆大小也算領(lǐng)導(dǎo)，必須以身作則在食堂吃。廠長(zhǎng)怕他們倆溜出去，見天的守著他們，大門都不讓他們倆出。

    得虧之前廖清歡給了他們一罐子油雞樅，但這玩意兒他們也不能在食堂吃啊。就只能放在鄭楚華辦公室里，到了飯店倆人一人去領(lǐng)幾個(gè)窩窩頭，拿到辦公室里偷偷地沾著油雞樅吃。吃完還得開窗透風(fēng)，太香了，一旦有個(gè)人進(jìn)來就能知道他們偷摸著吃好吃的東西。

    這年后第一天，廠長(zhǎng)也不盯著他們了，倆人下了工就趕緊跑到和平飯店來。結(jié)果那門口又是長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，個(gè)個(gè)都眼冒綠光的盯著里面。

    他們來屬于走后門的，來了就直接從邊上擠進(jìn)去。后面有排隊(duì)的不高興了，見著他們倆這樣就嚷嚷了。

    “你們?cè)趺椿厥?，插?duì)干啥??？不允許插隊(duì)的，到后面排隊(duì)去?！?/br>
    “就是啊，我們都在這排隊(duì)呢，沒到飯點(diǎn)又不讓進(jìn)去，你們進(jìn)去干啥？”

    “沒看見大家都排隊(duì)呢嗎？插隊(duì)干啥？”

    張興國(guó)把鄭楚華往里一推，回頭從大家彎腰低頭，不大好意思的說道：“我們是直接去后院的，不坐前面。”

    “不坐前面也不行啊，沒到飯點(diǎn)啊。那這樣我們也去后面，我們也不坐前面?！?/br>
    其中有個(gè)看起來挺橫的男人把袖子一撈起來，上前還想把張興國(guó)拽出來。

    還沒走過去呢，一個(gè)更為高壯的男人擋在了他面前，陸長(zhǎng)纓低頭看著這個(gè)男人。

    “要鬧事就出去?！?/br>
    那挺橫的男人頓時(shí)xiele氣，也不敢做什么了。

    “就，就是讓他們排隊(duì)?！?/br>
    他是挺橫，可這位飯店服務(wù)員更橫，光比著身材人家一拳就能把自己打飛出去。

    陸長(zhǎng)纓掃了他一眼，回頭對(duì)張興國(guó)鄭楚華說道：“你們祖奶奶在后面做燒鵝，單獨(dú)掏腰包留了一只給你們?！?/br>
    張興國(guó)高興的一拍肩膀陸長(zhǎng)纓肩膀，“好好好，陸同志我們進(jìn)去了?！?/br>
    倆人興奮的往后院去，這邊排隊(duì)的大家伙也知道了，感情這倆位跟后面師傅是親戚，還是祖奶奶的身份，那就是打長(zhǎng)輩了。

    既然是親戚，那就沒得說，誰讓自己沒親戚在里面干活呢？

    廖清歡把燒鵝取下來，這燒鵝顏色就像是熟透了的大棗，紅亮亮的。一只只燒鵝擺在切菜的案板上，張文躍他們都看了好幾眼。

    沒辦法，這燒鵝不僅顏色好看，還非常的香，就像藝術(shù)品一樣，好看得很。

    廖清歡拿刀將鵝給剁開，鵝rou很肥，剁的時(shí)候會(huì)有鵝油潤(rùn)到案板上。

    鄭楚華他們進(jìn)來的時(shí)候就看到了廖清歡的動(dòng)作，收起刀落，很連貫的，這鵝rou在她手里聽話得很，邊上的幫廚就拿著盤子，她剁一份。直接拿刀在下面一托，手按在上面，往盤子里疊上兩層，擺得整整齊齊的鵝rou就架在上面，油潤(rùn)的鵝rou棗紅的鵝皮，都能聽到脆響聲，這些都讓張興國(guó)忍不住吞了口口水。

    廖清歡也看到了他們，邊剁著鵝rou邊說道：“你們?nèi)ズ竺孀?，端一盤子鵝rou過去。”

    張興國(guó)趕緊伸手端了一盤子，“得嘞，謝謝祖奶奶?！?/br>
    “還有什么要吃的，張師傅做了東郭豆腐羊雜湯，孫師傅做了糖醋脆皮魚和熗炒豆芽，劉師傅做了棗釀rou還有饅頭花卷這些。”

    廖清歡又問了一嘴，這倆孩子胃口大得很，以前她一個(gè)人做菜的時(shí)候，所有菜都會(huì)點(diǎn)上一遍。現(xiàn)在菜多了，除了自己做的他們還是都要，剩下的就會(huì)選