其他的都很簡單，只需要找一塊紗布來將鹵料包住，丟進(jìn)鍋里去熬就行，不過當(dāng)天制作的鹵水得第二日才能使用，沈季堯也不著急，反正他還要配清湯鵝所需的佐料。

正當(dāng)他在灶房里做得津津有味時，沈季堯訂的雞鵝到了。

那漢子此時正站在一邊局促的打量著店里滿座的食客，心中不免暗暗驚嘆，怪不得一個哥兒能在鎮(zhèn)上頗有名氣，看來還是有些本事的，這鎮(zhèn)上的大酒樓里，怕是現(xiàn)在就數(shù)他家生意最好了，他捏了捏拳，心想之前因為自己瞧不起哥兒的緣故，險些放走了一個大主顧。

他暗暗慶幸，看著腳邊放著的幾桶裝著雞鵝的木桶，見沈季堯來了，忙笑道：“沈掌柜的，你要的我都帶過來了，還有好幾桶在酒樓外的車上，你且等著，我這就去給你提來。”

漢子說著便跑去將木桶提了進(jìn)來，總共有十多桶，其中翅膀腿子就裝了兩桶，沈季堯彎腰去翻看一通，雞鵝都被砍了腿子跟翅膀，白花花的rou看著有些滲人，店里的食客瞧見了，紛紛問道：“掌柜的，你這是又要做什么好吃的啊，怎么買了這么多的雞啊?！?/br>
沈季堯笑了笑，心想總算是有人問了，他起身道：“也沒什么，不過是打算做一道新菜式罷了，大概明天就能做好，不過數(shù)量有限，怕不是人人都能吃得到的了?！?/br>
周圍的食客紛紛抬頭來看，有人說：“這么多雞鵝，也不算少了吧，小掌柜啊，難不成你明天全都能賣完？”

沈季堯笑著去拿錢跟漢子結(jié)賬，一邊說：“我要做的可只有這兩桶翅膀與腳掌而已，這些雞另有用途，也不知大家吃沒吃過鹵味，這些就是要拿來做鹵味的東西，不過實在是少了些，若眾位明日有興趣，可來小店里嘗嘗，大約下午就能做好，味道保證諸位能滿意?！?/br>
有食客道：“小掌柜的做東西一向好吃，有你保證的菜式，味道肯定不差，我與友人明日定當(dāng)來嘗嘗鮮！也看看小掌柜還能做出什么好菜來。”

“隨時歡迎。”沈季堯笑了笑，不打算再多說，必須得保持些神秘感，于是也不再與食客們說了，看來這次不需要他做什么宣傳，這些食客會幫他去宣傳，他只要把新菜式的招牌放到門外就可以了，他將一兩又八百三十文錢算給漢子，說：“你數(shù)數(shù)對不對?！?/br>
漢子簡單的數(shù)了一邊，見是對的便收了起來，他看了看沈季堯，嘿嘿笑道：“掌柜的，你家生意這般好，明日還要嗎，要的話我再給你送來?！?/br>
沈季堯擺了擺手，說：“不用，要的時候我會去找你?！?/br>
漢子只好道：“那成，你把木桶騰空一下，我也該回去了?！?/br>
沈季堯嗯了聲，讓許榮他們將木桶里的東西全提到后院去倒在了盆里，他則繼續(xù)去灶房制作鹵水。

另一邊。

鎮(zhèn)南，四方客酒樓。

有一俊俏公子哥搖著扇子，身后跟了一名小廝，兩人一前一后的進(jìn)了四方客酒樓。

酒樓里人不多，只零星坐了幾桌人，兩人選了張桌椅坐下，片刻后有店小二上前來招呼，那公子哥認(rèn)真點(diǎn)了幾道菜，便讓小二下去準(zhǔn)備了。

小廝一臉嚴(yán)肅的打量周圍一圈，隨后說：“爺，咱們還是回府去吧。”

“啰嗦?！惫痈绲溃骸拔也贿^是出來吃頓飯罷了，府上的食物都吃膩了，咱們在這外面吃些稀罕物就回去?！?/br>
小廝一臉為難，正要說話，公子哥卻說：“閉嘴，別壞了爺?shù)呐d致?！?/br>
小廝不敢再多言，乖乖閉嘴了。

酒樓的賬臺處有噼里啪啦打著算盤的聲音，一旁的食客胡天胡地的吹噓著，碟碗碰撞，其間夾雜著吃菜喝酒的聲音，讓公子哥愉悅的翹起了唇角，細(xì)細(xì)的去聽食客談天。

只聽隔壁那桌人兩人的其中一人說：“嗨，這四方客的菜我是越吃越不習(xí)慣了，你還說推出的新菜式好吃，也不過如此，這rou燉得太爛，毫無嚼勁可言，且味道太過單一，與平日里的燉rou有何區(qū)別嘛，比之那留仙樓的區(qū)區(qū)一道炒雞可差太多了，你老弟是沒去嘗過，不然我包你天天想著去他家吃。”

另一人說：“這鎮(zhèn)北我年前去過，什么吃的都沒有，還是這四方客的菜和我胃口?！?/br>
那人說：“嗨！那是年前的事了！你是不知道咱們鎮(zhèn)上來的這厲害人物，酒樓便是這段時間開的，我也是經(jīng)老友的指點(diǎn)才知道留仙樓的，掌柜做的東西那叫一個好吃啊，而且啊，對方不僅做菜好吃，還是個哥兒呢！長得可是世間少有啊，別的不多說，單是他做菜那手藝，我就佩服！”

公子哥聞言瞇了瞇眼，一個手藝絕佳的哥兒？他輕笑一聲，來了興致，于是又繼續(xù)聽下去。

另一人問：“真有這般厲害？那改日我們一起去嘗嘗？”

那人說：“等什么改日啊，我可聽說了，那小哥兒明天又要做新菜式了，我明日就去嘗嘗，要是萬一去遲了吃不著，可不是可惜了嗎?！?/br>
“我與你一同去，如何?！?/br>
“自然好，哈哈，來來，喝酒喝酒?！?/br>
兩人說完舉杯輕碰，繼續(xù)喝酒。

公子哥輕聲道；“留仙樓？倒是好大的口氣，今日我便先去會會，看看究竟有多好吃，如何留仙。”

他說著自顧自的起身要走，坐他對面的小廝跟著起身問道：“爺，去哪?！?/br>
“去留仙樓?！惫痈缯f：“你可知道在何處嗎?！?/br>
“奴才不知，爺便將就留在此處簡單吃些罷?！毙P說著回頭一看，小二已經(jīng)端著菜往他們這邊走來了，于是忙說：“店家都已做好飯菜了?！?/br>
公子哥臉色一冷，道：“你是主子還是我是主子，咱們倆到底聽誰的?！?/br>
小廝見公子哥動怒了，于是忙低頭道：“聽爺?shù)??！?/br>
公子哥哼了一聲，徑直走到賬臺去甩出一錠銀子，說：“掌柜的，問問你，那留仙樓怎么走。”

掌柜的蹙眉看著公子哥，說：“客官，可是小店招呼不周？這菜都做好了，您這是要去哪兒。”

公子哥眉頭一蹙，待要發(fā)威，一旁的小廝率先冷冷地道；“讓你說你便說，你還想管我家爺去哪不成。”

掌柜的嚇了一跳，忙給兩人指了路，待兩人走后，他才恨恨的抓起銀兩，說：“留仙樓，又是留仙樓！你們到底要搶我多少生意？！真是氣死人也！我定與他們勢不兩立！等著吧?！?/br>
掌柜的氣的吹胡子瞪眼，叫來小二守著賬臺，便往東邊的迎客來酒樓走去。

這時仍舊在熬制鹵水的沈季堯還不知，一場不可避免的交鋒卻因這男子的到來提前了。

第68章戰(zhàn)書

鎮(zhèn)西，聚寶齋內(nèi)。

晌午已過，酒樓里并無客人吃飯，一中年男子一臉憤憤的坐在桌前，想著今日的事便覺氣憤難當(dāng)，他握緊拳