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反而加劇了燕魚拉面在鎮(zhèn)子上的人氣,多少人每隔五天的早晨就早早來到店外等候,就為了能夠搶到一份燕魚拉面品嘗。甚至那位租鋪?zhàn)咏o嚴(yán)墨戟的苑家五少爺,再吃過一次燕魚拉面之后,立刻就被嚴(yán)墨戟的廚藝征服,在試圖“包養(yǎng)”嚴(yán)墨戟未果之后,每隔五天必定親自來一次店里,在雅間享受嚴(yán)墨戟的魚面美味。因?yàn)閺N房與大堂共通,沒有搶到燕魚面的客人們只好一邊聞著魚面的鮮香,一邊恨恨地決定下次一定要早起來搶燕魚拉面吃!好在魚湯一次可以燉一大鍋出來,用魚湯煮的普通手搟面雖然沒有燕魚拉面那么勁道爽滑,但也鮮香味美,搶不到燕魚面的客人拿普通的魚湯面解饞也足夠了。在燕魚拉面的限時(shí)限量的宣傳下,“什錦食”甚至帶起了一波河鮮風(fēng)潮,不少酒樓食肆都跟風(fēng)推出了各種鮮魚美食,自然也少不了仿“什錦食”的燕魚拉面的。只是這些仿制品自然都沒有嚴(yán)墨戟的手藝好,有的甚至還沒有什錦食的普通魚湯面好吃。而燕魚拉面也打開了鎮(zhèn)上中層階級(jí)的市場(chǎng)缺口。畢竟燕魚拉面的名聲太響,不少人家都以請(qǐng)吃燕魚拉面為榮,就連有些身份的人都不例外。因此在燕魚拉面的木牌交易成為每隔幾天就會(huì)在鎮(zhèn)上上演的定期節(jié)目的同時(shí),“什錦食”的名聲也水漲船高,在中層階級(jí)引起了重視。原本嚴(yán)墨戟還有些擔(dān)心,如果有自恃身價(jià)的人強(qiáng)行插隊(duì)的話應(yīng)該怎么辦,還為此準(zhǔn)備了好幾種應(yīng)對(duì)方案來著。結(jié)果第一次碰上不知哪位鄉(xiāng)紳蠻橫地要求插隊(duì)先給他做魚面的時(shí)候,“房東”苑五少爺正在包廂里期待地等著他的那份上桌,一聽有人插隊(duì)搶他的燕魚拉面,勃然大怒,以不屬于這個(gè)年齡該有的圓潤身材和霸氣,叫仆役把那鄉(xiāng)紳丟了出去,引得眾人議論紛紛,都猜測(cè)是不是苑五少爺要罩著這家鋪?zhàn)印?/br>嚴(yán)墨戟自然是十分高興——頭靠大樹好乘涼,有鎮(zhèn)上首屈一指的富豪大家的嫡少爺罩著,他就再也不用擔(dān)心被人強(qiáng)取豪奪了。只是他興高采烈地分享這件事給紀(jì)明武的時(shí)候,紀(jì)明武并沒有感受到他的喜悅,反而微妙地似乎臉色陰沉了一點(diǎn)點(diǎn),好像有點(diǎn)不太開心?嚴(yán)墨戟越來越摸不透他家武哥的海底針了。好在白花花的銀子給了嚴(yán)墨戟更多的安慰。銀子有了,一開始倉促開店的一些沒有考慮好的問題也都得到了解決。像嚴(yán)墨戟用趙瓦匠送的銹葉子自己調(diào)配出的提神醒腦的涼茶,在“什錦食”賣得非?;鸨?,為了長期得到銹葉子的原料供應(yīng),嚴(yán)墨戟特意與趙瓦匠家商議過,由趙家定期去采集銹葉子,什錦食會(huì)出一份優(yōu)渥的價(jià)格來買下。賣一次銹葉子可比趙瓦匠出一次工賺得多了,銹葉子也不難采摘,趙老太太平日出門都能順帶一些回來。他們也是沒有想到,這種跟雜草一樣、煮出來發(fā)苦的葉子,在嚴(yán)墨戟的調(diào)配下竟然能變成回甘提神的茶水,不由得對(duì)嚴(yán)墨戟的手藝更加佩服。而隨著生意的愈加火爆,嚴(yán)墨戟發(fā)現(xiàn)他和張大娘兩個(gè)廚子已經(jīng)愈來愈不夠用了,因此他特意又去了一趟紀(jì)家,和紀(jì)家夫婦商量了一下,以后李四和錢平兩個(gè)壯勞力輪流陪同紀(jì)父下村收菜,紀(jì)母則來什錦食幫嚴(yán)墨戟他們掌勺。嚴(yán)墨戟也趁機(jī)把一些吃食的做法都傳授給了張大娘和紀(jì)母。畢竟以后他是要開連鎖店的,光靠自己主廚肯定不現(xiàn)實(shí),把信任的人教起來也是必然的事情。就這樣,什錦食的生意愈來愈紅火,最初聽說嚴(yán)墨戟想開鋪?zhàn)訒r(shí)那些鄙夷和詛咒的話語幾乎消失殆盡,再?zèng)]人說嚴(yán)墨戟的鋪?zhàn)右r錢了。當(dāng)然,生意這么好的鋪?zhàn)樱惨齺砹瞬簧俑蛹刀屎拓澙返哪抗狻?/br>這一日,天還未亮,嚴(yán)墨戟從家里出發(fā),帶著紀(jì)明文小丫頭到了什錦食,進(jìn)門就發(fā)現(xiàn),大堂中間的地板上躺著一個(gè)被麻繩五花大綁的男人,嘴里還塞著一塊抹布,喉嚨里發(fā)出“嗚嗚嗚”的聲音。而李四坐在柜臺(tái)一邊,慢悠悠地翻著店里的賬簿,一副百無聊賴的樣子。嚴(yán)墨戟進(jìn)門被這出乎意料的場(chǎng)景鎮(zhèn)住,愣了愣才問:“怎么回事這是?”“東家你來了!”李四走過來,恨恨地踢了一腳地上的男人,不屑地道,“昨兒晚上店里進(jìn)來個(gè)賊人,想偷咱們店里的賬簿,被我和錢平逮了個(gè)正著,東家你看怎么處置?”=======================第50章賬簿這種東西,對(duì)一家店鋪來說是很重要的。賬簿上記錄了店里的流水開銷和收入,還有該交給官府的稅務(wù),甚至還有合作的店家商戶的信息。若是這些東西泄露出去被有心人利用,縱然什錦食從來都沒有偷稅漏稅過,那也得遭受重大打擊。嚴(yán)墨戟神色變得嚴(yán)肅了一些,先夸獎(jiǎng)了李四一句“干得好”,然后走到地上那個(gè)被綁了大半夜的男人面前,蹲下來仔細(xì)看了一眼,見這男人一臉胡茬、眼角微吊,半張臉上還遍布了密密麻麻的麻子,靠近時(shí)還能聞到汗臭和不知道是什么的甜香混合的惡心味道。然后嚴(yán)墨戟驚訝地發(fā)現(xiàn),這個(gè)人他竟然還認(rèn)識(shí)。確切的說,是原身認(rèn)識(shí)。他就是屢次找茬的王大嬸那個(gè)好賭成性的混賬兒子、原身從前的賭友王二。這王二主動(dòng)湊到原身身邊去,可沒安過好心,一方面煽動(dòng)著原身賭得越來越大,另一方面他自己賭錢賭輸了,還經(jīng)常就喊一句“這局算嚴(yán)哥兒的”,把自己的賭債甩到原身身上;原身被王二故意討好了幾次,又灌了些酒,神智都不太清醒了,王二說什么就是什么,竟然真的給王二的賭債簽字畫押!原身不過進(jìn)了一個(gè)月賭場(chǎng),賭得又不算很多,就欠下了這么多賭債,可以說有一半都是這王二應(yīng)該背的。就這樣,原身還把王二當(dāng)做什么知己好友,經(jīng)常對(duì)著王二吐苦水,把自己的事兒、紀(jì)家的事兒都和王二說了個(gè)一干二凈。嚴(yán)墨戟可不是原身那個(gè)性子,從記憶中看清楚這些門道之后,對(duì)原身恨鐵不成鋼的同時(shí),也對(duì)這居心不良的王二惡心壞了。債務(wù)上他已經(jīng)畫押了,那再爭(zhēng)辯是誰的賭債已經(jīng)不重要了,所以嚴(yán)墨戟一直都沒在這一點(diǎn)上做無用功,自己咬牙還清了賭債;至于王二這邊,這種潑皮無賴嚴(yán)墨戟前世也不是沒碰到過,光腳的不怕穿鞋的,跟他們死磕得不償失,所以他本想著如果王二識(shí)相一點(diǎn)不要再出現(xiàn),