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筆趣閣 - 耽美小說 - 遠(yuǎn)古開荒記在線閱讀 - 分卷閱讀41

分卷閱讀41

    要清洗干凈,不能有臟東西帶到鹽水里去。

景蕖先教他們怎么配置飽和食鹽水,這個其實很簡單,若是估摸不準(zhǔn),完全可以多放些鹽。

若是底部有鹽不溶解,就說明鹽水已經(jīng)達(dá)到飽和,然后把鹽水放到陶鍋里煮開、放到旁邊等涼。

把自己準(zhǔn)備好的陶缸拿過來、清洗干凈晾干水分的鴨蛋整齊碼進陶缸里,倒入晾到常溫的鹽水。

往里面倒鹽水,跟周圍人群仔細(xì)叮囑道,“必須要讓鹽水沒過嘎嘎獸蛋,把它們?nèi)垦偷讲判小?/br>
若是準(zhǔn)備的鹽水不夠,可以按照剛才方法再燒點鹽水,不能夠直接加清水,不然蛋很容易壞的。

不必?fù)?dān)心鹽不夠,鹽水可以重復(fù)使用,等到不制作咸鴨蛋,里面的鹽還能再提取出來?!?/br>
部落里的人都學(xué)過怎么從鹽水里提取鹽,聞言趕緊點點頭,景蕖笑笑,把鹽水全加到陶缸里。

剛剛沒過缸里碼好的鴨蛋,離缸口還有兩厘米距離,他拿著軟木做的木蓋,輕輕的壓到陶缸口。

正好合適封缸,“就這樣放著就可以啦,以后咱們部落的采集隊,每30天就去摸次嘎嘎獸蛋。

30天的時間,缸里的嘎嘎獸蛋就可以取出來,再重新腌新的嘎嘎獸蛋,腌好的可以存放很久?!?/br>
他拍拍手站起來,“好啦,大家都去忙吧!”

魚留下來,想問清楚30天是多長時間。

景蕖原本想著數(shù)30個毛毛樹葉給她,可覺得這么扔有點麻煩,總不能每次都數(shù)毛毛樹葉。

若是能教會魚數(shù)數(shù)當(dāng)然最好,可是他雖想教卻沒時間,他很忙,熏rou、腌咸鴨蛋、還有他的地!

魚更是比他還忙,要帶著采集隊去挖野菜、還得繼續(xù)制陶,忙的腳不沾地,哪有空跟他學(xué)數(shù)數(shù)。

就目前部落的情況,食物問題都沒得到解決,想傳播文化、恐怕是有點難度,最快得等到寒季。

景蕖敲敲腦袋,跟魚擺擺手,“我得想想這個問題怎么解決,魚你先回去忙,我想好去找你?!?/br>
魚點點頭,“好?!鞭D(zhuǎn)身回自己洞里去忙。

她跟貝兩個人,共分到六百多個嘎嘎獸蛋,幸虧貝是戰(zhàn)士,有優(yōu)先分到陶缸,不然還沒地腌!

等魚離開后景蕖繼續(xù)腌咸鴨蛋,他剛剛用來示范的陶缸,是他自己捏來玩的,只能裝50個鴨蛋。

……而他需要腌的,包括他自己的、野的和祭祀的共1200個鴨蛋,非得出動木做的大陶缸才行。

鴨蛋數(shù)量多,陶缸的體積又大,需要的鹽水就多,景蕖準(zhǔn)備先燒點鹽水倒進陶缸里晾著。

在燒鹽水的時候,他往陶鍋里面扔進去幾?;ń?、八角和桂皮一起煮。

等水煮開后再把調(diào)料撈出來燒掉,這樣做咸鴨蛋腌出來會更香,不止具有咸味,還帶點五香味。

這些調(diào)料他沒給部落里的人,雖然野說祭祀已經(jīng)知道他有怪異處,還不許部落里的人詢問。

但部落里畢竟人多口雜,自己還是要小心些的好,平常盡量都不在眾人暴露出來。

知道他能憑空取物的暫時只有野,性子向來沉默寡言,從來不多說話,景蕖對野還是很放心的。

等鹽水燒得差不多,景蕖開始往陶缸里放進鴨蛋,擠擠挨挨的摞到陶缸口,鹽水還差半層沒淹。

他把剩下的鹽水倒進陶缸,略想想,從空間里摸出瓶做藥用的酒水,慢慢的倒進陶缸里面。

在鹽水里添加酒水,能讓咸鴨蛋更容易出油、翻沙,能夠祛除些鴨蛋本身的腥味,更加好吃!

最大號的陶缸果然能裝,那一千一百多個鴨蛋全放進去還沒裝滿,景蕖在鴨蛋上壓著木板。

避免鴨蛋浮起來鹽水淹不到,才放心的蓋上木蓋,封缸等著滿月后再開啟。

處理完咸鴨蛋,景蕖去洞口往火堆里,再添加些渣渣樹枝,坐在洞口的木墩上想事情。

他記得在遠(yuǎn)古語言出現(xiàn)后、文字出現(xiàn)前,都是用結(jié)繩記事的,就是發(fā)生件事情在繩子上打個結(jié)。

等以后看到這個結(jié),就能想起曾經(jīng)發(fā)生過的事情,但……怎么說呢,古人打結(jié)的方式很少。

需要記錄的事情又太多,記著記著,就把事情記混或者根本記不得曾經(jīng)發(fā)生過啥,亂七八糟的。

所以說,文字才是硬道理呀!

可文字傳播卻比數(shù)字更難,說來說去還是缺時間,景蕖難受的揉著額頭,“還真是煩呀!”

他煩躁的時候,就喜歡數(shù)自己那堆金子玩,看著亮晶晶、金閃閃的金幣,心情很快就變好起來。

數(shù)著數(shù)著,讓魚確認(rèn)時間的辦法就讓他給琢磨出來。

他從自己堆放木柴的地方,翻找出兩種不同顏色的木頭,削出來三十個小木頭片。

其中青色十五個、紅色十五個。

都給木片全都鉆上孔洞,再用根細(xì)藤蔓分別按三個紅色、三個青色這樣,相互交叉著穿起來。

串成項鏈狀,每十五個小木塊中間,都用略長的白色木板隔開來。

等腌rou和咸鴨蛋的時候,就把白色木板翻開!

每天撥個小木塊去另外一端,撥完一個顏色的木塊就翻次rou,等到白色木板,就把rou取出來熏。

到另外的白色木板,腌的嘎嘎獸蛋就能取出來重新腌新的、熏制的臘rou也差不多能取下來存放!

這個算是最原始的計時器,雖然還有些弊端,可現(xiàn)在部落需要計時的,暫時只有臘rou和咸鴨蛋。

勉勉強強應(yīng)該是夠用的,景蕖拿手指把木塊撥來撥去,覺得還挺玩的,就再做個放到洞里玩。

腌完咸鴨蛋,景蕖在洞里略休息會,做好計時器后,拿著去魚跟貝的洞里,跟她們講清楚用法。

魚聽完后滿臉驚訝,“景,你是怎么想出來這個辦法的!不用扔掉,就可以用好多次!”

景蕖笑著,“就是想多用幾次才想出這個,你拿著讓大家跟著多做幾個,用來計算腌rou時間?!?/br>
魚高興的點點頭,“好!”

景蕖從她們洞里出來,轉(zhuǎn)頭去找祭祀,祭祀披著狐皮大衣瞇著眼睛,正打瞌睡,單手握著權(quán)杖。

他那寶貝粗瓷碗被恭恭敬敬的擺放在架子上,跟最好用的止血藥粉放著,景蕖剛走進洞里。

祭祀睜開眼看著他,皺著眉頭提醒,“記得帶權(quán)杖,我渾身沒勁,以后部落的事都由你處理。”

景蕖,“好?!?/br>
見他這般爽快的答應(yīng),祭祀很是高興,“臘rou和咸嘎嘎蛋都已經(jīng)做好,接下來你想做點什么。”

景蕖略微想想計劃,“陶器還得繼續(xù)燒制,尤其是大號陶缸,得保證每個洞里至少有兩個缸。

用來腌臘rou和嘎嘎獸蛋,等到風(fēng)季的時候,還能用來裝蘿卜干、積酸菜,存著寒季吃。”

祭祀略皺著眉,“蘿卜干?”

景蕖點頭,“就在我開荒