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除了靈果之外,收到的山藥芋頭之類的,杜衡和玄御他們也是該種的種了起來,該收的收了起來。這么一折騰之后,杜衡的冰箱又滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)睦玻?/br>杜衡心情一好,他就想要做好吃的,這不他手頭有了不少新鮮食材。晚上的大餐已經(jīng)有著落啦!209看著杜衡和玄御在清洗南瓜和山藥,鳳歸的眉毛又皺起來了:“中午已經(jīng)吃了素了……晚上難道還要繼續(xù)吃素嗎?”鳳大仙兒已經(jīng)自動(dòng)的忘記了中午為他們獻(xiàn)身的雞和肥牛肥羊卷了,聽到他在抱怨,杜衡笑吟吟的抬頭:“你想吃什么?”鳳歸來勁了:“辣的!今天不是挖了芋頭了嗎?那天的芋兒雞還能做一次嗎?”鳳歸覺得自己被冷落了,自從他回來之后,杜衡做菜基本上都很清淡,先前他想著杜衡在照顧景楠,可是過了幾天他嘴巴里面都淡出鳥來了。今天中午杜衡竟然只調(diào)了一碗辣椒醬就把他給打發(fā)了,現(xiàn)在他竟然又在洗芋頭和南瓜,這兩一看都太清淡了。鳳歸心情很不舒服,他哼哼著:“怎么著都要給我做個(gè)辣菜吧,我都好久沒吃辣辣的菜了?!?/br>杜衡想了想說道:“行!辣子雞給你安排上好不好?”聽到辣子兩個(gè)字,鳳歸立刻舒坦了:“好,就這么說定了?!?/br>看著鳳歸飄然離去,玄御輕聲道:“你不用太將景楠和鳳歸的話放在心上,他們也就是喊一喊,你不理他們,他們也不會(huì)說什么的?!?/br>杜衡笑道:“我也不是單純的為了他們呀,小玉你不是也沒吃過辣子雞嗎?做一個(gè)唄,又不浪費(fèi)時(shí)間?!?/br>杜衡今天的菜譜已經(jīng)定了,有葷有素有點(diǎn)心。按照慣例,這些菜同步進(jìn)行。奈何今天下雨,早早的天就暗下來了。東極山煙雨蒙蒙,可云諍的洞府里面卻熱鬧非凡。杜衡今天要做好多菜,光聽他的食譜就讓人口水留下三丈了。聽聽,什么蛋黃焗南瓜,什么芋頭扣rou,什么山藥燉排骨,什么辣子雞……聽都沒聽過??!笑笑早早的蹲在了灶臺(tái)上了,早起的鳥兒有蟲吃,靠近杜衡的小鳥有rou吃!笑笑一點(diǎn)都不傻!除了笑笑之外,小餛飩和小貓它們也搶占了灶臺(tái)附近的有利位置。結(jié)界外陰雨綿綿,灶臺(tái)旁邊又暖又香,傻子才會(huì)放棄這個(gè)神仙一般的地方。重華嘆了一聲:“我也好想變小了鉆在鍋臺(tái)里面?!?/br>鳳歸聽到了重華的感嘆聲,他上下打量著重華:“就你這個(gè)噸位……只怕剛踩上去杜衡的灶臺(tái)就翻了?!敝厝A飽受打擊,掛著兩泡委屈的淚躲旁邊去了。爐子上已經(jīng)燉上了排骨,這些排骨是冰箱里面的食材。冰箱里面材料足,杜衡做菜的時(shí)候都舍得放rou,揭開鍋蓋一看,只見砂鍋中燉了一大鍋的排骨。景楠納悶了:“這幾天杜衡經(jīng)常燉湯啊,怎么在家里的時(shí)候沒見你燉湯燉這么勤快???”杜衡正在給芋頭去皮,他頭也不抬:“前段時(shí)間溫度高,咱村里就五個(gè)人,還有兩個(gè)不肯吃飯。我燉湯燉了也浪費(fèi)呀?,F(xiàn)在溫度降下來了,大家的胃口好了,人也多了,燉出來的湯大家也愛吃。”景楠將蓋子給蓋上了:“哦,原來如此啊。對(duì)了,排骨里頭放什么來著?山藥嗎?”杜衡指了指案臺(tái)上的一個(gè)大碗,只見大碗中放著一碗質(zhì)地黃白的山藥塊。不知這些山藥長了多少年,杜衡只取了一小半就切了滿滿一大碗。而且這里的山藥不像老家的山藥那么脆嫩多汁,杜衡切山藥的時(shí)候覺得這山藥很硬。景楠在灶臺(tái)邊轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),他伸長脖子看著杜衡削芋頭皮:“山藥和芋頭表皮有一層黏液,弄到皮膚上會(huì)癢哦。”杜衡樂了:“幸虧我知道怎么吃,要不然你現(xiàn)在才提醒我,我已經(jīng)中招了。”他手里的這個(gè)芋頭是從冰箱的最深處翻出來的,他以為芋頭已經(jīng)沒了,沒曾想竟然還被他翻到了兩個(gè)大芋頭。他留了一只育種,不知人修世界會(huì)不會(huì)有品種這么好的芋頭了。玄御問道:“處理好了嗎?要不還是我來吧?”他知道杜衡不愛吃芋頭,做芋頭只是為了大家。杜衡將芋頭切成了厚片:“好啦好啦。”乳白色的芋頭表面散布著紫紅色的雪花狀花紋,杜衡改了刀,每一片芋頭都有杜衡的巴掌那么大。杜衡在芋頭中撒了一小勺鹽準(zhǔn)備腌制一炷香的功夫。鍋里正在煮著什么,景楠神識(shí)一掃:“煮rou哪?”杜衡揭開了鍋蓋將鍋中煮熟的rou給挑了出來:“是啊,我要用這rou做芋頭扣rou?!边@可真是一大塊rou,方方正正的放在案板上,景楠估摸著這一塊rou就有兩斤重。杜衡在rou的表面涂抹了一層醬油,白色的rou頓時(shí)就成了棗紅色。這還沒完,杜衡還拿出了他扎rou專用竹簽在rou皮上均勻的扎了一遍。每次看到杜衡用竹簽扎rou,笑笑就忍不住抖一下。杜衡從一邊的筲箕中摸出了一粒靈果塞到了笑笑口中:“不怕,我不扎你。”笑笑瞇著眼睛咻咻咻的笑著。杜衡將rou放在了案板上之后就不再管它,他將雞rou剁成了均勻的塊兒腌制了起來,還將南瓜切成了長條一并腌制。做好這些準(zhǔn)備工作之后,豬rou也涼得差不多了,此時(shí)杜衡在鍋中倒上了油。笑笑又開始伸脖子了,杜衡在他屁股上拍了兩下:“下去?!?/br>都掉到油鍋里面一次了,怎么就不長記性呢?笑笑啾啾了兩聲,然后蠕動(dòng)到了灶臺(tái)的最角落,保證不礙杜衡的事。杜衡捂著臉,他真的拿這孩子沒辦法了。油熱之后,杜衡將rou塊轉(zhuǎn)移到鍋中,rou塊一接觸到滾油,鍋里立刻炸開了。幸虧鍋大,鍋里的油才沒有冒出來燙到人。不過杜衡現(xiàn)在也不怕燙了,自從結(jié)丹之后,他發(fā)現(xiàn)普通的火焰對(duì)他確實(shí)沒有什么威脅性了。尤其是他被蜂子蜇了之后,更加覺得熱油沒什么可怕的。當(dāng)rou塊被炸得兩面金黃之后,杜衡將rou塊給挪到了盤子中。然后他cao起了腌制好的芋頭一片片的放到了油鍋中,芋頭里面的水分不多,炸的時(shí)候并沒有聽到太大的動(dòng)靜。杜衡時(shí)不時(shí)的用筷子輕輕的敲敲油鍋中的芋頭,等到芋頭外殼出現(xiàn)了一層硬殼后,他將芋頭們一片片的挪出了油鍋。灶臺(tái)旁邊,杜衡準(zhǔn)備好了一個(gè)中等的蒸籠,蒸籠下方放著兩張完整的荷葉。此時(shí)先前炸好的rou已經(jīng)不太燙了,這時(shí)候切rourou不會(huì)軟踏踏的。杜衡將rou片切成了和芋頭等厚的程度,然后一片芋頭一片rou的在蒸籠中擺放整齊。等他擺好之后,蒸籠中頓時(shí)出現(xiàn)了紅一道白一道的芋頭夾rou。杜衡拿起早就調(diào)好的醬汁,長筷子在料汁碗中打了一圈之后,他將料汁均勻的澆在了芋頭和rou上。澆上了醬汁的rou散發(fā)出來的香味更加濃郁了,笑笑聞著那香味有點(diǎn)點(diǎn)偏甜。杜衡是個(gè)甜廚子,這點(diǎn)他