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融合的時候失去意識了,豈不是要餓死?”玄御一本正經(jīng):“確實(shí)有這種可能,不過修真界目前還沒有出現(xiàn)收服靈植的時候被餓死的情況?!毖酝庵饩褪嵌藕馐嵌鄳]了。笑笑蹲在杜衡腦袋旁邊蹭著杜衡的的臉,杜衡從笑笑的兩只眼睛中看到了鮮明的意思:“吃飯!”杜衡翻身而起:“吃飯去,快餓死我了?!?/br>等杜衡打開冰箱的時候,他差點(diǎn)落下淚來。他準(zhǔn)備的那些點(diǎn)心呢??怎么好多盆子都空了?。磕切┩枳欲urou和面條子呢?還有他臘月做的那些食物呢?都去哪里了?他昏過去之前,他的冰箱里面能直接吃的菜足夠支撐全村的人到正月半的啊,怎么一下就空了呢?玄御解釋道:“今天一早重華他們就出發(fā)回到東極山了,我不清楚你什么時候醒來,就做主給他們打包了一些東西?!?/br>玄御不是什么吝嗇的人,打包的結(jié)果就是冰箱里面只剩下需要現(xiàn)做的食材了。杜衡倒是理解玄御:“謝謝玄御,你做的很好?!?/br>其實(shí)重華云諍他們這段時間也吃了不少,可能分到每個人手里剩下的就不多了。杜衡有些愧疚:“都怪我暈了太久,錯過和他們告別了。”下一次見面也不知道要什么時候了,想到這里,杜衡就有些遺憾。他還有好多拿手小菜沒來得及做給大家吃哪。能夠直接吃的點(diǎn)心基本都被玄御打包送給了云諍他們,冰箱里面放著的食材倒是挺多的。杜衡想了想,他現(xiàn)在就想吃米飯,越下飯?jiān)胶谩?/br>他取出了四大塊rou,然后摸了一棵冬筍和幾片青椒出來。他要做個小炒rou!他要在白白的米飯上放上切成薄片的rou片美滋滋的吃上兩大碗!廚房中又冒出了熟悉的炊煙聲,看到炊煙冒起,景楠和鳳歸他們準(zhǔn)時出現(xiàn)了。同時出現(xiàn)的還有一身青衣的溫瓊,溫瓊頭上的小蝴蝶簪子又變成了和她衣衫同色。溫瓊笑吟吟的:“比我想象中醒得早呀,感覺怎么樣???”杜衡苦笑著:“餓,一醒來就餓的不行。這不醒過來就在做飯了么?”景楠松了一口氣:“可不是,你昏睡的這幾天,我們幾個人食不下咽寢食難安的?!?/br>鳳歸涼涼的在旁邊吐槽:“別聽他的,前兩天他因?yàn)樨澇喳urou積食了?!?/br>杜衡:……他就知道村子里面的人沒有表面上的那么純良。笑笑跳到了案板上雙眼亮晶晶的盯著杜衡:“啾啾?”杜衡正忙著在口鍋中添水煮rou,他解釋道:“做個小炒rou吃,你有什么想吃的嗎?”笑笑想了想:“啾啾啾!”他要吃杜衡給他留的腸腸,他惦記那根腸腸好久了!可是現(xiàn)在要是泡腸腸,腸腸會很咸吃起來味道不好。他仔細(xì)的想了想說道:“腸腸晚上蒸給你吃好不好?中午我給你做其他的好吃的?”笑笑最好說話了,他點(diǎn)點(diǎn)頭后乖巧的蹲在了灶臺上。鳳歸沒什么人性的說道:“要辣的?!本伴c(diǎn)菜:“要吃鴨蛋蘑菇湯?!?/br>杜衡:……得,他就不該在醒過來之后直奔廚房,這群人根本沒把他當(dāng)成病號。鍋中燜上了靈米飯,杜衡冷酷無情的對景楠說道:“沒有鴨蛋蘑菇湯,只有蝦仁蒸蛋。”這會兒的杜衡巴不得趕緊把飯吃到口中,沒那個心情做菜。鳳歸弱弱的提出要求:“要辣的……”杜衡丟給他一罐子辣椒油:“等下你用這個拌飯就行了。”鳳歸控訴道:“杜衡你變了,你以前從不敢這么對我。”杜衡懶得理這兩個混蛋,他的關(guān)注點(diǎn)在鍋里的水煮rou上。和以往焯水不同,杜衡在鍋中加入了姜絲白酒后還撒了一把花椒。當(dāng)他看到廚房窗臺上長得有半尺長的小蔥時,他還薅了一把小香蔥打成了結(jié)丟到了鍋中。經(jīng)過一炷香加一盞茶的燉煮之后,鍋中飄出了一股水煮rou的香味。此時的rou用筷子戳一戳,已經(jīng)能從rou皮的部分戳透了。杜衡揭開了鍋蓋從里面撈出了兩坨rou,剩下的兩坨還放在鍋中燉煮著。玄御問道:“你怎么不全部撈出來?”杜衡不是說他要吃小炒rou的嗎?留一半算什么?杜衡將冒著熱氣的rou放在了案盤子上:“剛才餓的不行,感覺自己能吃下好多rou??墒亲屑?xì)想想其實(shí)四塊rou也太多了,我準(zhǔn)備留兩塊做蒜泥白rou,還有兩塊做成小炒回鍋rou片。放心吧,這兩道菜都是快手菜,很快就能好了?!?/br>餐桌旁的溫瓊他們恍然大悟:“哦~~”剛從鍋里撈出來的兩塊rou太燙了,杜衡將盤子連同著rou一起送去了冰箱的冷凍區(qū)??吹酱蠹乙苫蟮哪抗猓藕庹f道:“rou片現(xiàn)在切有點(diǎn)燙,以我的刀工切出來會有點(diǎn)厚。稍微晾涼一些之后會容易切。”杜衡很快就將筍處理好了切成了薄片,青椒也成了躺在盤子中的薄片。鳳歸美滋滋的:“哎嘿,有辣椒?!?/br>杜衡道:“這青椒只是提味用的,不會太辣。其實(shí)這道菜也不能算是小炒rou,這個做法有點(diǎn)像是回鍋rou?!?/br>回鍋rou的rou用的是熟rou,回鍋這兩個字的意思就是再回到鍋里,熟rou炒制和生rou炒制味道相差還是挺大的。只是做回鍋rou他缺少一味重要的調(diào)料豆瓣醬,不過這不能難倒杜衡,做不成純正口味的回鍋rou,他可以做杜氏版本的小炒回鍋rou。他做的回鍋rou爸媽最愛吃了,每年過年的時候,杜衡都會做上一盤子讓爸媽品嘗。等他從冰箱里面將兩塊rou取出來的時候,鍋中留著的兩塊白rou也能撈出來了。玄御貼心的問道:“這兩塊rou要送到冰箱里面去嗎?”杜衡連連搖頭:“不用不用,這個放在這里,我很快就來處理?!?/br>從冰箱里面取出來的rou摸起來有些溫?zé)?,此時下刀就能切出薄薄的rou片了。杜衡切的rou片肥rou部分都能透光,他一邊切一邊介紹:“回鍋rourou片不能太厚,不然不容易把里面的油脂煎出來,吃起來的時候就會覺得肥膩?!?/br>玄御他們沒吃過回鍋rou,聽杜衡這么說,他們點(diǎn)點(diǎn)頭:“哦!”杜衡很快就得到了一大盤子厚薄均勻的rou片,rou片六分肥四分瘦。等鍋中的豆油冒起青煙,杜衡在鍋中丟入了姜絲。姜絲滋滋發(fā)出聲響,等它們散發(fā)出一股姜的香味的時候,杜衡將一大盤rou片倒入到了鍋中。切成薄片的rou片被熱油一激吱吱作響,肥rou里面的油脂很快就被逼了出來。原本鍋底只有淺淺一層豆油,沒一會兒就積了一層厚厚的葷油出來。浸潤在葷油中的rou片們微微卷曲,貼近鍋邊的瘦rou部分有些微微的焦黃,而肥rou部分都快透明了。炒制了一會兒后,杜衡將rou片撥到了旁邊。正宗的回鍋rou里面要加豆瓣醬和蒜苗炒制,而不正