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筆趣閣 - 其他小說 - 大愚若智在線閱讀 - 分卷閱讀29

分卷閱讀29

    嗎?!去那里做甚?”

“她明明是茶商!靠著墨臺家的勢力,當上了官商?!?/br>
“你們都沒說對,她是販布的!”

……

先前只注意聽歌婆子的曲兒了,未留意雅間外眾人的談笑聲。平日里,茶肆內(nèi)多是文人sao客,倒是寧靜雅致,所以閑時,我就喜歡到這兒坐坐。今日,突來的一場春雨,讓路人紛紛而至,三教九流的,嘴就雜了。

我素來喜好聽八卦,尤其是蹲墻根聽八卦,最喜蹲墻根聽他人言我自己的八卦。春蓮剛聽了幾句,就欲出去,被我攔下。

從她們的話中,我倒得到了我所不知的信息,暗自記在心中。

又坐了一會兒,雨漸漸緩了,徐徐歇了。我沒坐轎,讓軟轎跟在身后,慢慢踱回了墨臺府——我住的地方,卻不是我的家。

遠遠就看到府門口翹首等待的夏楓,他望到我們一行人歸來,轉(zhuǎn)身就往府內(nèi)跑去。我已經(jīng)習慣了,遂步調(diào)未變,進了府,走過六道穿堂門,上了方形回廊,回廊紅漆明柱,上托滾龍脊瓦,上梁雕刻彩畫,金碧輝煌,襯以庭院中的青松翠柏,奇花異草,顯得格外清靜幽雅。

進了主院,果然看到園子里站了一排人。

“妻主,今日回來得比平時晚了,是米行的賬目出了什么岔子了嗎?”墨臺燁然領(lǐng)著院內(nèi)的仆婢及小廝,對我微微福身。

我一個大步上前,在他還未彎身前攙住了他。聽他的那聲溫婉的“妻主”,我的面皮一抖,嘴上如實說道:“途中下了雨,就去茶肆里坐了下?!?/br>
他依然未施脂粉,冰肌瑩徹,兩頰笑渦,春光蕩漾,身上穿著圓領(lǐng)的血紅綢衫,奇異得不讓人覺得刺目,仍是一片溫暖,束著金色如意紋腰帶,肩若削成,腰若約素。

我的正君啊……天上跳下來、死活要砸到我的正君!

我進了屋,看到桌上已布好了晚膳,小廝伺候著我洗漱了。

一般來說,每天晚膳,都是四菜一湯的,而今天桌上只有三盤菜,一盅湯——我沒開口問,自行坐下,墨臺燁然見我坐了,才柔笑著坐到桌邊。

“妻主可知,今天這幾道菜,可費了我不少心思!”他明眸流光,滿面□。

哪天的菜,您沒費過心思?!我不置可否,努力盯著面前的空碗。

“你看這盤‘實心實意’,我親自取了雞鴨鵝豬羊牛狗兔驢馬這十種畜牲的心與肺,加入香料鹵制,火候控制得好,rou質(zhì)粑糯綿長。”說完,他夾了一筷子到我的碗中。

我能很輕易地聯(lián)想到他取那些生物心肺的時候的樣子……額角猛得跳了一下。碗中的心肺,切得很薄,特意加了茄汁,看上去鮮紅欲滴,想過去鮮血淋漓……不過,我現(xiàn)在的神經(jīng)已經(jīng)越來越粗了,拾筷夾起,香味濃郁,粗略地咀嚼了幾下,吞咽而下。

“而這盤是‘踏雪尋梅’。我命人將十來只活鴨的掌脯洗凈,然后趕上涂好醬料的鐵板,火越燒越旺,它們先是走,然后是跑,最后就是跳了。待掌心的精rou烤熟后,我親自下刀,取走它們的掌rou。它們都還活著呢,我可沒亂殺生。”他以邀功的口吻說著,給我夾了一筷子的鴨掌。

按他的描述,我很難不聯(lián)想到“滿清十大酷刑”中的炮烙,讓受刑者眼睜睜看著自己的手掌焦臭……我夾起,看到鴨掌rou平整利落的切口,估計鴨子們被取走掌rou的瞬間,還未來得及感覺到疼痛。踏雪,踏血。

“還有這一盤碳烤羊。我忙活了大半天呢!那臨盆的公羊在炭火中撲騰了好久才不動的,然后我就動手給它開膛破肚取它肚中的小羊羔。這羊羔,皮酥rou嫩,你一定會喜歡的?!?/br>
他特意保留了這乳羊的全尸,待我看清楚以后,才命人上前切片沾料。我不由吞咽了一口唾沫,有意無意地看了看他的腰間——他隨身的軟劍都是藏于腰帶內(nèi)側(cè)。

他又給我舀了一碗湯,我看了眼湯,顏色清黃泛油,似乎很正常。他將整盅湯推到我的面前,指著里面,輕輕抱怨道:“要正好取到整只小雞可不容易,你多吃點,滋補?!?/br>
這湯里煲的是幾只雞仔胎,就是經(jīng)過孵化,但又未孵化出小雞的雞蛋,胚胎已經(jīng)發(fā)育,能看出雛形,細軟的絨毛,甚至還會有雞骨頭。

這時,兩個女侍抬著一個瓦缸走了進來,又有個小廝捧一個擺滿刀具的金盤,站在了一邊。

“妻主,請稍待,我現(xiàn)在給你做‘金齏玉膾’?!蹦_燁然站起身,兩名小廝上前,幫他掖袖凈手。

秋梅從瓦缸中撈出了一條鮮活掙扎的鯔魚,用金鉤插入魚頭,懸吊而起。墨臺燁然選了一把三指寬的匕首,沖我綻放了春陽融雪般的一笑,然后開始縷切,蟬翼之割,剖纖析微,累如疊縠,離若散雪,輕隨風飛,刃不轉(zhuǎn)切。他斫膾魚rou,手上身上卻連一點兒魚腥末都未沾到。

秋梅靈巧得接了一整碟的生魚絲,然后淋上了用蒜、姜、鹽、白梅、桔皮、熟栗子rou和粳米飯做的糊醬,端上了桌。

我忍住胃里的翻滾,慢慢著筷,開始吃。如果今天不吃,那明天、后天、之后的半個月,墨臺燁然都會重復(fù)做這道菜。他凈手后坐了回來,微笑地看我默默吃著,也動筷子,自行吃了起來。

妖孽,道道地地的妖孽!

墨臺府的晚膳,向來不食米面。自從墨臺妖孽掌握了我大概的食量,菜肴的份量都做得差不多,他自己的食量不大,所以等于都是我一人在吃,頓頓都要我吃到盤底盡見,才肯放過我。

我已記不清究竟是何時開始,我的起居飲食都由墨臺妖孽親自經(jīng)手。

在這個墨臺府內(nèi),小到我口含的香片,大到府內(nèi)的裝修布置,與以前門派里的,沒有一絲一毫的相同,甚至連相似都不曾。

單說吃食。以前在門派,我多是食素菜與果脯,口味清淡;成親之后,墨臺燁然讓人給我做的,全是油葷,大魚大rou,從酸甜到麻辣,滿滿上了一整桌,然后也會如現(xiàn)在這般,笑瞇瞇地陪著我吃。偏偏那些菜肴,極為對我真正的口味,所以吃得很是開心。而顯然,墨臺燁然也發(fā)現(xiàn)了這點,于是,每天的菜色不再固定。從最一般的蔬果到山海八珍,一直輪換著吃了月余。

我呢,一向自詡為“和食主義者”,也就是說,只要是能吃的,我都可以吃下去。墨臺燁然曾經(jīng)讓人上過數(shù)日的蛇蠱蝎蟲,我都面不改色吃下去了。反而是墨臺燁然自己,對著那些名廚精心烹制的高蛋白的節(jié)肢動物,面色泛青,沒堅持幾日,就倒肯再吃了——那時,我還能得意地想,他跟我比起來,道行太淺。