胡塵夏近 一天
【3500字完整版】胡塵夏近 一天
胡塵夏近 一天 天光未亮?xí)r,王子去卑府內(nèi)閼氏穹廬名下一個(gè)負(fù)責(zé)灑掃的低等女仆最早起身,她年紀(jì)約十余歲,在微冷的夜風(fēng)中,縮著肩端著一盞油燈穿過(guò)沉沉夜色,一點(diǎn)光芒在波濤洶涌的漆黑大海上顛簸起伏,漸行漸近。紅黃交融的燈光只能映亮一小部分的黑夜,使得光芒邊緣的夜色有波動(dòng)粼粼之感,浮動(dòng)的光影中,她稚嫩的面容分外鮮明。 她走到東邊庖廚,點(diǎn)亮膳房的燈,很熟練地開始工作。廚房遠(yuǎn)觀也十分整潔,卻因多年使用在墻壁,櫥柜表面和邊緣以及角落里有著很多細(xì)微的擦痕磨損,燒焦痕跡和污漬,以及附著在廚房器物墻壁地板上的微弱油煙味。 她首先是給火塘,三五灶爐,六七個(gè)火爐撥灰加炭生火,清潔打理臺(tái)面,再將數(shù)量眾多掛在墻上的銅鍋銅勺銅壺銅盆,刀架上散發(fā)森白寒光的各式刀具等廚具以及儲(chǔ)物架上和箱柜里銅質(zhì)碗碟餐具漆器瓷盤調(diào)料器皿用干布擦得锃亮,干干凈凈,檢查它們是否分門別類地?cái)[放掛好,然后在火上燒水備用,再擦拭家具,打掃地面,將昨夜未曾清除干凈的血水油污再次費(fèi)勁清理一遍,使得一切窗明幾凈。她最后將儲(chǔ)存在廚房?jī)?nèi)的rou類菜蔬谷物面粉果子醯醢等食材擺放整齊,或碼放堆在墻角菜筐里,或列在壁櫥上,吊掛在墻壁的鐵鉤上。 不一會(huì),匈奴和漢人的廚娘和她們各自的三五廚役已經(jīng)來(lái)到廚房,都裹著白色頭巾,腰間圍著同色圍裙,系著攀膊,挽起袖子,一副干凈爽利的樣子,圍著灶臺(tái)和當(dāng)中一條原木長(zhǎng)案先是做好仆人的飯菜,再殺雞宰羊,為她們的主人做好早膳。六七個(gè)爐子同時(shí)生著火,廚房里一年四季都是像這樣悶熱騰騰,炊煙白霧繚繞。 有的幫廚對(duì)蔬菜原料進(jìn)行采擇挑選洗刷,將莖葉根果碼好,然后交給另一人進(jìn)行切割剁片加工,有的又準(zhǔn)備調(diào)料,揉面打蛋倒奶或往羊腿rou里塞加各種輔料之類。廚娘也不歇著,幫著一起做著準(zhǔn)備工作,隨后或蒸或煮,或煎或炸,串簽烤rou諸如此類,再將食物盛進(jìn)碗碟里,用銀碗蓋子密封蓋好,放到食盒里,灶上換鍋又開始下一道菜,忙得腳不沾地,一刻也不敢停歇,生怕誤了時(shí)辰。整個(gè)廚房彌漫著杯盤器皿叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)呐鲎岔憚?dòng),菜肴煮開咕嘟咕嘟的冒泡聲以及廚娘們呼來(lái)喝往的命令訓(xùn)斥聲。廚房規(guī)矩嚴(yán)歷,毫無(wú)一絲雜亂,秩序井然有條不紊地進(jìn)行下去。 這時(shí)最先的低等女仆在廚娘的吩咐下將仆人飯菜端上條案,等待她們前來(lái)吃飯,或到她們的下人住處居所叩門喊床。 匈奴貴戚家庭內(nèi)宅之中,這些女仆也有嚴(yán)格的等級(jí)。富有閱歷,精明強(qiáng)干,掌握內(nèi)宅所有門戶箱柜庫(kù)房鑰匙的中年婦女充任的最上等的內(nèi)宰,是仆役的長(zhǎng)官,統(tǒng)籌內(nèi)宅一切事物,文書賬簿排表當(dāng)值廩賜罰懲,儲(chǔ)存金銀餐具,陶瓷器具,食物儲(chǔ)藏,內(nèi)庫(kù)金銀寶物綢緞儀仗出出入,所有女仆伎樂(lè),有時(shí)人物繁雜,便設(shè)立副手協(xié)助分管工作。 與之能夠相較的是入侍主人身側(cè)照顧日常起居的兩名首席侍女,以及那些值宿侍女,都能踏足內(nèi)寢灑掃或和主人作伴侍奉,其次則是只能在外堂和穹廬外活動(dòng)的做粗活的以及更不入流的來(lái)往使役,制作漿洗縫補(bǔ)衣物,粗使搬運(yùn)雜役。 王瑗的另一名首席侍女奧杰也與奧野于廚房做飯時(shí)在她們住處起身。奧杰穿著素色的麻布底裙,先是起床用靠墻的盛物矮柜上的陶罐,在罐旁淺盆里倒入些許清水洗臉,然后梳起兩根烏油油的長(zhǎng)辮子,再回到床上套上中衣,長(zhǎng)绔外袴,蹬起長(zhǎng)靴,再披一件適合春夏間穿的薄綿長(zhǎng)袍,系上革帶,圍上白色圍裙出門。 穹廬大帳的錦簾,兩扇朱門已經(jīng)在內(nèi)宰命令下大開,方便所有人進(jìn)出,她威風(fēng)八面地站穹廬的平臺(tái)上,居高臨下指揮,不錯(cuò)漏任何一處。有人前去用火鉗撥灰,升起火塘,開始煎奶,或又提來(lái)裝滿清水的木桶跪在地上清洗地磚,內(nèi)外都是馬不停蹄地灑掃庭院,擦洗門戶陳設(shè),打掃揩抹各式器物,忙忙碌碌來(lái)往,各司其職,秩序井然,她們都要在主人起床之前就要做好。 閼氏內(nèi)閣昨夜值宿已經(jīng)交班,只有兩名首席才有權(quán)力打開閣門。她們?nèi)雰?nèi)后一人打開窗扇,一人卷起窗紗,清晨的陽(yáng)光瞬間傾瀉到房中,身后還跟著兩列捧水捧衣的侍女,然后她們都圍著床榻站定。 去卑先醒,本想叫起王瑗,回頭見她睡中神情嬌憨,全無(wú)平日拒人于千里之外的淡漠神色,與往日判若兩人,是他心存覺得可以親近的溫婉可愛模樣,不忍喊醒她,可她現(xiàn)在已經(jīng)稍稍適應(yīng)了他們的起居,不一會(huì)已經(jīng)自行醒來(lái),半坐起身,卻又不禁伸腰打了個(gè)呵欠。 侍女在外說(shuō)道:殿下閼氏該起身了。聲音未落,兩人已經(jīng)上前打開帳幔,率領(lǐng)眾人向他們行禮問(wèn)安。 清晨朝陽(yáng)第一縷陽(yáng)光從窗透入照射到床上,照得床榻上一堆粉綢翠被白亮得直晃人眼。迎著太陽(yáng),她整個(gè)人沐浴在陽(yáng)光下,被這突如其來(lái)的光線一刺,下意識(shí)地扭頭抬起胳膊遮擋,又揉揉眼睛,隨即發(fā)現(xiàn)身前已經(jīng)有一身影稍稍往她的身邊挪動(dòng),替她擋住了刺眼的陽(yáng)光。 王瑗下床后,兩人各自更衣,她便坐在窗下鏡奩前,她們端來(lái)滿盛熱水的銀盆給她洗臉,洗手,梳頭,由她們?yōu)樗瘖y,前后左右照鏡,隨后才是穿衣。此時(shí)另一人則去掃床疊被,整理帷幄。 奧野用匈奴特產(chǎn)的胭脂為她精心裝飾面容,據(jù)她說(shuō)出產(chǎn)胭脂的紅藍(lán)花來(lái)自西域,后來(lái)傳入東方,而在焉支山上生長(zhǎng)的紅花比別處更好,花瓣鮮潤(rùn)紅艷,搗碎即得真紅,匈奴人便采制她來(lái)作為顏料,后用作婦人化妝。胭脂二字也是紅藍(lán)花的匈奴語(yǔ)的音譯,又作為了化妝品,又叫匈奴族中的婦女稱為閼氏,而生長(zhǎng)有紅藍(lán)花的山便名為焉支山。 失我焉支山,令我婦女無(wú)顏色便是如此吧。 奧野答道:奴婢不懂這句詩(shī)。 王瑗笑道:就是說(shuō),匈奴人失去了焉支山,匈奴的女孩們都黯然失色了。 她回道:正是如此了,聽老人們講,當(dāng)時(shí)族人遠(yuǎn)走漠北,漢朝又不同意和我們互市,這胭脂可短缺了一陣。 她用浸蘸紅藍(lán)花汁制成的五六層的絲綿方塊用溫水化開抹在臉上,但是今日她的手好像重了一點(diǎn),在臉上顯得分外不和諧,便連忙告罪,王瑗道:不妨事,那今日就不化了,女孩子不化妝才好,快拿毛巾都洗掉。 在換上平日所穿的一件藍(lán)白二色的尋常匈奴服飾,飾以白羽,今日為她穿衣的奧杰道:閼氏真是大家氣派。 她道:不要這么說(shuō),對(duì)人和顏悅色是應(yīng)當(dāng)?shù)?,也只有那些狂得不得了的人才拿侍女,下人出氣,唉,其?shí)我早也不是大家之女了。 奧杰立即轉(zhuǎn)言:閼氏,快與殿下一同去用膳吧。 這時(shí)她才發(fā)覺她們二人今日編得辮子也好看,頭發(fā)用梳子梳勻,十分蓬松,一根粗黑油亮的麻花辮,和編著各色彩線,根部扎著二寸長(zhǎng)的紅絨線,一走路擺動(dòng)開來(lái),真是瀟灑,不由出言夸獎(jiǎng),逗得她們直直高興。 起身后兩人一同到外室用膳,菜品早就一一備好布置在各人案上,內(nèi)宰在一旁服侍布菜用膳,密切留意他們的一舉一動(dòng),保證不出現(xiàn)任何疏忽。 今日早膳,銀質(zhì)托盤里有各式奶酪,腌rou,牛rou,羊rou,牛羊rou泡奶,烤鹿rou,烤野豬rou,奶湯燉魚,粥類,奶粥,薰菜,雞絲,牛骨髓湯,骨頭rou湯,豆?jié){,胡餅,餡餅,淡酒,沙蔥,鹿脯,蜜餞,果脯。 雖是分餐,但去卑總是將自己面前覺得好吃的用另一雙箸子盛到她的面前,他說(shuō):今日此膳還可愜意否。 王瑗放下筷子刀匕,擱在一旁,只淡淡道:圣人言食不厭精,膾不厭細(xì)。洛陽(yáng)城里,我家只用甜水井里的甜水做飯,煮成來(lái)的粥,單單只是素粥,便覺香甜無(wú)比。用的谷米,南方的稻米自然不必說(shuō),必定有有紅稻,胭脂,金米,碧米,黑米,水晶,香糯,薏仁,蓮子。早上從城外河里剛撈的鮮魚,剛殺之羊羔,猶然不滿足,東海之牡蠣,蟹膏,鯊魚膾,螃蟹清羹,南蠻之橙橘蒸飯,蓮花rou餅,幽州的貊炙,盛行西域胡人的婆羅門輕高面,曼陀樣夾餅,以及什么鵪子水晶膾,水煉犢,羊皮花絲,光明蝦炙,通花軟牛腸,千里迢迢累死許多馬一魚千金的冰鮮鰣魚,這種魚只能清蒸之時(shí)不能去鱗,也只用清蒸,味道便最腴美,還有城中人人最愛的生魚膾,一片片薄如蟬翼的魚片透明如雪,晶瑩剔透,細(xì)膩如霜,蘸上酒鹽,梅鹵,橙齏,即使嘔蟲三升也仍然不悔。 她指著一道沙蔥:我們那里的蔥都能雕出花來(lái),什么仙人游龍,云氣走馬,連我尚且如此,更不用說(shuō)其他人家里,宮里,城中之人相互攀比競(jìng)豪奢,一日一餐千錢萬(wàn)錢不足以費(fèi)。 去卑只黯然道:荒漠之地怎比得漢朝富貴。 你不必多心,我只是有感而發(fā)而已。 他吃好后,先出門還不忘囑托道:這府內(nèi)你可以隨便出入,不要老是悶在屋里。她則點(diǎn)頭回應(yīng)。 他走后,她夾起一塊切得厚厚的rou,閉上眼睛,好久才下定決心吃下去。 膳后她便來(lái)到東處向陽(yáng)小閣,這里陳設(shè)簡(jiǎn)單,靠窗只有一幾一榻,兩邊是雕花隔板,北壁掛著那幅素絹畫芯,南壁是小小壁櫥,其上的漢書一掃而空,空無(wú)一物??v能焚書,又何能焚心,一代代人書俱亡,抹除確實(shí)的存在,方能徹底滅絕虛無(wú)的精神。 匈奴語(yǔ),這是一種什么樣的語(yǔ)言。她在東閣問(wèn)奧野。 閼氏,你這是要我們的語(yǔ)言嗎。 對(duì)啊,如若不然,不過(guò)是個(gè)會(huì)說(shuō)話的啞巴。 對(duì)于一個(gè)民族來(lái)說(shuō),沒有文字不過(guò)是無(wú)傷大雅的小事,如果沒有語(yǔ)言,就沒有辦法承載一個(gè)民族的記憶和歷史。