| 土茯苓眉豆煲乳鴿
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關(guān)綺沒(méi)舍得吵醒因明,陪他在公司的沙發(fā)上睡了一晚。第二天早上九點(diǎn)才起床,看著少年一臉慌亂地大叫「遲到了!」的樣子,關(guān)綺很內(nèi)疚地接過(guò)了手機(jī),面不改色心不跳地同老師報(bào)告了張因明忽然發(fā)燒的消息。 「對(duì),今天下午也不去了?!龟P(guān)綺附和著老師的話(huà)點(diǎn)頭,「嗯嗯,麻煩老師了?!?/br> 掛斷電話(huà),面前的張因明表情卻不是很好看。 「缺課很慘的,」他嘆氣,「下午大課大概率會(huì)考英語(yǔ),作業(yè)那么多,我還要找時(shí)間做卷子。」 現(xiàn)在的小孩可真是懂事,給他多撈點(diǎn)假期,居然還會(huì)哭喪著臉,擔(dān)心自己學(xué)習(xí)被丟下。 想當(dāng)年 算了,關(guān)綺搖頭,自己高中時(shí)候確實(shí)也不算個(gè)出色的榜樣,說(shuō)出來(lái)只會(huì)帶壞優(yōu)等生的小孩。 「翹都翹了,干脆去喝早茶吧?!?/br> 關(guān)綺揉了揉張因明的腦袋,不由分說(shuō)地拉著人出了門(mén)。電梯直達(dá)高管停車(chē)位,滴滴兩下,昂貴的豪車(chē)便載著兩人一路跑出了廣州的眼珠。 到了廣州的心臟。 張因明本以為他們要去哪里的高端酒家,起碼是隔壁商場(chǎng)的陶陶居或者點(diǎn)都德。沒(méi)想到車(chē)子一停,確是不起眼的一個(gè)小巷。 七轉(zhuǎn)八彎地摸到兩層的小茶樓,張因明有些驚訝的看著門(mén)上的招牌。 「智賢樓?!顾p聲念到。 這個(gè)字跡他也熟悉。工于書(shū)法的mama,作品掛滿(mǎn)了深圳家里的每一面墻。 「智賢以前一直想開(kāi)茶樓?!龟P(guān)綺鎖好車(chē),領(lǐng)著張因明往里走,「我們常來(lái)這里,買(mǎi)下來(lái)后改了名字,招牌也是智賢親自題的?!?/br> 領(lǐng)班親切地和關(guān)綺打了個(gè)招呼,在露臺(tái)邊新搭了一張桌子,請(qǐng)他們坐下,又遞了一張菜單。 「不用了,」關(guān)綺看都沒(méi)看,熟練地幫張因明破開(kāi)碗筷,用開(kāi)水燙好,「老三樣,上茉莉花。」 「好?!诡I(lǐng)班爽快地說(shuō)。 領(lǐng)班臨走時(shí)偷看了張因明一眼,讓他感覺(jué)有點(diǎn)不舒服?;蛟S關(guān)綺之前也會(huì)帶紀(jì)存聲來(lái)這里嗎?那位卷頭發(fā)的資深阿姨,是把自己當(dāng)作了綺姑的新男朋友嗎? 沒(méi)等他反應(yīng)過(guò)來(lái)自己的想法有多可怕,一壺濃香的茉莉和三籠點(diǎn)心就放到了他們面前。叉燒包、水晶蝦餃、酥皮蛋撻。大籠蒸、小籠蒸、甜點(diǎn)。 叉燒包有手掌大小,松軟如云,像一朵棉花,從中裂成四瓣,是蓮花的形狀。rou香不一定要用咸味烘托,咬下一口,是蜂蜜的質(zhì)感把rou沫推到喉嚨當(dāng)中。 「小心點(diǎn)?!龟P(guān)綺笑了,扯過(guò)紙巾,擦掉了張因明嘴邊的rou汁。 其實(shí),這些點(diǎn)心未必有那些大店做的好。 一家兩層的茶樓,能有兩個(gè)非它不可的招牌點(diǎn)心,就已經(jīng)擁有立足百年的資本了。但是商場(chǎng)和酒店里面的那些店鋪,全都是外來(lái)的游客,一點(diǎn)一大桌,恨不得點(diǎn)掉半本菜單,就少了這里的熱鬧。 每張桌子都小小的,旁邊歪七扭八地放著鐵皮的推車(chē)。椅子沒(méi)有靠背,很隨意地被拉來(lái)拉去,配合著那些人開(kāi)玩笑說(shuō)小話(huà)的動(dòng)作。鋁制的椅子腳摩擦地面,本該發(fā)出刺耳的聲音,但是店里實(shí)在熱鬧,人的歡笑聲、碗筷的碰撞聲、高跟鞋和人字拖敲打地板的啪啪聲,還有時(shí)不時(shí)的幾句「借過(guò)唔該!」本身足夠海納百川,那些刺耳的聲音劃到這里邊去,充其量也只是樂(lè)章上幾個(gè)鑲邊的音符罷了。 屋子里的空氣也比外頭暖和,兩人都脫掉了外套。茉莉茶不是茉莉花,福建來(lái)的茉莉龍珠在熱水中展開(kāi)成團(tuán),茶水帶了花香,正好用清爽抵消這悶熱。 這個(gè)場(chǎng)景很適合談一些事情。這是智賢的樓,關(guān)綺能在張因明面前保持著長(zhǎng)輩的姿態(tài)。氣氛足夠好,在一片人間煙火氣當(dāng)中,想說(shuō)什么話(huà)都能輕易地開(kāi)口。不像辦公室或者家里,飲早茶的時(shí)候,人是不能不吹水的。 「明明,」她一口吞下一只蝦餃,「我們需要談?wù)?。?/br> - - - - - (作者對(duì)蝦餃的態(tài)度一般,但是粵點(diǎn)之王不能不在第一次的早茶中登場(chǎng)。換做作者帶各位飲茶的話(huà),三樣點(diǎn)心會(huì)是:蟹子尖燒賣(mài)、咸口流沙包和千層榴蓮酥。不喜歡榴蓮味道就換成炸牛奶。)