也不橫沖直撞的往里沖了，就慢悠悠的裝成若無其事的樣子從山上走下來，想要混入羊群之中。

    趙葉青都無語了，體型長相差么多，頭上的角還長得離譜，她又不是傻子怎么會認(rèn)不出來。

    消耗完一包石子之后，成功將今天又來搗亂的野山羊趕走。

    穆奚看著腳邊的花朵已經(jīng)合上了花瓣，再看一眼時間已經(jīng)下午兩點多了，便指了指花朵開口道：“差不多了，先回去吧?！?/br>
    這種小花是紫色的，花朵不大，和國內(nèi)野生郁金香長得很像，兩人也不知道這花叫什么名字，可在草甸上生活久了也發(fā)現(xiàn)了一些大自然的規(guī)律。

    比如這花，晴天的時候是放開花瓣的，一到快下雨的時候就會把花朵閉合起來，以免等會的雨水把花蕊上的花粉給沖走，看它比看天氣預(yù)報好使。

    有時候突如其來的下雨不會影響它，現(xiàn)在草甸上時不時就會有短暫的太陽雨，可能就持續(xù)幾分鐘就停，只有稍大一些，下得比較久的它才會關(guān)閉花朵。

    所以兩人現(xiàn)在只要放牧的時候看到這花花朵閉合，就知道該回家了。

    經(jīng)驗逐漸累積，日子也一天天過去。

    不知不覺一年的時間又快沒了，兩人每天都會在萬年歷上打勾，現(xiàn)在沒有準(zhǔn)確的日期，萬一手表失靈日期一亂，不做點什么記號都不知道今夕是何年。

    ‘山中無甲子，寒盡不知年。’

    今年的小年數(shù)著日子也快到了，可氣溫卻是還保持著如同往日的溫暖。

    每天的平均氣溫還有有個三十度左右，這個氣溫屬實是太適宜作物生長了。

    地里后頭種下的玉米和小麥頭上的進度條已經(jīng)過半，小麥開始結(jié)穗，玉米卻是已經(jīng)結(jié)穗，早熟一些的已經(jīng)能掰玉米筍了。

    玉米筍上的玉米須最是鮮嫩，趙葉青每次都會把這些玉米須留出來煮水喝。

    現(xiàn)在這天氣還是有些悶熱的，特別是兩人在室外的時候還得穿上防曬衣，倒不是因為怕曬黑，主要是為了防蚊蟲。

    煮好的玉米須水放涼了之后，加一些糖，再拿到冰箱里冷藏，渴的時候來上一杯。

    冰涼的玉米須水里淡淡的甜味和淡淡的玉米清香，一口氣干掉一杯瞬間通體舒暢。

    今天已經(jīng)沒有什么活要干，本子上記錄著好母牛不再擠奶的日期，辛苦了大半年也是時候讓它好好休養(yǎng)。

    家里的母羊剛生育沒多久，正是產(chǎn)羊奶的時候，只是產(chǎn)量沒有牛奶多，味道也差了一些。

    羊的泌乳高峰是產(chǎn)后一個多月之后，那時候小羊也差不多準(zhǔn)備斷奶，家里的羊奶又要喝不完了。

    “黃油已經(jīng)好幾罐子，奶制品也很多，這羊奶制品咱們今年就不做了吧？”

    穆奚也是這個想法，有時間做這個，還不如做點別的。

    每天留一點羊奶來喝，或是做成羊奶凍當(dāng)消暑甜品倒是還行。

    趙葉青清點了一下家里的庫存，發(fā)現(xiàn)去年種的作物里，消耗得最少的就是黃豆了。

    去年冬天太冷，一直沒能磨豆子，煮黃豆她又不太愛吃，就一直閑置在庫房，今年磨豆腐倒是磨了好幾次，可每次就只需要一點黃豆就足夠，剩下這么多，再不吃掉容易受潮腐壞。

    做點什么好呢？

    第368章 醬油

    家里的腐竹、豆干、豆皮都有不少存貨，也不能天天喝豆?jié){，羊奶還喝不完呢。

    趙葉青倒是一直想做醬油，可又沒什么經(jīng)驗，眼瞧著家里的醬油早吃完了，沒吃完的也過期不能再吃。

    現(xiàn)在做菜調(diào)味就只有蝦粉和糖還有鹽和醋之類不會腐壞的食材。

    糖是自制的，醋和鹽倒是還多得很，梅山的房子里都還有當(dāng)初那輛小貨車?yán)锏拇尕洓]拿過來，當(dāng)初那輛小貨車就是給鄉(xiāng)里的小賣部送貨的，都是整箱整箱的。

    旅游區(qū)的食鹽收集回來也已經(jīng)把原主屋的角落塞滿，每一箱里都有二十包，一包就是一斤裝，足足有十多箱。

    足夠兩人吃一輩子的。

    白醋是袋裝的，也有好幾箱子，不過這東西不比食鹽，它消耗得快，估計再過幾年就吃完了。

    穆奚把裝著黃豆的袋子拿到院子里，在地上鋪好塑料布之后，再將黃豆都倒在上頭晾曬。

    “沒經(jīng)驗也沒事，大不了多實驗幾次，現(xiàn)在咱們最多的就是時間，從現(xiàn)在的天氣來看，也不像是會變冷的樣子，用完了黃豆咱們可以再種?！?/br>
    如果這邊的氣溫真是和熱帶雨林一樣，那就不會再有明顯的冬夏之分，氣溫最低也不會低于十度以下，這還是保守估計，以前一切正常的時候，一般熱帶雨林的氣溫都在20度到30度之間浮動。

    今年的最高溫有38度左右，由此推斷今年到了冬天應(yīng)該最低也不會低于10度。

    用完的黃豆直接種植就行，也不用擔(dān)心沒了就沒了。

    趙葉青心想，說得也是，反正現(xiàn)在不試試以后也是要試的，總不能一輩子都只用鹽來炒菜吧。

    以前只知道做醬油是需要用到醬曲，這種醬曲不是制作醬香型白酒的醬曲，而是醬油曲精，用大豆直接發(fā)酵形成，為了保證發(fā)酵的成功率，也有在上頭裹上些小麥粉的。

    趙葉青頭一次cao作，打算每種都嘗試制作一份。

    首先第一步就是泡黃豆，時間一般要在八個小時以上，以黃豆的表面被泡到發(fā)皺為準(zhǔn)。