第325章
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干完活本想著報仇,可趙葉青是誰? 晚上的餐桌上放了一大盤上次穆奚在云霧山受傷的時候,沒能吃上的翻沙紅薯。 這直接給穆奚氣笑了,“好好好,這么玩是吧?” 趙葉青眨巴大眼睛,一副聽不懂你在說什么的樣子。 穆奚只能憤憤的拿起筷子,一言不發(fā)低頭進食。 能怎么辦呢,畢竟吃人嘴短。 從那之后,剩下的青皮柑穆奚是一口都不吃了,無論趙葉青怎么哄騙都不張嘴。 可即使是這樣,他每一次拒絕的時候,都會讓趙葉青想起當時穆奚皺成了一團的臉。 哈哈哈哈的在旁邊笑個不停。 穆奚冷哼一聲,撿起她放在桌上剛吃完的果皮拿出去清洗晾干。 晾干的柑橘皮不管是黃的還是青的都能做陳皮,泡水喝或是用來配藥都很好。 等到一個月后,幾乎所有的柑橘都成熟了,穆奚就全都摘了回來。 到了最后,經(jīng)驗不足的穆奚才發(fā)現(xiàn)這果園里的柑橘樹不是同一品種,有兩列的果樹是正常的黃皮柑。 原先還以為是被樹蔭遮擋和被太陽直射,兩種不同環(huán)境導致的果樹差異,完全沒想到這么一點大的橘子園還能種兩個品種。 看到還有黃皮柑,這一次趙葉青就不用來曬干做陳皮了,打算把黃皮柑的果皮都拿來提煉精油。 黃皮柑的果皮比較厚,用來榨取精油最合適。 穆奚以為所有的精油都是蒸餾萃取的,趙葉青解釋到,“柑橘檸檬之類的不是,高溫加水萃取會影響活性,最好是直接冷榨。” 這是以前化學課上老師隨口一提的,專業(yè)的手法她也不會,就只能用最簡單的壓榨法。 把吃完的柑子皮最里面的白色經(jīng)絡刮掉,在把橘黃的果皮放在小型壓榨設(shè)備里擠壓。 這個設(shè)備趙葉青讓穆奚按照他們榨油的機器的原理做了一個超小型的,專門用來榨橘皮精油。 因為不是高溫蒸餾且保存方式不能十分衛(wèi)生,榨取的過程也有可能會有雜菌,所以趙葉青這就不是給人用的,是給植物用的。 橘皮精油用來殺滅紅蜘蛛十分好用,而且是天然成分,不會對人體有害。 可要榨取足量的精油,就得把果子皮都剝下來。 于是兩人就獲得了超大一盆,根本吃不完的柑橘rou。 第273章 烤蔬菜 這要是全都吃完,估計牙齒和胃都得酸沒了。 趙葉青把果rou分成兩撥,一小半做成果脯,一大半做成罐頭。 在制作的過程中時不時再當場消滅一些,最后出來的成品也不至于太多。 趙葉青光做這些東西就花了一個禮拜。 穆奚除了幫忙,就是在田里除草澆水施肥。 趙葉青把小型的榨精油設(shè)備收起來之后,才想起他們一直沒有處理的茶籽,拿回來之后只是曬干就收起來了。 榨茶油的過程和菜籽油差不多,只是多了一個把大顆粒的茶籽弄碎的過程。 炒干后的茶籽得先打碎了才能做成茶餅榨油。 茶油的味道十分霸道,比菜籽油的味道更加濃厚。 是一種特殊的油脂味道,說不上香,這味道趙葉青不太喜歡,可茶油的好處太多了。 營養(yǎng)成分上遠遠優(yōu)于花生油大豆油菜籽油,比貴價的純初榨橄欖油營養(yǎng)成分更豐富。 只不過她個人不太吃得慣,覺得那味道太重不太適合炒菜。 可除了內(nèi)服,小時候跑跑跳跳,時不時磕著碰著的時候,奶奶也會用茶油在淤青上擦拭,沒多久淤青就散開了,十分奏效。 剩下的茶籽殘渣就是茶枯,早先穆奚就說要弄來茶枯給她洗頭,現(xiàn)在這幾大餅茶枯足夠她用好久了。 茶枯洗頭頭發(fā)會又柔又亮十分順滑,就是沒什么泡沫,剛開始的時候用不慣,可越用就會越喜歡。 現(xiàn)在家里電器也有了,夏天用電也不愁,還有了茶枯,趙葉青已經(jīng)在開始慢慢把長發(fā)續(xù)回來。 直到把茶油榨好,晾曬在院子里的羊毛也可以收回來了。 這些羊毛之前都是用來做成毛氈,可兩人也用不上這么多毛氈啊。 趙葉青:“要不就再做一塊鋪在地上當?shù)靥海O碌囊悄茏兂裳蛎€就好了。” 羊毛多得用不完,保存還得費心費力,不要了又可惜。 穆奚道:“不是要宰羊嗎,今天就動手吧?!?/br> 兩人把那一頭沒剃毛的拎出來,按照原先殺羊的方法就地解決之后。 趁著熱意分割成一塊塊的,趙葉青把今天要吃的留出來,明后天要吃的放在冷藏里,剩下的都扔進凍庫。 新鮮的羊血留出一碗,剩下的都拿來灌血腸。 趙葉青覺得羊最好吃的副產(chǎn)品,一個是羊血腸一個是肚包rou。 唯一美中不足的是她種的韭菜還沒有開花,不能做韭花醬,不然味道還能更上一層樓。 思來想去,她咬牙忍住吃肚包rou的念頭,打算先凍在冰箱里,等韭花醬做好之后再拿出來吃。 最新鮮的羊rou當然是要吃清湯的。 不知道是不是因為今年的環(huán)境氣候惡劣,羊大多是在家里吃飼料的緣故,羊rou里明顯帶了些許的膻味,不過比市面上買的還是好了不少。 兩人先吃完一頓清水羊rou,第二天就不做清水的了。