干脆就先做原味的，等有空了把香料找回來再做一次豆腐就是了。

    豆腐干拿出去晾曬了，就差油豆腐沒有做。

    這是趙葉青最喜歡的豆制品之一，把豆腐切成小方塊放進(jìn)油鍋里炸，用鐵勺子一邊炸一邊按壓，沒一會豆腐就都變成了圓鼓鼓的油豆泡。

    家鄉(xiāng)有一道美食，就是把油豆泡撕開后，往里面釀rou，再煮熟或是蒸熟。

    以前每到過年就一定會有這道菜，后來上學(xué)住校了，好不容易回家一次，奶奶知道她愛吃，就會每次都做好了等著她回來。

    想著想著眼前就逐漸變得模糊，沒注意到一滴熱油一下子就濺了出來，剛好落在了她的手上。

    手背瞬間就紅了一個小點(diǎn)，疼的她下意識手一縮，手里的鐵勺子落在了鍋里。

    穆奚走進(jìn)來看到了，忙抓著她的手放在水底下沖涼水，抬眼見她眼眶都紅了，以為她是疼的，慌忙的就要出去找藥膏。

    趙葉青攔住他，“這點(diǎn)沒事，一會就好了。”

    那油點(diǎn)只是很小的一粒，沖一會水就已經(jīng)不太紅了。

    穆奚還不放心，對著紅點(diǎn)輕輕的吹著氣，“是不是很疼？”

    趙葉青猜他是以為自己是疼哭了，忍不住笑著解釋道，“真沒事，就是做油豆腐，想到奶奶了?！?/br>
    穆奚揉揉她的腦袋，“我來做，你去吃豆花去?！?/br>
    一早起來看到屋檐下的腐竹后就開始做豆干，都忘了自己還沒有吃早飯，聞言立馬就打開了冰箱。

    豆花冰冰涼涼的，要是能澆上蜂蜜就更好了，可現(xiàn)在只有自制的紅糖。

    拿一個小鍋把紅糖化開，淋在豆花上，一碗淋紅糖，一碗拌白糖。

    紅糖的味道濃厚一些，白糖比較清爽，各有各的好吃。

    “也不能光吃涼的?！蹦罗砂颜ê玫挠投古荻紦瞥鰜矸旁谝慌詾V油，又放了一盤子豆腐下去榨，“得吃點(diǎn)熱乎的，不然你的胃受不了?！?/br>
    趙葉青聽話的只吃了半碗豆花——

    兩種豆花，每種半碗。

    吃完了之后才起鍋煮早飯，早上吃的不多，也吃不了什么太油膩的，以清淡為主。

    昨天剛做的豆腐，拿出來切成小方塊，又去雞舍里摸了幾個雞蛋，拿兩個打散，剩下的放進(jìn)冰箱里。

    豆腐和蛋液混在一起上鍋蒸熟，拔一根胡蘿卜切成小丁混著蔥花炒香勾薄芡澆在上面。

    兩人吃著早飯，趙葉青說到香料的事情，“之前說八角要等到秋天，這會按照時間流逝來算也算是秋天了，可按照月份和氣溫又還是夏天，也不知道有沒有?！?/br>
    穆奚：“那就先去找桂皮和香葉，能找到一樣是一樣?！?/br>
    他吃過早飯后，把油豆泡炸完就出門找香料。

    趙葉青在家里沒什么事干，地里得等到下午太陽落山后才能下地。

    今天的氣溫已經(jīng)升到了37度，比去年還升得快。

    趙葉青去到后院把紅透了的草莓摘下來，這草莓最近狀態(tài)也不好，早晚都澆水還是蔫頭巴腦的。

    西瓜已經(jīng)開始結(jié)果，最大的一個已經(jīng)有火龍果大小了。

    趙葉青擔(dān)心草莓出問題，想著要不就移到室內(nèi)去，可如果移到室內(nèi)就得開補(bǔ)光燈，不然光照不夠不說，也沒能涼快多少。

    她坐在房間的搖椅上，一晃一晃的吃著草莓思考著怎么處理高溫的情況。

    草莓苗只要養(yǎng)護(hù)的好，是可以多年生的，之前沒有條件，死了也就死了，大不了從育苗開始重新種。

    可現(xiàn)在家里找到了補(bǔ)光燈，趙葉青又不甘心放著辛苦培育的草莓自生自滅了。

    現(xiàn)在已經(jīng)37度，估計(jì)下個月就能到40度以上，這草莓幾乎是岌岌可危。

    不僅是草莓，還有番茄辣椒之類的，都抗不過這高溫。

    可拿到的pc板不也夠做一個大棚的。

    她在家里撓頭苦思冥想，直到穆奚把香料找回來了還在想。

    “你說，怎么樣才能有一個合適環(huán)境讓它們待在里面？”

    穆奚也坐在一邊跟著想，他去山里的時候覺得林子里比草甸這沒有遮陰，被陽光直射的地方?jīng)隹於嗔?，可又不能把東西就這么種在里面，不然被吃了不說，種植的面積還小。

    除非像之前在梅山的時候一樣，把樹砍斷了，根挖出來，擴(kuò)寬種植的面積。

    這樣一來工作量又得增加，之前還是用電鋸來干的活，現(xiàn)在得用人工，耗費(fèi)的精力時間就更多。

    他喃喃道：“要是能有樹遮陰就好了，也不會有那么熱?！?/br>
    遮陰？

    趙葉青想到在梅山的時候，把塑料膜布涂黑減少光照，可這也不是個一勞永逸的辦法，再怎么也擋不住四十多度的高溫。

    腦子里突然靈光一閃，她又想到之前在梅山的時候，兩人把地窖給擴(kuò)寬了，自己住了進(jìn)去。

    要是能在地下挖一個地下室來種東西，再安裝上種植燈，里面冬暖夏涼的，說不定到了冬天還能吃上新鮮的蔬菜！

    趙葉青趕緊把自己的想法一說，穆奚越聽身子就坐得越直，聽完便覺得十分有可行性。

    “地下室最怕的就是坍塌和滲水，滲水得選好位置，坍塌倒是好解決，就用上次拿回來的鋼管和之前我們做出來的紅磚和水泥來做支撐，肯定不會有問題?！?/br>
    趙葉青眼睛亮晶晶的，“沒錯！里面只要打上種植燈，咱們就能把草莓西瓜，番茄辣椒和綠葉蔬菜都移進(jìn)去，直接就變成了蔬菜培育室！”