第224章
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一邊熬煮,一邊輕輕攪動(dòng)。 “這兩日,咱們就去把種菜的區(qū)域給規(guī)劃出來(lái)吧。” 本來(lái)在去年剛到這里的時(shí)候,兩人還想著要找辦法回去,家里就沒(méi)有好好規(guī)劃,種菜也是隨便種一點(diǎn)。 連屋子也是最后看著天氣要變成冷了,才決定要搭建新房子。 可現(xiàn)在的情況,回去也不知道是什么時(shí)候了,那家里不管是吃菜還是種水稻小麥等主食,都要好好準(zhǔn)備起來(lái)。 屋子后頭的小菜地繼續(xù)沿用,用來(lái)種一些蔥姜蒜之類的作物。 院子后頭的圍欄外面,再擴(kuò)出一塊地能多種些菜。 像是之前在梅山的時(shí)候一樣,院子里外都有菜地。 她想著以前的房子,就脫口而出,“要不咱們給家里做個(gè)圍墻吧?!?/br> 草甸上的危險(xiǎn)也不比山里少,更何況兩人還遇到過(guò)狼群,雙方還結(jié)下了梁子。 越想越覺(jué)得有必要。 現(xiàn)在雪還沒(méi)化,把紅泥拉回來(lái),就按照之前那樣做,把屋子外頭用磚圍上,外頭新規(guī)劃的大菜地就不弄磚的了,要是做完了家里圍墻還有空的話,再考慮菜園的圍墻。 就只有做磚要麻煩一些,就算做大紅磚,也得花上不少時(shí)間。 穆奚沉吟片刻道,“我們可以做水泥板?!?/br> 說(shuō)罷,他就走回房間,把紙筆拿出來(lái)畫(huà)圖。 “我之前就有見(jiàn)過(guò),有一些養(yǎng)殖戶他們搭建養(yǎng)殖場(chǎng)的時(shí)候,就用過(guò)這種水泥板來(lái)快速組裝出一個(gè)圍欄,不用的時(shí)候還能拆下來(lái)?yè)Q一個(gè)地方拼裝?!?/br> 說(shuō)著就在紙上畫(huà)圖,“你看,就是把水泥澆筑成同樣的大小,除了水泥板子,還需要幾根立柱和埋在土里的底座,立柱和底座都有榫槽,到時(shí)候直接把水泥板卡進(jìn)去就行了?!?/br> 趙葉青看著圖紙就覺(jué)得可行,“那我們就需要做幾個(gè)模具,最后把板子拼上去就是了?!?/br> 這方法可比做紅磚簡(jiǎn)單多了。 雖說(shuō)可能堅(jiān)固度不會(huì)很高,遇到猛獸拼命沖撞肯定是扛不住,但即使是紅磚做的,估計(jì)也扛不住。 正常情況下,動(dòng)物趨利避害的本能,看見(jiàn)有圍墻攔著,只要不是什么死仇,或是發(fā)了狂,也不會(huì)真的來(lái)拼命撞墻。 而且水泥板做的足夠光滑,別的不說(shuō),起碼不會(huì)像之前那樣,浴室里頭跑進(jìn)一條蛇。 她有些興奮,正想把圖紙完善一下,忽然想起自己正熬煮著的鍋,趕緊走過(guò)去看。 還好沒(méi)有焦糊,鍋里的牛奶水分已經(jīng)蒸發(fā)差不多了,和糖混合后,里面剩下的就是淡黃色的粘稠液體——煉乳。 趙葉青把煉乳盛出來(lái),將油鍋給架上。 這油已經(jīng)炸過(guò)好幾次東西了,再炸一次就不能再用了。 這油已經(jīng)用淀粉洗過(guò)一次,現(xiàn)在又用黑了,再用就太過(guò)分了,她也怕出什么問(wèn)題。 主要是家里現(xiàn)在炒菜的油,用的都是牛油羊油或者是黃油,現(xiàn)存的植物油足以支撐到她把油菜花種出來(lái)。 到時(shí)候按照穆奚以前說(shuō)的,把他記憶中的榨油工具做出來(lái),家里就不會(huì)再缺油了。 等油溫稍稍起來(lái)一些,趙葉青就把之前做的牛奶小饅頭放進(jìn)去炸。 油溫不能太高,不然剛放進(jìn)去就會(huì)炸糊。 這會(huì)油剛熱,把小饅頭放進(jìn)去,筷子翻動(dòng)著慢慢炸。 她為了消耗牛奶,之前做的包子饅頭,兩人都優(yōu)先吃饅頭配牛奶,吃完了饅頭就用牛奶做牛奶小饅頭。 鍋內(nèi)油逐漸變熱,小饅頭的表皮也慢慢變得金黃,看著差不多了,就撈出來(lái)濾油。 只有三指寬的牛奶小饅頭,趙葉青炸了滿滿一盤(pán),等多余的油濾干了,就把正在畫(huà)圖紙的穆奚叫過(guò)來(lái)。 筷子遞給他,“小心燙。” 沒(méi)有準(zhǔn)備小咸菜,黃金小饅頭當(dāng)然是要配煉乳,這倆的cp她已經(jīng)鎖死。 金黃的小饅頭表皮已經(jīng)酥酥脆脆,油炸后的碳水就沒(méi)有不好吃的,不管是炸饅頭還是炸油條油餅。 裹上甜絲絲的煉乳,美味兩個(gè)字她已經(jīng)說(shuō)累了。 穆奚愛(ài)吃甜,這組合也是極符合他的口味,兩人把一大盤(pán)子小饅頭吃了個(gè)干凈。 當(dāng)晚,兩人就把水泥板的模具圖紙確定了下來(lái),等到了第二天一早,穆奚就拉著小紅出門(mén)去砍樹(shù)。 趙葉青也跟著起來(lái)了,穆奚要去砍樹(shù),她也不能偷懶了,牛羊雞都得喂。 把家里的動(dòng)物都喂過(guò)之后,還得處理發(fā)酵好的牛奶。 家里的牛奶每隔幾天就會(huì)發(fā)酵好一批,現(xiàn)在天氣還不熱,就囤著等到數(shù)量足夠多了之后,統(tǒng)一做成副產(chǎn)品。 黃油還沒(méi)有熬好,穆奚就牽著小紅回來(lái)了。 在院子里鋸木板,按照?qǐng)D紙制作模具。 廚房里的黃油香氣飄散出來(lái),穆奚聽(tīng)見(jiàn)自己的肚子叫了一聲,這才看了一眼時(shí)間,發(fā)現(xiàn)早就已經(jīng)過(guò)了午飯的時(shí)間。 估計(jì)趙葉青也忙忘了,把手套脫下來(lái),走進(jìn)廚房打算做點(diǎn)東西吃。 進(jìn)去就看見(jiàn)趙葉青正在切著什么。 聽(tīng)見(jiàn)他的腳步,回頭道,“模具做好了?” “差不多了,就差最后的開(kāi)槽?!?/br> 他回答著走近,發(fā)現(xiàn)她切的是牛rou塊,一大塊牛腱子被分割成了小塊。 “我想著最近天氣不是馬上要變熱了,這些牛rou現(xiàn)在得趕緊處理了,大部分已經(jīng)做了rou干和臘rou,這塊牛腱子我想著就剁碎了,做成香腸?!?/br>