老篾匠沖側(cè)面努了努嘴道，那個(gè)竹筐里有，你們看看要多少。

    姐妹二人走過去，楊晚拿起竹簽看了看，不是她想要的那種細(xì)竹簽，這個(gè)竹簽比較適合串糖葫蘆，用來串rou她得虧死!

    老師傅，還有沒有更細(xì)的竹簽?

    楊晚掃視一圈，撿起地上的一根邊角料道，跟這個(gè)差不多的，頭削尖的竹簽。

    老篾匠問道，丫頭們要幾根?

    楊晚想了想，竹簽烤rou最廢竹簽，烤過了又不能重復(fù)利用，起碼得上萬(wàn)根才夠用。

    老師傅，要一萬(wàn)根呢，我們急用，您做得出來么?

    老篾匠編竹筐的手一頓，不確定的問，一萬(wàn)根?

    嗯，以后說不定還會(huì)接著要。楊晚點(diǎn)頭道。

    老篾匠當(dāng)即放下竹筐，拿起篾刀唰唰幾下弄出一小把細(xì)竹簽出來，

    這種樣子的么?

    楊晚接過看了看，粗細(xì)均勻，頭削得尖利，十分滿意道，

    對(duì)，就是這樣的，一萬(wàn)多根要多少錢，需要多久能做出來?

    老篾匠笑道，數(shù)量太多，不好一根根數(shù)，老朽叫上徒弟盡量多削，按消耗的竹料算錢如何?

    這樣也行，楊晚點(diǎn)頭道，可以，我先付一半的錢做定金。

    竹簽做法簡(jiǎn)單，削尖就成，老朽就少收一些手工費(fèi)，算你二百文錢。

    成，還請(qǐng)老師傅盡快一些，我們晚點(diǎn)過來拿。楊晚交了一百文的定錢過去。

    老篾匠不知從今日起，他的鋪?zhàn)右院蠖紩?huì)以削竹簽為主，且一直持續(xù)了很久，直到別的竹篾鋪也開始削竹簽賣。

    太陽(yáng)西斜，竹簽總算是削好了，楊晚又買了一些裝rou串用的背簍，

    姐妹倆回到租好的院子，林云等人已經(jīng)買好東西回來，出城的張義也回來了。

    二小姐，這rou要怎么處理?切成這樣的片狀還是塊狀?

    林云將切好的rou擺在案板上給楊晚看，

    只見rou片有她的巴掌那么厚，rou塊有嬰兒拳頭那樣大。

    嘶!切這么大塊，你不掙錢啦?

    林云疑惑道，咱們前幾日烤的也是這樣大小的rou塊啊，吃起來才過癮!

    楊晚無(wú)語(yǔ)道，那是烤來自己吃的，你烤多大塊都可以，這是拿來賣的，能一樣?

    一文錢一串，你是想把老婆本也賠進(jìn)去么?

    第310章 出攤

    呃

    那二小姐覺得切多大好?

    楊晚拿起菜刀，將那塊巴掌厚的rou片一點(diǎn)點(diǎn)切小，

    她可不會(huì)像那些jian商一樣切成指甲蓋大小，她大方多了，切得有指節(jié)那樣大。

    林云的眉頭先是一點(diǎn)點(diǎn)皺緊，然后驀然松開，眼睛再一點(diǎn)點(diǎn)瞪大。

    楊晚又切了些肥rou丁，在古代，肥rou比瘦rou貴得多，所以肥rou丁更小了。

    將肥rou丁串在竹簽中間，前后各串一塊瘦rou丁，一串烤rou就串好了。

    吶!就照著這樣切，然后串成一串。

    林云接過rou串，表情一言難盡，

    趙信性子直，直接問道，這夠塞牙縫么?

    楊晚白了他一眼，這不夠你塞牙縫，那你的牙縫是有多大?

    本來價(jià)錢就定得低，照你們那個(gè)切法，拿出去賣人家還以為我們是傻子呢!

    楊晚切了一斤肥rou，一斤瘦rou，串成串后有一百多串，

    京城物價(jià)比別處貴，瘦rou十八文一斤，肥rou二十二文一斤，按一百串算，能掙一百文錢，

    去掉買rou的本錢能掙六十文，這六十文再除去竹簽和碳火，少說也能凈賺四十多文錢。

    眾人在心里算了筆賬，越發(fā)覺得這買賣有搞頭，手上更加勤緊起來，

    十幾人分工合作，沒多久就串好了rou串。

    趙信隨便拿了個(gè)剛做好的烤架升起碳火，隨手抓一把rou串架上去，再刷上一層薄薄的麻油，扇火烤rou，

    待rou串嗞嗞作響時(shí)撒上楊記作坊的辣椒面，

    辣椒面里頭摻得有各種調(diào)味料，鹽、孜然、蝦粉等等，不用再刷別的佐料，僅僅撒上辣椒面就香得不行。

    辣椒面被rou串上嗞嗞作響的油一激，香味越發(fā)強(qiáng)烈濃郁，

    rou香夾雜著辣椒的焦香飄出小院，被風(fēng)一吹，揚(yáng)得老遠(yuǎn)。

    咕嘟

    林云等人忍不住咽了口唾沫，

    老趙，好了沒?分一串來嘗嘗!

    不知道，我先嘗嘗熟了沒。話落便拿了一把往嘴里塞，少說也有二十來串，看得林云心疼不已。

    我說你那是深淵巨口么?嘗個(gè)味兒擼掉二十來串!

    眾人也等不及趙信反饋了，趕緊搶奪剩下的rou串，

    光看他那表情就知道rou熟沒熟，再說半生不熟的又不是沒吃過，再等下去可就沒了!

    這味兒真好，跟大塊的rou不一樣，這小rou串更入味，就是太少了，我一口能吃十來串的!

    所以你一口就吃了十文錢，這烤rou真特么掙錢!

    眼看趙信吃完抓起一把還要烤，楊晚趕緊阻止，

    你們這是打算吃飽啊?咱們辛辛苦苦串的rou串真讓你們吃飽了還能剩多少?明日可是要賣的!