第377章
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對,千里之外的家鄉(xiāng)特產(chǎn)突然出現(xiàn),很難不吸引人。 問題是咱們的東西在城外進(jìn)不來啊!而且也保證不了辣椒就一定能引起大多數(shù)人的注意, 京城各地來的人都有,不全是咱們建州人那樣重口的,不一定能接受辣椒這東西。林云擔(dān)憂道。 楊晚自信的說,正因為京城各地來的人都有,才會吸引到人, 都說眾口難調(diào),人多,口味就多,定然就有人喜歡重口的,要真都是京城本地人,口味單一,那還真難搞了。 楊晚倒不是對自己有自信,而是對辣椒有自信,畢竟辣椒在現(xiàn)代可是火遍大江南北的,總有人會好這一口。 至于咱們那幾車東西,去一個人回鎮(zhèn)上的客棧,托人分開一點(diǎn)點(diǎn)送進(jìn)來就成了,就說是在城外買的特產(chǎn),拿進(jìn)城來賣的, 只要進(jìn)城的不是建州人,官差就不會嚴(yán)查,咱們今日不就體驗過了么? 第309章 燒烤 二小姐說的有道理,我這就易容回去,花錢請人將東西分批送進(jìn)來。張義十分積極的說, 畢竟火鍋底料這些都還在馬車上呢! 眾人都覺得楊晚提的主意很好,與其花費(fèi)大量時間精力在茫茫人海中找,不如站在顯眼的地方等對方找來, 問題是要如何快速讓對方注意到自己呢?要怎么讓辣椒火起來,讓足夠多的人注意到也是個問題。 楊沐柔問道,那做什么買賣呢?京城內(nèi)除了我們,估計沒人認(rèn)識辣椒,零售怕是賣不出去,咱們自己開店又太耽擱時間了, 賣給各大酒樓要推廣開來也得花費(fèi)很長時間。 這確實(shí)是個問題,先不說酒樓能不能推廣開來,光是要說服酒樓買辣椒,用辣椒做菜就得耗費(fèi)不少口舌精力。 楊晚思索良久,一下子就想到了現(xiàn)代流竄在大街小巷的燒烤攤子。 燒烤做法不復(fù)雜,裝備要的也不多,最主要的是味道能飄很遠(yuǎn),隔老遠(yuǎn)就能聞到碳烤的香味。 可以固定在一個攤位賣,也可以像賣糖葫蘆那樣的,做個背在身上的裝備,走街串巷的賣。 楊晚笑道,咱們賣燒烤! 趕路這陣子以來,晚上休整的時候偶爾也烤過一兩次野味,用楊家作坊產(chǎn)出的辣椒面一撒,味道嘎嘎香。 好主意! 眾人喜笑顏開, 我怎么就沒想到呢?咱們可以裝成小攤販走街串巷的賣燒烤,不出兩日,城中大部分百姓定然會知曉辣椒這東西。 寧副將若是注意到,定然會找來查證! 我這就去找鐵匠鋪打幾副烤架出來,咱們今日準(zhǔn)備準(zhǔn)備,明日就開始出攤! 近兩年,官府對鐵器的管理逐漸放開,百姓可以根據(jù)自己的需求打一些生活上用到的鐵制品出來, 但刀劍這些是不允許打的,官府會定期檢查鐵匠鋪?zhàn)印?/br> 他們要打的烤架也不復(fù)雜,就一個開口的長條盒子,用來裝炭火就成。 那我現(xiàn)在就出城去運(yùn)些辣椒進(jìn)來!張義起身就走。 剩下的人又商量了會兒,決定兩人一組分開擺攤,城里東南西北四個方向要保證有人,這樣才能快速將辣椒推廣開。 對了,咱們賣燒烤,具體烤些啥?我去買食材。林云問道。 賣豬rou串!你去買豬rou,肥的瘦的一樣來點(diǎn),客棧行事不方便,我和jiejie去租個院子,順便找篾匠削些竹簽備用。 不烤蔬菜賣么?賣rou串百姓會不會買不起? 不會,我定價不高,一文錢一串。 林云神色復(fù)雜,一文錢就能買到rou串吃,這怕是個虧本的買賣, 隨即又想反正目的不是掙錢,是找人,虧就虧點(diǎn)吧。 楊晚定這個價自然不會讓自己吃虧, 一文錢一串也得看量來的,她又不傻,怎么可能倒貼錢做買賣! 現(xiàn)代那種小竹簽rou,一個竹簽上就指甲蓋大小的rou丁,賣五毛錢一串, 單聽到五毛錢一串的rou串肯定覺得便宜,但你買來吃過就知道,五十來塊錢的rou串估摸都用不到一斤rou,簡直是暴利! 要是老板烤得焦一些,rou都能跟竹簽融為一體,你扒都扒不下來,只能含恨痛失五毛。 當(dāng)然,目的不是掙錢,楊晚可不會那么喪良心, 竹簽上的rou肯定是既能保證自己掙錢的情況下盡量多串一些的。 再說,京城繁華,百姓比其他地方的要富裕一些,買個rou串嘗鮮的能力還是有的。 姐妹倆先去牙行找牙人租了個小院子,因為是短租,租金很貴,要五兩銀子一個月,而且地處偏僻, 這正合姐妹倆的意,她們就是要租偏僻不引人注意的院子。 楊晚將鑰匙遞給林青,你們先去院子打掃一下,順便去告訴林云他們一聲,免得找不到地兒。 交代完姐妹倆便去城內(nèi)找篾匠去了。 篾匠的鋪?zhàn)永飻[滿了各式各樣的竹制品,有筲箕、蘿、筐等等。 老師傅,您這里有竹簽賣么?楊晚問道。 老篾匠手里正編著一個筐,聞言抬頭看了二人一眼,視線不在竹筐上,手上的動作卻不停,十分熟練,