第228節(jié)
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山下的果樹一共兩個品種,每一種種一棵在家里,解解饞足夠了,要是管理得當說不定還有富余能做成罐頭。 穆奚到山下果園的時候,入園的道路已經(jīng)被枯枝斷樹給堵死了,拿著刀清理干凈才能走進去。 在清理道路的時候穆奚的目光就從樹枝頂上越過去看到了果園大致的情況。 走進來看得更加真切了,大多柑橘樹都已經(jīng)被壓斷了,有些沒有被壓死的也被凍死了。 前年還綠油油的果園現(xiàn)在荒蕪破敗,到處都是枯枝倒在地上,雜草和藤蔓從地上冒出來覆蓋了目之所及的所有土地,有的長得比斷掉的柑橘樹還要高。 穆奚皺緊了眉頭,開始在園子里打轉,試圖找到還存活的果樹。 兩只狗子低著頭在地上聳鼻子,到了一棵果樹前,聞到一股子清香便抬頭‘汪汪’了兩聲。 穆奚聞聲從旁邊走過來,地上的雜草已經(jīng)及膝,走到樹前看到這樹也已經(jīng)被壓斷,低頭扒開草叢才發(fā)現(xiàn)這果樹上半部分的樹冠雖然斷了,可靠近地面的部分卻長出了新葉。 這棵樹的地勢在低洼處,積雪最厚,估摸是被積雪覆蓋住反而還更暖和才活下來重新長出枝葉。 穆奚抬手擼了一把狗子,“好狗?!?/br> “汪!” 他順著這地勢往前找,果然又找到了一些還活著的果樹,每一個品種挑了一棵狀態(tài)最好的,割掉附近的雜草開始刨土。 樹木移栽的成活率本就不算高,得將泥土全都挖開,要盡量保證根系不被傷到且挖出來是完整的。 兩棵樹已經(jīng)不是樹苗,穆奚選的還是比較粗壯的,根系帶著泥土重量就更重了。 根系帶著原來種植地的泥土再移栽能提高一些存活率,為了避免上頭的泥土灑落,穆奚在周邊找了藤蔓將樹根連帶著泥土給包裹起來。 扛著樹苗回到家的時候天已快黑了。 趙葉青聽見外頭的狗子的叫聲走出來接人,看到穆奚拿著兩棵禿了頂?shù)臉浠貋?,愣了一秒才上手接?/br> 穆奚避開了她的手:“重,全是土,你別臟了手。” 樹是打算種在院子里的,趙葉青在家里的已經(jīng)把要栽種的地方給刨開了,就種在后院的右邊角落。 移栽的坑洞里撒上了糞肥,將果樹放進坑洞后填土壓實了再澆灌一遍定根水。 定根水就是為了讓植株能更快的與新土地融合緊密的,先澆灌一部分,等到水滲透了再繼續(xù)澆灌,連續(xù)三到五次水都滲透進去之后才算澆好了,這是保證移栽成功最重要的步驟之一。 這個方法不管是對果樹還是花卉植株或是果蔬菜苗都是一樣的。 兩人澆完水就洗手準備吃飯,本該再修剪修剪紙條,但這工作不適合晚上干。 一直得等到了有太陽的白天才開始修剪,修剪枝條后的傷口有了太陽光就不會被感染。 最近升溫的情況比兩人預計的要快一些,連續(xù)晴了10天之后才又下了一場小雨。 這10天的太陽就已經(jīng)不像是之前那么溫和了,能感覺到陽光是略微發(fā)燙的。 趙葉清帶著狗子們放牧,狗子們又捕獵到了七八只兔子,她拿出刀熟練的在原地剝皮,剝皮之后將兔rou原地挖坑掩埋了。 實在是最近吃兔rou吃的已經(jīng)有些受不了了。 鮮椒兔、麻辣兔頭、兔rou火鍋、冷吃兔……變著法兒的做,她現(xiàn)在包包里都還是用牛皮紙袋裝著的冷吃兔,饞的時候當零食吃。 這段時間的捕獵成效十分明顯想必已經(jīng)不用再繼續(xù)了,今晚給幾只煮點別的吧,最近幾只狗子吃兔rou也吃膩了,讓它們吃的時候都猶猶豫豫的伸舌頭舔半天才下口。 趙葉青傍晚帶著狗子們回去的時候,穆奚已經(jīng)把今天的除草工作做完正在廚房里做飯。 聽見趙葉青帶著動物們進院子的聲音,就趕忙走出來,幫著將牛羊趕進棚子里,笑著道:“快過來看看?!?/br> 趙葉青有些不明就里,被穆奚拉到了原主屋。 走到了桌前的保溫箱旁邊才反應過來,莫名說話也變得小小聲,語氣里十分驚喜,“破殼啦?” 上頭的pc板是半透明的,隱隱約約能看到里面有四只小團小團的影子在挪動。 4只?趙葉青眼睛亮晶晶的,“竟然都出生了!” 說罷,她連忙回頭想問什么,穆奚搶白道:“雞窩的也去看過了,已經(jīng)出生了,正窩著取暖,一個蛋都沒浪費?!?/br> 趙葉青聞言對著保溫箱傻樂,現(xiàn)在還不敢打開,怕里面的鴨崽子著涼,以現(xiàn)在這20多度的天氣還得讓它們在里頭待起碼一周以上。 要想看它們最早也得明天放吃食的時候。 山里的日子寂寞,得了幾只小鴨像得了稀奇玩意兒,早上醒的比穆奚還早,一起床洗漱完就往原主屋里鉆。 第346章 田螺 穆奚在發(fā)現(xiàn)它們破殼之后就已經(jīng)喂過了一頓飼料,喂的是半熟的大米飯。 半熟的大米飯有助于剛剛破殼的小鴨子消化,得連續(xù)喂三天左右開食了才能喂別的食物。 穆奚起來的時候,鴨子飼料都已經(jīng)煮好了,趙葉青將半熟的米飯吹涼了才拿到原主屋里打開保溫箱的隔板。 幾只小鴨子原本還窩在一塊兒睡覺,聽見動靜就慌忙的往角落里藏。 這下趙葉青看的清清楚楚了,四只小鴨子黃黑黃黑的,背上黑,肚子黃,毛茸茸的幾小團特別可愛。 趙葉青將裝著溫水和米飯的小盒子放在保溫箱里頭,忍住了伸手去摸摸它們的沖動,怕嚇著它們,又看了兩眼才依依不舍得關上門。 那鴨子絨毛細細的,一看就很好摸。 喂完了保溫箱里的就又去喂雞舍里的。 雞舍里的小鴨子好似是把母雞當成了mama,一直藏在那母雞的肚子下邊。 這下喂食就有些難了,放在雞舍里頭別的雞肯定會把飼料搶完。 只能狠心的伸手從母雞的肚子底下把鴨崽子抓出來。 抓出來的鴨子叫的那叫一個凄慘,不過趙葉青也順便完成了擼鴨子的心愿。 將幾只鴨子關到保溫箱里去,讓十只鴨子待在一起才方便管理。 趙葉青折騰完鴨子喂食的活兒,穆奚那邊也喂完豬了。 最近紅薯藤蔓長得比較茂盛,豬食供給得到極大的緩解,可也不夠天天喂的,時不時還是得去割點豬草回來。 吃過了早飯趙葉青跑回屋子里將之前的書翻出來,試圖找到鴨子的品種。 灰色的背黃色的肚子,這個特征其實并不明顯,趙葉青看了一圈書籍上的圖片和文字描述,發(fā)現(xiàn)很多鴨子都是這個特征。 只能放棄,等到它們長大一些再說。 現(xiàn)在不需要狗子們出去捕獵兔子,趙葉青也就不用再跟著出去放牧,只需要讓狗子帶著牛羊群們出門就行,總算能在家里管一下家里的菜園和糧食地。 前兩天穆奚才除過草,這兩天可以休息休息,沒什么要干的活就將石磨又搬了出來開始磨豆子做豆腐。 穆奚轉石磨,趙葉青往石磨的孔里放已經(jīng)泡好的豆子,磨好了之后,趙葉青就端著一碗新鮮出爐的豆花兒邊吃邊往田里轉悠。 不知道是不是生態(tài)在逐漸變好,田里出現(xiàn)的昆蟲也比之前的多了,倒也不是害蟲,只是偶爾會看到田地里爬過一些她沒見過的。 現(xiàn)在麥苗已經(jīng)長到了膝蓋以上,玉米后來居上,比它還高出一小截兒。 油菜田里正是鮮嫩的時候趙葉青晃悠一圈,打算今晚掐一些回去煮在湯里。 要說成熟的最快的肯定還是牧草再過十幾天牧草就能進行第一輪的收割了,只是放在牧草地邊的蜂箱還遲遲沒有動靜。 趙葉青喝完了豆花,打算回去在盛一碗,路過稻田的時候,晃眼看到里面有黑黑的東西。 停下腳步定睛一看,這不是她前年發(fā)現(xiàn)過幾個后面就再也沒出現(xiàn)過的田螺嗎? 趙葉青把碗放在田埂邊上,圍著田邊開始尋找田螺,一圈走下來發(fā)現(xiàn)數(shù)量還真不少。 這還是在明面兒上的,估計到時候放一些田螺陷阱,撿到的田螺數(shù)量會更多。 趙葉青沒著急上手撈,拿著碗回家跟穆奚說了這件事兒。 傍晚的時候,兩人就拿著一個小竹簍子往里頭放了一些青菜,拿到看見田螺的那一片區(qū)域的水田中放置。 第二天天還沒亮,趙葉青就跑到田邊去看,打開手電就看見了里面的一個個青黑色田螺。 這田螺會在天沒亮的時候被籃子里的青菜吸引,等到天亮了說不定就跑出去了,就得趁著這個時候出來收,收獲才是最多的。 除了籃子以外趙葉青還打著燈在水稻桿上仔細尋找,天黑的時候田螺也會順著水稻桿子往上爬,扒在上頭休息。 靠近田邊的田螺都被她摘了下來,在水田中間的就指揮著穿了雨靴的穆奚下田去抓。 一早上收獲了整整一簍子的田螺,趙葉青笑的見牙不見眼,她期待已久的螺螄粉總算是有著落了。 可惜只有田螺沒有石螺,煮湯的風味還是會差了一截。 田螺的螺rou肥厚,用來炒著吃很過癮,但是論香氣還是石螺更勝一籌。 穆奚看到有這么多的田螺,又走到魚塘旁邊打著燈找,想看看有沒有石螺在里頭。 看了半天還是一無所獲,也可能是他們這魚塘有些過深了,旁邊也沒有放石頭,石螺一般會吸附在石頭上生活。 趙葉青道:“要不咱們?nèi)ハ骼镎艺铱凑f不定能摸著?!?/br> 現(xiàn)在田螺都有這么多,她就不信這溪流里石螺一點摸不著,反正田螺要吃也不是一時半會兒的事情,還得先放在清水里泡著吐沙,吐完了沙才能炒制。 趙葉青將一簍子田螺倒進盆里加上井水之后再滴了幾滴油進去,能幫助加快吐沙。 將早飯煮好之后才剛剛天亮,兩人吃飽收拾了東西就往山里走,沿著引流水源到魚塘的水道一直往前走,直到找到溪流。 這一邊也是之前兩人挖到野生葛根和采雪里蕻的地方,這片林子介于白樺林和松樹林之間,地勢較為平緩,視野也比較開闊,兩人分開行動一人沿著溪流上游,另一人沿著溪流下游找。 上游靠北下游靠南,穆奚往北邊走一路都一無所獲,反而趙葉青在下游這邊更溫暖濕潤青苔亂石叢生的地方得了不少收獲。 越往下走水質越渾濁,趙葉青看到水流經(jīng)過了一處像是才崩塌的水道,新鮮的泥土被水流沖刷而過,導致從那里往后的水流都是黃色的。 塌陷處的位置出現(xiàn)了一處小小的水坑,約莫只有兩三個平方米大小,就在這附近掉落了不少石頭,石頭上爬滿了苔蘚和石螺。 趙葉青喜滋滋的蹲在地上,將吸附在上頭的小石螺都摘下來。 第347章 螺螄粉 田螺大的有將近兩個大拇指大小,最小的也有大拇指大,而這種野生石螺最大的也就大拇指頭大小,平均個頭也就是食指指頭大小。 個頭不大不影響,主要是用來熬湯,也不是為了吃rou。 穆奚沒有收獲就走到趙葉青這邊來看,一過來就看到她斷在地上像是撿到錢一樣,喜滋滋的摳著石頭上的石螺。 走過去加入戰(zhàn)局,兩人二十分鐘不到就收獲了一籃子石螺。