等到穆奚回來的，她去接過裝的滿滿的背簍，把里頭的雪里紅都倒進盆里才說起。

    穆奚：“現(xiàn)在經(jīng)過這么大一場雪，按理來說狐貍也不太會出來了，會掏洞進來也不像是狐貍會干的事。”

    兩人猜了半天沒能確定是什么動物，也就沒再放在心上。

    畢竟小型動物，不會對人造成什么傷害，偷吃點東西而已。

    雪里紅在腌制之前得先洗干凈再晾干。

    往盆里倒水，把雪里紅洗干凈后，在晾曬之前要把水都擦干。

    也不敢拿到外頭去，只隔著向陽的窗戶陰干，不然就會被凍得梆硬，手輕輕一掰就碎了。

    之前天氣熱的時候唯一的好處就是，晾曬什么東西都干的特別快。

    要是之前四十多度的時候，這雪里紅估計半小時就能收進來腌制了，現(xiàn)在的天氣，晾了足足兩天才干。

    晾曬好的雪里紅葉子已經(jīng)有些發(fā)蔫了，趙葉青把雪里紅都取下來后切成小段，大概半個指關(guān)節(jié)的長度。

    切好的雪里紅都放進盆里，撒上鹽繼續(xù)腌制。

    等到雪里紅被腌的微微縮小，盆底都是被腌制出來的綠色菜汁就算好了。

    把盆里的雪里紅用手攥緊，將里面的菜汁都擠出去，才放進無水無油的腌菜壇子里。

    每放進去兩抓，都得壓實了才繼續(xù)放，一盆雪里紅壓實了剛好能裝滿一壇子，壇口還有十公分左右的空間，就把之前腌出來的菜汁倒進去。

    菜汁里有很多鹽分，就不需要再放鹽了，用濃鹽水的菜汁封口，不僅不會結(jié)冰，還能起到阻隔有害菌的作用。

    趙葉青把壇子放在了不受光的角落，等二十天左右才能吃。

    外頭傳來動靜，趙葉青走出廚房，看見穆奚又拖了一雪橇車的牧草回來。

    最近都是隔幾天就出去拉幾車牧草回來，能讓牛吃上兩三天，偶爾也分一些給即將生崽的母羊。

    母羊估計不久就要生了，羊圈在晚上氣溫低的時候，都會給放一個炭盆。

    木炭消耗了大半，原本松樹林那兩棵之前就被砍倒了的樹也得用上了，得砍回來燒炭。

    之前暴風(fēng)雪那小半個月氣溫最低到了零下三十多，后來雪停了就變成零下二十多，一直保持著再也沒有往上升的跡象。

    兩人又花了兩天的時間把一棵松木砍回來，花三天的時間把第二批木炭燒制好，這氣溫還是一點沒變。

    趙葉青本來想說這氣溫升上去一點，就能撒鹽融雪，等到再熱一點，積雪化了大半就能去湖里釣魚了。

    水煮魚念叨了一個多月了都沒吃上呢。

    氣溫升上去之后，小羊生出來也不會容易著涼。

    可從六月等到了七月初，氣溫也一直是零下二十，卡的死死的一點沒動。

    中午剛吃過晚飯，聽見羊圈里的第一只母羊發(fā)動了。

    可能和人類一樣，生的時候很疼，母羊每使勁一次，就用力‘咩’一聲。

    趙葉青這還是第一次看著羊生產(chǎn)，母羊躺在地上叫喊著，肚子用力的起伏，包裹著胎衣的小羊逐漸被擠了出來。

    小羊還沒完全出來的時候像是被包裹在一個裝滿了水的氣球里，快被生出來時會蹬破水球的薄膜，倒在地上。

    這只母山羊連著生了兩只小羊后才緩緩支撐起身子，轉(zhuǎn)頭來把孩子身上的胎衣和羊水舔舐干凈。

    這小羊不像兔子，兔子生出來的時候是光禿禿紅彤彤的，像是剛出生的小老鼠。

    小羊生出來就長了白色的絨毛，被母親舔干凈羊水后就精神多了，掙扎著想要站起身來。

    穆奚趕緊把炭盆的火生了起來，雖說現(xiàn)在是中午沒那么冷，可剛生出來的小羊還是有些受不住的。

    趙葉青還沒從第一次觀看羊生產(chǎn)過程的驚奇中回過神，旁邊兩頭母羊不知道是不是被這頭生產(chǎn)的母羊的叫聲刺激到了，也有了發(fā)動的跡象。

    一頭羊站著，一頭羊躺著。

    趙葉青看的有點心驚膽戰(zhàn)的，生怕站著生產(chǎn)出來的小羊掉下來摔著。

    好在這兩頭羊都生產(chǎn)的比較順利，每頭母羊都是生的兩頭小羊。

    最后一只還是站著沒動，還不像是要生的樣子。

    兩人把羊圈又打掃了一遍，母羊在生小羊的時候不免會有些弄臟羊圈，小羊現(xiàn)在還站立不穩(wěn)，走兩步就摔在地上，得清理干凈地板，墊上一些秸稈。

    掉落在地上的胎衣也請及時清理，避免羊誤食胎衣。

    剛生產(chǎn)完的母羊的身子還得給它清理干凈。

    穆奚用濕毛巾把母羊全身的臟污的都擦干凈，趙葉青回到廚房，煮了一鍋紅糖水，給每一只生產(chǎn)后母羊補充營養(yǎng)。

    產(chǎn)后的母羊十分虛弱，趙葉青給每一頭都喂了紅糖水后，就伸手幫它們輕輕搓揉neinei，讓它們能夠快速下奶。

    只有一頭母羊的neinei有些發(fā)硬的腫塊，趙葉青擔(dān)心是不是有炎癥，給這頭羊打上標(biāo)記，等明天要是還有腫塊就得吃藥。

    母羊下奶除了手揉，還得食補。

    食譜看著和人吃的差不太多，用紅糖煮雞蛋喂食，或是喂食芝麻之類的也能夠下奶。

    家里現(xiàn)在雞蛋不算稀缺，雖說冬天雞不怎么下蛋，可現(xiàn)在兩人的冰箱里頭滿滿都是rou，囤留下來的雞蛋也足夠喂羊。

    等到兩人把紅糖雞蛋煮熟拿進羊圈，看見唯一沒有生產(chǎn)的那頭已經(jīng)躺在了地上。

    這頭羊好像有點痛苦，身子喘息個不停，產(chǎn)道也開的很大了，可還是沒見到小羊露頭。

    兩人等的有些著急，不停翻看著筆記，怕自己錯過什么能夠幫到它的知識點。

    羊圈里不間斷的響起有些凄厲的‘咩咩’聲，母羊都有些沒力氣叫了，第一頭小羊才逐漸露出身影。

    可能是因為生的太久了，不像之前那幾頭生的時候很快，生下來的時候小羊都還是被胎衣水球包裹著的。

    這一頭小羊剛露出身影，就在母羊的產(chǎn)道口踢破了胎衣！

    兩人猛然對視，心里都是一凜——

    這該不會就是難產(chǎn)了吧？

    第170章 羊奶

    念頭一起，兩人就趕緊沖回廚房去，舀了水把手洗干凈跑回羊圈。

    筆記上說，這母羊難產(chǎn)就得手動幫忙。

    趙葉青的手都是抖的，看著卡在產(chǎn)道口的小羊，有點不敢下手。

    一咬牙才伸手握住了身子上都是滑溜溜羊水的小羊。

    穆奚也有點無措，回憶著筆記里的記錄，把手從產(chǎn)道口伸了一些進去，將小羊慢慢弄出來。

    羊水讓小羊的身子又濕又滑，根本握不住。

    趙葉青又不敢用力，憋的臉都有些紅了。

    好在沒出意外，母羊也沒有放棄，第一頭小羊平安生了下來。

    有了第一頭，產(chǎn)道完全張開，后面的也就不難生了。

    小羊從母羊的身子里出來時是熱的，現(xiàn)在氣溫低，生的時候小羊身上都是白霧。

    熱氣騰騰的第二頭小羊落地后，母羊就回過了身子，幫小羊舔干凈羊水。

    沒想到等穆奚拿紅糖水拿過來喂它的時候，它又轉(zhuǎn)過了身子，開始生第三頭。

    兩人都以為生完了，這才去拿的紅糖水，現(xiàn)在只能端著紅糖水傻站在原地，等著它把三胎生完。

    三頭小羊在地上掙扎，站起又摔倒。

    母羊舔干凈了羊水突然癱倒在地上休息，嚇的趙葉青以為這羊要嘎了，忙上前把紅糖水遞到它的嘴邊。

    見它伸舌頭喝水才松了口氣。

    所有的小羊都得擦干身子，現(xiàn)在的天氣即使是母羊已經(jīng)舔舐過了，也得用毛巾擦干，能避免感冒。

    小羊的臍帶部位也得用酒精消毒，才不會感染。

    給母羊揉過neinei后，趙葉青輕輕的把羊奶擠出來一點，引導(dǎo)小羊過去吃初乳。

    母羊們下奶都比較正常，這也讓兩人松了口氣。

    見所有的小羊都知道找奶喝，穆奚羊圈里的火放了兩盆，做好通風(fēng)才關(guān)上門。

    母羊一天之內(nèi)全部生完，也是在兩人的意料之外。

    把手洗干凈，趙葉青一屁股坐在椅子上緩神，手輕輕握了握拳，手上小羊的溫度仿佛還沒有消散。

    穆奚給她也倒了一碗紅糖水，溫?zé)岬募t糖水讓緊繃的身體放松下來。

    “得注意著，要是這母羊的惡露排不干凈，還得用消炎藥。”

    母羊的產(chǎn)后護理不算復(fù)雜，前提是這幾只母羊都比較省心，沒有出現(xiàn)太多問題。

    除了有一頭羊的羊奶分泌的特別多之外，別的問題都不大。

    羊奶多了，小羊吃不完就會留在母羊的neinei里，然后就會導(dǎo)致母羊乳腺發(fā)炎。

    兩人發(fā)現(xiàn)的早，每天都會把多余的羊奶擠出來，讓母羊能夠好受一些。

    擠羊奶是一項技術(shù)活，兩人的生活技能點明顯沒有點亮擠羊奶一項技能。

    趙葉青擠了兩次擠不出來，穆奚不知道是不是手勁太大了，直接被母羊賞了一蹶子。

    不知道嘗試了多少次，穆奚的胸口在被踢出了兩塊青紫之后，終于學(xué)會了怎么擠羊奶。

    不能只抓著下面，還得從上往下捋，才能把羊奶擠出來。

    新鮮的羊奶當(dāng)然也沒有浪費。

    不能直接喝，得先用奶鍋煮沸。

    沸騰三次后才敢放心喝。

    聞著有些膻味，趙葉青在里面加了白糖，第一杯倒給穆奚。

    他有些猶豫，輕輕抿了一口，“還行，喝著比聞著要好一些?！?/br>
    趙葉青也端起碗嘗了，咂吧咂吧嘴，有點驚喜。

    她這還是第一次喝到新鮮的羊奶，和以往買到的味道都不一樣，奶味十分濃郁，濃郁得甚至都有些上頭。