第107節(jié)
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上次弄了兩個(gè)絲瓜瓤回來(lái),有一個(gè)還挺大的,趙葉青一直舍不得用來(lái)刷碗,想著去掉外皮后把絲瓜瓤給劃開(kāi)做成一個(gè)平面,能當(dāng)蒸東西的屜布用。 又透氣又不沾。 手里的老舊絲瓜瓤刷完這個(gè)葛根也差不多該報(bào)廢了。 穆奚開(kāi)始給葛根削皮的時(shí)候,趙葉青開(kāi)始準(zhǔn)備處理葛根的工具。 拿出了之前那個(gè)磨芝麻的石搗,把穆奚削好皮的葛根弄成小塊扔到了石搗里頭。 葛根的切面也是有花紋的,有些像樹(shù)的年輪,但是里頭只有兩個(gè)圈圈,圈圈并不圓,線(xiàn)條有些彎曲。 穆奚拿起石搗的研磨棒開(kāi)始用力搗,直到把葛根全都搗爛了才停手。 一百斤的葛根只處理了八十斤,剩下的留來(lái)煲湯或是炮制好留作藥材。 穆奚把搗成了蓉的葛根放在墊了紗布的簸箕上,用水澆在上面后不斷地用手搓揉,將里面的淀粉給洗出來(lái)。 兩人交替著你搓淀粉我澆水,搓到手酸了就交換一下。 直到把八十斤的葛根搓完,天都慢慢暗了下來(lái)。 搓出來(lái)的水是白中帶著黃的,把所有的水都倒進(jìn)一個(gè)大缸里,接下來(lái)就得交給時(shí)間來(lái)沉淀。 穆奚把鍋架上開(kāi)始準(zhǔn)備晚飯,趙葉青手酸的不想動(dòng),也不想看著他動(dòng)。 “不折騰了,蒸個(gè)饅頭包子吃就行了?!?/br> 包子饅頭也得來(lái)點(diǎn)下飯小菜,穆奚道,“沒(méi)事,我炒個(gè)菜,很快就行。” 趙葉青把外頭凍著的包子饅頭拿了進(jìn)來(lái),都吊在屋檐上,還得擔(dān)心會(huì)不會(huì)被飛過(guò)來(lái)的麻雀偷吃。 她把饅頭遞給穆奚,“什么時(shí)候有空,咱做個(gè)冰箱吧?!?/br> 她想的是用純冰來(lái)做,可就是有些費(fèi)時(shí)費(fèi)力,用木頭釘一個(gè)放在室外應(yīng)該也能行。 穆奚點(diǎn)頭,把包子饅頭放到蒸鍋里,“都行,要是想做純冰的也是,得研究一下,反正現(xiàn)在就是時(shí)間多?!?/br> 說(shuō)罷又回身在身后的壇子里抓了一把咸菜,用水洗掉外頭的鹽分。 “你要炒什么,我給你拿?!?/br> “墻上袋子里的,小魚(yú)干。” 本來(lái)趙葉青還想著要不要配菜無(wú)所謂,可穆奚要做咸菜炒小魚(yú)干,她突然就覺(jué)得這配菜十分有必要。 鍋里的油已經(jīng)燒熱,穆奚把小魚(yú)干扔進(jìn)去用熱油煎的焦香,香味漸起的時(shí)候再撒一把蒜末,翻炒幾下,蒜末微微變黃就把洗過(guò)的咸菜扔進(jìn)去。 等到鍋里的饅頭包子蒸好,菜也出鍋了。 第152章 積雪 不知道是不是在外頭玩一天累了,今天這饅頭咸菜小魚(yú)干感覺(jué)格外香。 家里的動(dòng)物都喂過(guò)兩人才洗洗上床睡覺(jué)。 南方人雖然不搓澡,但即使是冬天也有隔天,最多隔兩天都得沖一沖的習(xí)慣。 趙葉青入睡之前迷迷糊糊嘟囔著,“這天洗澡太冷了,要是能泡溫泉就好了?!?/br> 第二天早上。 她醒來(lái)的時(shí)候是被凍醒的。 身邊早已經(jīng)沒(méi)有了人。 壁爐里頭已經(jīng)添上柴燒的旺旺的。 她以為穆奚是去做早飯了,在床上賴(lài)了一下,身子怎么都沒(méi)暖和起來(lái),才不情不愿的爬下床。 坐在壁爐前把手腳都烤暖了,靴子里也烤的暖烘烘的,這才換衣服出門(mén)。 廚房里也沒(méi)有穆奚的身影,灶上已經(jīng)生了火,她把上頭的鍋蓋打開(kāi),里面是煮好的青菜粥。 不知道人去哪了,里里外外都沒(méi)有找到人,小紅也不在馬廄里。 猜測(cè)穆奚是出去遛馬或是找什么東西,她也就不急了,趙葉青坐在廚房,拿碗盛粥慢慢吹涼了吃著。 等到把早飯吃完,穆奚才出現(xiàn)在了門(mén)口。 他把之前那塊臨時(shí)釘來(lái)用作拖牧草的大木板重新加工,在下面釘了兩條類(lèi)似雪橇車(chē)的滑軌。 木板上是他去砍回來(lái)的木頭。 “你這是要做什么呀?” 趙葉青想到昨天自己說(shuō)的,“做冰箱嗎?” 穆奚搖頭,“你昨晚不是說(shuō)洗澡太冷了,溫泉是沒(méi)有了,我打算做一個(gè)木桶,你可以在里面泡澡?!?/br> 她這才回憶起昨晚的隨口一說(shuō),看到他這么上心,笑瞇瞇的湊過(guò)去啵了一下,小手鉆進(jìn)了他的手掌里,十指扣緊, “你怎么這么好呀?!?/br> 牽著他的手走到廚房,把他按在板凳上,“先烤烤火,我去把小紅拴進(jìn)馬廄?!?/br> 小紅不怕冷,現(xiàn)在這個(gè)零下十度的氣溫對(duì)于它來(lái)說(shuō)還不算什么,出去逛了一圈顯得精神頭都好了不少。 趙葉青把它牽到馬廄里,還站在原地不愿意動(dòng),趙葉青承諾,“明天,明天再帶你出去玩!” 好說(shuō)歹說(shuō)的商量,才把它請(qǐng)了回去。 關(guān)上馬廄門(mén)的時(shí)候手勁大了些,頭上砸下來(lái)一塊雪,一下子給她砸懵了。 這動(dòng)靜把穆奚嚇了一跳,從廚房沖出來(lái)到她旁邊,看到她頭上的雪和地上的碎塊明白過(guò)來(lái)。 “先進(jìn)屋?!?/br> 這雪已經(jīng)凍得很硬了,幸好砸下來(lái)的還好比較小,又是邊邊的,不是最硬的那種,雪塊也不大。 頭上已經(jīng)腫起來(lái)一個(gè)包,穆奚拿了藥油過(guò)來(lái)給她揉搓,“一會(huì)我先去,把屋頂?shù)姆e雪給清理了?!?/br> 屋頂?shù)难┐_實(shí)是一大隱患,太重了到時(shí)候房子也容易被壓塌。 兩人都沒(méi)有在這種天氣環(huán)境生活的經(jīng)歷,難免會(huì)不小心忽略掉房頂?shù)奈kU(xiǎn)。 趙葉青頭上的痛感消散了一些,“我記得以前還看到過(guò),天氣冷熱交替,屋頂?shù)难┤诨謨龀杀?,砸下?lái)更危險(xiǎn)?!?/br> 兩人本來(lái)是計(jì)劃一人做木桶,一人處理昨天就泡著的葛根粉,現(xiàn)在當(dāng)務(wù)之急還是決定先將屋頂?shù)姆e雪清理下來(lái)。 之前院子里的積雪就一直沒(méi)有處理,正好趁此機(jī)會(huì)一起清理出去,免得到時(shí)候堆積得多了,一融化院子里到處都是冰。 穆奚拿了梯子,用長(zhǎng)長(zhǎng)的棍子開(kāi)始清理屋頂,趙葉青就找了個(gè)鐵鍬,開(kāi)始往院子外頭清理積雪。 家里現(xiàn)在新建的房子比較多,除了原本的羊圈,還有馬廄雞舍牛圈和兔圈。 院子的范圍越擴(kuò)越大,清理起來(lái)也不容易。 剛清理了前院不到一半,就得坐著歇會(huì)。 看著穆奚用長(zhǎng)棍把屋頂?shù)难┡聛?lái)。 雪結(jié)的比較硬,得先用棍子戳出一道裂縫,雪就變成一大塊一大塊的。 再用棍子成塊的扒拉下來(lái),看著挺解壓。 雪砸下來(lái)落在她剛鏟完雪的地面上...... 得,剛解的壓瞬間就回來(lái)了。 趙葉青休息夠站起身,打算先把院子外圍的雪鏟出去,等穆奚弄完屋頂再清理里面。 穆奚把屋頂積雪一塊塊弄下來(lái)后就過(guò)來(lái)接手了她的工作。 “我來(lái)弄積雪,你去弄葛根,還得再沉淀一次,得趁早弄?!?/br> 她想說(shuō)晚上也能弄,鐵鍬已經(jīng)被穆奚拿過(guò)去了。 葛根粉確實(shí)是還得再洗粉二次沉淀一次。 她走到大缸旁邊,揭開(kāi)上面的蓋子,里頭原本白中帶黃的水已經(jīng)變成渾濁的淡黃色。 趙葉青把水瓢拿過(guò)來(lái),將缸子里的水全部舀出去。 等到里面黃色的水被清空,里頭的白色沉淀就露了出來(lái)。 趙葉青打開(kāi)水龍頭,重新在里面灌滿(mǎn)水。 又拿了一根兩指粗的竹棍,把上面灰塵洗干凈后插進(jìn)缸子里,將底部的白色沉淀重新攪動(dòng),混在了水里。 缸里的水逐漸變成灰白色,她才放下手里的竹棍。 等到明天沉淀好,這葛根粉就完成一大半了。 趙葉青把火爐上面的熏雞拿了一只下來(lái),放進(jìn)水里泡著,打算一會(huì)和新鮮的葛根一起煲湯。 穆奚已經(jīng)把前院的積雪清理完,兔圈不打算清理,就這么被積雪蓋著,比沒(méi)有積雪還保暖一些。 她原本種菜的地方,上面的塑料棚已經(jīng)拆除,塑料布沒(méi)有浪費(fèi)都回收起來(lái)。 趙葉青想著這個(gè)天氣能吃的東西不多,屋子里種的那一點(diǎn)豌豆尖有些不夠吃。 她看著旁邊的磚窯,想著要不再做幾個(gè)盆,多種一些蔬菜的可行性。 也不能天天出去找雪里紅,總有薅完的時(shí)候。 趙葉青走進(jìn)廚房,窗外是穆奚在鏟雪。 她一邊做著飯一邊和他討論可行性,“主要是想吃點(diǎn)新鮮的綠葉菜,要不腸胃都不好了?!?/br> 穆奚:“我記得袋子里還有菠菜種子,現(xiàn)在這個(gè)溫度應(yīng)該還能種的活?!?/br> 趙葉青知道能種活,就是做盆的黏土還得去挖,實(shí)在麻煩。 穆奚想了想,“上次你不是還做了一個(gè)泥盆沒(méi)用嗎,不夠的用木頭釘一個(gè)先湊活用,這個(gè)季節(jié)木頭盆也不容易發(fā)霉。” 也不是不可以,趙葉青把熏雞剁成塊正想問(wèn)要不要多燉一只,晚點(diǎn)給狗子加餐。 抬眼就看到穆奚身后,浴室后頭露出來(lái)一條動(dòng)物尾巴。