現(xiàn)在一畝地八千斤牧草，也就勉強能吃三個月。

    這要是產(chǎn)量還不到八千公斤，或者是冬天持續(xù)的再久一點，羊和牛都得餓肚子。

    紫花苜蓿的產(chǎn)量是畝產(chǎn)五千到七千公斤，她打算各種一畝保險一些。

    趙葉青拍拍公牛的肩膀，嘗試pua：“要知道，剛開始出來工作，就可以給自己打工，你已經(jīng)很幸福了?！?/br>
    第126章 青貯窖

    她覺得自己像是帶回來三個深淵巨口。

    在看筆記之前，她不知道牛這么能吃。

    三頭牛，一個月加起來就得吃半噸牧草。

    趙葉青這兩塊地處理得格外用心，除草深耕后才播種。

    要是牧草沒有長好，這冬天還沒過完她就得含淚吃牛rou了。

    兩畝地一千多平方，她花了兩天除草耕地，才弄了一畝地就快累暈了。

    雜草太多，深耕后還用耙把一些繁殖得快的草根給弄掉，不然還沒等牧草長起來它們就秋風吹又生了。

    穆奚趕緊把水泥地弄好就來幫忙。

    牧草地在播種之前還得施肥，趙葉青趁穆奚在耕另一塊地的時候也沒歇著，拉著小紅運肥料。

    貼秋膘牛羊吃的都多，家里現(xiàn)在每天清理牛圈羊圈，都會獲得大量糞肥。

    只是現(xiàn)在天氣變冷，腐熟沒有那么快了，放糞肥的地方用木板做了一個簡易的棚子，上面用塑料布密封好保證里面的溫度足夠高。

    把糞肥運到了牧草地均勻地灑進土里，再播撒種子。

    這塊地的墑情不算好，還得再澆一遍水。

    趙葉青只把水和肥料運到就走了，這些交給穆奚來弄。

    還得趕著去收割牧草做青貯飼料。

    十二只羊三個月只需要四千多斤飼料，冬天稍微多一些。

    他們之前儲備的青貯飼料也只有三十多包，一包八十斤再加上干草，剛好夠吃三個多月。

    現(xiàn)在有了牛，青貯飼料就不夠用了，包裝的青貯飼料肯定是行不通了，費時費力產(chǎn)能低。

    得弄一個大一些的地方，做青貯飼料堆貯。

    趙葉青有點糾結，堆貯的青貯飼料的方法是把飼料放在地面上，上面覆蓋塑料膜布，讓大量的飼料在膜布下面發(fā)酵。

    這個方法是最簡單省力的，可問題是每次取飼料都要打開膜布，一不小心就會造成飼料發(fā)霉變質(zhì)，膜布也容易被動物踩踏破損。

    還有一個方法就是做青貯窖，在地面用磚頭和水泥搭建一個空間，旁邊做取料的開口，這樣就能減少空氣和細菌進入飼料里。

    就是做青貯窖又得辛苦的挑泥巴挑石灰。

    她收割了兩車牧草回到家的時候已經(jīng)傍晚了，收割牧草比犁地輕松一些，能讓她還有精力糾結問題。

    可到了穆奚晚上收工回到家，趙葉青還沒有糾結出結論。

    兩人都累的很，晚飯只簡單的煮了碗面。

    問題拋給了穆奚，他吞下口中的面毫不猶豫道：“青貯窖，一勞永逸?！?/br>
    確實，做一個青貯窖就能一直用下去，后續(xù)牛生牛羊生羊，需要的飼料只會多不會少。

    她就是覺得穆奚有點太辛苦了，她確實是沒有辦法從塌陷的山體附近搬得動這么重的泥土和石灰。

    要是她去搬，估計冬天到了都還沒有建好。

    穆奚知道她是不想自己那么辛苦，眸子里都是笑意。

    把碗里的荷包蛋夾給她：“力氣這么小就多吃一點，我去弄青貯窖，你收割牧草工作量也不小。”

    確實，收割這么大量的牧草全靠手動，還得切割成碎的。

    想想她都頸椎疼。

    不過說她力氣小還是要反駁一下，她拍拍自己的手臂，“我的力氣哪里小了，只是和你比稍微小了那么一點點?！?/br>
    這么久以來的體力勞動，趙葉青覺得自己的肱二頭肌硬起來的時候都能在上面碎大石了。

    力氣絕對比普通的男性要大。

    穆奚把吃干凈了碗放下，把嘴擦干凈，“不信，證明一下?！?/br>
    趙葉青不疑有他，擼起袖子。

    原本就有的肱二頭肌，現(xiàn)在手臂一用力就是線條分明的一大塊。

    她把手臂伸到穆奚的面前，“怎么樣。”

    天氣熱的時候穿防曬衣，天氣冷的時候穿外套。

    她的手臂幾乎沒有被曬黑，白嫩嫩的胳膊毫無防備的伸到了他的面前。

    穆奚伸手在上面捏了捏。

    女孩子的皮膚總要比男孩的滑嫩不少，他不知道戳了她那個xue位，讓她手臂一麻就軟了下來。

    上面鼓起的肌rou消失了，穆奚壞笑，“哪呢？沒看見。”

    趙葉青冷笑，把碗塞到他手里，“洗碗去吧你?！?/br>
    -

    兩人耕種牧草地，制作紅磚和水泥花了近一周的時間，終于可以開始著手建造青貯窖了。

    三頭牛十二頭羊每天消耗大約一百二十公斤飼料。

    按照最壞的情況打算，冬天如果也有半年的話，六個月就需要消耗牧草將近22噸。

    現(xiàn)在家里的產(chǎn)量是完全跟不上的，只能分批量制作青貯飼料。

    他們打算做兩個小的青貯窖。

    青貯窖按照容積來計算，牧草平均每立方米能放五百五十公斤左右，二十二噸就需要四十立方米。

    不考慮收入支出時間，光從數(shù)據(jù)來看，需要兩個二十立方米左右的青貯窖。

    也就是兩個長4米寬2米深2.5米的青貯窖。

    青貯窖是左右和后面一共三堵墻，上面不封頂，地基要墊高，做一個坡度出來，里面青貯飼料會堆成中間高四周斜坡的形狀，類似金字塔。

    青貯飼料表面蓋上塑料膜布，下雨的話雨水就會順著流下去。

    周圍開上排水孔，挖好排水溝，塑料膜布還需要用重物壓的嚴嚴實實的。

    青貯窖的底部還需要鋪上地膜，這樣雨就不會滲進去了。

    前期準備工作時間很長，相對來說青貯窖制作起來就比較快。

    兩個人趕工，三天就建造好了。

    剩下的時間就是把大量的牧草收割回來。

    一個青貯窖儲存十噸左右，現(xiàn)在的產(chǎn)量跟不上，之前種植的和野生的牧草收割完也就勉強能把一個青貯窖填的半滿。

    只能再等等，等到第一批黑麥草和紫花苜蓿收割。

    黑麥草要長得快一些，播種后一個月就能收割，秋天播種的紫花苜蓿不比夏天，得一個半月才能收割。

    黑麥草是可以連續(xù)收割的，到時候就算青貯來不及，還能吃新鮮的牧草。

    麻煩在下雪的話，得把雪水晾干了才能喂，不然牛羊就要拉肚子。

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    穆奚去割牧草，趙葉青在家里把前幾天收回來曬干的芝麻給脫粒了。

    一顆顆飽滿的黑芝麻，在她眼里全都變成了發(fā)著熱氣，馥郁醇香的黑芝麻糊。

    第127章 芝麻糊

    做黑芝麻糊加一些花生要更好吃一些，家里的花生是從村里拿回來的。

    保管不當已經(jīng)有些回潮了。

    昨天找芝麻的時候忘記去找花生，不過只是回潮沒有發(fā)霉，磨碎了應當也是一樣的吧。

    幾捆芝麻的收獲，才裝滿了半個大礦泉水瓶。

    趙葉青把磨芝麻糊的份量倒出來，一小碗就夠了。

    芝麻糊里面還要加上大米，大米得提前用水泡軟一些。

    在修建新房子的時候，穆奚在廚房后院的建了一個蓄水池，把井水蓄在里面，連接廚房接了一個敲回來的水龍頭，這樣就不用每次做飯都得提水進來了。

    蓄水池建的高，這樣才保證水壓足夠，只是隔一段時間得往里面倒?jié)M水。

    趙葉青打開水龍頭，把芝麻洗干凈濾掉水，放進無油的鍋里炒香，等到一顆顆黑芝麻在鍋里彈起冒出香味的時候，就可以出鍋了。

    去了皮的花生也用同樣的方法炒香，可惜沒有核桃，不然核桃黑芝麻糊要更香一些。

    磨芝麻的容器是一個大大的石搗，內(nèi)壁是一道道被雕刻出來的紋路，用木棍輕輕碾過就能把內(nèi)容物碾碎。

    先磨芝麻，這是個十分需要耐心的工作。

    芝麻得用削的圓滑的硬木慢慢磨碎，先粗磨再細磨，直到芝麻磨出油脂。

    加入花生和泡好的大米繼續(xù)研磨，全部磨成細膩的粉狀，再倒入開水鍋里煮沸加入冰糖。

    趙葉青守在鍋邊，防止糊底得時不時攪動一下，水分慢慢蒸發(fā)后，芝麻的香氣就冒了出來，鍋里也逐漸變得濃稠。

    等到芝麻糊熬好了，穆奚還沒有回來，兩人最近忙的都沒有好好吃飯，下午四點多了，她都還沒有吃午飯。

    她給自己盛了一碗，芝麻香氣十足，手磨的要比包裝的香很多，她磨得仔細，顆粒也更細膩。

    一碗甜滋滋熱乎乎的芝麻糊下肚，整個人都舒坦了。