黎錦不由得覺得，阿誠有時過于謹慎小心了。

    自己不需要這種安慰的。黎錦想對阿誠直說，卻又擔心自己猜測錯誤、或是雖然猜測對了，但說出來會使得阿誠沮喪。結(jié)果她猶豫了一會兒，最后還是放棄了開口。

    如果覺得阿誠這種過于謹慎和體貼的態(tài)度不好，那么，自己觀察時對阿誠試圖寬慰開解的心情，不也是“半斤對八兩”嗎？

    這么一想，還是，先容許兩人之間有沉默的時間，順其自然吧。

    于是，黎錦決定，自己還是先在廚房待著，靜靜地看著阿誠就好了。

    沒過多長時間，黎錦還真的看到了“熱鬧”，或者說，有趣的事情。

    較早之前，黎錦坐在阿誠附近、觀察阿誠和面過程的時候，看到了一樣有意思而且特別的配料。

    阿誠和面的時候，除了面粉與溫水之外，還往面團里加了蒸熟搗爛的土豆泥。

    面團里加土豆泥嗎……黎錦想象了一下，也預感到了那似乎很好吃的味道。

    不知是不是眼睛或是想象中的錯覺，黎錦總覺得，加了土豆泥的面團，顏色都不太一樣了。

    阿誠這次做的，不是餃子、不是餛飩、不是餡餅，而是一種似乎非常特別的食物。

    在阿誠手中搟的出來的，是一種非常小巧的面皮。

    面皮的大小與形狀，猶如一片樹葉一般。

    或者換個說法，這種面皮的尺寸大小，大概相當于人的拇指與食指尖交疊在一起的時候、所圈出來的那個空洞的大小。

    或許，比那個手指間的空洞還要小一些吧。

    面皮正面的形狀這么小，側(cè)面看來自然也非常纖薄。

    阿誠用這種面皮動手包出來的食物，形狀是圓滾滾的。

    包好的成品，大小看上去和金橘或是櫻桃差不多。

    這種食物雖然造型上圓滾滾的，但皮上又有很多細細的小褶子?？雌饋恚褚欢涠湫』ㄋ频?，很是可愛。

    “這是什么？”黎錦一時不敢確定，便好奇地問道，“這是包子嗎？”

    阿誠點點頭：“將軍說的對，就是包子?！?/br>
    “真的嗎？這包子好小?。　崩桢\驚奇地說道，“那么，我還第一次見到這么小的包子呢！”

    黎錦說的是真心話。

    這種包子，小到了不適合用羹匙或是扁木片挑餡的程度。

    包入餡料的時候，阿誠甚至是用筷子挑著rou餡到面皮上、再包起來的。

    “因為這是‘拇指包子’嘛?！卑⒄\點點頭，“‘拇指包子’就是這樣小巧玲瓏的模樣。將軍之前沒有吃過嗎？那真是有些可惜了。不過，阿誠很高興能給將軍做‘拇指包子’，將軍也嘗嘗這種包子的味道吧?！?/br>
    “謝謝阿誠啦。不過……這、這怎么做啊？也是蒸的嗎？”黎錦有些困惑地嘟囔道，“這種包子的味道，比大個包子好吃嗎？感覺很容易蒸過頭啊……

    “不適合蒸，蒸了就不好吃了?！卑⒄\搖了搖頭，說道，“‘拇指包子’的餡太小了。蒸著吃的話，就全是皮了?！?/br>
    “對啊，我也這么想?！崩桢\說道，“這感覺就像‘餛飩’一樣?？雌饋砗芎檬欤珱]有什么餡料，會不會比較單調(diào)啊?！?/br>
    “所以，煎著吃的話，應該就可以不那么單調(diào)了?！闭f話間，阿誠已經(jīng)包出了百八十個“拇指包子”來。

    稍微停了片刻，阿誠又再說道：“阿誠覺得，這些應該已經(jīng)差不多足夠?qū)④姵粤?。將軍如果沒有吃飽的話，阿誠再給將軍額外做一些吧?！?/br>
    “雖然，這些小東西，看起來很可愛、但也很可疑……”黎錦說道，“我是說，我對它們的飽腹效果感到很可疑。但吃這些的話，我應該能吃飽吧？畢竟，現(xiàn)在也不是很餓……”

    饑餓感是一種很玄妙的東西。

    當你不希望解決它的時候，它會一直干擾你。

    但如果你試圖解決它的話，即使你什么也沒做，有時也會發(fā)現(xiàn)它不再對你有影響了。

    比如，現(xiàn)在黎錦又莫名其妙地不覺得很餓了。

    這真是一件規(guī)律令人迷惑的事情。

    “當然可以吃飽的啊?！卑⒄\說道，“阿誠也說了嘛……如果吃不飽的話，阿誠繼續(xù)給將軍加餐就是了?！?/br>
    雖然只有金橘大小，但畢竟是百八十個油煎包子呢。

    黎錦心想，按理說，吃這些肯定能吃飽吧？不過，她也不敢說的這么堅定。

    誰知道，之后會不會遇到，因為食物過于美味，結(jié)果吃完了和沒吃一樣饑餓的情形呢。

    還是保守些，點頭就好了，什么也不說吧。黎錦一邊這么想，一邊優(yōu)雅地點著頭。

    于是，稍作交流后，阿誠在爐灶上、架上了之前刷洗干凈的平底鐵鍋。

    當鐵鍋底部的水，被火烤得全部消失不見的時候，阿誠便往鍋里倒入了新鮮的葵花籽油。

    阿誠用清亮的葵花籽油潤了潤鍋。

    鍋的顏色光澤，也因此看上去變得明亮潤澤起來，令人有一種可信而安心的感覺。

    不僅如此，葵花籽油的淡淡香味，也飄散開來。這正是鍋內(nèi)溫度變得比較高、適宜烹調(diào)的提示香氣。

    阿誠便快速將“拇指包子”擺在了鐵鍋底。

    他敏捷輕快的動作，十分迅速靈巧，令黎錦有種眼花繚亂的感覺。

    幾乎是頃刻間，許多“拇指包子”就被平整而均勻地、擺放在了鐵鍋之中。

    這些包子的數(shù)量，大約相當于阿誠之前包的“拇指包子”的一半左右。稍微目測一下之后，黎錦看出來了這一點。

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    第148章

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    黎錦目測了一下，放進鍋中的這些“拇指包子”，數(shù)量只是阿誠包好的“拇指包子”的一半而已。

    還有一半“拇指包子”沒有被放進鍋里，應該是鍋中的空間不夠的緣故。

    看來，“拇指包子”這種東西，雖然個頭不大，但卻需要較長的烹飪時間才能做出足夠吃飽的分量呢。

    好在，黎錦這會兒又覺得不怎么餓了。

    大概是因為，有了“盼頭”的關(guān)系，所以反而能“餓過勁兒就不餓了”的關(guān)系吧。

    人的胃口，真是有意思的器官。

    餓得不行的時候，知道有吃的，就能變得不那么饑餓。

    可是，如果餓得不行的時候，什么也不打算吃的話，就會餓得越來越厲害。

    雖然不知道這是什么原理，但這的確是黎錦個人的經(jīng)驗之談。

    因為有這個類似“習慣”的“觸發(fā)機制”的關(guān)系，黎錦此時才能平心靜氣地耐心等待下去。

    黎錦饒有興致地望著阿誠所做的事情。

    當把“拇指包子”放進鍋里、稍微加熱一段時間之后，面食被油煎制的時候會發(fā)出的那種獨特香味，便很快在空氣中散發(fā)了開來。

    又再繼續(xù)煎制一會兒之后，阿誠才往鍋里倒入了半指左右高度的清水。然后，阿誠蓋上了鍋蓋。

    鍋里倒入的清水很快沸騰了，還不停地傳出水珠被火烤的時候、所發(fā)出的那種類似“吱吱”的細小聲音來。

    在用水煎“拇指包子”的這段時間里，阿誠將一大塊厚厚的干凈抹布浸濕、鋪在了餐桌上。

    就連半盞茶的時間都不到的短暫時間中，鍋里的水被烤干的聲音就停了下來。

    與此同時，阿誠立刻把鐵鍋端了下來，放在了那厚厚的大塊濕抹布上。

    黎錦心想，阿誠會這么做，大概是因為，擔心才剛端下來的鐵鍋鍋底、直接放在桌子上的話，會損傷或是弄臟餐桌的理由吧。

    阿誠將鐵鍋端下的時候，也順手掀開了鍋蓋。

    “將軍吃這個吧?！卑⒄\對黎錦說道，“阿誠覺得，就算是將軍，應該也會喜歡這種阿誠包的‘拇指包子’的?！?/br>
    “就算是將軍”是什么嘛……黎錦心想，自己根本沒有挑食到需要被這么說的程度吧？

    當然了，也許阿誠只是隨口這么一說，沒有任何其他意思，是黎錦自己太敏感了吧。

    不過，仔細想想，雖然被阿誠視為是挑食到需要被特殊看待的程度，從阿誠的言語里，黎錦依然能感覺到他對自己的偏愛與溫柔。

    這倒也不錯。

    雖然，阿誠是個不太會說話的笨蛋孩子……

    但是，他那純粹而認真的性情，還是能讓黎錦的心中，蕩漾著楓糖一般的甜蜜感覺。

    說不定，黎錦不愛吃甜食的原因，是因為跟阿誠在一起的時候，總是會生出甜得發(fā)膩的心情呢。

    不提這個了，還是先專心吃東西吧。

    黎錦望向被掀開鍋蓋的鐵鍋。

    “哇……”看到鍋中煎好的那些“拇指包子”的時候，黎錦不由得發(fā)出了真誠的贊嘆聲音。

    這些“拇指包子”被煎熟之后，外皮居然變成了近乎全透明的顏色。

    會出現(xiàn)這樣的效果，也許是因為，“拇指包子”的皮實在是太薄了的關(guān)系吧。

    因為“拇指包子”的皮是極為接近透明的半透明狀態(tài)，所以，里面的rou餡也是清晰可見的。

    熟透的rou餡顏色，看上去是一種淡淡的粉色，又有一點微微灰色的調(diào)子。

    rou餡熟透之后，顏色變成了發(fā)灰的粉色。這種變化，與rou不夠新鮮之類的原因毫不相干，而只是因為豬rou熟了的顏色本就是那樣。

    因為清楚這一點原理，所以黎錦的食欲絲毫也沒有受到影響。

    黎錦微微歪著頭，端詳這些“拇指包子”的樣子。

    她還能看到，粉灰色的rou餡間，摻著金黃色的姜末與翠綠色的蔥花，盡管有著蔥姜這樣的雜質(zhì)，“拇指包子”的餡料依然是緊緊團在一起的。

    這宛如rou丸的rou餡、被半透明的包子皮包著的樣子，讓“拇指包子”這種食物，看起來格外精巧細致。

    而“拇指包子”的底部，則被煎成了類似金紅色或金棕色的顏色。

    在水的幫助下，“拇指包子”明明已經(jīng)整個熟透了，底部卻沒有被煎糊，真是讓黎錦感到有些不可思議。

    “我要現(xiàn)在吃嗎？”黎錦呆呆地說道。

    雖然生煎“拇指包子”的香味很濃、聞起來依然充滿誘惑力，但這些“拇指包子”的造型過于精巧玲瓏，反而讓黎錦有種不忍心下口的感覺。