“我的友友們，你們好，我是柚子，我今天來比賽了哦，噯呀，榜一的飛飛哥哥，謝謝你的飛機，真是讓你破費了，柚子一定會努力比賽，把這個過程分享給你們，也謝謝屏幕跟前的友友們，你們的陪伴是我最開心的，不要走開哦，比賽很重要，但是你們的陪伴更加重要哦，我喜歡你們陪著我聊天。”

    “家人們，老鐵們，我雞哥回來了，今天來比賽廚藝，廢話不多說，上才藝?！?/br>
    “大家好，我是唯愛美食，今天我參加廚藝比賽，我分配到帶魚，用來紅燒，正好親門也可以學(xué)一下，跟著我的教程讓我們一起開始吧！”

    “我親愛的家人們，香腸準(zhǔn)時上線，今天我來參加比賽，是主辦方邀請我來的哦，我給你們看一下，他們把我分配到第一組，第一組的伙伴們，我估計大家也都認(rèn)識，跟我一起比賽的有四位，我轉(zhuǎn)一下鏡頭，你們可以看到嗎？前邊的四位，我們今天一起比賽，我們都認(rèn)識，畢竟比賽第二，友誼第一嘛，我悄悄的跟你們說，剛才柚子還跟我換魚了，我們今天的魚主要就是紅燒，柚子的魚是鯽魚，我的是黑魚，但是柚子說出口，我也不好意思拒絕她，人微言輕，不過沒關(guān)系，柚子人很好，即便是換了魚也不影響我們的友誼，我拿鯽魚照樣也能紅燒?！?/br>
    最后一位的云溪，已經(jīng)把魚洗干凈，改了花刀并且腌制了，前邊的五位剛講完開場臺詞，正準(zhǔn)備處理魚。

    臺下的觀眾看著云溪，圍觀的買菜大爺大媽們，盯著比賽場地說道：

    “你們看看，人家六號真是厲害?！?/br>
    “看看這個速度，她是不是賣魚的，就我買魚的那位攤主，也沒有人家這手速。”

    “估計是吧，這不干個幾年，哪能有這樣的速度?！?/br>
    “應(yīng)該是家里開海鮮市場的，看看這處理魚的手段，真是快?！?/br>
    “好家伙，快到眨眼的功夫，就處理好了?！?/br>
    “這就沒法對比，看看旁邊那五個，真是拉胯?！?/br>
    “看看那處理的，一點也不干凈利索，瞧瞧二號那女娃，跟個螃蟹似的，支支架架的，看著就一點也不順暢，連那條魚都抱不住?！?/br>
    “那是肯定的，你就不看看，那么瘦，胳膊都沒有魚尾巴粗，是不是有什么毛病呢，瘦的還看著殘忍呢。”

    “那看著就不行，就唯獨六號的這個小姑娘，你瞧，猛地一看，這個氣勢上最起碼是比較給有力量的，感覺剩余這五人，純粹是來玩過家家的?！?/br>
    “可是說對了，第三個雖然動作粗糙，但是都能完成，你們看看第一個，把一整條清江魚處理的，看著都是碎塊，就這手藝，給他個好看的，還糟蹋那點東西呢?！?/br>
    “那可不，剛才還有臉去搶人家六號的魚，這倒是給他了，瞧他那慫樣也做不成什么好的?！?/br>
    大爺大媽們雙手背后，評價著臺上的年親人，從側(cè)面看過去，一看手速，立馬就看出效果了。

    大爺大媽們后邊站著各位大網(wǎng)紅的粉絲，聽到大爺大媽們說自己家的哥哥，立馬就不答應(yīng)，一個女生跟身邊的人說道：

    “哎呀，要不說老腐朽，還是有道理的，誰說廚師一定要殺雞宰羊的，都什么年代了，也該進步了吧，供銷社都開成超市了，怎么還是老觀念?！?/br>
    “是呀，現(xiàn)在多方便，人家廚師都是用的已經(jīng)準(zhǔn)備好的料，根本不需要自己處理?！?/br>
    “是呢，現(xiàn)在的市場多人性話，要片切片，要塊切塊，還以為以前的時代呢，不就殺個魚嘛，真是的，有必要說的這樣難聽嗎？”

    “沒錯，我們的哥哥可都是大紅人，他們根本不需要學(xué)，這東西就是死腦筋的人才用，有錢有條件的，都是花錢別人可以幫忙干的?！?/br>
    “沒錯，說的對，這六號可能就是個魚販子，正巧今天比賽魚，在這賣弄，光處理魚好看有什么用？做飯得好看才重要呀。”

    “沒錯，我們的哥哥是最棒棒的，哥哥加油?！?/br>
    身后的年輕人故意說話聲音很亮，就是為了讓大爺大媽們聽到，這是年輕的發(fā)聲。

    大爺大媽們聽到后，笑著搖頭，說道：

    “嗨，一群沒腦子的，聚在一起吹一個空殼子，這第一個男的，就長的好看，其它的也沒什么?！?/br>
    “現(xiàn)在的小年親日子太好了，不知道什么叫沉淀，每個大廚都是從切墩干的，哪個功底沒有個十年八年的，以前的廚師，別說殺魚，宰牛殺羊，辦個宴席，不都是大廚上手?！?/br>
    “現(xiàn)在要求快餐時代，做菜可神奇了，一個醬料就搞定了，但是那預(yù)制的玩意，你去看看，有錢人都不吃，全都追求原汁原味要求醬料簡單，現(xiàn)在不一樣，隨便個什么人，在網(wǎng)上整點醬料做幾天快餐菜，就徹底把自己當(dāng)大廚了，殊不知這醬料一般都是預(yù)制，這只是發(fā)展的一個快餐愛好而已，還真拿著當(dāng)頭銜了。”

    大爺大媽們的一番回懟，身后小年輕更不滿意，直言：

    “我們已經(jīng)被996壓垮了，哪有時間做飯，連睡覺的時間都壓榨了，專業(yè)的事情教給專業(yè)的人，預(yù)制菜最起碼可以讓我們擺脫洗碗?！?/br>
    “快餐就是時代的標(biāo)桿，累到不想說話，一個快餐就可以給我們加油?！?/br>
    “我們哥哥的飯菜都是在認(rèn)真研究，注意營養(yǎng)搭配，很方便，很適合我們上班族?！?/br>
    倆個不同年齡段的人在爭論，一個是退休老年派，一個是沒結(jié)婚，沒有小孩的年親派。

    傾聽著不說話的是中間人，因為她們是屬于上班快餐，周末自己做餐，煲湯炒菜蒸煮燉，家庭工作倆邊都要兼容。

    臺下辯論的熱鬧，臺上看的是一臉懵逼。

    第450章 前后夾擊的吵雜聲，就像桶了馬蜂窩

    臺上的評委們看著六位比賽選手，只能看到六號選手云溪的臉。

    因為只有她的臉沒有被遮擋著，其余的五位，臉頰全部讓手機遮擋著，根本看不到臉龐，只能看到手來回的動，就好像手機長了胳膊似的在做飯，從前邊看很雞肋，簡直是無法直視。

    評委的身后，是十位觀戰(zhàn)團評委。

    他們也是網(wǎng)紅，只不過他們是探店博主，品鑒美食，很多店鋪都是他們品嘗完味道，直接反饋給粉絲，好的店鋪粉絲也會去吃。

    觀戰(zhàn)的品鑒團十位成員也在直播，今天也請了他們來品鑒飯菜，主辦方是把年親的跟傳統(tǒng)的都湊在一起，想看看能不能撒一些火花出來，畢竟買了流量不能沒看點。

    評委們的眼前是五位直播的廚師，只有一位露臉的，并且目前觀看，這六號選手感覺很靠譜，cao作上可以說是行云流水，沒有一點卡頓，尤其是處理魚，這個簡直是看著都賞心悅目。

    但是，評委后邊的也是十位直播的，前后一起吵鬧的聲音，直接夾擊著他們，讓評委們感覺耳邊有很多蜜蜂在吵鬧，嗡嗡的聲音一直沒有停止，聽的是苦不堪言。

    前邊的在講解做飯，后邊的在分析現(xiàn)場的局勢，一通詞匯量，專業(yè)的不專業(yè)的，全都上了，主打的就是說話很高端，目的讓你聽不明白，這就對了，聽不明白就證明裝到位了。

    總共五位評委，統(tǒng)一做到皺眉頭，并且是不是揉一揉耳朵，他們的目光所及，全部都在云溪那里。

    坐在最后的倆位評委，只見倆人低聲說道：

    “這他娘的，搞什么呢，這是，這群人太吵?！?/br>
    “亂彈琴簡直，早知道這樣，我就不來了?！?/br>
    “唉，都是錢在作祟，要不是錢的面子，我就不會來?！?/br>
    接話的評委很欣慰的說道：

    “是呢，給的錢很可觀，比我平時掙的多三倍，但是受的罪是平時的五倍，這群人他媽的說話不停，拿著手機來回看，真是瞎胡鬧?！?/br>
    說完后，一臉苦惱，沒有任何的欣慰，想不到這錢多有道理，可能是對于精神上的打擊比較大，作為補償。

    中間的人聽到他們說話，直接湊上去，無語的搖頭嘆息道：

    “我倒是來之前做過攻略，都是網(wǎng)紅，除了六號沒見過，一個個的在視頻上看著那么好看，你瞧瞧這現(xiàn)場的樣子，就雞哥還有西瓜戰(zhàn)士沒變化，剩下這三個，長的都是什么，你看那個什么柚子，看著皮膚一般般，牙還大，上嘴唇還是個翹嘴，感覺上嘴唇閉不住，一直向上翹著，看的我強逼癥范了，真想拿個大熨斗給她燙平嘍?！?/br>
    說完后，一直緊緊閉著自己的嘴巴，生怕變成向上翹的嘴。

    旁邊的倆位評委，忍不住的笑，說道：

    “你怎么看到的，我們是連臉都看不到?！?/br>
    “是呀，這手機擋著，根本看不到。”

    中間的評委無奈的說道：

    “我這不是一直探著頭瞅了，看的我脖子都酸?！?/br>
    幾位評委聊完天后，繼續(xù)盯著前邊。

    云溪已經(jīng)把魚都處理干凈了，紅燒主要看的就是魚皮的完整性，還有就是炒制的醬料味道。

    云溪這邊已經(jīng)開火起鍋了，所有的食材全部都收拾好了，準(zhǔn)備的鍋全部都是鐵鍋。

    所有的燒菜，都是鍋熱后放油，熱鍋涼油先過第一遍，等到第二次的時候，再放入魚進行煎，讓魚皮全部都被熱油煎定型，定型后在翻面。

    云溪單手拎著鍋，鍋轉(zhuǎn)魚也隨著轉(zhuǎn)，魚皮都已經(jīng)定型了，煎到倆面金黃就可以了，隨著魚皮的固定，接著在旋轉(zhuǎn)鍋，讓魚在鍋里可以晃動。

    煎好后，魚就可以出鍋了，接著倒油炒料，出了香味后，在烹入料酒，讓味道激發(fā)，香料的味道激發(fā)完后，也可以達到給魚去腥的作用。

    云溪在炒制完小料的時候，所有的看客們在那三秒鐘，基本都停下手中的活，都在聞著香味，是料汁跟魚的香味。

    “好香?！?/br>
    “這個味道，比飯館的聞著香太多了?！?/br>
    臺上臺下的所有人都看著云溪，恨不得透過鐵鍋，看看里邊放的什么調(diào)味料。

    這時候，只有云溪已經(jīng)開始下鍋做魚了，二號的柚子還在處理魚，一開始還在解說，現(xiàn)在已經(jīng)完全顧不上解說了，魚都沒洗干凈，哪有時間做直播。

    雞哥也備完料了，邊說邊干活，絲毫不影響他的速度，已經(jīng)準(zhǔn)備將魚下鍋了。

    西瓜戰(zhàn)士正在清洗魚，馬上也能開灶了，唯愛美食跟香腸派對，同樣在處理魚，邊直播邊說話，香腸派對的表情明顯是很不開心，還在糾結(jié)怎么給鯽魚剔除刺，總覺得自己的魚不好，刺太多。

    評鑒團隊的十位網(wǎng)紅，其中有位叫歐寶的網(wǎng)紅，拿著另外一臺手機，好奇的收索一下云溪，看看有沒有她的信息。

    歐寶一上臺就注意到云溪了，看著她長的也好看，形象什么的都不差，尤其是做飯，看著很流暢，不管怎么說，歐寶今天是柚子的力挺人員，想到打敗對手，就要先了解對手。

    于是好奇心驅(qū)使下，她決定收索一下，看看有沒有云溪這樣的人。

    過了幾分鐘，歐寶幾乎是震驚，想不到這個平平無奇的廚師，竟然是南方城市的紅人大席師傅，更加不可思議的是，她在前幾天剛參加了京都的餃子大賽，居然還是總冠軍。

    歐寶看著手機里的視頻，又看著云溪，簡直是不敢相信，想不到這云溪竟然這樣的厲害，真是驚呆了。

    同一時間，云溪按著自己面前的計時器，讓它暫停，隨后把魚放在桌子上。

    果然，云溪的速度的是驚人的，她是第一個完成的，并且也是現(xiàn)場比賽選手唯一的一個沒有直播的，并且是沒使用任何的直播設(shè)備。

    評委們看著云溪完成后，相互看了一下，欣慰的點著頭，想不到這個女生這樣的速度。

    云溪把魚放下后，拿著桌上的話筒，說道：

    “大家好，我是六號廚師云溪，評委老師們，你們好，我做的是紅燒鯉魚?！?/br>
    云溪說完后，坐在第一位的評委拿著話筒說道：

    “工作人員，把魚端過來吧。”

    說完看著不遠(yuǎn)處桌子上的魚。

    魚盤里的鯉魚完完整整的，看著顏色鮮亮，有小蔥跟彩椒碎點綴，看著十分美味，即便隔著很遠(yuǎn)的距離，聞著也很香，鮮香味讓評委們都在吞咽口水。

    等著吃魚的評委們，卻是等來主持人，主持人走到評委跟前，低聲的說道：

    “評委們，現(xiàn)在還不能吃魚，需要等前邊五位都做完后才能統(tǒng)一品嘗，您稍微等一等?！?/br>
    主持人剛說完，五位評委也低聲回應(yīng)道：

    “沒必要等吧，你自己睜眼看看那五個人，哪個是能馬上做完的，啊？”

    “是呀，你心里沒數(shù)？除了那個雞哥已經(jīng)開火了，你看看那四個人，做完得什么時候，反正也是嘗，為什么不能先嘗六號呢？”

    “對呀，為什么不能先吃六號？”

    評委們一問三聯(lián)，看著主持人，等著她回答，為什么不能先嘗試六號選手的紅燒鯉魚，而是等一起吃，前后顛倒順序吃有什么區(qū)別呢？

    本來就看不到參賽選手的臉，又加上前后都在直播，吵得已經(jīng)心煩意亂了，好不容易等了個味道鮮美的紅燒魚，想趕快吃一下，緩解一下糟糕的心情，想不到還不讓吃，這還真是笑話，叔能忍嬸子也不想忍。