第189章
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除了沖泡好的桂花蓮子藕粉之外,膳房還額外上了兩樣拿藕粉做的點(diǎn)心,一個(gè)透明的皮子中裝著黑乎乎的餡料,另一樣則是潔白如玉,端上來(lái)的時(shí)候還在微微晃動(dòng)。 紅秀口齒伶俐的介紹道,“膳房的人說(shuō)這道黑色的是黑芝麻藕粉圓子,另一道則是藕粉桂糖糕”。 耿清寧來(lái)了興致,藕粉桂糖糕是紅樓夢(mèng)里賈母招待劉姥姥的一款點(diǎn)心,之前只聽(tīng)說(shuō)過(guò)這道源自江南的點(diǎn)心,沒(méi)想到見(jiàn)識(shí)的時(shí)候卻是在北方的熱河行宮。 雪白的糕點(diǎn)上面澆了桂花蜜,叫耿清寧說(shuō)就像是現(xiàn)代的雙皮奶切成塊之后澆了蜂蜜,吃起來(lái)既有一點(diǎn)點(diǎn)的奶香味,也有藕粉清甜,十分適口。 相比之下,她更喜歡黑芝麻藕粉圓子,透明的藕粉皮里面滿(mǎn)滿(mǎn)的黑芝麻和堅(jiān)果的餡料,外皮糯里面香,越嚼越香,好吃極了。 等吃了點(diǎn)心,再去喝藕粉,難免覺(jué)得十分甜膩,耿清寧又叫泡了清茶過(guò)來(lái),一壺茶兩盤(pán)子點(diǎn)心,加上手里的閱讀器,要多滋潤(rùn)就有多滋潤(rùn)。 藕粉養(yǎng)胃,如此吃了兩天之后,耿清寧覺(jué)得胃口大開(kāi),她不再滿(mǎn)足于吃這些清淡的東西。 要不,吃個(gè)火鍋? 一想到火鍋,耿清寧口水直流,熱河挨在草原邊上,可不是得吃涮羊rou,將嫩嫩的羔羊切成薄片,放在鮮美的清湯鍋里煮熟,再裹上滿(mǎn)滿(mǎn)的芝麻醬,那叫一個(gè)香。 可惜劉太監(jiān)不在這邊,他那手麻辣紅油火鍋?zhàn)龅牡氐罉O了,若是能吃上鴛鴦鍋就更美了。 現(xiàn)下雖說(shuō)是夏日,可主子們開(kāi)口要,下面的人自然不會(huì)說(shuō)一個(gè)不字,從庫(kù)房中找出火爐和鍋?zhàn)酉此⒏蓛?,片rou的、洗菜的,整個(gè)膳房都忙活起來(lái)。 等到午膳的時(shí)候,擺滿(mǎn)了整整兩個(gè)膳桌的東西,上膳沒(méi)有單數(shù)的規(guī)矩,除了涮羊rou的鍋?zhàn)?,膳房還額外進(jìn)上了一個(gè)滿(mǎn)族酸菜鍋?zhàn)印?/br> 耿清寧伸頭一瞧,叫她說(shuō)就是東北殺豬菜,只不過(guò)要更講究一些,送膳的小太監(jiān)說(shuō)是用雞湯煨的,里面放的是上好的五花三層,血腸,還額外加了一些海貨進(jìn)去。 不過(guò)滿(mǎn)族好像本就起源于東北三省,寧古塔這個(gè)滿(mǎn)族的龍興之地其實(shí)就是以后的黑龍江,耿清寧尋思著她這是嫁到東北那旮瘩了,那順治、康熙他們說(shuō)話(huà)會(huì)不會(huì)一開(kāi)口就是滿(mǎn)嘴的東北大碴子味兒? 耿清寧又去看四阿哥,不知為何她就更想笑了。 咳,這樣有些不太禮貌,耿清寧夾起東北名菜嘗了一口,酸菜發(fā)酵的太厲害,乳酸含量有些超標(biāo),在她看來(lái),酸味已經(jīng)蓋住了鮮味。 四阿哥倒是吃的很兇,甚至還嫌不夠酸,又調(diào)了一個(gè)蒜泥、蔥花、陳醋的蘸料蘸著吃,最后還在鍋里下了揉好的雞蛋面,撈進(jìn)他那個(gè)滿(mǎn)是醋的碗里。 耿清寧在旁邊看著牙已經(jīng)倒了一片,抱著她的涮羊rou吃,根本不敢涉足四阿哥那邊的領(lǐng)地,生怕羊rou只是經(jīng)過(guò)那邊就染上了酸味。 悠閑自在的日子過(guò)得太快,她的肚子開(kāi)始逐漸顯懷的時(shí)候,熱河突然就變天了,嗚嗚的風(fēng)刮著,還怪瘆人的。 比風(fēng)更讓人害怕的是木蘭圍場(chǎng)那邊送來(lái)的消息,耿清寧雖然不知道是什么信兒,但是她明顯感覺(jué)到四阿哥整個(gè)人都緊崩了起來(lái)。 圣駕匆匆返京,沒(méi)有在中途任何一個(gè)行宮休憩,包括熱河。 這時(shí)候才有一些信兒慢慢的傳出來(lái),先是說(shuō)十八阿哥得急病去了,然后又說(shuō)十三阿哥被關(guān)了起來(lái)。 又過(guò)了兩天,戴先生親自從京城快馬趕來(lái)熱河,帶了一個(gè)令人心驚膽戰(zhàn)的消息。 太子被廢了。 耿清寧開(kāi)始收拾行李,這么大的事兒,熱河肯定是住不下去了,幸好她東西不多,本來(lái)也就沒(méi)帶幾樣,這下更是輕車(chē)簡(jiǎn)行,只要四阿哥一聲令下,她這邊就能走人。 行宮內(nèi)的這個(gè)宮女紅秀她用著很好,大蒜素都是紅秀在提取,既膽大又細(xì)心還忠貞不二,一時(shí)間倒是動(dòng)了將人帶走的心思。 紅秀猶豫了一會(huì)兒,還是搖頭拒絕了,說(shuō)是父母親人都在熱河,實(shí)在不忍心離家。 行宮里的宮女和京城的有所不同,都是由民間裁選,到了年紀(jì)就可以出宮嫁人,有銀子傍身,還見(jiàn)過(guò)世面,不少宮女還未出宮,家里的門(mén)檻幾乎就被踏破,吃香的很。 耿清寧也不做強(qiáng)求,人各有志,而且她現(xiàn)下只是一個(gè)貝勒府中的小小格格,別人心中有疑慮也是自然,便叫于進(jìn)忠取荷包賞她,算是全了這段時(shí)間的主仆情分。 果不其然,京中的旨意很快就到了,令四阿哥回京審案。 耿清寧并不關(guān)心政事,在現(xiàn)代的時(shí)候她新聞聯(lián)播都看不明白,只知道字越少事越大,現(xiàn)下在清朝被關(guān)在內(nèi)院里,更弄不明白那些人心里的彎彎道道。 她只看到四阿哥滿(mǎn)臉的嚴(yán)肅,平時(shí)閑適的狀態(tài)完全消失不見(jiàn),整個(gè)人繃的緊緊的,像拉緊的弓弦的一般,就連騎馬的時(shí)候腰背之處都是直得。 雖然很好看,整個(gè)人如青松一般,但,這個(gè)姿勢(shì)腰一定會(huì)痛的。 等到休息的時(shí)候,耿清寧就將他拉緊馬車(chē)?yán)?,粗略的給他揉腰點(diǎn)xue,她甚至在想要不以后跟陳大夫請(qǐng)教兩手,畢竟四阿哥卷起來(lái)的時(shí)候,當(dāng)真有些過(guò)分。