話說回來，通過這幾天的市場(chǎng)調(diào)查，盛智文又看中了三里屯的潛力。，他便想和孫大海商量，看是不是在三里屯開設(shè)分店。

    甚至他還有更大的野心，想要照搬蘭桂坊的開發(fā)模式，把三里屯整體吃下。

    孫大海一聽，差點(diǎn)被盛智文的計(jì)劃嚇?biāo)馈Ｔ?95年的大陸，尤其還是首都，用外商身份，悄磨嘰的開上一兩家酒吧，還可以說是滿足國外人員在首都的生活需要。

    要是像蘭桂坊那樣，大張旗鼓地搞區(qū)域開發(fā)，弄出個(gè)酒吧餐飲一條街來，估計(jì)第二天報(bào)紙上就能出現(xiàn)“姓資姓社”的大討論。

    這可是深水n，孫大海小胳膊小腿，是絕對(duì)不會(huì)摻和進(jìn)去的。

    即便是九十年代南巡講話之后，要進(jìn)行區(qū)域綜合開發(fā)，也要以政府為主導(dǎo)，否則就不是開發(fā)，而是開玩笑了。

    不過，盛智文提出在三里屯開分店的建議，倒還是很不錯(cuò)的。

    不僅他的加利福尼亞酒吧可以開分店，九號(hào)火鍋店、歲月靜好咖啡廳，甚至任逹崋的菲林慢搖吧，都可以組團(tuán)在三里屯刷臉。

    孫大海讓身邊的高屹，幫他把這件事記在了本上。

    高屹已經(jīng)高三了，學(xué)校每天就是復(fù)習(xí)和做題。既然已經(jīng)決定不參加高考，那她突然發(fā)現(xiàn)，自己除了學(xué)英語和粵語外，沒有什么事可做了。

    黑心腸的壞老板孫大海，自然不能讓她這么閑著。于是在新年過后，香江的公司高管紛紛來首都匯報(bào)工作的時(shí)候，孫大海就把高屹拉來，以預(yù)先鍛煉一下的名義，讓她擔(dān)當(dāng)自己臨時(shí)的秘書。，

    高屹性格內(nèi)向，做事認(rèn)真細(xì)致。孫大海給她未來工作的建議，是學(xué)習(xí)文秘或行政管理，畢業(yè)以后先給孫大海當(dāng)秘書，然后往人事行政管理上轉(zhuǎn)。

    高屹一聽，覺得孫大海說得不錯(cuò)，這樣的工作的確很適合自己，就和家人商量。于是大家也都默認(rèn)，高屹就沿著這樣的方向發(fā)展了。

    老威廉這次過來，主要是旅游加品嘗小吃來了。

    九號(hào)火鍋店效益太好了，前年九月開業(yè)，不僅開業(yè)當(dāng)月即實(shí)現(xiàn)盈利，而且僅在當(dāng)年剩余的四個(gè)月時(shí)間，就用自身的盈利，還付清了購買店面的費(fèi)用。

    4年6月，九號(hào)火鍋店的第一家分店在尖沙咀開業(yè)，按照孫大海只買不租的要求，估計(jì)到今年春節(jié)前后能夠收回全部投資。

    第二家分店早已經(jīng)簽好合同，位于銅鑼灣崇光百貨的一層和地下一層，分上下兩層，營業(yè)面積一萬五千呎，大概一千三百多平方米，比蘭桂坊的旗艦店店面積還大一些。

    這是倭國s株式會(huì)社在香港開設(shè)的第一家大型高檔百貨公司，預(yù)計(jì)今年五月底開業(yè)。

    因?yàn)槿ツ暌簿褪?94年，香江的未來還沒有確定，那時(shí)香江人心不定，大量資金出逃，房地產(chǎn)業(yè)萎靡不振。

    九號(hào)火鍋店也算是抄了個(gè)底，用正常售價(jià)七五折的價(jià)錢，買進(jìn)了兩家分店的店面。

    這次來首都，老威廉沒有當(dāng)回事，結(jié)果現(xiàn)在聽到盛智文對(duì)三里屯的介紹，他也坐不住了。

    于是他又拉著盛智文，在當(dāng)天晚上又去三里屯泡了一晚上，回來后他也找到孫大海，提出要在三里屯開分店。

    孫大海有些猶豫，因?yàn)楝F(xiàn)在的農(nóng)副產(chǎn)品還是由國家管控，餐飲企業(yè)受到的限制很大。歲月靜好是以咖啡廳為主，在店內(nèi)賣快餐簡餐是打擦邊球，和政府心照不宣。

    九號(hào)火鍋店可是純粹的餐廳，每天所需大量的魚蝦rou蛋，都需要對(duì)外采購的。孫大海拿不定主意，所以就連新建的宿舍區(qū)那邊，都沒有想到要九號(hào)火鍋店入駐。

    現(xiàn)在既然老威廉有的想法，孫大海也要認(rèn)真地考慮一下可行性。他同樣讓高屹記錄下來，準(zhǔn)備盡快找黃老打聽一下政策。

    黃老雖然離開農(nóng)業(yè)部，到了中顧委?？墒撬麑?duì)于相關(guān)政策的把握，還是很有一套的。

    什么可行，什么不可行，什么需要暫緩，這些事情的分寸，黃老處理起來游刃有余，絕不是孫大海這樣的政治白癡所能比擬的，即使他是重生者，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

    當(dāng)天晚上在黃老家，孫大海把情況介紹清楚，然后向黃老請(qǐng)教。

    黃老考慮了一下，說：“歲月靜好咖啡廳沒有什么問題，因?yàn)樵跍且呀?jīng)取得了成功，有了樣板，所以首都這里也會(huì)照章辦理的。

    改革開放以來，我們遇到很多新的問題，如果有其它省份或單位成功的樣板，那做起來就輕松多了。

    至于說火鍋店和酒吧，可能會(huì)走商業(yè)局涉外餐飲的供應(yīng)線，你們按照正常程序申請(qǐng)吧。

    現(xiàn)在到處都在招商引資，首都同樣如此。你們正常申請(qǐng)投資落地，政府會(huì)出面協(xié)調(diào)，幫企業(yè)解決食材的供應(yīng)問題。”

    孫大海想想也是，現(xiàn)在到了195年了。改革開放以后，因?yàn)楦鞯卮罅ν七M(jìn)包產(chǎn)到戶，取得的成績斐然，連續(xù)幾年出現(xiàn)了全國范圍的農(nóng)副產(chǎn)品大豐收。

    所以國內(nèi)第一次部分農(nóng)副食品的價(jià)格，由國家定價(jià)，轉(zhuǎn)成市場(chǎng)調(diào)控價(jià)格，就是從今年開始的。

    也就是從195年開始，國內(nèi)的商品供給開始大幅度增加，實(shí)行了多年的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體系下的票證制度，逐漸松動(dòng)，直至幾年后被國家取消。

    孫大?；丶液螅凑拯S老的建議，讓盛智文和老威廉這幾天先和政府招商辦接觸一下，聽聽條件，做個(gè)備案。

    同時(shí)和歐陽慧慧以及菲林慢搖吧的威廉姆斯協(xié)商一下，等春節(jié)過后，爭(zhēng)取一起來首都，正式談投資事項(xiàng)。

    如果首都政府同意他們的投資落地，那歲月靜好咖啡廳和九號(hào)火鍋店，將在食為天的宿舍區(qū)和三里屯同時(shí)開設(shè)兩家分店。

    反正宿舍區(qū)東側(cè)裙樓半邊留給了歲月靜好，另外半邊就給九號(hào)火鍋店吧，也便于管理。

    至于盛智文的加利福尼亞酒吧是純美式餐廳，任逹崋的菲林慢搖吧也是純粹的歐洲風(fēng)格，消費(fèi)價(jià)格較高，普通國人的收入，恐怕承受不起。

    他們的分店開在三里屯還不錯(cuò)，那里是使館區(qū)，外國人扎堆的地方。如果不想賠錢的話，首都其它地方暫時(shí)就不要考慮開分店了。

    老威廉和盛智文接受的孫大海的提議。他們先和歐陽慧慧與威廉姆斯電話聯(lián)系了一下，然后在第二天就去市政府招商辦，代表四家餐飲企業(yè)，與政府開始了實(shí)質(zhì)上的接觸。11