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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 重生之重新活一次在線閱讀 - 第234章 愛吃肘子的吳大偉

第234章 愛吃肘子的吳大偉

    中午也就能做到這樣了,趙軍已經(jīng)急匆匆地出去,看樣子是訂桌椅去了。估計(jì)用不了幾個(gè)小時(shí),這里就會(huì)大變樣。

    香江這點(diǎn)很好,只要你肯花錢,解決不了的事情還是很少的。

    朱麗花判斷很準(zhǔn),現(xiàn)在差不多到了中午一點(diǎn)多,快到下午上班的時(shí)間。這時(shí)新來(lái)的游客已經(jīng)比較少了,雖然還有排隊(duì)現(xiàn)象,但隊(duì)伍并不很長(zhǎng)。

    孫大?;氐骄盘?hào)火鍋店看了一下,門口等位的還有三十來(lái)人,不出意外的話,半小時(shí)內(nèi)就全都可以進(jìn)去用餐了。

    看來(lái),中午客流密集的情況,得到了極大的緩解。至于這個(gè)外賣區(qū)如何規(guī)劃,什么時(shí)間經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題,自然有開發(fā)公司來(lái)解決,孫大海不會(huì)再去cao心。

    孫大海施施然地走了,不帶走一片云彩。

    ……

    孫大海直接回了家。今天晚上,吳大偉要來(lái)匯報(bào)工作。他前幾天去馬來(lái)西亞了,今天下午才能回到香江。

    在吳大偉的帶領(lǐng)下,寰宇貿(mào)易公司在這一年里,業(yè)務(wù)發(fā)展十分迅猛。

    吳大偉改變了公司原有的經(jīng)營(yíng)模式,不再以聯(lián)系歐洲訂單,然后在香江或東南亞尋找貨源或定制,最后運(yùn)往歐洲交貨這種傳統(tǒng)貿(mào)易模式為主導(dǎo),而是采用聯(lián)系訂單與開發(fā)商品的外銷潛力兩種方式齊頭并進(jìn),兩條腿走路,互相促進(jìn)的經(jīng)營(yíng)模式。

    尤其是他將目光投向大陸,積極聯(lián)系大陸的廠商,在大陸組織貨源及生產(chǎn),從而解決了香江生產(chǎn)的產(chǎn)品價(jià)格高、東南亞生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量和交貨時(shí)間沒(méi)有保證的弊病。

    大陸的國(guó)營(yíng)工廠,雖然有設(shè)備老化,技術(shù)和管理落后等等問(wèn)題,但依托國(guó)家較為完整的工業(yè)體系,以及工人們勤勞、服從命令的傳統(tǒng),其生產(chǎn)出的產(chǎn)品,性價(jià)比要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于香江或東南亞的產(chǎn)品。

    吳大偉親自帶團(tuán),連續(xù)兩次參加了廣交會(huì),成績(jī)斐然。雖然一些項(xiàng)目被孫大海否決了,比如焦炭、石墨、稀土等初級(jí)礦產(chǎn)品的訂單。

    但其它的小項(xiàng)目,卻開展得如火如荼。比如輕工、紡織等訂單,公司就接下來(lái)不少,看起來(lái)不太起眼,但其中的利潤(rùn)非常高。。

    尤其是一些手工制作的工藝品,別看每批數(shù)量不大,總金額也不是很高,但對(duì)地方工廠的支持,以及對(duì)維護(hù)公司歐洲客戶的關(guān)系,都起到了極大的作用。

    吳大偉工作能力強(qiáng),孫大海是知道的??伤麤](méi)有想到,吳大偉能在這么短的時(shí)間內(nèi),就把因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善,而被孫大海一英鎊收購(gòu)過(guò)來(lái)的貿(mào)易公司,搞得如此紅火。

    今天吳大偉晚上來(lái)匯報(bào)工作,孫大海決定做點(diǎn)他愛吃的,犒勞他一下。

    吳大偉有八分之一的日耳曼血統(tǒng),他的飲食習(xí)慣,也更接近德國(guó)風(fēng)格。之前他在首都一年多的時(shí)間,整天去家里蹭飯,孫大海自然知道他的喜好。

    孫大海離開蘭桂坊之前,叫巴特爾和任志峰兩人,去surrbart german pub a(德國(guó)酒吧)買了兩大桶新鮮釀造的德國(guó)啤酒,還買了些黑森林火腿、煙牛rou和農(nóng)夫rou腸等德國(guó)傳統(tǒng)美食,一起打包拿回家。

    surrbart現(xiàn)在沒(méi)有適合外賣的酒桶,巴特爾還是找了他在開發(fā)公司保安部的戰(zhàn)友出面擔(dān)保,才把人家店里自用的保溫小酒桶(五升)搬了兩個(gè)回去。

    晚上的主菜就不從surrbart里買了,不然還不如直接請(qǐng)吳大偉去店里吃呢。孫大海身為一代廚(吃)神(貨),在自己家請(qǐng)人吃飯,要是全用外賣的話,他可丟不起那個(gè)人。

    吳大偉是只食rou動(dòng)物,蔬菜就隨便拌個(gè)沙拉好了,反正他也不太吃,就是意思意思。主菜就烀肘子吧,正宗德國(guó)菜是烤豬膝,又叫烤豬手,其實(shí)就是烤肘子。

    說(shuō)實(shí)話,烤豬膝雖然是德國(guó)傳統(tǒng)名菜,但孫大海真心感覺一般。雖然這道菜又蒸又烤,還放了好多香料調(diào)料,可哪里比得上東北名菜烀肘子吃著過(guò)癮呀。

    烀肘子真要做好,還是比較費(fèi)功夫的。拿高壓鍋燜那就是圖省事糊弄人的,只有經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)以上的小火熬制,肘子才能把香料完全吸收進(jìn)去,連湯帶水,鮮美無(wú)比。

    吃的時(shí)候不用費(fèi)力氣,只要用筷子輕輕一撥,皮rou就會(huì)自然脫骨,想一想都會(huì)讓人流口水。

    烀肘子雖然是很家常的做法,但真要做好了卻也是不容易的。這道東北名菜是曹大廚非常拿手的,在首都的時(shí)候,他就經(jīng)常做。

    尤其是自家豬場(chǎng)開起來(lái)以后,這道菜就真成家常菜了,隔三差五就做一頓。吳大偉每次都要啃上一整個(gè)。

    今天這道菜不用孫大海自己燒,早上他去菜館轉(zhuǎn)悠的時(shí)候,已經(jīng)看到曹大廚在腌制肘子了。孫大海想到吳大偉要來(lái),便請(qǐng)曹大廚順手幫自己多燒幾個(gè)。

    同樣是做肘子,孫大海更擅長(zhǎng)的是做醬肘子。就是收盡湯汁,放涼后切片吃的那種。醬肘子不光可以當(dāng)涼菜蘸料吃,更重要的這是吃春餅時(shí)的主菜。

    晚上,吳大偉來(lái)到了巴富花園。他還帶來(lái)了公司市場(chǎng)部經(jīng)理林芬博格,以及他的助理邁克爾?本森。

    邁克爾?本森是美利堅(jiān)人,今年剛拿到哈佛大學(xué)的mba。兩個(gè)月前,他畢業(yè)后到歐洲旅游時(shí),在火車上遇到了要去拜訪客戶的吳大偉。

    兩人一路聊得起勁,吳大偉還順便拉著他一起,和客戶談成了個(gè)小合同。吳大偉感覺他有能力和潛力,便把他忽悠到了香江,成為自己的助理。

    今天和孫大海見面,吳大偉自然把邁克爾?本森也帶來(lái)了,想讓孫大海過(guò)過(guò)目。別看孫大海年紀(jì)小,可公司這幫老人,從黃菲菲開始,誰(shuí)也不會(huì)真把他當(dāng)孩子對(duì)待。

    雖然孫大海時(shí)隔一年才重返香江,但他和吳大偉卻是沒(méi)有一點(diǎn)陌生感。由于吳大偉現(xiàn)在積極拓展大陸業(yè)務(wù),這一年他沒(méi)少回大陸。

    首都那邊他也是隔一兩個(gè)月就去一次,弄得家里人看他,就像他成天出差在外似的。孫大海當(dāng)然知道,他是為了黃菲菲才這么折騰的。

    甚至孫大海都在懷疑,吳大偉是不是因?yàn)辄S菲菲在大陸,所以才這么用心地開拓國(guó)內(nèi)的買賣。

    這是孫大海第一次見到邁克爾?本森,大家寒暄幾句之后,直接坐到了飯桌邊。

    邁克爾有點(diǎn)不適應(yīng)這樣的情況,在美利堅(jiān)講究的是公私分明。哪有第一次見面,就在老板家里吃飯的?